Down to Earth with Zac Efron

‎LOẠT PHIM CỦA NETFLIX

‎Năng lượng.

‎Ngay tại trên thế giới kỳ lạ này, ‎nó ở xung quanh ta.

‎Nó sôi sùng sục ngay dưới bề ‎mặt của địa hình đá đen này.

‎Khi hành tinh kỳ lạ này xuyên qua ‎thiên hà với vận tốc nhanh như vậy

‎nó sẽ tạo ra một lực rất lớn.

‎Và lực đó đó luôn luôn ở bên chúng ta.

‎Có các lực này ở khắp nơi.

‎Đây là hành tinh Trái Đất.

‎Và tôi vẫn trên đó...

‎Chào!

‎...hơi lạnh.

‎Này, Zac! Bên đó thế nào rồi?

‎Hơi lạnh. Ở bên đó thế nào?

‎Khá thú vị!

‎Nhưng đây không phải nơi bất kỳ ‎trên Trái Đất

‎Bọn tôi trên hòn đảo nhỏ Bắc Âu

‎nơi 100% điện năng ‎đến từ một nguồn năng lượng tái tạo...

‎...được tạo ra bởi nhiệt từ ‎hoạt động núi lửa dưới bề mặt

‎và sức mạnh của các thác nước vĩ đại.

‎Ta sẽ tận mắt chứng kiến sức mạnh ‎tự nhiên và tái tạo đáng kinh ngạc

‎được khai thác và sử dụng làm năng lượng.

‎Thưởng thức vài hương vị địa phương ‎dọc đường đi.

‎Đây chính là Iceland.

‎Tôi sẽ bắt đầu câu chuyện.

‎Vài năm trước, tôi đã gặp Darin.

‎- ‎ Chân tay tôi cứng đờ rồi. ‎- Tôi tự hào về anh.

‎Yeah.

‎Anh ấy là bậc thầy của cuộc sống và thực ‎phẩm lành mạnh

‎Tuyệt. Cảm ơn rất nhiều. ‎Rất cảm kích.

‎Có thể nói ông ấy đã viết sách ‎về chủ đề này.

‎Lối sống lành mạnh, nguyên tắc vững vàng.

‎Darin và tôi đi khắp thế giới tìm một ‎số quan điểm mới

‎từ những vấn đề rất cũ.

‎Đó là Mẹ Trái Đất.

‎Tìm các giải pháp sống lành mạnh ‎cho hành tinh này...

‎Chà.

‎...và những ai sống trên nó.

‎Mặc kệ gã da trắng khùng đấy.

‎Và này, anh cũng phải ăn chứ?

‎Không phải ăn đâu.

‎- Sao nó có thể di chuyển như này? ‎- Chúa ơi.

‎Đến lúc phải... ‎Về với Thực tại ‎.

‎Hay đấy.

‎Một điều rất riêng về Iceland

‎là những hoạt động địa nhiệt đang diễn ra ‎dưới chân chúng ta

‎trên khắp cả đất nước.

‎Sự kết hợp giữa hoạt động của lửa ‎và khí hậu lạnh lẽo

‎tạo cho Iceland biệt danh ‎"Vùng đất Lửa và Băng".

‎Nhưng cái này tốt đấy.

‎Đang quay à? Đang quay..

‎Chúng tôi ở phía nam Iceland ‎trên Bán đảo Reykjanes, hướng đông.

‎Ở phía xa của hồ nước đẹp tuyệt này ‎là một ngôi làng nhỏ tên Laugarvatn.

‎Bên rìa thành phố, xây ở ven hồ, ‎là trung tâm sức khỏe địa nhiệt.

‎Và bạn mới của chúng ta, Siggy.

‎- Cảnh nhìn hoàn hảo! ‎- Chà.

‎Bên kia hồ là núi lửa ‎hoạt động mạnh nhất ở Iceland.

‎Khi nó phun trào, ‎thật tuyệt khi ở trong bồn nước nóng và...

‎tận hưởng núi lửa tuyệt đẹp.

‎Anh... làm vậy ư? Đã xảy ra chưa?

‎- Tất nhiên rồi. ‎- Thật sao?

‎- Khi tôi lớn lên... ‎- Anh chỉ xem núi lửa phun trào.

‎...Tôi ở trong phòng khách ở nhà, ‎ngắm núi lửa.

‎- Có bắp rang bơ. ‎- Thật à?

‎- Chà. ‎- Anh đến từ làng này à?

‎Đúng vậy, dân bản địa.

‎Hekla thường phun trào ‎khoảng mười năm một lần.

‎- Chà. ‎- Tôi nghĩ đến giờ là đã 17 năm rồi.

‎- Cú lần này sẽ lớn đấy ‎- Bất cứ lúc nào.

‎- Có thể tối nay! ‎- Tối nay.

‎Đó không phải lí do ta ở đây.

‎Bọn tôi có một truyền thống đặc biệt, ‎nướng bánh mì lúa mạch đen tại suối.

‎Cát đang sôi sục,

‎- và... phải. ‎- Cát sôi ư?

‎Anh sẽ nướng bánh trên cát ư?

‎- Phải. ‎- Làm thế nào...

‎- Chà. ‎- Tôi rất tò mò xem nó thế nào.

‎- Ta có thể làm vậy ở âm 20 độ. ‎- Chà!

‎Đây là điều bà và mẹ tôi đã làm, và...

‎Thật sao?

‎Ở đây chúng tôi có nguyên liệu ‎làm bánh mì lúa mạch đen.

‎- Nhờ anh nhé? ‎- Để tôi làm.

‎- Được. ‎- Bắt tay làm thôi.

‎Giống năm cốc lúa mạch đen.

‎Rồi ta có bột mì.

‎Anh biết đấy, bắt đầu nướng bánh mì, ‎ở Iceland, bên cạnh...

‎- Cạnh núi lửa. ‎- ... hồ.

‎Đây là điều điên rồ nhất.

‎Phải, hai cốc đường.

‎Rồi đến bột nở.

‎Và ta thêm một lít sữa.

‎Đó là kế hoạch hưu trí, Zac.

‎Luôn có sự dự phòng. Ngành này...

‎- 0,001% người làm trong ngành này. ‎- Chính xác.

‎Kinh doanh bánh thực sự ‎là một kế hoạch dự phòng tốt.

‎Thậm chí không cần lò.

‎Không cần lò nướng.

‎Tôi làm bằng cách nào?

‎Ôi trời.

‎- Tôi không đổ hết. ‎- Ừ.

‎- Đổ thằng đi. ‎- Tôi muốn nếm thử.

‎Không đời nào!

‎Được rồi!

‎Phải.

‎- Tốt đấy. ‎- Anh quên nó trong đó à?

‎Ừ, thì. Một chút.

‎- Giờ thì sao? ‎- Ừ, thì chỉ...

‎Nước từ suối nóng không vào trong đâu.

‎Đó là mực nước lọt vào.

‎- Đúng là vậy. ‎- Chà.

‎- Bọn tôi sẵn sàng đi rồi. ‎- Chà. Cách dễ dàng nhất.

‎- Ngay bên dưới đây. Phải. ‎- Đúng là cát... sôi.

‎ÔI, nhìn kìa!

‎- Chà. ‎- Đúng là một cái lò nướng.

‎Ừ, chúng ta đặt bánh mì xuống đây...

‎- Chà, rất ấm. ‎- ...giờ này hôm qua.

‎Vậy ra sẽ thử cái anh đặt 24 tiếng trước.

‎- rồi bỏ tiếp cái nữa vào. ‎- Phải.

‎- Anh muốn làm chứ? ‎- Vâng. Tất nhiên.

‎Chà.

‎- Bới vào đó nhỉ? ‎- Nhiệt độ là bao nhiêu?

‎Khoảng nhiệt độ sôi. Khoảng 95 độ C.

‎- Thế thôi à? ‎- Đúng.

‎- Siêu nóng à? ‎- Phải, tốt nhất là...

‎Phải, anh nhìn xem... cái này.

‎- Chà. ‎- Đấy...

‎Chân tôi nóng ran.

‎Bánh mì này thật sự rất ngon ‎khi ăn kèm cá hồi hun khói và trứng.

‎Đầu tiên chúng ta sẽ...

‎nấu trứng nhé.

‎- Anh có trứng chứ? ‎- Phải!

‎Tuyệt!

‎Chà.

‎Phải, 13 phút là ổn đấy.

‎Như bình thường...

‎Anh không biết luộc trứng mất bao lâu?

‎Không biết.

‎Sao trong lúc nấu trứng, ‎ta không thử kiểm tra?

‎Thì, tôi không muốn chạm vì chắc rất nóng.

‎Thật ra nó khá nóng.

‎Khá nóng thật chứ?

‎Khá nóng mà.

‎Tôi chỉ đợi anh thôi.

‎Được rồi.

‎- Chà, nó đây. ‎- Chà, tuyệt!

‎- Kéo nó ra được chứ? ‎- Được.

‎- Ôi, mùi thật khó tin. ‎- Chà.

‎Chúa ơi.

‎- Tôi thử một chút nhé? ‎- Tất nhiên rồi.

‎Ôi, Chúa ơi.

‎Ừ, chắc chắn... là nóng lắm!

‎Sao anh cầm được?

‎Bánh mì rất tuyệt vời.

‎Ừ, nhiều khách nói ‎nó giống bánh hay gì đó hơn.

‎Nó có vị như... gần giống bánh socola.

‎- Khoan đã. ‎- Anh bạn, tuyệt thật.

‎Anh lại thế rồi.

‎Tôi không biết.

‎- Ôi. ‎- Bánh mì này đúng là đỉnh nhất.

‎- Rất ngon. ‎- Này, Zac! Để dành cho cả đội.

‎Ầy, tôi ăn hết rồi.

‎Tôi bón Corey ăn thế nào đây?

‎Này, Corey, có muốn ****

‎Đội có thể tự đào bánh của họ.

‎Trong khoảng 24 giờ.

‎Đằng sau, đó là suối nước nóng lớn.

‎Phải.

‎Và bọn tôi dùng nó để sưởi ấm ‎mọi ngôi nhà trong làng.

‎Bọn tôi làm nóng vỉa hè, ‎để không phải xúc tuyết cả mùa đông.

‎- Thật sao? ‎ - Bọn tôi chỉ...

‎- tận dụng mọi thứ. ‎- Thật tuyệt.

‎Phải sống chung với núi lửa thôi.

‎Phải.

‎Được rồi.

‎- Lấp cái hố sôi đi. ‎- Phải rồi.

‎Đó là hiện tượng kỳ lạ nhất. ‎Anh bước đi cạnh nó và nghĩ,

‎"Ở đây rất nóng."

‎"Có nóng không?" ‎"Có, nó đang sôi. Nên..."

‎Bây giờ ta sẽ đổ nó ra đây.

‎Hoàn hảo!

‎- Kết cấu nó kìa. ‎- Trời, nhìn xem.

‎Của anh đây. Phết bơ lên nào, cưng.

‎- Ngon đấy. ‎- Cá hồi xông khói... từ hồ.

‎- Cá hồi hun khói ư? ‎- Phải.

‎Nhìn ngon đấy.

‎- Bữa sáng đã xong! ‎- Cái này cho tôi à? Cảm ơn!

‎- Ngon. ‎- Chút chất xơ.

‎Ôi trời. Ngon quá.

‎Được rồi, còn ai muốn thử không?

‎Corey, muốn thử không?

‎Có đủ cho mọi người đấy.

‎Michael, lại đây.

‎Nó rất ngon. Nó... ‎Có rất nhiều thứ diễn ra.

‎Phải, rất phức tạp.

‎- Thật đẹp! ‎- Thật khó tin!

‎Cảm ơn anh nhiều. Rất ngon.

‎Ôi, tuyệt.

‎Bọn tôi đi về phía tây, ‎vùng bán đảo phía nam của hòn đảo.

‎- Nhìn kìa. ‎- Địa hình trông rất lạ,

‎cứ ngỡ như không phải Trái đất.