The Legend of Kitchen Soldier (취사병 전설이 되다)

Sous-titres par citizenjazz

LA LÉGENDE DU SOLDAT CUISINIER

Je dois être fou. Complètement fou.

J’avais encore une permission, mais il a fallu que je revienne.

Merde.

Mais ça fait du bien de t’avoir au mess.

Ça paraît plein de vie, chef.

Pas vrai ? J'ai de la présence, hein ?

Vous êtes devenu Cuisinier intermédiaire.

Votre vitesse en bases du couteau est multipliée par 1,5.

Il a toujours été aussi rapide au couteau ?

Oh, sergent Yoon Dong-hyeon.

Reposez-vous. J’aurai fini en un éclair.

D’accord. Attends, quoi ?

Tu ne forces pas un peu trop ?

Ce n’est rien.

Ah, chef, vous pouvez me passer le sésame ?

Tiens !

Oui, merci.

Impressionnant.

Bulgogi de bœuf, quatre étoiles. Anchois sautés, quatre étoiles.

Niveau supérieur.

COMPÉTENCES DISPONIBLES

Nouvelle compétence : Critère gourmet.

Critère gourmet ? C’est quoi ?

Remplissez le critère gourmet pour obtenir des récompenses.

Alors, on est prêts à faire entrer les gars ?

CRITÈRE GOURMET

C’est trop cool.

CRITÈRE GOURMET

Quoi, morveux ? Tu te moques de ton ancien ?

Non, chef.

Sergent Yoon Dong-hyeon, quel est votre plat préféré ?

Je mange pas pour le goût. Je regarde les protéines.

Les protéines, c’est très important, chef.

Tu n’as pas l’air convaincu.

Hé, les protéines sont indispensables pour faire du muscle.

Bien. Salut.

CRITÈRE GOURMET

CRITÈRE GOURMET

Kang Seong-jae, arrête de cuisiner aussi bien, d’accord ?

- Je grossis sans arrêt à cause de toi. - Écoute-toi.

On dirait que Kang Seong-jae a tout cuisiné.

Ça se voit au premier coup d’œil que c’est de Kang Seong-jae, sergent.

- Tu fais le malin - Bon appétit, chef.

maintenant que je suis impuissant avant la quille, c’est ça ?

- Bon appétit, chef. - Merci.

- Tu ne réponds même pas. - Bon appétit.

- Bon appétit. - Bon appétit.

Menu du jour : style coréen traditionnel un, deux, trois, quatre et cinq.

CRITÈRE GOURMET

CRITÈRE GOURMET

Il suffisait de dire repas coréen maison.

Repas coréen maison. Ah, vous aviez compris ?

La nature même d’un plat change selon le nom qu’on lui donne.

Oui, bien sûr.

Que peut en savoir quelqu’un qui ne mange que tofu et kimchi ?

Vous croyez que je fais ça par plaisir ?

Je mangerais mieux si je pouvais. Je mange ça faute de choix.

1ère classe Kang Seong-jae, tu as quelque chose à dire ?

- Non, mon capitaine. Bon appétit. - N’importe quoi.

Quel enfoiré.

CRITÈRE GOURMET

CRITÈRE GOURMET

Qu’est-ce que tu regardes ? Où est ma soupe ?

1ère classe Tak Mun-ik, je te savais pas si difficile.

Hé, TMI.

Tu faisais ton malin en te plaignant du repas ?

Un pauvre soldat comme moi oserait-il, sergent ?

Je devrais être reconnaissant quoi qu’on me serve.

C’est ça.

Les anchois sautés sont bien cuits et pas trop collants.

Le bulgogi n’est pas trop cuit, il reste tendre et juteux.

Et l’assaisonnement est parfait, chef.

Vous avez rempli le critère gourmet de tous les soldats du poste de Ganglim.

Vous avez obtenu un bonus de points d’expérience.

CUISINIER INTERMÉDIAIRE

C’est vrai que dernièrement...

même quand je termine une quête, mes points d’expérience

n’augmentent plus autant qu’avant.

Plus le rang du plat terminé est élevé,

plus vous pouvez obtenir de points d’expérience.

Un rang plus élevé ?

Maintenant que j’y pense, je n’ai jamais fait de plat cinq étoiles.

GAGNEZ PLUS D’EXPÉRIENCE EN TERMINANT DES PLATS DE HAUT RANG

ÉPISODE 9

Maigre jaune surgelé. Rang C, île de Jeju.

Rang C ?

Je peux faire un plat cinq étoiles avec ça ?

Bon, peu importe. On s’y met.

SAUPOUDRER UN PEU

DE SEL, VIN DE CUISINE ET JUS DE CITRON

Héros, l’huile est assez chaude.

Qu’est-ce que tu prépares encore ?

- Termine ça. - Oui, sergent.

DÉMINEUR TERRIFIANT

MON COLONEL RESPECTÉ

- Mes respects ! Oui, mon colonel. - Seok-ho, tu as déjeuné ?

Oui, j’ai mangé. Et vous, mon colonel ?

Moi, je mange toujours bien.

À ta voix, Seok-ho,

tu as l’air à plat, comme si tu avais sauté le déjeuner.

Oh, pas du tout.

Allez, je l’entends rien qu’à ta voix.

C’est évident que tu boudes à cause de la promotion de Min-gu.

Vraiment ? Je vais très bien.

Min-gu a peut-être pris un peu d’avance,

mais nul ne sait qui franchira la ligne d’arrivée en premier.

Je te soutiendrai au prochain comité d’avancement,

alors ne t’inquiète pas.

Mon colonel, vos mots me suffisent amplement. Merci.

Bref, pour féliciter ceux qui sont promus,

le chef de corps veut réunir tout le monde au mess des officiers.

- Le commandant de compagnie doit être là. - Si vous m’invitez,

je viendrai sans faute.

Les hommes de Ganglim ont beaucoup souffert à cause du typhon.

Amène la cheffe de poste et le soldat Kang Seong-jae.

Mais pourquoi le soldat Kang Seong-jae ?

J’ai sans arrêt envie de remanger sa cuisine.

Et le chef de corps semble curieux aussi.

Mon colonel.

Moi, Hwang Seok-ho, je m’y préparerai avec soin et serai présent.

Bien.

Hwang Seok-ho, décroche cette promotion !

GARDEZ L’ORDRE DANS LA FILE DE SERVICE

Pourquoi tu fais tout ça à un maigre ?

Il suffit de l’huiler et de le faire frire.

Ce n’est pas comme ça que vous avez fait le plat

où on ne savait plus si c’était un maigre ou un gobie ?

C’est quoi, ça ?

Mange et avance. Au suivant.

Soldat Tak Mun-ik !

MAIGRE JAUNE FRIT

Si je fais ça...

Ce sera un maigre jaune parfaitement frit.

MAIGRE JAUNE FRIT BIEN CUIT

MAIS PAS 5 ÉTOILES

Bon...

Ce n’est pas ça.

Pourquoi ? Ça a l’air bon. Je goûte.

MAIGRE JAUNE FRIT BIEN CUIT MAIS PAS 5 ÉTOILES

Cette sauce est dingue ! C’est délicieux.

Qu’est-ce qui manque ? Bon sang.

Je ne dis pas ça comme ça. C’est vraiment délicieux.

Alors pourquoi tu n’es pas content ?

Je ne sais pas où est le problème.

Je dois savoir ce qui cloche,

pour que moi, sergent Yoon Dong-hyeon, je décide si je t’aide.

Il y a un truc...

- Purée. - Hé, c’est quoi, ce soupir ?

Donc quelqu’un comme moi ne te sert plus à rien ?

T'as pompé tout mon savoir-faire.

Pendant ma dernière année, et maintenant t’as plus besoin de moi ?

Sergent Yoon Dong-hyeon.

Si le plat que je fais vaut, disons, quatre étoiles...

j’ai l’impression qu’il lui manque le petit truc pour passer à cinq.

Mais je ne sais pas ce que c’est.

Tu parles comme un critique gastronomique, maintenant ?

Quatre étoiles, cinq étoiles... C’est juste de la gourmandise.

Ce n’est pas comme si on avait des fins gourmets ici.

La cuisine parfaite comme ça, c’est pour...

un endroit comme le mess des officiers. Là-bas, ils mangent pas n’importe quoi.

- Le mess des officiers ? - Oui, le mess des officiers.

Le commandant de bataillon m’a expressément demandé

d’amener le soldat Kang Seong-jae au mess des officiers.

Le mess des officiers a déjà d’excellents cuisiniers,

alors pourquoi veut-il manger la cuisine de Seong-jae ?

On ne peut pas vivre que de grande cuisine.

Le commandant de bataillon a sûrement envie

d’un petit snack de temps en temps.

C’est pour fêter la promotion du commandant de bataillon.

Comme commandant de compagnie, je dois bien lui accorder ça.

Je ne suis pas sûr que ma présence soit appropriée à un tel événement.

Il m’a dit expressément de t’amener, Ye-rin.

Notre commandant de bataillon...

Il peut faire peur quand il est sérieux, mais il a très bon cœur.

Eh bien.

Notre soldat Kang Seong-jae se demande déjà

quels plats il va préparer ?

- Eh bien, c’est juste que... - Une seconde.

On ne va pas vraiment servir un plat de snack au colonel.

Il faut quelque chose d’un peu luxueux.

Un menu qui lui donne l’impression d’être traité en invité de marque.

Comment dire ? Quelque chose comme...

De la cuisine royale coréenne.

De la cuisine royale, comme ça, d’un coup ?

Pourquoi pas un sinseollo ?

Un sinseollo, mon capitaine ?

Ça contient aussi de la poudre de périlla ?

Mon capitaine, en faire trop comme ça

ne risque-t-il pas d’aggraver les choses ?

Bien. Soldat Kang Seong-jae.

Trouve une bonne idée.

Compris ?

POSTE DE GANGLIM

Soldat Kang Seong-jae, tu es prêt ?

- Vous voulez dire maintenant ? - Oui, allez, dépêchons.

Le commandant de bataillon attend. Allez, on y va !

ROSE-KNIFE

Sergent, j’y vais.