Food Wars! Shokugeki no Soma (食戟のソーマ)

. ما كان طبقك ليفوز

، لكي نهزم سينباي

علينا مواجهته باختصاصين نعدّهما . بكلّ ما لدينا

. على وجبتنا أن تكون بذلك المستوى

، إن لم تهزمي طبقي . فسنخسر هذه المباراة

. باختصار، هذا شوكوغيكي بيني وبينك

ما الّذي قاله يوكيهيرا؟

... هذه الوجبة

... عبارة عن

! شوكوغيكي بينهما؟

. لا أصدّق أنّه يفكّر في ذلك

لا أصدّق أيضًا أنّه ينوي إكمال وجبتهما بتحدّي شوكوغيكي

بالتّفكير في الأمر، هل تملك إريناتشي طبقًا مميّزًا يمثّل اختصاصها؟

إنّها تملك الموهبة لجعل أيّ نوع . من الطّبخ يبدو كطبق احترافيّ

. سمعتُ أنّها تحدّت سينزايمون-دونو مرّات عدّة

لكن يبدو أنّه لم يعترف . بأيّ طبق من أطباقها بعد

... لا أصدّق هذا. إنّ إرينا-ساما

بصراحة... كنتُ أتساءل . ما الّذي قد تتفوّه به

. لكن لا أصدّق أنّك ذكرت الشّوكوغيكي

"أعتقد أنّ عبارة "العمل كفريق . لا توجد في قاموسك

بالطّبع لا! هل ترين أيّ عمل كفريق بيننا؟

هل نسيتِ كم تقاتلنا خلال المعارك التّجريبيّة في قطار تسوكيكاغي؟

من جهة أخرى، هذا يناسبنا . أكثر من العمل معًا

. غبيّ

."المكوّن الرّئيسيّ على النّار الآن؟ "جيّد

."الصّلصة؟ "لا

."أساس الحساء؟ "جيّد

."التّتبيل؟ "جيّد

."الكروت؟ "جيّد

."الزّبدة؟ "لا

يوكيهيرا-كُن، رأيتَ المكوّنات "الّتي قلتُ لها "لا

. سأضعها جميعها في علبة تخزين لاحقًا

. يمكنك إعداد وجبات ليليّة بها إن أردت

أكيد؟ لكن ما الغاية من كلّ هذا؟

، سأضطرّ لتغيير وصفتي سببك

. لذلك عليّ أن أكون صارمة بشأن مكوّناتي

! لأنّني سأقوم بطبخ طبق جديد بالكامل

يبدو أنّ فريق المتمرّدين سيعدّ طبقًا . أساسيًّا جديدًا بالكامل في الحال

! لن لم يتبقّ الكثير من الوقت

ستبدأ الآن؟

ستعدّ طبقًا مختلفًا؟

يوكيهيرا-كُن، قمت بتذوّق المكوّنات ، من أجلك في طبقك

. لذلك ستكون مساعدًا لي مقابل ذلك

. لا بأس

خذ قشرة ليمون مقطّعة وامزجها . مع التّوابل الّتي طلبتُها منك

. لديك ثلاثون ثانية

! مفهوم

، بمجرّد أن ينتهي تسخين اللّحم

. لفّه في الكروت وضعه في فرن السّلامندر

! لدينا فرصة واحدة فقط

! عُلم

تستطيع إرينا استعمال "لسان الإله" خاصّتها

. للرّفع من أيّ طبق ليبلغ لذّة مثاليّة

... كان كلّ طبق تعدّه

ما رأيك يا جدّي؟ ! أن فخورة جدًّا بهذا الطّبق

هل ستعترف بهذا على أنّه اختصاصي الآن؟

للأسف، يبدو أنّ الطّريق . ما زالت طويلة أمامك

ماذا؟

، بطريقة ما، كلّ طبق تعدّه يعتبر اختصاصًا

، وفي نفس الوقت . لم يكن أيّ منها كذلك أيضًا

... اختصاص يتجاوز اللّذة المثاليّة

ذلك هو الطّبق الوحيد الّذي . سيسمح لنا برؤية حقيقة إرينا

بمجرّد أن تتمكّن إرينا من تقديم اختصاصها أخيرًا، فحينها

. أمست الصّلصة أكثر كثافة

. الكروت جاهز

. المكّونات الإضافيّة جاهزة

. انتهى الطّبخ في فرن السّلامندر

! علينا الانتقال للخطوة التّالية بسرعة

يختلف هذا تمامًا عن طريقة طبخها . الأنيقة والمتحفّظة المعتادة

، يبدو هذا أكثر قوّة . وكأنّه فيضان شغف مندفع

إنّه تُبعد الآن كلّ شيء عن طريقها

. بهدف الخروج بطبق جديد

. لا يهمّ ما قد تطبخه. فات الأوان

سواء قدّمت طبقًا من اختصاصها ، بعد فاتح الشّهيّة الفظيع ذاك أم لا

. فإنّ نتيجة المباراة قد حُدّدت سلفًا

... ما أملكه الآن لم يكن بحوزتي في السّابق

إن لم أجد الحلّ الآن، فلن أتمكّن . من إتمام طبق من اختصاصي

... الطّريق الّذي سلكتها حتّى الآن

... كلّ شيء عدا ما أقوله لك أنا والدك

. حثالة

. قذارة

. قمامة

، لو لم يتدخّل زوج عمّتي أزامي

. لكنّا صديقتين أفضل بكثير جدًّا يا إرينا

. أنا سعيدة لأنّني أحبّ شيئًا تحبّينه أيضًا

. أنت ابنته

. عليك تعلّم أن تكوني أنانيّة أحيانًا يا إرينا

! ناكيري-سان

! ماذا؟

! حسنًا

هل من خطب يا ناكيري؟

. لا تهتمّ

.. كما أنّي لن آكل من طبخك

! إنّها زبديّة تمبورا ببيض الدّجاج بأسلوب يوكيهيرا

هل تريدين تذوّق أطباقي المقرفة من باب التّغيير؟

! إنّها مقرفة بشكل ممتع

لماذا تقوم بكلّ هذا؟

. الأمر واضح

- ، إن عرفنا وجهتنا بالضّبط سلفًا. فالأمر ليس ممتعًا على الإطلاق - ، إن عرفنا وجهتنا بالضّبط سلفًا. فالأمر ليس ممتعًا على الإطلاق

... هذا هو الطّبق الوحيد

هذا هو الطّبق الأفضل القادر ! على هزيمة يوكيهيرا-كُن

. استمتعوا بالأكل

... ذلك هو اختصاص الآنسة إرينا

يا لها من قطعة لحم ! جميلة ومليئة بالعصارة

هذا هو الطّبق الرّئيسيّ لوجبتنا من طبقين

. زبديّة أرزّ بالدّجاج والبيض

! ماذا؟

! زبديّة أرزّ بالدّجاج والبيض؟

يفترض بذلك أن يكون زبديّة أرزّ؟

مهلاً، أذلك معقول؟

أهذه نفس إرينا-ساما الّتي تعتبر زبديّات الأرزّ طبخًا من الدّرجة الثّانية؟

! ومع ذلك أعدّت واحدًا؟

. كنتِ مثلها أيضًا في البداية يا نيكوميتشي

. لكنّ هذا لا يُصدّق

. لا يوجد وجبات أرزّ في المطبخ الفرنسيّ

، حتّى في الوجبات اليابانيّة التّقليديّة . يتمّ تقديمه بعد الوجبة الرّئيسيّة

... ومع ذلك تقدّمه كطبق رئيسيّ

هذا بكلّ تأكيد خيار لا ذكر له . في أيٍّ من كتب الطّبخ

... بصراحة

لا أصدّق أنّ ابنتي قد أعدّت طبقًا

. بعدًا كلّ البعد عن الطّريق الصّحيح

. هذا أمر محزن للغاية

واضح لي أنّ هذا الطّبق يستحقّ . علامة صفر بمجرّد النّظر إليه

. لا أريد حتّى السّماح لنفسي بتذوّقه

ماذا؟! لكن يُفترض بك . أن تحكم على الطّبق بتذوّقه

من الرّائع فعلاً أن تستطيع الحكم على . طبق بمجرّد النّظر إليه يا والدي

لكن إن قال الطّاهيان اللّذان يجسّدان مُثُلك الخاصّة عن الطّبخ الصّحيح

أنّ طبقي لذيذ، فأنا واثقة . أنّك ستغيّر رأيك

ماذا؟ إنّها تستفزّنا بالفعل؟

ما رأيك يا تسوكاسا؟ هل نقبل؟

لا ضرر من تذوّقه. ساورني الفضول . بشأن طبق يوكيهيرا أيضًا

. لا بأس. يمكنكما تذوّقه يا تسوكاسا وكوباياشي

، لكنّ هذه وجبة من طبقين . لذلك عليكما البدء بفاتح الشّهيّة

! تفضّلا

هذه اختصاصي: لحم العدّ التنّازلي ! لرجل الكهف بأسلوب يافع جريء

! طبخ يوكيهيرا الحقيقيّ

. يبدو هذا مثيرًا للاهتمام

. سأبدأ بالأكل

. فهمت... أحسنت يا يوكيهيرا

. هذا بكلّ تأكيد كافٍ ليسمّى اختصاصًا

. لقد تقدّم كثيرًا عن ذي قبل بكلّ تأكيد

. مذهل يا يوكيهيرا

لكن هل لهذا الطّبق مكان في الوجبة بالفعل؟

صحيح، يبدو لي أنّ الطّبق التّالي . لن يكون بالمستوى مهما كان

! حسنًا، لنتذوّق اختصاصك الآن يا ناكيري-تشان

بيض ممزوج بلحم دجاج ، طريّ ومليء بالعصارة

! وكلّ شيء يذوب في فمي

، بالكاد قد طُبخ منتصف اللّحم . بينما الجزء الخارجيّ مقرمش

لقد طُبخ بمثاليّة ليستفيد تمامًا

. من مميّزات دجاج جيدوري الفاخر

الصّلصة معدّة من البيض ، والقشدة والملح والفلفل

ثمّ سُخّنت ليصبح ملمسها قشديًّا . كثيفًا في حمّام ماء ساخن

يمنحها الكركم لونها الأصفر الحيويّ

ممّا ساعد على خلق صلصة . بيض مخفوق غنيّة وقشديّة

! ولدينا فوقه مقرمشات أرزّ خاصّة

أرزّ مبخّر حديثًا وحبّار مفروم موضوع بعناية عليه

مع زيت السّمسم، ثمّ تمّ . قليه حتّى يتقرمش

الصّلصة الكثيفة

إضافة إلى القرمشة، يتناغمان بشكل . مذهل مع الدّجاج المليء بالعصارة

... صلصة الدّجاج والبيض . ثمّ مقرمشات معدّة من الأرزّ

تجعل هذه العوامل الثّلاثة منه ! زبديّة أرزّ بالدّجاج والبيض

والجزء الّذي يلعب أكبر دور في هذا الطّبق

. هي قشرة الكروت حول صدر الدّجاج

الكروت... يُعدّ من أساس عجينة خبز أو فطيرة

ويُتبّل بتوابل فاتحة للشّهيّة، صحيح؟

إنّه إضافة قيّمة بمكانها تعزيز الرّائحة والملمس

وتقديم الطّبق دون أن يطغى . على نكهاته المميّزة

صحيح. هناك يكمن أكبر . سرّ في هذا الطّبق

، بما أنّني تخلّيت تمامًا كن وصفتي الأولى

، ولكي ينجح هذا الطّبق الجديد بالكامل

احتجتُ لأضيف مكوّنًا معيّنًا للكروت

. الّذي نويت أن ألفّ الدّجاج به

... وذلك المكوّن كان

. مجسّات حبّار مفرومة مع زبدة الفستق

... مـ-مـ-مـ-مـ

! مجسّات حبّار بزبدة الفستق؟

أهي جادّة؟

نعم. كانت مجسّات الحبّار بزبدة الفستق

هي ما وصل فاتح الشّهيّة بالطّبق . الرّئيسيّ. كان قطعة أحجية ضروريّة

يضيف غنى زبدة الفستق الخفيف

، عمقًا طفيفًا للدّجاج . ممّا يجعله التّابل السّرّيّ الأفضل

ومذاق مجسّات الحبّار المرّ والمالح باعتدال

مؤثّر للغاية في الرّبط

بين نكهة الكروت ولحم . الدّجاج المليء بالعصارة

إنّه مزيج فظيع لا ينفكّ يوكيهيرا-كُن ، عن إرغام الآخرين لتناوله

ولكن بين يديّ أنا، حوّلته . إلى طبق ذوّاقة أنيق

صدر دجاج جيدوري وكروت مجسّات الحبّار بزبدة الفستق

. هما الجزء الأساسيّ من الطّبق

أعدت النّظر في كلّ الصّلصات . والزّينة لتدعمهما

، والهدف هو بعد أن تتناولوا طبق يوكيهيرا-كُن

فإنّ لذّة طبقي سترتقي . لأقصى المستويات

، كما استخدم يوكيهيرا "لسان الإله" لصالحه

. استخدمت ناكيري-سان طبخ يوكيهيرا الفظيع

لقد قاما ببساطة بأخذ نقاط قوّة الآخر

. وإظهار أفضل ما في طبقيهما

! إريناتشي مذهلة

هذا ما يستطيعان القيام به معًا؟

! اختصاصان يعملان معًا

! أعدّا وجبة بطبقين لا مثيل لها

... يا لك من خبيثة