Delicious (Délicieux)

PADA ABAD KE-18,

KAUM BANGSAWAN MENGGUNAKAN MASAKAN UNTUK MELAWAN RASA BOSAN DAN MENUNJUKKAN KEMULIAAN.

NAMUN ORANG-ORANG TIDAK CUKUP MAKAN SAJA.

DI LAIN ITU PENGINAPAN DAN LOSMEN MENYAJIKAN MAKANAN SEDERHANA KEPADA PENGUNJUNG.

JARANG MAKAN DI LUAR RUMAH.

RESTORAN, TEMPAT PENCIPTAAN DAN KENYAMANAN

BELUM DITEMUKAN...

Mentega!

Bekerjalah, semangat...

...dan mentega!

Ayo tuan-tuan, kerahkan semuanya!

Es untuk makanan laut dan api untuk permainan!

Bagaimana ini?

Merpati harus setengah matang!

Sayuran renyah, merpati setengah matang.

Melakukan saja tidak cukup, seseorang harus melakukannya dengan baik.

Buatlah besar dan lezat!

Untuk menyenangkan indra.

Apa yang kau lakukan?

Aku melapisi daging dengan kayu manis.

Ini bukan Abad Pertengahan!

Jangan membunuh daging dengan bumbu!

Hidupkan rasa, jangan menutupinya!

Benjamin!

Benjamin!

Perbaiki itu untukku.

Dan kau Tuan Kayu Manis...

...cuci piring!

Cuci piring!

Cepat, tuan-tuan.

Ini hari yang besar.

Beri jalan, beri jalan!

Tetap disamping!

Paté belut dan pai udang karang akan menjadi yang pertama.

Duke menyukai udang karang.

Mereka menginginkan putaran kedua.

Apakah mereka menyukainya?

Satu-satunya komentar menyangkut porselen Cina.

Kreasi baru untuk ditawarkan sebagai hidangan pembuka.

Itu tidak ada di menu.

Kau tahu aturannya, tidak ada hal baru.

Menangkap anakmu di perpustakaan lagi! Itu bukan tempatnya.

Seberapa sering aku harus mengatakannya!

Baik, ayo pergi!

Meja itu akan memiliki lebih banyak kursi daripada tamu.

Jika seseorang tidak tahu caranya, dia tidak boleh menjadi tuan rumah.

- Ini membutuhkan kualitas setengah matang. - Memang.

Kejayaan, tetapi juga kemurahan hati.

Tentu saja.

Rasa, kemudahan, dan kecerdasan!

Mari kita hadapi faktanya, tuan-tuan.

Amphitryon sejati sangat langka!

Kebanyakan benar, Chamfort.

Mejamu termasuk yang terbaik di negeri ini.

Silahkan!

Temanku...

Kau adalah Lucullus baru!

LEZAT

Itu baru.

Apa namanya?

Lezat!

Sangat lezat.

Jangan khawatir.

Duke akan menyukainya.

Dia selalu suka.

Tapi hari ini berbeda.

Tamu-tamunya sering mengunjungi Versailles, jika makanan ini disukai...

...dia bilang dia akan membawaku ke Paris.

Kau akan memasak untuk Raja?

Kau akan membawaku denganmu!

Duke ingin memberikan komentarnya.

Mari kita sepakat, pria tanpa juru masak adalah pria tanpa teman.

Rahasianya adalah melatihnya sendiri.

Ketika ayahku menemukan koki kami, dia adalah seorang tukang roti di pos estafet...

...di bagian terpencil tanah kami.

Tukang roti magang menjadi pembantu koki...

...dan pembantu koki seorang master chef!

Tuan-tuan, jangan pernah kita melupakan...

...bahwa rakus adalah dosa besar.

Makanan enak diperbolehkan...

...tapi kita harus melawan mode saat ini...

...untuk makan berlebihan dan nafsu makan berlebih.

Makan membangkitkan selera!

Dan meja mengarah ke tempat tidur.

Apa kabar dari temanmu de La Varenne?

Kudengar dia dalam masalah serius.

Tidak lagi, dia gantung diri.

Dan aku pikir dia pria berselera!

Tapi jangan biarkan pembicaraan seperti itu merusak selera kita.

Sebagai gantinya, tawarkan komentar kepada ahli masakku...

...di sini berdiri di depan kita.

Aku mencicipi beberapa hal yang baik.

Kemilau pada sup itu mempesona.

Hiasan salad layak disebutkan.

Puyuh kupu-kupu-mu bagus untuk dilihat.

Aku hanya punya satu kata, brilian!

Mari dibilang, cantik.

Tuan-tuan, kosa kata yang layak:...

...berkilauan, ahli...

...dan bercahaya.

Itu bukan makanan, itu balet!

Tuan-tuan, kami senang kalian menikmatinya.

Manceron, semua dimasak dengan sempurna.

Aku mencicipi ayam kalkun kau. Itu banyak daging, ramah...

...dan lembut.

Sebuah kesenangan.

Brioches ikan terimu meleleh di mulut.

Aku menemukan mereka...

Ramah dan sopan.

Ramah dan sopan...

Seperti Baroness de la Courtade!

Jadi Baroness adalah brioche!

Chamfort, kau telah memperlakukan kami dengan baik.

Dengan kesenangan seperti itu...

Paris menantimu.

Dan bagaimana kau menyebut pai kecil ini...

...disajikan sebagai pengecap?

Lezat.

Itu satu-satunya catatan kesalahanmu.

Aku setuju.

Aku sudah bilang, hindari inisiatif.

Cukup dengan menu yang dibutuhkan.

Ini berisi beberapa jamur atau lainnya...

...yang tidak memiliki tempat di mejamu.

Dan apa sayuran pucat ini?

Bukan lobak, aku pikir.

Kentang.

Umbi-umbian!

Siapa suruh membawa ini pada kami?

- Jerman? - Mereka bilang itu menyebarkan kusta!

Kentang tidak hanya berbahaya, tetapi juga hambar dan jelek.

Yang benar adalah, piringmu kurang berwarna.

Dan bulu!

Masakanmu mungkin bisa dimakan, tapi...

Kampungan!

Dan mengapa kau memakai janggut itu?

Ini bukan abad ke-17!

Semua yang ada di bawah tanah adalah hina.

Seorang juru masak yang baik harus tahu itu.

Paris tidak akan memilikinya.

Truffle dan kentang...

...hanya cocok untuk babi!

Babi...

Babi!

Dia membawa kita untuk babi!

Anak babi kecil!

Babi muda!

Apa aku terlihat seperti babi?

Minta maaf.

Manceron!

Minta maaf, Manceron!

Aku datang untuk memasang perangkap dengannya.

Aku menemukannya terbaring di lantai.

Itu adalah flu perut yang membunuhnya.

Padahal ayahmu keras seperti paku.

Penduduk desa menyerbu rumah itu dua hari berikutnya.

Kelaparan, mereka semua mati kelaparan.

Mereka datang mencari roti.

Mereka menghancurkan segalanya.

Sekarang kau di sini...

Aku akan kembali ke reruntuhanku.

Ada ruang untuk tiga orang.

Tetapi jika kau tinggal, kau mandilah, karena kau bau.

Dia anakmu?

Ya.

Ibunya meninggal saat usianya tiga tahun.

Aku akan menunjukkan hutan, jika kau suka.

Seperti yang kulakukan dengan ayahmu saat dia masih kecil.

Sial!

Dia mencintai hutan.

Aku ragu dia akan ikut denganmu.

Yang dia suka hanyalah buku.

Buku dan pensil.

Sungguh mengherankan dia membantuku di dapur.

Jean-Jacques Rousseau mengajarkan hidup sederhana,...

...di udara terbuka.

Hutan akan menyenangkan.

Jadi kau akan tinggal?

Sup sayuran hijau.

Sayuran kebun?

Tidak ada yang lebih menyegarkan daripada kaldu!

Aku memberi makan kudamu.

Orang di luar itu adalah putra tua Manceron?

Dia adalah ayahku.

Dia juru masak?

Ya, tapi aku membuat sup.

Ada baiknya kau buka kembali.

Tidak pernah cukup orang.

Dari mana asalmu?

Paris.

Paris?

Apa yang terjadi di sana?

Di sini kita tidak tahu apa-apa.

Suatu hari aku juga akan pergi ke Paris.

Ini.

Koran kemarin.

Aku membacanya, kau bisa menyimpannya.

Terima kasih.

Minggu lalu aku berada di opera.

Libretto oleh Mr Beaumarchais adalah...