Emmanuelle

ببخشید

بله، خانم؟

هوا خشکه. بالم لب دارید؟

.بفرمایید، خانم

چیز دیگه‌ای لازم ندارید؟

.نه، ممنون. خوبم

.صبحانه، خانم

.می‌تونید توی نشیمن بذاریدش

چند وقته اینجا کار می‌کنید؟

...امم

.شش ماه

و دوستش دارید؟

.بله

چرا؟

چرا چی؟

چرا دوستش دارید؟

...خب

،ساعت‌های طولانی کار می‌کنیم

.ولی حقوقش خوبه و هتل هم قشنگه

مشتری‌ها چطور؟

اونا چی؟

باب میلتون هستن؟

...خب

.من دوست دارم در اختیار مهمان‌ها باشم

خب؟

اولین برداشتتون؟

.می‌بینم که از همین حالا مشکلی پیش اومده

.امروز صبح یکی از گارسون‌هاتون رو دیدم که داشت یواشکی تو حموم منو نگاه می‌کرد

.داشتم دوش می‌گرفتم

.با این حال، اون یکی از بهترین‌های منه

.چی بگم؟ نتونست در برابر جذابیتتون مقاومت کنه

دارید چاپلوسی‌ام رو می‌کنید؟

.بله

.ولی می‌بینم که زیاد پذیرنده نیستید

.منم مثل همه

.از چاپلوسی خوشم میاد، ولی فقط وقتی که بی‌منت باشه

،مشکل گارسون فوراً رسیدگی میشه

...ولی جسارتاً باید بگم

.این فقط یک جزئیاته

واقعاً؟

.بله

.جزئیاتی که اتفاقاً بعضی از مشتری‌ها ازش استقبال می‌کنن

و شما اینو می‌دونید، مگه نه؟

.من هم مثل شما، سال‌ها پیش کنترل کیفیت بودم

.یک کوسه، همونطور که به ما می‌گن

.می‌دونم چطور کار منو زیر ذره‌بین می‌برید

.رضایت مشتری رو امتیاز میدید

...ولی لطفاً

.راحت باشید

.گروه ازم خواست که این بخش رو کامل بازسازی کنم

.بدون اینکه اینجارو تعطیل کنیم

.ببینید

عجیبه، مگه نه؟

.تقریباً سکوت مطلقه

.حتی یک شکایت هم دریافت نکردیم، نه یک نظر، هیچی

.انگار که هیچ کدوم از اینا وجود نداشته

.آه

.دوست دارم فردا صبح معبد وونگ تای سین رو ببینم

...بسیار خب، خانم. ولی باید بهتون اطلاع بدم

.که این موقع سال توریست زیاده

.تصور می‌کنم که ترجیح میدید دم ورودی تو صف نمونید

.نه، تو این گرما که اصلاً

.البته که نه

همچنین دوست دارم پاویون برنزی رو ببینم؟

.ولی شنیدم فقط برای آقایون بازه

.من حلش می‌کنم، خانم آرنو

،گوشت خرچنگ آبی، پیازچه

،جوانه ماش تفت‌داده شده با خامه کنجد

.و کمی واسابی هم در کنارش

.همه این‌ها به آرامی در یک آبگوشت سنتی پخته شده

و اون چیه؟

.سرآشپز به خودش اجازه داده که یک امولسیون انبه اضافه کنه

.میدونه که چقدر بهشون علاقه دارید

مایلید نوشیدنی میل کنید، خانم؟

.آب گازدار

لیمو و یخ؟

اون کتاب چیه؟

.آب شما، خانم

.یک. استقبال فرودگاهی

.وقت‌شناسی، خوش‌رویی، احتیاط

.امتیاز: سبز

.دو. حمل و نقل

.ماشین سدان بی‌عیب و نقص

.عطر ملایم یاس، نه خیلی تند

.دمای ایده‌آل

.یک نکته منفی

.رانندگی گاهی ناگهانی و پرشتاب بود

.حس کمی ناراحتی

.امتیاز: نارنجی

.سه. ورود به هتل

.کارکنان دقیق، کارآمد و سریع بودند

.امتیاز: سبز

الو؟

بله؟ کیه؟

.منم

آه، شما زنگ زدید؟

.نه، شما دارید به من زنگ می‌زنید

.آه، درسته

ببخشید، یکم خواب‌آلودم. حالتون چطوره؟

کجایی؟

هنگ کنگ

هنگ کنگ قشنگه؟

.آره، خیلی قشنگه

دیدنی‌ها رو می‌بینی؟

.بیشتر هتل

.اوه، لطفاً اینجوری حرف نزن

!توی رفاهی، زندگی رویا. لذت ببر، عزیزم

!بس کن. - تو بس کن

.از همه‌چیز لذت ببر! از بوهاش، رنگ‌هاش

.گل‌ها باید محشر باشن

.مدت‌هاست دلم برای این گرما تنگ شده

.از وقتی که تو رو دیدم

.من... گیجم، سردرگمم

...من... من نمی‌

.سال‌ها رد ناخن‌هات رو پشتم نگه داشتم

.تعجب می‌کنم که هیچی متوجه نشد

.خب، صبر کن تا امشب ببینی می‌خوام باهات چیکار کنم

.ببخشید

.اینجا یه کمی تنگه

مزاحم شما هستیم؟

.نه، دوست دارم به حرفایی گوش بدم که نباید بشنوم

.ولی از وقتی تنها سفر می‌کنم، زیاد می‌شنومشون

شما فرانسوی هستین؟

.بله

.لهجتون رو دوست دارم

اولین باره که اینجایین؟

.ببخشید؟ کارتم غیرفعال شده

.من رسیدگی می‌کنم

.این دومین باره. عجله دارم

.متاسفم خانم

روزتون بده؟

.می‌تونیم از کارت من استفاده کنیم

.کارت شما بهم اجازه نمیده برم جایی که باید برم

.ولی ممنون

خب، در مورد خدمات چی می‌تونین بهم بگین؟

.خب، خیلی چیزا

اون دختره رو می‌بینی؟

.لین تو ریاضی افتضاحه

.هر دفعه باید دوباره بشمره تا درست دربیاد

.نیان آستین‌هاشو بالا می‌زنه

.خوش‌قیافه‌ست و ازش برای مشتری‌ها استفاده می‌کنه

.در حالی که موشو خیلی خجالتیه

.باید کمی خودش رو رها کنه

چند وقته اینجا کار می‌کنین؟

.من مثل اثاثیه اینجا شدم

.ساعت‌های طولانی کار می‌کنین

.چون خودم این رو خواستم

.از اینکه وقتم رو باهاشون می‌گذرونم لذت می‌برم

.شما هم در چند روز آینده با من وقت می‌گذرونین

.متوجه شدم، خانم

.امم، ایشون زلداست

.از مشتری‌های ثابت باشگاه استخر

.زیاد مطالعه نمی‌کنه و حتی کمتر شنا می‌کنه

داره کجا میره؟

.می‌بینین

اونجا چیه؟

.یه آلونک

.خدمات مهمان، سرخدمتکار

.هر درخواستی با دقت بررسی میشه

.کارکنان خواسته‌های خاص مشتری رو در نظر می‌گیرن

.و متعهد به ارائه پاسخی متناسب و اختصاصی هستن

.از جمله امتیازات ویژه

.احساس غالب

.درک، احترام

.امتیاز: سبز

.توی سوئیتم سرده

.سعی کردم دما رو زیاد کنم ولی کار نمی‌کنه

.بابت این خیلی متاسفم

ترموستات روی چه عددیه؟

درجه. ۲۱

.همین الان یک تکنسین می‌فرستم بالا

.ببخشید

.ببخشید آقا، این اجازه داده نمیشه

.تو این هتل مجبورتون می‌کنن هر کاری رو انجام بدین

.من برای هتل کار نمی‌کنم. من برای گروهی کار می‌کنم که صاحب هتله

.آها

شما چطور؟

.من یک مسافر همیشگی بین‌المللی هستم

.اف. آی. تی

مگه شما به باارزش‌ترین مشتری‌هاتون اینطوری نمی‌گین؟

.قوانین برای اون‌ها هم اعمال میشه

چرا لبخند می‌زنین؟

به نظر میاد خیلی به قوانین پایبندین، ولی همیشه خودتون رعایتشون نمی‌کنین، مگه نه؟

.یه چیزی بهم بگین

چی تو ذهن یه مرد می‌گذره وقتی جلوی یه در بسته‌ست

وقتی واقعاً نمی‌دونه آیا خواستنیه؟

اگه در رو باز کنین یا دارین از خط قرمز رد می‌شین

.یا دارین میل کسی رو برآورده می‌کنین

.نمی‌دونم

.من هرگز تو اون موقعیت قرار نگرفتم

.ولی شما تخیل دارین

.فکر کنم بستگی داره کی پشت در باشه

اجازه هست؟

.حالا لطفاً آخرین FITها رو بررسی کنیم

.در حال حاضر مشتری‌های همیشگی زیادی داریم

.سی و پنج درصد

.خانم جین دوان اینجا هستن

.طراح

.توجه داشته باشین که ایشون الان تنها سفر می‌کنه

.ایشون از دستیار سابقش که باهاش در رابطه بود، جدا شده