Shining Tears X Wind

#NoSpoiler

Julia - Stagione 1 Episodio 2 - "Coq Au Vin"

Traduzione: Vanellope27, guichy, apollyon97,

Traduzione: Alea_, Alshati, TinaRam91, Galluz

Revisione: Crissyna

Ascolta, magari nell'angolo.

Forse omelette o...

Forse vicino alla finestra.

Amore mio, hai già fatto le omelette.

Penso ci siano persone reali in questa storia.

No, penso nell'angolo fosse meglio.

Dev'esserci qualcosa.

- Zuppa di cipolle alla francese? - Beh, è deliziosa,

ma è piuttosto complicata e porta alla flatulenza.

- Una grande flatulenza. - Non lì, ma lì.

I soufflé al cioccolato, sono così affascinanti,

ma non sembrano molto pratici, no?

Persino per me, è un lancio di dadi, potrebbe andare bene.

Va bene così.

Ecco, è quasi perfetto.

Vichyssoise ?

No.

Mi piace lì.

E...

Giusto in tempo.

Ma guardati, signor Uomo.

Tutto sudato e pungente.

Dovrò farti portare gli apparecchi più spesso.

Coq au vin .

E quindi?

Coq au vin .

Beh, di sicuro è un classico della cucina contadina francese e se ricordi,

è stata la prima ricetta che Judith ha fatto per il libro nel manoscritto.

Quindi?

E coq au vin sia.

Vogliamo fare una prova.

- Pronto? - È la voce della mia bambina?

Ti riconosco a malapena.

- È passato troppo tempo. - In realtà, non è un buon momento.

- Sto cucinando. - Alice Ruth Naman,

se non vuoi parlarmi

semplicemente dimmelo. Non devi mentirmi.

No, mamma.

Sono seria. Sto...

- Sto facendo una omelette alla francese. - Bene!

Ma guardati!

Saremmo dovuti andare da Savenor.

Sembra abbia perso di qualità.

Non dirmi che userai erbe essiccate.

Il punto è quello di cucinare con cose

che hanno la maggior parte delle donne americane.

Mi dispiace per loro.

Ma le stiamo portando in un viaggio, Paul.

Non possiamo partire dal traguardo.

Anche il vino?

Puoi occuparti del vino.

Tu e Judith come avete fatto a convincere Paul?

Pensa che sia tutta una sua idea.

Oh, santo cielo!

Uomini.

Bernard non era diverso.

Sai, il prossimo venerdì sarebbe stato il nostro quarantesimo anniversario.

Cielo, quaranta...

Sembra incredibile.

Cosa posso dire? Ero una sposa bambina.

E anche molto felice.

E questa è l'ultima cenno del mese sul marito morto.

Vorresti unirti a noi?

Dove? Unirmi a cosa?

Al programma. Mi servirebbe un altro alleato e in qualche modo...

Immagino una confederazione di donne,

una rete di sicurezza di estrogeni.

Beh, mi piace come suona.

Basta che non debba mangiare niente.

Scusi, è un po' caotico qui.

Oh, mio Dio, sono stanco.

Sapete, forse dovremmo farlo un'altra volta.

No, no, no, togliamoci il pensiero.

Allora, cos'ha per me, Morash? Mi dia la versione italiana.

C'è una bagno caldo a casa che aspetta che mi immerga.

Ok, beh...

Grazie, Hunter per il tempo, soprattutto con quello che sta succedendo.

Senta, so che le ho portato un sacco di idee prima,

ma penso le verrà difficile dire di no a questa.

Sono tutto orecchi, la ascolto.

Lui è Roger Fisher, la...

Mente più autorevole sull'arte della negoziazione dell'intero Paese.

Harvard Supernova.

Chi è, sua madre?

Chiudo il becco.

Perché parlare quando ho un genio proprio accanto a me?

Roger?

Beh, viene chiamato "Il Difensore".

Iniziamo...

Con una domanda a scelta.

Questo éclair è la fine del mondo.

L'altra volta ti ho portato una torta. Dovevo superarmi in qualche modo.

Sto cercando di tenere tutto sotto controllo,

ma un programma di cucina è un'impresa mastodontica.

Solo ora comincio a rendermene conto.

Beh, non è ancora un programma. È solo una prova.

Oh, sì, ma certo. Certo.

Sogno ad occhi aperti. È più forte di me.

Lo capisco.

Sono anch'io una sognatrice.

Ho chiamato il signor Morash più volte per un consiglio.

Non mi ha richiamata.

Che sorpresa.

Il che mi fa doppiamente apprezzare che tu abbia trovato tempo

in un'agenda che di sicuro è fittissima.

Sì, a proposito di Russ...

Sei...

È sicura di non volere un éclair ?

Oh, cielo.

Va così male?

Beh...

C'era questa progetto appassionante che il capo ha bocciato stamattina.

Ci credeva davvero. Pensava fosse quello giusto.

Peccato. È un'idea grandiosa.

Ma, naturalmente, penso anche che lei sia un'idea grandiosa.

E lui no?

No, e penso che lei lo sappia.

Ora è doppiamente depresso.

Depresso e offeso, perciò...

Di male in peggio.

- Voilà, mesdames, monsieur. - Merci , Louie.

De rien.

Grazie.

Al mio scintillante gioiello,

che si avventura nel suo viaggio finora più emozionante.

Vero.

Forse questa volta, lo guarderai.

Cara, tutto bene?

Beh, onestamente,

non tutti condividono il tuo entusiasmo.

Sciocchezze. Chi?

Sei la co-autrice del miglior libro sulla cucina francese.

Non secondo Russ Morash,

direttore di "Io leggo".

Probabilmente mi crede una dilettante di mezz'età buona per la radio.

- Julia. - No, no, no.

- Tesoro, è un progetto geniale. - Vero.

Chiunque abbia messo insieme questo programma è un genio.

E questo Morash sembra proprio un ignorante.

E le donne ne andranno pazze.

Anche gli uomini, penso,

per via dell'aspetto enologico.

Enologico, Paul? Sul serio?

- C'è un'altra parola per dirlo? - Molte.

Sapete, la... cara Alice Naman mi ha chiamata prima.

E sembra che il signor Morash non sia mio alleato.

Si sente al di sopra della nostra piccola impresa,

e oserei dire che ha cercato di porle fine.

Ha sottinteso che dovrei conquistarlo se vogliamo...

Arrivare da qualche parte.

Ma come si conquista un uomo che non ti trova affascinante?

Mi ha convocato?

Convocato?

Era più un invito amichevole.

Vuole un asciugamano?

- Un asciugamano? - Per asciugarsi. È fradicio.

No, no.

Sono a posto.

Grazie.

Senta, sono contento mi abbia chiamato.

Ho pensato al suo desiderio di fare un programma di cucina,

- ma temo... - Ho fatto il paté.

D'oca!

Posso invitarla ad assaggiare?

Mi permetta.

Oserei dire che siamo partiti col piede sbagliato.

Con un uomo...

Intellettualmente curioso come lei alla produzione del mio programma,

- c'è l'imbarazzo della scelta. - Grazie. Non potrei essere più d'accordo.

Ma ho pensato che se mi conoscesse meglio...

Sa, mio marito era un diplomatico.

Un letterato.

- Ci siamo conosciuti in Sri Lanka. - Arriviamo al punto, signora Child.

- Julia, per favore. - Julia, lo apprezzo, davvero.

Ma deve capire che non sono una persona frivola.

Lavorerò in televisione,

ma la televisione pubblica non è "televisione" televisione.

Non è un intrattenimento. Io non sono un intrattenitore.

Non sono divertente.

Indubbiamente.

Sherry?

Ora, lei...

Capisco che secondo lei quello che fa abbia la sua sostanza,

e magari per qualche signora è così, ma...

La televisione pubblica ha un raggio molto più ampio.

Oh, mio Dio.

Vede...

Io voglio cambiare il modo di pensare della gente,

il modo di vedere, il modo di vivere.

Ma... anch'io.

Ma come può farlo il cibo?

È davvero molto buono.

Grazie.

È oca?

IN CUCINA CON L'APRISCATOLE