Delicious Destiny (美味奇缘)

❤ سرنوشت خوشمزه ❤

بسیار خب

به سلامت...خدانگهدار

خدانگهدار

جناب وانگ

خانم سانگ، از کی تا حالا اینجا منتظرید؟

کلی با خودم کلنجار رفتم تا اینکارو انجام بدم

جناب وانگ، در ارتباط با داوری امروز برای صندوق خیریه ی کار آفرینان، یه چیزی هست که میخوام بهتون بدم

احساساتتونو درک میکنم خانم سانگ اما نمیتونم رشوه قبول کنم

اگه اونقدر پول داشتم که میتونستم بهتون رشوه بدم، دیگه چه احتیاجی به سرمایه گذار بود؟

اگه بازش کنید متوجه میشید چی داخلشه

جناب آقای وانگ، شما به صرف شام مهمان یوژه و جیامینگ هستید

منتظر شما هستیم، اومدنتون باعث افتخار ماست

...این

شما سخت کار میکنید و حتما خسته اید

برای همین شما رو به شام دعوت کردیم

شما قصد دارین تواناییتونو به من ثابت کنین؟

اما داورا نتیجه ی خودشونو اعلام کردن

چرا باید بهتون یه فرصت دیگه بدم؟

میتونم شکست رو قبول کنم اما محکوم به کلاه بردار بودن رو نه

میخوام برای اثبات بی گناهیمون همه تلاشمو بکنم

بسیار خب...پشت کارتون رو تحسین میکنم

ولی برای اینکه قضاوتم عادلانه باشه

یکم شرایط کار رو براتون سخت تر میکنم

شما رستوران رو انتخاب کردید من هم غذا رو انتخاب میکنم

دوست دارین چی بخورین؟

زادگاه من شانگهایه ولی سال های زیادی رو توی خارج از کشور گذروندم

تمام این سال ها دلم واسه طعم غذاهای شانگهای تنگ شده بود

خصوصا سوپ برنج و سبزیجات، به علاوه بهتره که برای شام غذای چرب و سنگین نخورم

پس نظرت در مورد سوپ برنج و سبزیجات چیه؟

ولی یوژه یه سرآشپز فرانسویه، سوپ برنج و سبزیجات هم غذای محلی خیلی معروفی نیست

مردم شانگهای وقتی این سوپو درست میکنن که از وعده قبلی، برنج اضافه مونده باشه

میشه گفت غذای خاصی نیست و تقریبا همه بلدن آماده اش کنن

میشه یه غذای خاص تر انتخاب کنین؟

مگه لی یوژه نگفت کانسپت رستورانش قراره تجربه ی یه حس شیرین و آرامشبخش باشه؟

و غذایی که میخوام باهاش این حسو تجربه کنم همینه

بله؟

مشکلی نیست، باعث افتخاره که قبول کردن

هنوزم داری لباسا رو برای شستن جمع میکنی؟

درسته. چند روز دیگه باید از اینجا بری

سخت تلاش کن، شاید مادربزرگ دلش بسوزه و بذاره تو این خونه بمونی

اما من هیچوقت کوتاه نمیام

دیگه خواسته ای ندارم مادربزرگ

اون خونه ی قدیمی ای که جیامینگ توش زندگی میکنه رو میخوام

بعد از خریدنش، اونجارو با خاک یکسان میکنم و همه رو بیرون میندازم

همینطور صاحبخونه ی نفرت انگیزش، وو سوپینگ

وو سوپینگ؟

تو وو سوپینگ رو دیدی؟

آره،حتی نمیتونی تصور کنی اون زن چه قدر آزاردهنده است

وو سوپینگ

صاحب اون خونه ی قدیمی اسمش وو سوپینگه

بفرمائید بنشینید

لطفا اینو بدید به من

هرچقدر هم فضای رستوران رو تمیز و مرتب و باکلاس بسازید دلیل نمیشه بتونید یه غذا با بهترین کیفیت ارائه بدید

سوپ برنج و سبزیجاتتون الساعه سرو میشه

این...سوپ برنج و سبزیجاته؟ مثل اینکه دیگه نمیتونم تشخیصش بدم

امتحانش کنید

درسته... واقعا مزه ی سوپ برنج و سبزیجات میده

ولی چطور ممکنه این سوپ طعم به این تازگی داشته باشه

طعمش واقعا خاصه، حتی میشه عطر برنج تازه رو به خوبی احساس کرد

به نظر میاد تو این بشقاب غذا که ساده ترین دستور پخت رو داره

بهترین طعم ها دور هم جمع شده

به جای برنج معمولی، از برنج دانه بلند استفاده کردم

و شامپاین شیرین و قارچ رو بهش اضافه کردم

موقع پختن برنج، بهش آب اضافه نکردم

و به جای استفاده از آب، مخلوط آب مرغو قارچ رو ریختم

با این روش طعم مرغ و برنج باهم مخلوط شد و هرکدوم طعم خوب خودشون رو حفظ کردن

ولی شوری این غذا فقط بخاطر نمک نیست

یه چیزی که حتی رایحه اش برام آشنا نیست

توی این غذا، هیچوقت از نمک برای طعم دار کردنش استفاده نمیکنم

در عوض ژامبون ایبریکو 36 ماهه ریختم.

استفاده از ژامبون شور بجای نمک، باعث شد طعم سوپ بدون نمک خوب باشه

...و با استفاده از این روش، به جز طعم غالب مرغ

سوپ مزه ی ژامبون دودی رو هم به خودش گرفت

بعد از اینکه برنج رو با آب مرغ پختم، سبزی هارو خرد کردم

و اونها رو با ژامبون و قارچ تفت دادم

و در نهایت با برنج مخلوطشون کردم

همچین سوپ سبزیجاتی، خاصیت غذاهای آسیایی و طعم خوب غذاهای غربی رو با هم داره

ترکیب غذاهای غرب و شرق کارت حرف نداشت پسر

دسر هم داریم

این یکی رو دیگه میشناسم، یه شیرینی فرانسوی،بهش میگن ماکارون

ولی ماکارون به عنوان دسر کنار سوپ سبزیجات

یکم عجیب نیست؟

این ماکارون با طعم گوشت خرچنگه؟

...نه فقط گوشت خرچنگ. سه مدل ماکارون داریم

به ترتیب کنجد، گوشت خرچنگ و پنج دانه

اما واقعیت اینه ماکارون رو میشه با مواد اولیه شرقی هم پر کرد

اونوقت تجربه ی طعمش در کنار غذای چینی میتونه بهترین نوع دسر باشه

شما ها با سخت کار کردنتون خودتونو ثابت کردین

ازونجایی که لیست سرمایه گذارها و کارآفرین ها تا الان هم مشخص شده

و این غذایی نیست که مجانی خورده بشه

تمام این سال‌ها واقعا به صنعت آشپزی علاقه داشتم

...رئیس وانگ، منظور شما اینه که

آقای لی، خانم سانگ، امیدوارم هردوتون سرمایه گذاری من رو بپذیرید

البته چون یه سرمایه گذاریِ شخصی و انفرادیـه مقدار زیادی نیست

هرچند برای رستورانتون باید کافی باشه

ممنون جناب وانگ

اوه اشتباه شد، رئیس وانگ

می‌دونم که رستوران قبلیِ آقای لی کارش خیلی خوب پیش می‌رفت

و تاثیر و نفوذ زیادی هم تو تجارت داشت

پس چرا تصمیم گرفتی بفروشیش؟

...بخاطر

یه سری دلایل شخصی

مهم نیست دلیلش چیه

من مایلم تو رستوران قبلیتون سرمایه گذاری کنم

به نظر من این کار...باعث میشه تا راحت تر کارو شروع کنید نظرتون چیه؟

خیلی عالیه رئیس وانگ

هیچوقت فکرشو هم نمی‌کردم که امروز یه آدم خاص رو ببینیم

ممنون رئیس وانگ

رستورانمو از اول راه می‌ندازم و نهایت تلاشمو می‌کنم تا آدم ها رو صمیمی تر و خوش خوراک تر کنم

باشه

اما میتونم یه شرط دیگه داشته باشم؟

میشه یه کاسه دیگه سوپ برنج و سبزیجات برام بیارین؟ واقعا خوشمزه بود

منم یکی می‌خوام. حالا که انقدر تعریفشو شنیدم گرسنم شد

چشم

حتی خدا هم داره بهم کمک میکنه

صاحب این خونه ی قدیمی

واقعا همسر سابق یه چانگهایــه؟

اما چطور ممکنه همچین زنی مادر خونی ییلان باشه؟

صبر کن

بیا...تو کل دیشب نه چیزی خوردی نه نوشیدی

اینو بخور تا دهنت تر شه - گرسنه ام نیست -

بذار کمکت کنم، بیا

بعدا، برات وانتون درست میکنم. میخوای داخلشو با چی پر کنم؟

فرقی نمیکنه

سانگ دژانگ؟

چرا اون با وو سوپینگه؟

رابطه شون چیه؟

من یه طراح مدم که کسب و کار خودمو راه انداختم و یه ورکشاپ طراحی مد باز کردم. اما چون سرمایه کمی داشتم، فقط می‌تونم این اجناس رو بفروشم

این کیف های لاکچری رو تو سفر های اروپاییم خریدم. چون برای الهام گرفتن بودن، هیچکدومشون استفاده نشدن

کیف‌های لاکچری می‌فروشیم!

همشون محصولات اروپاییِ اصل هستن! کیف های لاکچری می‌فروشیم!

همشون محصولات اصل هستن و از فروشگاه خریده شدن!

کیف‌های اروپایی می‌فروشیم!

یه احمق همیشه احمقه

تو بدون من نمی‌تونی کاری بکنی

دارم کیف می‌فروشم. تو چرا اینجایی؟

چرا داری کیفاتو می‌فروشی؟ پول کافی واسه اجاره نداری؟

خودم از پسش برمیام

باشه. پس چندتا کیف فروختی؟

من صبر دارم

کیف های لاکچری برای فروش! همشون مستقیما از فروشگاه خریده شدند! هنوز برند جدیدن!

کیف های لاکچری برای فروش! می‌تونین رد بشین اما حواستون باشه از دستتون نره!

داری به چی نگاه می‌کنی؟

میخوای قسطاتو بدی یا نه؟

چرا که نه

کیف های لاکچری می‌فروشیم! می‌تونین رد شین اما از دستتون میره!

کیف های لاکچری می‌فروشیم! همشون مستقیما از فروشگاه خریده شدن!

همشون برند های درجه یک ان، می‌تونین نادیده بگیرین اما ضرر میکنید!

می‌تونین نادیده بگیرین اما ضرر میکنید

بیاین یه نگاهی بندازین! می‌تونین نادیده بگیرین ولی نباید از دستشون بدین - کیفای لاکچری می‌فروشیم -

همشون جنس درجه یک ان، یه نگاه بندازید

عالیه

چرا امروز بهم کمک کردی؟

چون تو احمقی، اخلاق بدی داری و بد شانس هم هستی

بدون من نمی‌تونی کاری بکنی

چطوره که اعصاب قر زدن سر منو داری؟

تو یه مرد زن پرست، تنبل و یه خودشیفته نیستی؟

از اونجایی که فکر میکنی آدم خوبی نیستم منم حس نمی‌کنم که تو هم خیلی عالی هست

چرا فقط با همدیگه کنار نمیایم و دست از سربه سر همدیگه گذاشتن نمی‌کشیم؟

باشه. فقط اینطوری فک کن که من بدیهارو از مردم دور میکنم

این پیک رو به سلامتی همه تون میرم بالا

از همگی بخاطر کمکتون ممنونم

یالا، به سلامتی!

یوژه تبریک میگم، بالاخره تونستی از پولی که بهشت فرستاده رستوران رو دوباره باز کنی

صندوق خیریه ی فرشته نه بهشت

...خب بهشت

فرقش چیه؟

همگی بیاین بخوریم

جیامینگ...منم یه چیزی هست که بهت نگفتم

اینه که...

درواقع اون رستوران نوسازی شده. به زودی مال خود ما میشه

واقعا؟

می‌برمت تا یه نگاهی بندازی

باشه

اما باید چشماتو ببندی

آماده ای؟

از الان به بعد همه چیز جدید میشه

من یه رستوران و یه آینده ای می‌سازم که فقط متعلق به خودمون باشه

خوشت اومد جیامینگ؟

شماها...

یعنی همتون می‌دونستین؟! فقط من بودم که روحمم از هیچی خبر نداشت؟

یوژه بهمون گفت که چیزی نگیم

گفت میخواد سوپرایزت کنه

همچنین این نقاشی رو دیوار هم کار خودشه. خیلی عالیه

حالا که معامله تموم شد

و تونستیم با هم از پس مشکلات بربیایم

حالا فقط میخوام یه رستوران باهم داشته باشیم

اسمش قراره بذاریم "آقا و خانم صحیح"

این یعنی من و تو که درست ترین و به جا ترین آدم برای همدیگه ایم

ما هیچوقت از هم جدا نمیشیم

یوژه

فکر کنم این بهترین روش واسه ی حک کردن

عشقمون به هم دیگه است

این رستوران قراره با همکاری مینگ شیانگ کوچولو کارشو انجام بده

تو میتونی دسرهایی درست کنی که همه دوستش دارن

و همزمان میتونی فروشگاه اینترنتی خودتو راه بندازی

درحالی که رستوران

روی تهیه غذاهای خوشمزه تمرکز داره

بیا اجازه ندیم که طعم غذاهای خوشمزه و قدیمی