Perú: Tesoro Escondido

Dünyada her şeye sahip olan bir ülke var.

Birçok hikâye barındıran bir ülke.

Bin yıllık medeniyetlerin hikâyeleri.

Günümüz toplumunun temelini oluşturan insanların hikâyeleri.

Yüzyıllarca nesilden nesile aktarılan

kadim mitlerin ve efsanelerin saklı olduğu bir ülke.

Hâlâ sırlarını saklayan

ve keşfedilmeyi bekleyen bir yer var.

Peru: Gizli Hazine'ye hoş geldiniz.

Pasifik kıyılarından

sık Amazon yağmur ormanlarına.

Amerika kıtasının en yüksek dağları olan And Dağları boyunca uzanan,

binlerce yıllık tarihi olan bir ülke var.

Buralara yerleşen ilk insanlardan,

ilk medeniyetlerden başlayan bir tarih.

Dünyanın en büyük imparatorluklarından birine ev sahipliği yapmış bir yer.

Kültürü ve mimarisinin yanı sıra

stratejileri ve medeniyetiyle de

bugün bile tüm dünyayı hayretler içinde bırakan bir imparatorluk.

Zamanında neredeyse tüm Güney Amerika'ya yayılmış bir imparatorluk.

Peru, kültürel çeşitliliği,

tabiat manzaraları,

barındırdığı farklı canlı türleri

ve zengin bitki örtüsüyle öne çıkan bir ülke.

Gelişimi insan ve doğanın arasındaki ilişkiyle belirlenmiş

bir ülke.

Kuzeyden güneye uzanan bir sahil şeridi olan bir ülke.

Hem okyanusla birleşen,

hem de dünyanın en kuru yerlerine uzanan kıyılara sahip bir ülke.

Peru'nun şu anki başkenti olan Lima da

bu kıyıda yer alıyor.

Bu sarp kayalıklarda,

Lima şehri

sekiz milyondan fazla insana ev sahipliği yapıyor.

Tüm ülkeyi izleyip koruyan bir şehir.

Hikâyeler barındıran bir şehir.

Bir sahilde, Peru'nun en iyi korunmuş geleneklerinden birini buluyoruz.

Huanchaco, caballitos de totora'ya ev sahipliği yapıyor.

Yörenin balıkçıları tarafından kullanılan bu tekne

bölgede oldukça yaygın şekilde yetişen

totora bitkisinden yapılmış.

Bazıları sörfün burada icat edildiğini söylüyor.

Hikâyeye göre, yörenin balıkçıları

caballitos de totora'nın üstünde dalgalara binen ilk insanlarmış.

Gün batımında, balık avından dönerken

kıyıya yaklaştıklarında dalgaların üstünde giderlermiş.

Bunu önce bir oyun, sonra da spor hâline getirmişler.

Buranın yerlisi olan Dono Urcia,

3.000 yıllık bu geleneği sürdürüyor.

Bunu turistlere gösterip nesilden nesile aktarıyor.

Peru Pasifik kıyı şeridi

kuzeydeki Ekvador sınırından

güneydeki Şili sınırına kadar uzanıyor.

Bu kıyı şeridi boyunca, berrak sular,

kupkuru çöller ve etekleri denize uzanan

sıradağlar var.

İnsanla denizin ilişkisi,

insanoğlunun başlangıcına kadar uzanır.

Bu ilişki yeni dünyaların bulunmasına rehberlik etmiş,

kültürler ve medeniyetler arası etkileşimin başlangıç noktası olmuş

ve günümüz toplumlarını şekillendirmiştir.

Ne var ki değişim denizi de etkilemiş ve dengesini bozmaya başlamıştır.

Bu sular, okyanusun güvenliği için mücadele etmeyi

asla bırakmayan geleneksel balıkçılar tarafından korunmaktadır.

Bu balıkçıların son dönemde bir müttefikleri oldu.

Okyanus, sahiller ve

çevre köylerle ilgilenen bir müttefik.

Meraklı, maceracı ve cesur bir müttefik.

Mükemmel sahilleri keşfeden

bu Perulu sörfçüler,

aynı zamanda yeni yaşam merkezleri oluşturdular.

Amaçları, doğanın keyfini çıkarmak,

onu korumak ve insanlar da dâhil olmak üzere tüm türlerin

hayatta kalabilmesi için doğanın önemiyle ilgili

bir farkındalık yaratmak.

Peru'daki ilk profesyonel sörfçülerden biriyim.

Su üstünde ulaştığımız hız beni hayrete düşürmüştü.

İnanamamıştım.

Bunu zaten seviyordum ama bu şekilde bu spora âşık oldum.

Brunela, kuzeyden, Máncora'lı genç bir kadın sörfçü.

Çok yetenekli.

Çok güçlü bir şekilde sörf yapması hoşuma gidiyor.

Tomás, bu alanda gördüğümüz

yeni hareketleri çok iyi anlıyor.

Eğer çok çalışırsa

en iyilerden biri olabilir.

Punta Hermosa, Lima'dan birkaç dakika uzaklıkta bir plaj.

Peru'daki sörf başkentlerinden biri.

Máncora'nın huzurlu, büyüleyici bir plajı ve durgun bir denizi var.

Peru'daki ilk sörfçüler kuzeyde birçok plaj keşfetti.

Mükemmel dalgaları ve bitmeyen yazı arayarak

Cabo Blanco'ya ulaştılar.

Burada birkaç gün geçirip insanlarla kaynaştığınızda

buranın ruhunu kavrıyorsunuz

ve burada hayat çok basit olduğu için buraya âşık oluyorsunuz.

Aynı zamanda da nadiren görülen

bu mükemmel dalgaları deneyimliyorsunuz.

Burası bizim hazinemiz çünkü burada mevsim hep yaz.

Burası hep sıcak ve güneşli, böyle bir yer bulmak çok zor.

Dalgalar genelde Güney Yarım Küre'den

ve Kuzey Yarım Küre'den geliyor.

Kasırga şiddetinde rüzgârlara sebep olan fırtınalar

açık denizde büyük dalgalar yaratıyor.

Bu dalgalar kıyıya kadar geliyor.

Hawaii'de büyük dalgalar olduğunda

beş gün sonra Peru'nun kuzeyine ulaşacaklarını biliyoruz.

Cabo Blanco'dan 540 kilometre uzaklıktaki Malabrigo Limanı'nda

Chicama Plajı bulunuyor.

Bu plaj, dünyanın en uzun dalgasına sahip olmasıyla biliniyor.

Dünyanın dört bir yanından gelen ziyaretçiler

burada doğaya meydan okuyor.

Harika bir sörfçü olmak yeterli değil.

Bu plajda sörf yapmak isteyen kişilerin

dalgaların üzerinde normalden çok daha uzun süre

durabilmesi gerekiyor.

Burada 2,5 kilometrelik dalgalarda sörf yapabiliyoruz.

Tabii yeteneğimiz ve güçlü bacaklarımız olduğu sürece.

Kuzeyde, El Ñuro'dayız.

Yeşil suların altında.

Yeşil kaplumbağa

buranın düzenli ziyaretçilerinden.

Tehlike altındaki bu tür,

neredeyse dünyadaki her hükûmet tarafından koruma altında.

Çoğu zaman,

kaplumbağalar Galápagos'ta yumurtalarını bırakıp Peru sahillerine gidiyor.

Bu kaplumbağa, okyanusumuzu yuva edinmiş birçok canlıdan yalnızca biri.

Temmuz ve ağustos boyunca, Peru sahilleri bir ziyaretçi daha ağırlar.

Dünyadaki en büyük memelilerden biri.

Kambur balina.

Erkekler, çiftleşme dönemindeki dişi için mücadele eder.

Dişi balina, 11 aylık gebelik döneminden sonra doğum yapar.

Güney Kutbu'ndan binlerce kilometre yol alıp

yavrularını doğurmak ve onlara bakmak için Peru kıyılarına giderler.

Bu memeli, 30 ila 50 ton arasında bir ağırlığa sahip olup

12 ila 16 metre arasında bir uzunluğa ulaşabilir.

Tek doğal avcıları katil balinalar olmasına rağmen

insanların ihmalkârlığı ve iklim değişikliği yüzünden

bu balinaların sayısı

dünya genelinde hızlı bir şekilde azalmıştır.

Bu korkunç gerçek, bu türün tüm dünyada koruma altına alınması için

birtakım önlemlerin alınmasına sebep olmuştur.

Böylece son yıllarda nüfusları kontrol altına alınmıştır.

Bu inanılmaz deniz hayatından uzaklarda,

deniz seviyesinin 550 metre üstünde

Nazca Çölü bulunmaktadır.

Bu arazi,

insanlığın karşılaştığı en büyük gizemlerden birine ev sahipliği yapar.

Nazca Çizgileri.

600 kilometrekarelik bir alanda çizilmiş

dev geometrik şekillerden oluşan

hayvan resimlerinin

insanlar tarafından yapıldığına inanmak mümkün değil.

Özellikle de 1.500 yıl önce yapıldıkları göz önüne alınırsa.

Bir teoriye göre, bu çizgiler insanlar tarafından çizilmedi.

Fakat

bu konudaki en güçlü teoriler o sırada o bölgede yaşayan

Nazca medeniyetinin çizdiği yönünde.

Bu çizimlerin devasa bir takvime mi,

astronomik işaretlere mi,

yoksa kutsal anlamlar taşıyan şekillere mi ait olduğu

henüz belirlenmiş değil.

Gökyüzünden, hayvanların ve bitkilerin

kilometrelerce uzanan çizimleri görülebiliyor.

Nazcalar, neredeyse hiç yağmur yağmayan

çöl bölgelerinde ekim yapabilmek için

su kemeri sistemleri kurmuştu.

Bu yapılar sayesinde, Nazcaların

ileri görüşlü mühendisler olduğunu anlıyoruz.

Fakat böylesine mükemmel çizimler

ve açılar oluşturabilmelerini sağlayan yöntemleri

hâlâ gizemini koruyor.

Peru çölünün

taşlık ve zorlu manzarası

burada yaşam olduğuna inanmayı zorlaştırıyor.

Bu çölde aynı zamanda

dünyanın bir mucizesini daha görüyoruz.

Bu çöl tepecikleri, bu doğa harikasını

ve gizemini gözlerden saklıyor.

Huacachina Vahası.

Ica çölündeki kum tepecikleri kilometrelerce uzanıyor.

Göz alabildiğine uzanıyorlar.

Yerin altından çıkan yeşil su

huzur veriyor.

Yöre sakinleri bu sükûneti sahipleniyor

ve insanları unutulmaz bir yolculuğa davet ediyor.

Vahanın ardında,

bu topraklarda yaşamış olan

her kültürün taptığı Güneş Tanrısı

ufka doğru batıyor

ve yerini çölün dondurucu gecesine bırakıyor.

Günümüzde Lima aynı zamanda ülkenin yemek başkenti.

Dünyanın en iyi aşçılarından bazıları burada yaşıyor.

Bu iki dünyanın arasında doğdum.

Babam Japon,

annem ise Perulu. Ama onda da Japonluk var.

Yemek yapmaya bayılıyorum.

Aşçı olarak azmimizin kaynağı

insanları mutlu etmek, bu bizi mutlu ediyor.

Bir keresinde şöyle demiştim:

"İyi bir parfüm sarımsak ve soğandan yapılandır."