The Trap

BENVENUTI A NEW ORLEANS

Siamo venuti da Seattle, non c'è nulla che possa fare?

Questo è un ristorante stellato.

È tutto prenotato per i prossimi sei mesi.

Signor Ridley, che splendida sorpresa! Il maître la farà accomodare subito.

Marcel, il tavolo sei per il signor Ridley.

- Grazie. - Buon appetito.

Che diamine? Neanche lui ha prenotato.

Quando sei il critico gastronomico del New York Times, puoi farlo.

Ecco qui, signore.

Questo sono io, Sonny Jones. Mentre faccio ciò che amo.

In uno dei migliori ristoranti di New Orleans.

Sto per raccontarvi una storia incredibile...

...che però è vera.

Chef, c'è un problemino.

Non vedi che sono occupato?

Bernard Ridley si è appena seduto al tavolo 67.

Ok, signore e signori!

Diamoci dentro!

Abbiamo qui il New York Times,

non mettetemi in imbarazzo, stasera.

- Capito? - Sì, signore!

- La besciamella mi serve subito. - Arriva.

Le mie ostriche, dove sono?

Avrei dovuto averle davanti al mio bel faccino 30 secondi fa.

Ho fatto molta strada da quando pulivo i filtri

nel ristorante di pollo fritto della mia famiglia ad Atlanta.

Una cosa che non è cambiata è il mio amore per il cibo.

Sì, così è perfetto.

Forza, gente.

- Lindo e pinto. - Parti direttamente da qui?

Sì, chef. Parto da qui.

Viaggerò di notte ascoltando "Midnight Train to Georgia".

- Papà diceva che è l'unico modo... - Per arrivare in questo Stato.

Esatto.

Ottimo lavoro, stasera.

Grazie a te, avremo un'ottima recensione sul Times.

Beh, chef, mi limito a eseguire sua visione.

Sì, beh...

...credo sia ora che inizi a eseguire la tua.

Apriremo un Bentley's a Los Angeles.

L.A.?

- E ti voglio come capocuoco. - Lei...

- Io? - Esatto.

No. L.A.?

Cioè, certo!

Assolutamente!

- Accidenti, è un sogno! - Ok, bene.

Ora vai. Goditi la tua famiglia.

Perché quando torni dovrai andare a tutta birra.

Assolutamente!

A tutta birra. Così tanta che non saprà cosa farsene.

Ok. Non si uccida con l'alcol prima di avermi promosso.

- Mi serve vivo, ok? - Buon viaggio.

Ehi, vecchio negro. Mi dai un secondo? Che succede?

Ehi, devi avere pazienza.

Dov'è tua sorella?

Mi ha detto che tu e una stronza volevate prenotare un viaggio

- con la sua carta. - Io e una stronza.

Dice che non dovrei avere a che fare con te.

Ancora con queste stronz... no, negro, no!

Voglio... questa vale venti dollari. Non dieci.

È questo il tuo problema, non sai contare.

Devi andare a scuola.

Negro, è domenica.

Di domenica, di lunedì, vai a scuola!

A te e quell'acida di tua sorella serve Gesù.

Ehi, fottiti, fratello.

- Fottiti tu! - Vecchio negro.

Ti do questa se poi ti rifornisci da me.

Ecco quello sfigato di Dutch.

È il peggior spacciatore del mondo.

Come fa a vendere tutta la roba,

senza guadagnare mai un soldo?

Taci, Goo, almeno lui ha un lavoro.

Il rap è il mio lavoro, testone.

Se ti pagano, e nessuno ti paga.

Lo sai guadagno con le rapine.

Dovresti rubarti un lavoro.

È vero. Non ha un soldo.

Questo negro è letale, fratello.

Ha rapinato una persona sola.

- Che vuoi dire? - È così.

- È vero. - Una vecchia.

Non me ne frega niente, le ho rubato il pass per disabili.

Guardate.

Guarda quella berlina.

- Oh, no... - Pallido mangiatore di pane bianco.

Come vuoi, fratello.

Ti hanno cacciato da Top Chef?

È proprio così.

Stronzo fighetto.

Vedete, non tornavo a casa da quasi un anno.

Non potevo credere che si fosse ridotta così.

Mio nonno si stava rigirando nella tomba.

- Pagherebbero per l'erba. - Ehilà?

Vorrei farmi le unghie. Le ho appena fatte, ma...

Posso avere del pollo?

Sei sorda? L'abbiamo finito.

Vendete pollo, com'è possibile?

Vuoi sempre qualcosa.

Quindi niente pollo?

Quindi niente pollo? Se vuoi del pollo,

porta il tuo culo finto da JJ.

Lo farò, anche perché il loro pollo è più buono, stronza.

Ehi piccola, ho un'aletta per te, ma devi guadagnartela.

Oh, ma davvero?

- Sì. - Se non la pianti...

Giusto, zio Gus, diglielo a quella stronza!

Dacci dentro, bello!

Che succede? Vado a salutare la mia ragazza.

Che succede?

Non vengo al tuo spettacolo, ok? Smetti di chiedermelo.

- Vieni al mio show? - No, sfigatello.

Sfigatello?

Aspetta, bella! Vorrai questo cazzo quando sarò ricco!

- Cosa crede che stia facendo, signore? - Non il tuo lavoro. Dov'è Mama Jay?

- Tu chi sei? - Dov'è Mama Jay?

- Chi? - Dov'è il direttore?

Oh, ok. Aspetta un attimo.

Amore!

Amore!

Chi è che fa tutto 'sto casino? Ehi, Sonny!

Come va? È il mio fratellino,

di cui ti ho parlato. Eccolo qua.

Che succede? Che ci fai qui?

Che succede al ristorante della mamma? Che hai combinato?

E chi è questa cassiera incapace che...

L'ho trovata su instagram.

È la figlia di Al Sharpton.

Chi hai chiamato cameriera incapace, stronzo?

- Te l'ho detto, sono una signora. - Senta, signorina.

- Pronto? - Questo è un ristorante per famiglie,

- Lui è il mio uomo. - E lei sta facendo casino.

Questo è il locale del mio uomo.

Con chi cazzo crede di parlare?

Dai, calmati. Senti, potrebbe accoltellarti.

Dico sul serio. È bene che tu lo sappia.

- Dov'è la mamma? - Non davanti ai clienti.

- Usciamo. - Ti accompagno fuori.

La mamma sta male, ora il locale è mio.

E hai fatto un bel casino, eh?

Ok, di' quello che vuoi. Ora te la fai coi bianchi, e te la tiri.

Senti, non posso aiutarti. Ho un lavoro.

- Lascialo. - Non posso!

Mi hanno promosso, andrò a L.A. a dirigere un ristornate.

New Orleans non era abbastanza lontano, eh?

Ehi, senti. Non cominciare, Dutch, ok?

Davvero, ho sentito la mamma ogni settimana, e non mi ha detto nulla.

Sai com'è fatta.

Lo sai, non dirà mai a nessuno che sta male.

Ma si preoccupa per te. Capito?

Vado da lei.

Poppante, vai da lei. Io ho da fare.

- Ma davvero? - Sì, lavoro anch'io.

Beh perché non ti impegni un po' qui?

- Sistema questo posto. - Aggiusterò il tetto.

Voglio aggiustare il tetto.

Vai a farlo da dietro il bancone.

Le tubature e tutto, negro.

Mani sul volante.

Le mie mani sono già sul volante.

Visto? Te l'ho detto che era lui.

Riconoscerei il suo testone ovunque.

Dovrebbe essere divertente?

Non potete fermare la gente senza motivo.

Mi avete fatto agitare, e non ho fatto nulla.

È stata un'idea sua, non mia.

Molto divertente.

Power Ranger! Come sta il mio bianco preferito?

Sono l'agente Powers, ora.

Quasi non ti riconoscevo, senza la divisa.

Dov'è il grembiule?

Comunque, vedo che non sei cambiata dal diploma. Sei sempre bella.

E tu fai sempre grandi cose giù a New Orleans?

Sì. Tiro avanti.

Il solito Sonny.

- Spero sia una bella cosa. - Quanto resti in città?

Un paio di giorni. Sai...

...ti chiamo, se mi dai il tuo nuovo numero.

No. Hai già il mio numero.

- No, non ce l'ho. - 911.

Va' pure, Sonny.

Tieniti fuori dai guai, testone.

Merda, potrebbe arrestarmi in ogni momento.

Che cazzo ci fai qui?

Ti avevo preso per un'eclissi!

Sappi che K.P. in persona mi ha chiesto di venire.

Esci dalla macchina.

Pensavo fossi in prigione.

Ecco, così di fa!

Non male!

Vero?

Ci so fare anch'io, K.P..

Siamo a posto?

Ehi, ma cos...

Che cazzo...?

Oh mio dio!

Merda!

- Ora siamo a posto. - Che diavolo è successo?