نخستین 162 خط.
Épisode 20
Allons à l'hôpital.
Allons-y.
Allons à l'hôpital.
Eh, allons-y ensemble.
- Pourquoi me faites-vous ça ? -Allons-y ensemble.
Je peux le faire seul.
- C'est bien d'y aller ensemble. - Oh mon dieu.
N'avez-vous pas peur d'avoir une piqûre ?
Suis-je en enfant ? Pour avoir peur des piqûres ?
Allons-y.
Attendez, attendez...
Ce n'est pas moi qui ai mal. C'est lui.
Votre épaule ne va pas bien.
- Avez-vous utilisé votre main droit pour manier la louche ? - Oui.
Docteur !
Ai-je besoin d'un plâtre ?
Je ne peux pas avoir de plâtre, docteur.
C'est lui qui est blessé.
Pourquoi dites-vous que mon épaule
ne va pas bien et que mon poignet est tordu ?
Que devrais-je faire alors ?
Pourquoi avez-vous attendu si longtemps ?
Vous êtes encore ici.
Pourquoi ne m'as-tu pas dit que tu sortais de l'hôpital ?
Tu as l'air d'aller bien.
Eh.
Quand tu m'as soulevée
pour me sauver des méchants,
j'étais si nerveuse dans tes bras.
J'étais toute émue. J'avais des papillons dans le ventre.
Oh mon dieu.
Tu es vraiment un gars sympa.
Toutes les femmes sont aveugles.
Vous êtes aussi légère qu'une plume.
Est-ce parce que vous êtes vieille ?
Ce n'est pas parce que je suis vieille.
C'est parce que je suis mince.
Mais est-ce que Poong et Sae Woo sont célibataires tous les deux ?
Ils disent qu'ils le sont et ensuite ils disent qu'ils ne le sont pas
Ils font des va-et-vient selon Poong.
Ils sont...
mariés tous les deux.
Alors pourquoi font-ils des va-et-vient, hein ?
Pourquoi disent-ils oui et ensuite non ?
J'ai dit à Poong que
Sae Woo pleurait à l'arrêt de bus.
Il a couru après elle si vite.
Sae Woo a pleuré ? Pourquoi ? Pourquoi pleurait-elle ?
Je lui ai menti.
Il a couru après elle comme un amoureux.
Alors ils ont une liaison ?
De quoi parlez-vous ?
Pourquoi avez-vous ouvert le rideau ? Et si j'étais nu ?
Je sais.
Je suis venue à cause de vous.
Je ne savais pas que j'étais blessée.
Ne maniez pas le wok à partir de maintenant.
Ne maniez pas la louche, aussi.
Je vais gérer à la fois le wok et la louche.
En utiliser qu'un seul me donne l'impression que je ne suis qu'une moitié.
Vos bras iront mieux, Chef.
Quand vous irez mieux, je ne saurai manier que la louche.
Je devrai quitter la cuisine parce qu'il n'y aura rien pour moi.
- Peur d'être jetée hors de la cuisine ? - Vous êtes bon pour me repousser. En avance, aussi.
Vous essayez de marquer un point ?
Je suis d'accord.
- Je devine que vous ne voulez pas quitter la cuisine. - Oui, Chef.
Je suis douée pour séparer le travail de la vie personnelle.
Je suis bon pour ça aussi.
C'est bon alors.
- Oui. - Oui, Chef.
Donc...
Alors...
Ce dimsun était-il si mauvais ?
Oui, Chef.
C'était une évaluation
si froide, cruelle et effrayante.
Votre langue est si sensible.
Le chef qui écoutait était comme un poisson
sur la planche à découper, prêt à être coupé en sashimi.
Est-ce que...
vous voulez que je dise ce que vous voulez entendre ?
Non.
Je ferai comme il me plaira à partir de maintenant.
Mon cœur est à moi.
Aucun homme me dira quoi faire à partir de maintenant;
J'aime ça.
Je ne suis pas à l'hôpital seule.
C'est bon d'être malade ensemble.
Quelle bêtise.
Que faites-vous ici dehors ?
Toi.
Assieds-toi ici et attends-moi.
Parlons un moment.
Quoi, Patron ?
Votre mari... pas encore ?
J'ai signé les papiers de divorce. C'est fini.
Félicitations.
C'est bien.
Quoi ?
En as-tu..
fini avec ta femme ?
Je suis juste...
curieux.
Oui.
Nous sommes séparés.
Tu as enlevé ta bague.
D'accord. Tant mieux pour toi.
Tu as bien fait.
Je te souhaite de rencontrer quelqu'un de génial.
Je ne rencontrerai personne. Je vais juste travailler.
Encore.
Miaou.
Ce ballon de pâte doit être aussi gros qu'un visage.
Ainsi, il peut contenir le liquide et la farce.
Pourquoi est-ce qu'il continue d'exploser ?
Hein ? Eh, minou.
S'il explose, cela signifie qu'il est dur et épais.
Je veux bien le faire.
Mais cela n'a pas fonctionner comme je l'espérais.
Wok affamé, "Toutes les Parties des crevettes" Festival d'été de dimsum
Bon sang.
C'est vraiment délicieux;
Demain, nous commencerons le festival de dimsum contre l'hôtel.
- Que tous les emplacements se tiennent prêts. - Oui, Chef !
Seol Ja, travaillons sur le bouillon des dimsum.
L'odeur de poisson est due à l'intestin des crevettes.
Il est facile pour l'intestin de se gâter pendant la décongélation.
Nous utiliserons donc les crevettes tigrées vivantes
- d'élevages de crevettes coréens. - Oui, Chef.
Ahjumma, nettoyez toutes les crevettes.
Nous n'avons pas de temps et nous sommes à court d'aide. Alors, vite, vite.
Chaque gros tangbao nécessite 12 crevettes.
Donc, nettoyez deux boîtes de crevettes en séparant la chair de la carapace.
Les crevettes tigrées sont chères et leur texture est essentielle.
Ne les laissez pas être gaspillées.
Tenez-les fermement et séparez la chair de la carapace en une fois.
Assurez-vous que la chair sorte en un seul morceau
sans briser la carapace. Vous pouvez le faire, n'est-ce pas ?
Mettez-le dedans.
Cuisses de poulet.
Peau de porc.
Pattes arrière de cochon.
Eau.
Stop.
Gingembre.
Gingem...
Ne coupez pas la peau du gingembre, mais pelez-les !
Si vous utilisez les couteaux, vous perdrez tout le goût.
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