Hunger (คนหิว เกมกระหาย)

Subtítulos al español por Jessica.

Apúrense.

- ¡Queda un minuto! - ¡Sí, señor!

- ¡Diez segundos! - ¡Sí, señor!

HAMBRE

- ¡Cinco segundos! - ¡Sí, señor!

HAMBRE

HAMBRE

Los verdaderos ganadores son los que más hambre tienen.

Buen provecho.

¿Sin cubiertos?

Use las manos.

HAMBRE

- Vengo a retirar un pedido. - Sí.

Espera adentro. Hace calor.

- Tome. - Gracias.

- Un momento. - Gracias.

- ¿Grande? - Regular.

Pad see ew para la tres.

Delicioso.

Rad na para la cuatro.

- ¿Señor? - Dos rad nas y un see ew.

Dos pad see ews, listos.

¿Qué asiento?

¡Listo! Dos pad see ews.

- ¿Mesa dos? - Come un poco.

- ¡Oye! Gracias. Qué rico. - El original, tu favorito.

Hola.

- Tu cerdo. - Listo.

Fui temprano, pero ya había mucha gente.

Listo.

Gracias.

- Está listo. Gracias. - Bo, ve por más fideos.

- Y trae más cerdo. - Sí.

Está listo.

- Hola, hermano. ¿Lo de siempre? - Sí, así es.

¿Es un estafador?

Eres demasiado buena para trabajar aquí.

HAMBRE

Nos vemos mañana.

Come despacio, Jang.

Vamos, déjame en paz, ¿sí?

Déjame, tuve un día de mierda.

¿Otra vez? ¿Qué pasó?

Volvieron a rechazarme.

Esos imbéciles no entienden a los de nuestra edad.

Renunciaré.

¿Qué?

Le dieron el puesto que yo quería al hijo del amigo de mi jefe.

No hagas nada aún. Piénsalo bien. ¿Ya encontraste un nuevo trabajo?

- No. - Para ti es fácil decirlo.

Cuando te graduaste,

te esperaba este trabajo.

Nosotras no tenemos nada. Trabajamos duro por migajas.

Al menos pueden elegir. Pero ¿yo?

Llevo la carga de la hija mayor.

Vamos, Aoy.

Alguien debe encargarse del negocio familiar.

¿Por qué yo?

Me alegra que seas tú.

- Cocinas mejor que tu papá. - Vaya.

Qué zalamero.

Y tú, Au,

¿qué eres, creador independiente de contenido en línea?

No sabes cuán difícil es lo que hacemos.

Pero sé algo.

Sé lo pobre que soy.

¿Sabes cuánto gano por trabajo?

Me despierto cada día sintiéndome pobre.

Solía pensar

que cambiaría el mundo después de graduarme.

Y aquí estamos,

viviendo una vida sin expectativas.

No es fácil triunfar en este país.

Tienes que ser el hijo de alguien rico o de alguien poderoso.

La gente común como nosotros no tiene derecho a ser feliz.

Oigan.

Un tipo raro me dio esto hoy. Dijo que fuera a trabajar allí. ¿Lo conocen?

¡Mierda! ¿Hambre? ¿El chef Paul?

Déjame ver.

Mierda. ¿Conoces ese lugar?

- Claro. - Genial.

Paul, el genio de la alta cocina. Es muy famoso. ¿No lo conoces?

¿De quién es este auto? Debe moverlo.

Bien.

¿Qué?

¿Qué? No se puede estacionar ahí.

Pero estacionó sin problemas.

Debe ser un pez gordo.

Esas reglas son solo para nosotros, los pobres.

Qué imbécil.

Comamos y volvamos a casa antes de que llueva.

Últimamente, el negocio ha estado tranquilo…

HAMBRE

WITTAYA, SOUS-CHEF JÚNIOR

Joy, ¿puedo usar tu computadora?

Claro.

HAMBRE

"CUANTO MÁS COMES, MÁS HAMBRE TE DA"

HACE 2 MESES

¡POR FIN! ESPERÉ UN AÑO PARA ESTO #HAMBRE #CHEFPAUL

HACE 1 MES

ESTA ES UNA OBRA DE ARTE COMESTIBLE #HAMBRE

PAUL, ¡TU COMIDA ME DARÁ UN ORGASMO!

HAMBRE

COMIDA QUE TE CONVERTIRÁ EN ALGUIEN ESPECIAL

Hambre es una cocina para los que tienen hambre de algo.

El hambre despierta los instintos primarios.

El hambre es lo que te hace especial.

¿Quieres ser ordinario

o quieres ser alguien especial?

Mesa cuatro, dos grandes, uno regular.

Dos pad see ews para la mesa dos.

Un pad see ew grande.

Dos rad nas regulares para llevar.

Dos pad see ews regulares.

Regular, ¿no?

Espera aquí.

¡Deja eso!

¡Lo siento!

Mierda.

¿Hará la prueba?

Sí.

¿Prueba?

- ¿Está bien? - Está bien por mí.

- ¿Solo dos? - Sí, chef.

Hola, señor.

Soy Patt. Fui sous-chef…

¿Te pregunté algo?

Arroz frito.

¿No es demasiado simple?

¿Un wok?

Vete a casa.

Oiga, chef.

- ¿Fallé? - Es suficiente.

Ese simple arroz frito no puede ser mejor que el mío.

- Me gradué… - Dije que te fueras a casa.

No lo haré.

Le dije a mi mamá que trabajaría aquí. ¡No puedo irme!

Al carajo tu madre.

Te lo dije.

Los de la escuela de cocina no tienen imaginación, no saben usar el fuego.

Sí, chef.

Así que sabes que es mejor usar sobras de arroz.

¿Sabes manejar el fuego?

Creo que sé…

¿Sabes o no?

Sí, señor.

¿Por qué quieres trabajar aquí?

Quiero ser especial.

El olor de tu antro de pad see ew

no pertenece aquí.

Dúchate y cámbiate.

HAMBRE

Ve al mercado cuando termines y revisa las papas.

Ahora somos siete en el equipo, incluyendo al chef Paul.

¿Cómo que "ahora"?

El número puede cambiar en cualquier momento.

Depende del chef Paul.

Sígueme.

Él es el tío Dang, el sous-chef, es el segundo al mando,

un veterano que pasó por muchas batallas.

Tue se ocupa de la estación de sopas.

Considérate afortunada si lo oyes hablar.

Y ese es Keng. Se unió a nosotros hace unos meses.

Sí, señor.

Se ocupa principalmente de la cocina fría, pero hace salsas y buenos postres.

Él es Bae,

auxiliar de cocina.

No habla tailandés, así que solo sonríe.

Pero trabaja duro.

Y tú eres…

Soy Tone, sous-chef júnior, un rango inferior al del tío Dang.

¿Y yo?

Reemplazarás a alguien que despidieron.

El chef Paul debe querer que te ocupes de freír.

Tu rango es

parecido al mío.

El evento de mañana es

una fiesta de cumpleaños privada.

Quince invitados.

Tienen más de 40 años, y será en una residencia privada.

El anfitrión es el general Premsak.

Sus invitados son importantes en la esfera política y empresarial.

El tema será:

"Carne y sangre".

Colores intensos.

Todo debe ser jugoso y caótico. Deben mancharse la boca.

CARNE A5, PLATO DORADO DE 40 CM

¿Entendido?

Sí, chef.

Tu trabajo es

freír la carne de wagyu A5 en trozos tan tiernos

que se deshagan en la boca.

Sí, chef.

Todo depende del corte perfecto y del control del fuego.

Cocínala lo suficiente para mantenerla jugosa.

No la cocines demasiado.

Adelante.

Muy gruesa.