Groundswell

Il y a très longtemps,

la Terre était beaucoup plus froide.

Puis lentement, elle a commencé à se réchauffer…

de quelques degrés seulement.

Cette légère hausse de la température

a métamorphosé ce monde glacial

et a stabilisé le climat.

Les chasseurs-cueilleurs sont ainsi devenus…

des agriculteurs.

L'agriculture a donné naissance aux villes…

puis aux grandes civilisations.

Une à une, ces civilisations ont connu leur apogée…

et leur déclin.

Puis nous avons appris à exploiter la puissance des énergies fossiles.

Ceci nous a permis de bâtir le monde où nous vivons aujourd'hui.

Mais comme pour les civilisations qui ont disparu,

notre capacité à transformer l'environnement

pourrait être notre plus grande faiblesse.

Pour survivre et prospérer dans le nouveau monde qui s'annonce,

nous devons changer.

Et pour cela, nous devons repartir de zéro.

Nous devons entrer dans une nouvelle ère :

l'ère de la régénération.

LAME DE FOND

La Terre,

notre belle demeure, est un être vivant.

ACTRICE / ACTIVISTE

Nous faisons tous partie d'elle.

Notre santé et celle de notre planète sont intimement liées.

Nous sommes un microcosme de l'univers.

Comme toute forme de vie,

nous possédons un don miraculeux.

Lorsque notre corps est blessé,

il a la capacité de guérir.

Il peut se régénérer.

Fort heureusement, il en est de même pour la Terre.

Car aujourd'hui,

notre planète est malade.

Notre mère a de la fièvre.

Vous avez dû remarquer une chose ces derniers temps.

41,6 °C

AIRE DE FRAÎCHEUR

Il fait plus chaud.

2012 a été l'année la plus chaude.

2016, record mondial de chaleur.

2017 est troisième année la plus chaude.

2023 sera l'année la plus chaude jamais enregistrée.

2024 devrait être encore plus chaude que 2023.

SEUILS DE L'ACCORD DE PARIS DÉPASSÉS

La Terre n'a jamais été aussi chaude.

Et ces températures extrêmes causent de graves problèmes.

Cette année, l'ampleur des incendies a atteint des niveaux record.

Je sais ce que vous pensez.

"Encore un documentaire déprimant sur le climat."

Vous vous attendez à de mauvaises nouvelles

visant à vous culpabiliser.

Eh bien…

ce film est différent.

ACTEUR / ACTIVISTE

Il peut apporter la solution à de nombreux problèmes.

Il parle d'une chose qui nous est commune.

Dont nous avons besoin chaque jour.

Et que nous aimons tous.

Ce film parle de la nourriture.

Et de nouvelles formes d'agriculture

qui pourraient être notre meilleur espoir pour régénérer le monde.

Voilà quelle est notre erreur.

MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE

Pour remédier au réchauffement, nous comptons

sur la politique et la technologie.

À ce jour,

les températures n'ont pas baissé.

Le CO2 est-il l'unique cause du réchauffement ?

Ou y a-t-il autre chose ?

Un facteur aussi important.

Depuis que nous avons bâti des villes et transformé nos paysages,

nous avons abattu trois billions d'arbres.

3 BILLIONS D'ARBRES

La moitié des arbres peuplant la Terre.

Et nous avons détruit près des trois quarts de la végétation.

75 % DE LA VÉGÉTATION DÉTRUITE

Les humains ont contribué à la désertification

depuis le début de l'agriculture.

En particulier ces cent dernières années,

avec entre autres l'agriculture intensive.

La désertification est un terme qui désigne

le remplacement des écosystèmes par des déserts chauds et arides.

Plus de la moitié des principaux aquifères s'épuisent rapidement.

PRINCIPAUX AQUIFÈRES

Les continents s'assèchent.

Je dois le répéter ?

Plus les continents s'assèchent

et plus la végétation meurt,

plus la Terre se réchauffe.

L'atmosphère étant chauffée par le bas,

q uelle que soit la température,

au sol, elle sera plus élevée.

Nous avons ainsi transformé notre planète verdoyante

en une poêle brûlante.

L'assèchement et le réchauffement s'accélèrent à un rythme alarmant.

La progression annuelle correspond à une superficie

égale à deux fois celle de la Californie.

FONDATEUR

La désertification s'étend partout rapidement

et détruit notre écosystème.

ZONES MENACÉES

C'est comme un cancer qui se propage.

Nous pensons ne rien pouvoir faire pour l'arrêter, et pourtant…

nous pouvons non seulement l'arrêter,

mais nous pouvons inverser ce processus

et retrouver l'abondance.

C'est très simple.

Moins il y a d'arbres et de végétaux, plus il fait chaud.

Et plus la végétation est abondante,

plus la Terre se rafraîchit.

Pour enrayer le réchauffement et nourrir une population croissante,

nous devons peut-être adopter une solution

qui ne repose pas sur l'intellect humain,

mais sur la sagesse de la nature.

Il existe une solution pour remédier au réchauffement.

Il s'agit d'une technologie ancienne hautement évolutive.

On l'applique déjà partout dans le monde.

Elle permet de stocker plus de carbone que l'atmosphère.

Bien utilisée, elle régule l'eau,

qui à son tour régule le climat.

Le sol est un puits de carbone si important.

PÉDOLOGUE

Lorsque nos sols sont sains, ils peuvent aspirer et absorber…

COORDINATRICE AUEA

… le carbone présent dans l'atmosphère.

Le sol contient plus de carbone

que toute la végétation de la planète.

Plus tout le carbone actuellement présent dans l'atmosphère.

Une partie du carbone se dépose dans les couches profondes.

Il peut y rester des milliers d'années…

BIOGÉOCHIMISTE

… en augmentant peu à peu la quantité de carbone stockée dans le sol.

Lorsqu'un sol est sain et fertile,

on peut y stocker beaucoup d'eau.

Les sols sont les réservoirs les plus vastes et les moins coûteux.

Nous pouvons capter l'eau, la retenir,

gérer son écoulement, sa distribution et son infiltration

dans le sol de façon à hydrater ces terres assoiffées.

C'est le sol qui détermine l'existence ou l'absence de vie sur notre planète.

Tous les êtres vivants qui peuplent la Terre dépendent du sol.

Pour l'alimentation humaine et animale,

la distribution et la purification de l'eau,

le recyclage de nos déchets,

le sol étant le plus important réservoir de vie que nous connaissions.

Une cuillère à café de terre contient des billions de micro-organismes.

Et dans tout un jardin, vous imaginez ?

Ces choses devraient nous émerveiller.

La terre est composée de minuscules organismes vivants.

Dedans, il y a des billions de micro-organismes.

Le sol est un univers complexe…

FONDATRICE

… à part entière dont nous avons tant à apprendre

et qui mérite tant d'amour et de respect.

Cessons de maltraiter nos sols.

Le sol n'est que du sable s'il n'est pas animé par la vie.

Dès qu'il y a de la vie, le sable devient de la terre.

La source d'énergie qui alimente ces formes de vie est la photosynthèse.

FONDATEUR

Elle alimente les micro-organismes du sol,

et tout ça devient de la nourriture pour toute chose qui en dépend.

La nature est infiniment complexe,

mais la vie terrestre se compose de trois éléments principaux.

Tout écosystème comprend des champignons, des plantes et des animaux.

Toutes les fonctions se déroulant…

AUTEURE

… dans un écosystème sont assurées par ces trois éléments.

Il existe deux sortes d'agricultures.

L'une utilise ces éléments naturels.

L'autre vise à les éliminer.

On les appelle "agriculture régénérative"

et "agriculture industrielle".

L'agriculture régénérative est une méthode de culture

qui permet d'enrichir le sol en séquestrant le carbone.

L'agriculture industrielle est une source d'émissions de CO2

et envoie des gaz à effet de serre

dans l'atmosphère.

Elle fait partie du problème.

L'agriculture régénérative permet de capter le CO2

et de le stocker au sol.

Elle est la solution.

FONDATEUR

Avec l'agriculture industrielle, le sol est labouré et ameubli.

Lorsque l'on laboure et que l'on ameublit le sol,

on libère tout le carbone, on tue les organismes du sol

et on laisse la chaleur entrer et cuire la terre.

On rend l'environnement vulnérable aux températures élevées.

L'agriculture régénérative préserve la terre

pour que la vie s'y développe.

L'un des principes de base de l'agriculture régénérative

consiste à favoriser la biodiversité.

L'agriculture régénérative utilise la diversité des végétaux,

et non une seule espèce, comme la monoculture.

Les principaux outils de cette agriculture sont la faune et la flore.

Les plantes ne peuvent survivre sans les animaux.

Qu'il s'agisse d'abeilles ou de bisons.