Food Wars! Shokugeki no Soma (食戟のソーマ)

.انتبهوا جميعًا

.لديّ إعلان لأقدّمه

سيكون هنالك تغيير في الحكّام .بالنّسبة لشوكوغيكي الفِرق هذا

.بدءًا من الآن، سأكون أنا الحكم

أنا واثق أنّكم نلتم كفايتكم .من أطباق النّخبة العشرة حتّى الآن

!ماذا؟

!عمّ تتحدّث؟

!أنت المسؤول عن كلّ هذا !مستحيل أن تكون الحكم

!اغرب عن هنا أيّها الأبله !هل تعتقد فعلاً أنّ هذا سينفع؟

واثقة أنّ ذلك بالضّبط .ما يفكّر به عمّي أزامي

من عادته بالفعل لإعلان عن أمور .جنونيّة بمنتهى الجدّيّة

ما زلت لم أذق طبخ

.ابنتي الحبيبة منذ عودتي إلى اليابان

،ولا حتّى في وليمة القمر .لأنّ هنالك من وقف في طريقي

.مرحبًا يا ناكيري

هل لديك طاولة شاغرة؟

.المعذرة

.يبدو أنّك توشك على الأكل أيضًا

.فقدتُ اهتمامي بذلك

هنالك من قاطع تناوله لوجبته .حينها؟ كم هذا فظّ

!ما الأمر أيّها المدير؟

لا تقتحم المكان هكذا خلال مباراتنا !بهذه البساطة! لا تتدخّل أرجوك

.لا تسيئوا فهم الأمر رجاءً

.وافق سينزايمون-دونو على هذا أيضًا

أليس كذلك يا سينزايمون-دونو؟

!جدّي

.وافق كِلا المفوّضين على هذا القرار

.لا يوجد من يستطيع إسقاطه

...والآن

.غادروا مكاني لو سمحتم

.هذا تحدّي شوكوغيكي رسميّ

،لدينا مسؤوليّاتنا بصفتنا حكّامًا

والمداولات الفرديّة تتعارض ."مع قوانين "م ذ ع

معك حقّ. والآن، اسمحوا لي .بدعوة ضيفتاي الموثوقتان

!ديكورا! كوراج

أتعرفينهما؟

.نعم

."لكلتاهما كبيرة بين حكّام "و ذ ع

!ماذا؟

كلتاهما يتشاركان مُثُل ناكيري أزامي في "و ذ ع" أيضًا؟

نعم، ونحن من درّبتا حاسّة .تذوّق آن لتصبح ما عليه الآن

ساعدناها كثيرًا، وأصبحت أخيرًا .كم رجال الكتاب الأكفّاء

.كانت عديمة الفائدة حينها

.ناهيكم عن أنّها كانت بريئة وسخيفة

أتريدون رؤية صورة لها؟

أترون تلكما الفتاتين ذاتا الضّفيرتين؟

.تخيّلا لو اجتمعتا في شخص واحد .لقد كانت بتلك البلاهة

!توقّفا، توقّفا! توقّفا رجاءً

،لا علاقة لي بهذا الأمر .ومع ذلك تعرّضت للإهانة

...بلاهة

،على أيّ حال، سنتولّى الأمر من هنا ."لذلك لن نخالف أيًّا من قواعد "و ذ ع

.مفهوم

،"لكنّني أيضًا حكم من الرّتبة الأولى في "و ذ ع

.لذلك سأشارك أيضًا في المشاورات

.نطالب بهذا التّنازل على الأقلّ

.حسنٌ

.يمكنك البقاء يا آنسة آن

آسف لأنّني لم أستطيع تجهيز .مقعد لك يا كوراج

لا، لا أمانع حتّى وإن جلستُ .في حضنك يا أزامي-ساما

!مستفزّ

.واصلوا تجهيزاتكم لو سمحتم

سنقوم نحن الثّلاثة بالحكم .على أطباقكم من الآن

!إنّهم مزعجون جدًّا

!لقد استولوا على طاولة الحكّام بالفعل

إنّ شوكوغيكي الفِرق تبقينا على أهبة .الاستعداد بالفعل. يا لحسن حظّنا

!كيف ذلك؟

.فكّروا في الأمر

لقد تنازل الرّجل من الجلوس على .عرشه العالي لينضمّ لهذه المباراة

بإمكاننا الآن توجيه ضرباتنا .بالنّكهات نحوه شخصيًّا

!يوكيهيرا

،كان هذا غير متوقّع بكلّ تأكيد !لكن دعونا نواصل الجولة الرّابعة

كلّ ما بقي هي المباراة الأولى ،بين تسوكاسا إيشي إيشاكي ساتوشي

والمباراة الثّانية بين كوباياشي ريندو !وتاكومي ألديني

سُحقًا لك أيّها المدير! كيف تجرؤ !على التّدخّل في معركتنا؟

!بدأتَ بالفعل تثير غضبي

!ما كلّ هذا العداء؟

.وكأنّها تضع كلّ غضبها في طبخها

!إيّاك أن تخسر يا تاكوميتشي

!حظًّا سعيدًا يا أخي

،أفعال ناكيري أزامي فاجأتني بكلّ تأكيد

لكن لماذا هي ثائرة لتلك الدّرجة؟

ما ذلك الشّعور الوجيز بالقلق الّذي شعرتُ به للتّوّ؟

...وكأنّها

حيوان برّيّ يقوم بكلّ ما .باستطاعته لإخافة العدوّ

!هيّا، هيّا! تحرّك يا ألديني

!سأقدّم طبقي أوّلاً

.أعتقد أنّنا سنتذوّق طبق كوباياشي أوّلاً

.أحضري لي لائحة نبيذ لو سمحت يا كوراج

.بالطّبع يا أزامي-ساما

!ها هي ريندو-سينباي قادمة

.أكمل أخي طبقه أيضًا

يبدو أنّ كِلا المتنافسين في المباراة .الثّانية سيقدّمان طبقهما معًا

ستبدأ الوجوه الجديدة في طاولة !الحكّام بتذوّق الطّبقين

كان موضوعهما هو حبّار الرّمح، صحيح؟

.أعدّ أخي طبق كالاماري ريبييني

إنّه طبق يُعدّ عن طريق حشو الحبّار

وطبخه في الفرن حتّى .ينضج ويطلق عصارته

،إنّه طبق يُقدّم عادة في جنوب إيطاليا

.على ساحل البحر الأبيض المتوسّط

!أحسنت يا تاكوميتشي

ما هو طبق ريندو-سينباي؟

...يبدو أنيقًا جدًّا

.يبدو وكأنّه كعكة ظريفة

.كم هذا مذهل

لماذا لا نبدأ بطلق تاكومي ألديني قبل أن يبرد؟

...كالاماري ساخن جدًّا

،هنالك الكثير من الأومامي صادر منه .أشعر أنّني سأحرق فمي

أزامي-ساما، أعلمني إن كنتَ تريد .منّا أن ننفخ على طعامك

!اخرسي وكلي فحسب

.يبدو لذيذًا جدًّا ويشبه طبق إيكاميشي اليابانيّ

يبدوان متشابهين، لكنّ الاختلاف .يكمن في الحشوة

في العادة، نمزج البانكو والجبن .والبيض والطّماطم معًا

،لكن لأنّه طبق بسيط للغاية

فإنّ الحشوة تعتمد على خبرة .الطّاهي ومستوى إبداعه

المذاق الغنيّ والمليء بالعصارة .للطّعام البحريّ انفجر في كامل فمي

مفتاح نجاح هذا الطّبق .هو كبد الحبّار والأنشوفة

صحيح. قطّعتهما بقطع صغيرة وقليتهما في زيت الزّيتون

مع الفلفل الأحمر والثّوم .إلى أن نضجا وأطلقا عبقهما

ثمّ أضفت بعض النّبيذ الأبيض .وتركت كلّ شيء يُطهى ببطء

لكنّ المكوّن الّذي يمنح هذا الطّبق أغلبيّة العمق في النكهة

.موجود في الخارج في الحقيقة

،نعم. بعد أن قليتُ الحشوة

أضفت قشدة ثقيلة للسّائل المتبقّي ،في المقلاة وسخّنتها

وأعددتُ بذلك صلصة قشديّة .من كبد الحبّار والأنشوفة

.سكبت تلك الصّلصة على الحبّار

تتباين القشديّة مع المذاق ،المنعش والمالح في الدّاخل

مانحة اللّسان تغيّرات في النّكهة .لا تنتهي للاستمتاع بها

إنّ جهل الحبّار وحشوته يتناغمان بشكل مثاليّ

.يُظهر النّكهة الأفضل لحبّار الرّمح

!هذا هو كالاماري ريبييني الّذي أعددتُه

سوف نعبّر عن مدى لذّة .هذا الطّبق بجسدينا

!جسديهما؟

صدفة كالاماري مليئة بأومامي الطّعام .البحريّ توشك على الانفجار

...إنّها تشبه

مجموعة الشّتاء الجديدة الّتي ستلفّ ...جسدينا بكلّ روعة

!من ملابس كالاماري الدّاخليّة

استبدلنا الجلد النّاعم .والانسيابيّ للحبّار بالحرير

،وبسبب الإضاءة

وإضافة نسيج اللاّمي الّذي يلمع .كحراشف الأنشوفة لمسة من الرّفاهية

في هذا الكامي الشّفّاف المثير ،الّذي استُلهم من الفلفل الأحمر

زدنا من سماكته بأنماط .الثّوم الأنثويّة المحاكة فيه

!لا بدّ من شرائه

.لن يتمكّن من إبعاد يديه عنك

لنحرص على ألاّ يستطيع أيّ رجل .إشاحة نظره عنك

.أووف

...يا لها من ملابس داخليّة رائعة .كلاّ، أقصد الطّبق

!عمّ تتحدّث؟

،يا إلهي. كما توقّعتُ تمامًا .كان مذاقه رائعًا

!حتّى المدير أزامي قد أثنى عليه

!تاكومي-كُن

...والآن

.أعتقد أنّ ذلك كان عرضًا افتتاحيًّا كافيًا

.لننتقل للعرض الرّئيسيّ

...طبق الآنسة كوباياشي

...هذا

.كاوسا

أحد أكثر الأطباق التّقليديّة .في المطبخ البيروفيّ

أطعمة بحريّة مختلفة موضوعة بين طبقات

.من البطاطس المهروسة والمضغوطة معًا

.يمكننا أيضًا أن نسمّيه سلطة بطاطس فريدة

خلطت حبّار الرّمح المقطّع ،مع بياض البيض والبصل

ثمّ قلته بشكل سطحيّ مع اللّيمون .والمايونيز وصلصة الصّويا

ذلك يجعل شريحة برغر الحبّار .المنفوخة هي نجم الطّبق

التّتبيلة البيروفيّة المشهورة المُعدّة من ،الفلفل الأصفر المهروس أجي أماريلّو

يمنح البطاطس المهروسة .لونًا أصفر جميل

وحلاوة بطاطس دانشاكو من .هوكّايدو تعزّز جسد نكهة الحبّار

أكثر جزء مفاجئ هي الطّبعة .التي تحت شريحة البرغر

،إنّها طبقة من التّونا في العادة

لكن يبدو أنّها استعملت .مكوّنًا غير اعتياديّ

!نعم! سمك الأربيمة

،أكبر أسماك المياه العذبة في العالم !والّتي توجد في نهر الأمازون

هذه هي! هذه هي خبيرة !المكوّنات النّادرة

سمك الأربيمة؟

هل هو صالح للأكل؟

هل يُسمح أكله من الأساس؟

،لحم السّمك الأبيض هشّ ممّا يمنحه طبيعة رقيقة

وحسب طريقة طبخه، بإمكاننا الاستمتاع .بملمس ناعم وجميل يشبه ملمس الدّجاج

أنا صديقة لرجل يقوم ،بتربيتها هنا في اليابان

حتّى أنّني أمسكت واحدة !في الأمازون من قبل

.ذلك رائع

هذا طبق مميّز بالفعل ومتوقّع .منك يا كوباياشي

تمكّنت من ترويض كلّ النّكهات الواسعة ،المتوحّشة الّتي قد توفّرها الطّبيعة لنا

.وحوّلتها إلى طبق ذوّاقة رفيع المستوى

طبق السّيّد ألديني متناغم أيضًا مع صدفته .الخارجيّة والحشوة، ممّا جعله طبقًا مميّزًا

...لكن

لا أصدّق أنّها استطاعت إظهار عبق

حبّار الرّمح بهذا القدر بلحم ...سمك الأربيمة الهشّ

.أشعر وكأنّ مذاقه سيُحوّل آكل ...إن هذا

!روتين التّدريب الأفضل

لا تشعرين بثقة كافية لارتداء ملابس كالاماري الدّاخليّة؟

...إذًا، في حالتك فقط

ربع ساعة في اليوم لمدّة أسبوعين باستعمال ...سمك الأربيمة، سلاحنا السّرّيّ

هذه هي معجزة نظام .تدريب سمك الأربيمة

انظروا فقط كيف تحوّل جسدها .الهزيل إلى الجسد المثاليّ

!من تصفين بالهزيلة؟

.انتهت مشاوراتنا

.إن كانت لكم أيّ اعتراضات، فأفصحوا عنها

.لا اعتراضات لديّ

تمنح نتائج المباراة الثّانية الفوز !لكوباياشي ريندو بالإجماع

إنّها صاحبة الرّتبة الثّانية في النّخبة .العشرة. إنّها قويّة جدًّا فحسب