Shining Tears X Wind

Julia - Stagione 1 Episodio 8 - "Chocolate Souffle"

Traduzione: Vanellope27, guichy, apollyon97

Traduzione: MikyCarter84, Alshati, TinaRam91, Galluz

Revisione: Crissyna

#NoSpoiler

Cavolo.

# Non sarebbe delizioso #

# Riordinare i piatti #

Dicono che la sua musica non sia memorabile.

Non riesco a togliermi quel motivo dalla testa.

È così... brillante.

È così che lo chiami?

È tutto molto ironico, credo.

Non ti prenderei per una puritana, cara.

No, lo so. Lo so.

Forse ha ragione.

- Forse ha ragione chi? - E noi abbiamo torto.

Ne stiamo ancora parlando?

Beh, non riesco a liberarmi di quello che ha detto.

Che forse, in questo momento, forse...

Stiamo diffondendo il messaggio sbagliato.

Non so come dirlo più chiaramente.

In poche parole...

La signora Friedan si sbaglia.

Devi superare questa cosa.

Guardami,

ti servo la colazione.

Sono esattamente come ha detto lei.

- Pronto? - Buon giorno, splendore.

- Ciao. - Ti sono mancato?

Dopo che abbiamo parlato fino alle tre del mattino?

Sai, la bolletta del telefono

- mi manderà in bancarotta. - Beh, mandala a me.

Perché? Non te la puoi permettere .

Sì, è vero.

Ti ho lasciato solo due giorni fa.

Due giorni e quattro chiamate.

- Ma guarda. - Cosa?

Niente.

È stupido, davvero. Julia...

Mi ha detto un trucco per girare bene l'omelette, si fa con i fagioli secchi.

Così ho fatto per tutto l'inverno e la primavera,

e ora mi sembra di avere un piccolo giardino.

Beh, sembra una metafora per qualcosa.

Che sto sbocciando?

Che stai maturando.

- Isaac. - Qualcosa del genere?

Non vedo l'ora di preparartene una, un giorno.

Oh, davvero? Vuoi prepararmi la colazione?

Cavolo. Non pensavo fossi quel tipo di ragazza.

Smettila di pensare male.

Non dev'essere per colazione.

E "un giorno" non significa neanche presto.

Inoltre, Julia dice che rendono il pranzo più delizioso.

Fantastico.

- Judith? - Siamo amiche, Blanche.

Beh, siamo più che amiche.

Tu... non bussi più?

Scusa, sono turbata. Busserò la prossima volta.

- Devo andare. - Sono stata seduta al Gala tutta la sera

pensando a quello che hai detto e non posso lasciar perdere.

Hai rubato tutta la gioia che avrei dotuto provare...

- Sono in ritardo. - Solo perché ho il coraggio

di voler fare due cose, editare romanzi e libri di cucina,

invece di fare l'unica cosa che vuoi che faccia.

- Magari più tardi, Judith. - E perché?

Perché sono brava nel mio lavoro.

Quanta ironia...

Che a una donna, brava nel suo lavoro,

non è permesso di scegliere cosa fare

quando scegliere è il punto?

Dovrai continuare questa discussione da sola.

Te ne stai andando?

Non tornerò.

Va tutto bene, HF?

Sì, RM.

AN.

Tutto va bene.

È un bel viaggio in treno da New York, vero?

Infiniti splendori verdeggianti.

- Spettacolare. - Sapete che cosa ho pensato

per tutto il tempo su quel treno?

Infiniti splendori verdeggianti?

Pensavo a voi due.

A quel Gala.

A tutta la squadra.

Pensavo, chissà quali milioni di eventi casuali

ed individuali si sono riuniti per trasformare questa...

Stazione...

Televisiva arretrata e non vista, in una cosa bella.

E ora il mio unico lavoro è quello di fare un passo indietro

e lasciarvi fare quello che siete nati per fare.

Beh, grazie...

Hunter.

Abbiamo una prova tecnica da fare quindi...

Ti tolgo da "The French Chef", Russ.

- Cosa? - Alice...

- È il tuo programma adesso. - Cosa?

Se sei sicuro di essere nato

per fare documentari di pubblico impiego, Russ,

allora chi sono io...

Per fermarti?

E Alice.

Incredibile Alice.

Colei che vedeva ciò che nessuno di noi poteva vedere...

Julia mi continuava a dire "ascolta Alice". Beh...

Ora lo faccio.

Grazie, Hunter.

Assumerò anche un'altra donna per lavorare con te.

Le donne potrebbero essere il futuro, Alice.

Voglio che facciamo altri programmi come "The French Chef".

Ok.

Ora... non siete in ritardo per una prova tecnica?

Sì... sì, io...

Grazie. Grazie per credere in me.

Non ringraziarmi...

Vai e sii fantastica.

- Ok. - Anche tu, Russ.

La riunione è finita.

Alzati.

Sì.

Saprete che avrete finito quando...

Passando un dito sul retro del cucchiaio, lascia...

Un bel alone della crema pasticciera.

Cosa che questo non fa.

Colpa mia.

Andavamo di fretta.

Ci assicureremo di scaldare la crema più a lungo quando gireremo.

Sarebbe utile.

E la peccaminosa cremosità della crème anglaise si bilancerà bene

con il leggero amarognolo del soufflé.

Queste nuvole fluttuanti di cioccolato sono...

Queste nuvole fluttuanti di cioccolato...

Benny, caro, devi per forza starmi così vicino? È solo salsa.

Scusa.

Nessun problema. Le prove servono a questo, no?

- Tutto a posto, Jule? - No, ho perso completamente il filo.

Forno. Controlla il forno.

Se avete usato un tegame come me, dovreste...

Controllare il forno dopo... 45 minuti circa. Ma state attenti...

I soufflé sono delicati.

Cazzo!

Mi serve un attimo.

- Ci parlo io. - No, dovrei gestirla io.

Per favore.

Ok. Dieci minuti di pausa.

Dieci minuti.

Non devi dire niente.

Adesso vengo a scusarmi.

È una stagione lunga. Ti capiamo.

Dovremmo chiudere qui per oggi.

Risolveremo il resto mentre giriamo.

Sì, grazie.

Venticinque episodi fatti. Ne manca uno.

Sì.

E io penso siano abbastanza, tu no?

- Abbastanza? Cosa? - Non voglio essere questa persona, Alice.

- Te ne vai? - Chiudo un capitolo.

È per quello che ha detto

Betty Friedan a New York? Perché Russ mi ha detto tutto.

A volte le cose si rivelano più complicate

- di quello che pensavamo all'inizio. - No.

No. Si sbagliava di grosso.

"The French Chef" significa molto per tante persone.

Beh, so cosa vuol dire per te, Alice, e mi dispiace.

- Se potessi, lo farei. - Non...

Senti...

Prendiamoci un giorno.

Non dobbiamo decidere niente oggi. Noi...

Siamo una famiglia, come dici sempre.

- La risolveremo e... - Alice!

Ho chiuso.

È vero?

Sì. Ogni parola.

Ora, se vuoi...

Scusarmi.

Non sai quanto ti capisco.

Capisco totalmente...

Il... peso di...

Essere una star,

di stare sotto i riflettori.

- Sì, certo. - Se posso fare qualcosa per alleggerire...

Il tuo peso.

Sai che ti considero più di un'allieva,

no... una collega ora.

Ti considero...

Beh, ti considero un'amica.

E come amico, voglio che tu sappia

quanto ammiro il modo in cui te ne vai e...

Lo fai sembrare così facile e senza sforzo.

Ti vedo...

Tu sei il mentore

E io...

Uno studente.

Beh, è molto gentile da parte tua.

Quindi...

Andarsene così, alle tue condizioni,

con il mondo ai tuoi piedi?

Beh, questo è quello che definisco coraggioso.

Brava.