De eerste 200 regels.
ആഹാ...
നിങ്ങളും സിനിമ കാണാൻ വന്നതാണോ?
എന്താ ഈ കഴിക്കുന്നത്?
തിയറ്ററിൽ വന്നാൽ ആളുകളുണ്ടാക്കുന്ന ഓരോ ശബ്ദങ്ങളുണ്ടല്ലോ...
ഉപ്പേരി കറുമുറാ ചവച്ച് അതിന്റെ കവർ കിലുകിലാന്ന് ചുരുട്ടി...
എനിക്ക് ഇത്രയും വിരോധം വേറൊന്നുമില്ല...
എങ്ങനുണ്ട് കൊള്ളാമോ?
പിന്നേ. മസാല ഫ്ളേവറാ.
സിനിമ തുടങ്ങിക്കഴിഞ്ഞ് കിരുകിരാന്ന് ചവച്ചിട്ടുണ്ടേൽ എന്റെ വിധം മാറും.
മനസ്സിലായോ?
ആ പിന്നേ...
വാച്ച് കിടന്ന് കീ കീ എന്ന് അലാറം അടിക്കുന്നതും എനിക്കിഷ്ടമല്ല.
ഒരു ശല്യവും പാടില്ല.
നമ്മൾ മരിക്കാറാകുമ്പോ മുന്നിൽ സിനിമ പോലെന്തോ തെളിയുമെന്നാണ് പറയുന്നത്.
ജീവിതം, നിമിഷങ്ങൾ മാത്രം നീളുന്ന ചിത്രദർശിനി കുഴൽ കാഴ്ചയാകും.
ആ ചലച്ചിത്രത്തിനായാണ് എന്റെ കാത്തിരിപ്പ്.
ജീവിതത്തിലെ അവസാന ചലച്ചിത്രം. അത് തടസപ്പെടുന്നത് അംഗീകരിക്കാൻ കഴിയില്ല.
"എന്റെ കെട്ട്യോൻ എന്നെ വിട്ടു പോയല്ലോ !" പിന്നെ നിലവിളിയും...
അതെനിക്ക് വേണോന്നില്ല.
ദേ സിനിമ തുടങ്ങാൻ പോകുന്നു...
തംപോപൊ
പണ്ടൊരു ദിവസം...
ഞാനൊരു കിഴവന്റെ കൂടെ കറങ്ങാൻ പോയി.
40 വർഷം നൂഡിൽസിനെപ്പറ്റി പഠിച്ച ആളാണ്.
ശരിക്കും നൂഡിൽസ് കഴിക്കേണ്ടത് എങ്ങനെയെന്ന് അദ്ദേഹം എനിക്ക് കാണിച്ചുതന്നു.
സാർ...
ആദ്യം സൂപ്പാണോ നൂഡിൽസാണോ?
ആദ്യം നമ്മുടെ പാത്രം ശരിക്കൊന്ന് നിരീക്ഷിക്കണം .
ശരി സാർ.
അതിനെ പൂർണതയിൽ കാണുക. അതിന്റെ ഗന്ധം നുകരുക.
അതിന്റെ നെയ്യ് രത്നങ്ങൾ പോലെ മുകളിൽ കിടന്ന് തിളങ്ങും.
മുളയുടെ വേര് വെട്ടി തിളങ്ങുന്നു.
കടൽപ്പച്ച അലിഞ്ഞു ചേരുന്നു.
ഉള്ളി പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നു.
നമ്മുടെ ശ്രദ്ധ മുഴുവൻ അതിലെ പോർക്ക് കഷണങ്ങളിൽ ആയിരിക്കണം...
അവരാണ് അതിലെ പ്രധാന കഥാപാത്രം പക്ഷെ ഒളിച്ചിരിക്കുകയായിരിക്കും.
ആദ്യം ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൊണ്ട് മുകളിൽ...
ഇങ്ങനെയൊന്ന് തലോടണം.
എന്തിന്?
അതിനോടുള്ള സ്നേഹം കാണിക്കാൻ.
അതുശരി.
പിന്നെ പോർക്ക് കഷ്ണത്തിൽ ഒറ്റക്കുത്ത് .
ആദ്യം പോർക്ക് അകത്താക്കണോ?
അല്ല. ചുമ്മാ ഒന്ന് തൊടണം.
ചോപ്സ്റ്റിക്കിന്റെ അറ്റംകൊണ്ട് ഒന്ന് തലോടണം.
എന്നിട്ട് പതുക്കെ എടുത്ത്...
പാത്രത്തിന്റെ വലതുവശത്ത് കിടക്കുന്ന സൂപ്പിൽ മുക്കണം.
പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം...
പോർക്കിനോട് നമ്മൾ ക്ഷമാപണം നടത്തണം...
"ഉടൻ കാണാം."
"ഉടൻ കാണാം"? എന്തൊരു തിരുമണ്ടൻ ആണ്.
ഇതെന്ത് പുസ്തകമാണ്!
എനിക്ക് നൂഡിൽസ് കഴിക്കണം. കൊതി തോന്നുന്നു.
ഒന്നടങ്ങ്, ഇനി രണ്ട് മണിക്കൂർ കൂടിയേ ഒള്ളൂ...
അത് തീർത്തിട്ട് കഴിക്കാം.
പോരെ?
വായിക്ക്.
ഒടുവിൽ കഴിച്ചുതുടങ്ങണം, ആദ്യം നൂഡിൽസ് തന്നെ.
അപ്പൊത്തന്നെ...
നൂഡിൽസ് വലിച്ചു കയറ്റുമ്പോതന്നെ , പോർക്കിലേക്ക് നോക്കണം.
അതെ.
സ്നേഹത്തോടെ അതിൽ കണ്ണുവയ്ക്കണം.
കിഴവൻ മുള വേര് കടിച്ച് അതങ്ങ് നന്നായി ചവച്ചിറക്കി...
ശേഷം അല്പം നൂഡിൽസ്.
നൂഡിൽസ് ചവച്ചോണ്ട് തന്നെ, അല്പം മുള കൂടി അകത്താക്കി.
ശേഷം ലേശം സൂപ്പ് കുടിച്ചു.
മൂന്ന് തവണ.
അയാൾ നേരെ ഇരുന്നു...
ദീർഘനിശ്വാസം വിട്ടു, എന്നിട്ട്,
ജീവിതത്തിലെ സുപ്രധാന തീരുമാനം എടുക്കുന്ന ഭാവത്തിൽ ഒരു കഷ്ണം പോർക്കെടുത്ത്...
ബൗളിന്റെ വശത്തിൽ പതുക്കെ തട്ടി.
എന്തിന്?
ഈർപ്പം കളയാൻ. അല്ലാതെന്ത്!
മതി നിർത്ത്.
എന്തേ?
നിന്റെ പൊട്ടപുസ്തകം കാരണം എനിക്കും വിശക്കുന്നു.
"ലായ് ലായ് നൂഡിൽ റെസ്റ്റോറന്റ്"
നരുറ്റോയും (മീൻ വിഭവം) നോരിടൈപ്പും (പായൽ വിഭവം) ആണെന്ന് തോന്നുന്നല്ലോ
സോയ സോസ് ഒക്കെ ഒഴിച്ചത്.
ലൈറ്റായിട്ട്.
ഇതെന്താ ഇത്?
എന്തെങ്കിലും പറ്റിയോ?
ഇവിടാണോ താമസം?
സാരമില്ല, പോട്ടെ.
വന്നാട്ടെ.
എനിക്ക് പോർക്ക് ഇട്ടത്.
എനിക്ക് സ്പെഷ്യൽ.
ഓക്കേ.
ഇത് പണി പാളും.
എന്താ?
അത് തളയ്ക്കുന്നില്ല.
ടാ ചെക്കാ, നിനക്ക് വല്ല പനിയും പിടിക്കും.
ആഹാ നീ വന്നോ ടാബോ!
എന്തുപറ്റി? പിന്നേം അടി വാങ്ങിയോ?
ഇത്തവണ ആരാ റിയൂറ്റയൊ?
നനഞ്ഞു കുതിർന്നല്ലോ. പോയി തോർത്ത്, എന്നിട്ട് ഉടുപ്പ് മാറ്റ്.
വീണ്ടും പറയുവാ. ഇത് വിട്.
എന്റെ കൂടെ പോര്. പിന്നെ ചെക്കനെ ആരും ഉപദ്രവിക്കില്ല.
എന്റെകൂടെ പാരിസിലേക്ക് പോര്.
തുണിയോ ആഭരണമോ, അങ്ങനെ എന്തും വാങ്ങി തരാം.
നിനക്ക് എന്തൊരു പിടിവാശിയാ.
നിങ്ങൾക്ക് പോർക്ക്.
നിങ്ങൾക്ക് സ്പെഷ്യൽ.
സ്പെഷ്യലോ - കോപ്പാണ്.
ഈ നറുറ്റൊ (ഒരുതരം ഉണക്കമീൻ) എന്താ നാറുന്നെ ?
നിന്റെ രീതിയുടെ കാലം കഴിഞ്ഞു. അതാണ് ഇവിടേക്ക് ആരും വരാത്തത്.
പണി നിർത്തിക്കൂടെ?
ഞാൻ സഹായിക്കാം.
മിണ്ടരുത്.
ഇതെന്റെ ജോലിയാണ്.
എന്റെ കടയിൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്തുകാര്യം.
ആഹാ ഒന്ന് സഹായിക്കാമെന്ന് വച്ചപ്പോൾ!
ഈ ഇത്തിരിക്കുഞ്ഞൻ കടയിൽനിന്ന് രക്ഷിക്കാമെന്ന് വച്ചപ്പോൾ...
ഒന്ന് മിണ്ടാതിരിയാടോ... മനുഷ്യര് കഴിക്കുന്നത് കണ്ടില്ലേ...
നിങ്ങളിതിൽ ഇടപെടേണ്ട.
ദേ കെൻ, സോറി കേട്ടോ.
ചുമ്മാതിരി പിസ്കെൻ എന്റെ കടയിൽ വരുന്നവരെ വെറുതെവിട്!
കടയിൽ വരുന്നവരോ!
ഈ പരട്ട ലോറി ഡ്രൈവർമാരെ നിനക്കെന്തിനാ!
- നിർത്ത്! - മിണ്ടാതിരി!
ഡോ...
അടിയുണ്ടാക്കിയെ തീരൂ എന്നാണെങ്കിൽ എന്നോട് കോർക്കാം...
എന്നാപ്പിന്നെ അങ്ങനെയാവട്ടെ...
ഗൺ, വണ്ടിയെടുത്തോ...
പക്ഷെ...
എന്നെ നോക്കണ്ട, നീ വിട്ടോ. അവര് കാത്തിരിക്കുവല്ലേ.
ശരി.
പുറത്തേക്ക് ഇറങ്ങിയാലോ.
ഗുഡ് മോർണിംഗ്.
ഗുഡ് മോർണിങ്.
എന്റമ്മേ!
- കുഴപ്പമൊന്നും ഇല്ലല്ലോ? - ഇല്ലെന്ന് തോന്നുന്നു.
ഞാനെങ്ങനെ ഇവിടെത്തി?
ആഹാ ഒന്നും ഓർമയില്ലേ?
കട്ടിലിൽകൊണ്ട് കിടത്താൻ ഞാൻ നോക്കി.
അനങ്ങീട്ട് വേണ്ടേ? !
നിങ്ങള് നല്ല ഫൈറ്റാണല്ലോ!
ഓ. അവമ്മാര് അല്ലേ എന്നെ പൊരിച്ചത്.
അത് സാരമില്ല.
അവര് അഞ്ച് പേരില്ലാരുന്നോ? അതെങ്ങനെ ശരിയാകും.
- നീ ജയിക്കാറുണ്ടോ? - ഏയ് ഞാൻ ജയിക്കാറൊന്നുമില്ല.
പിന്നെ തോക്കുവോ?
എപ്പോഴും. അവര് മൂന്ന് പേരുണ്ട്.
റിയൂറ്റ, യോഹേയ് പിന്നെ ഉച്ചിടയും.
മൂന്നോ? അത് ശരിയല്ലല്ലോ
പക്ഷെ ഞാൻ പേടിച്ച് ഓടില്ല.
ആമ്പിള്ളേർ അങ്ങനെ ഓടരുതെന്ന് എന്റെ അച്ഛൻ പറയുവാരുന്നു.
നിന്റെ അപ്പൻ കിടു ആണല്ലോ.
അതെ, അമ്മയും സൂപ്പറാ...
അമ്മ നന്നായി ഭക്ഷണമുണ്ടാക്കും.
ശരിയാ. ഇത്രയും നല്ല അച്ചാർ അടുത്തകാലത്തൊന്നും കഴിച്ചിട്ടില്ല .
ജപ്പാനിലെ ഏറ്റവും നല്ല അച്ചാർ.
നൂഡിൽസും.
നൂഡിൽസോ? അതുപിന്നെ, നൂഡിൽസ്...
എനിക്ക് പോണം.
- നോട്ട്ബുക്ക് എടുത്തോ? - ഉവ്വ്.
- പേനയോ? - എടുത്തു.
ഡിനോമിനേറ്റർ താഴത്തെ ആണോ മുകളിലത്തെ ആണോ?
മുകളിലത്തെ! കണക്ക് അമ്മേക്കാൾ നന്നായിട്ട് എനിക്കറിയാം.
അയ്യോ അല്ലേ?
അല്ല. അത് താഴത്തെയാ. ബൈ.
ആ തൊപ്പി ഇങ്ങ് തന്നിട്ട് പോ!
എന്റെ നൂഡിൽസ് അത്രയ്ക്ക് മോശമാണോ?
അല്ല, അതല്ല ഞാൻ ഉദ്ദേശിച്ചത്.
തുറന്നുപറയൂ പ്ലീസ്...
എന്റെ ഭർത്താവ് മരിച്ചതിൽ പിന്നെ, ഞാൻ ഒരുപാട് കഷ്ടപ്പെട്ടു.
പക്ഷെ ഒരു ആത്മവിശ്വാസം കിട്ടുന്നില്ല. എപ്പോഴും സംശയമാ.
എന്നോട് സത്യം പറയണം.
അയ്യോ ഞാനെന്റെ പേര് പോലും പറഞ്ഞില്ലല്ലോ!
ഞാൻ തംപോപൊ
- ഞാൻ ഗോറോ. - എന്റെ പേര് ഗൺ.
എന്റെ നൂഡിൽസ് എങ്ങനെയുണ്ട്?
അതിപ്പോ...
അതിന് ആത്മാർത്ഥതയുണ്ട് , പക്ഷെ ചങ്കൂറ്റമില്ല, അത്...
സത്യം പറയാലോ, കൊള്ളൂല.
അതേ, മിസ് തംപോപൊ.
- മിസ് ഒന്നും വേണ്ട. വെറും തംപോപൊ. - ശരി, തംപോപൊ.
പോയി നൂഡിൽസ് ഉണ്ടാക്ക്.
- ഗൺ, നീയാണ് കസ്റ്റമർ. - ശരി.
അല്ല. വാതിലിലൂടെ കയറിവാ.
ഓക്കേ? നമുക്കൊന്ന് ശ്രമിച്ചുനോക്കാം.
റെഡി? തുടങ്ങിക്കോ!
- സ്വാഗതം! - നിക്ക്!
'സ്വാഗതം' പറയുമ്പോ മുഖത്ത് നോക്കണം.
- ഇല്ലെങ്കിൽ വെറുതെ ജോലിയിൽ മുഴുകിക്കോ. - ശരി സാർ.
ചെയ്തോളൂ...
പ്ലെയിൻ നൂഡിൽസ്.
ഇനി കസ്റ്റമർ നമ്മളെ നോക്കാത്തപ്പോ നമ്മൾ അവരെ നോക്കണം.
ഒരു നിമിഷം.
എന്താ കണ്ടത്?
- നല്ല സുന്ദരനായ ചെറുപ്പക്കാരൻ... - അല്ലല്ല. അതല്ല നോക്കേണ്ടത്.
അവൻ തിരക്കിലാണോ? നല്ല വിശപ്പുണ്ടോ?
കക്ഷി പുതിയ ആളാണോ?
കുടിച്ചിട്ടുണ്ടോ?
- സ്ഥിരം ആക്കാൻ പറ്റിയ ആളാണോ? - ഓഹോ.
ഇനി നൂഡിൽസിന്റെ കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കണം.
പോർക്കിനെ അവിടെവച്ച് മുറിക്കുന്നത് നല്ലതാ.
എന്റെ ഭർത്താവ് അങ്ങനാ ചെയ്തിരുന്നത്.
- മുഴുത്ത കഷ്ണങ്ങൾ ആണല്ലോ. - മുഴുത്തതാ നല്ലത്.
അല്ലല്ല.
No comments yet. Be the first to leave one.