Hunger (คนหิว เกมกระหาย)

Rápido.

- Um minuto! - Sim, senhor!

- Dez segundos! - Sim, senhor!

FOME DE SUCESSO

- Cinco segundos! - Sim, senhor!

FOME DE SUCESSO

FOME DE SUCESSO

Os verdadeiros vencedores são sempre os que mais têm fome.

Bom apetite.

Sem talheres?

Use as mãos.

FOME DE SUCESSO

- Vim pegar um pedido. - Certo.

Espere aqui. Está calor.

- Aqui. - Obrigada.

- Um momento. - Obrigado.

- Grande? - Normal.

Pad See Ew, mesa três.

Uma delícia!

Rad Na, mesa quatro.

- Sim? - Dois Rad Nas, um See Ew.

Dois Pad See Ews prontos.

Que lugar?

Pronto! Dois Pad See Ews.

- Mesa dois? - Pra dar um gás.

- Valeu. - Original, o que você mais gosta.

Oi, senhor.

- Sua carne de porco. - Pronto.

Fui cedo, mas já estava lotado.

Está pronto.

Obrigado.

- Está pronto. Obrigado. - Bo, traga mais macarrão.

- E traga mais porco. - Sim.

Está pronto.

- E aí? O de sempre? - Sim, o de sempre.

Será que é vigarista?

Você é boa demais para trabalhar aqui.

FOME DE SUCESSO

Volto amanhã.

Não engula de vez, Jang.

Qual é! Dá um tempo, tá?

Me deixe comer depois de um dia de merda.

O que foi agora?

Rejeitaram minha ideia de novo.

Aqueles cretinos não entendem gente da nossa idade.

Vou me demitir.

O quê?

A vaga foi pro filho do amigo do meu patrão.

Não faça nada ainda. Pense bem. Já encontrou outro emprego?

- Não. - Pra você é fácil.

Quando se formou, este emprego estava te esperando.

Nós não temos nada. Só ralando por uma mixaria.

Pelo menos você tem escolha. Mas eu?

Carrego o peso de ser a mais velha.

Qual é, Aoy!

Alguém tem que cuidar dos negócios da família.

Por que eu?

Ainda bem que é você.

- Você cozinha melhor que seu pai. - Nossa!

Bela puxada de saco!

E você, Au?

Cria conteúdo pra internet como freelancer?

Não faz ideia da nossa dificuldade.

Faço, sim.

Sei o quanto sou pobre.

Sabe quanto eu ganho por job?

Acordo todo dia me sentindo pobre.

Antigamente,

eu achava que mudaria o mundo depois que me formasse.

E vejam onde a gente está.

Se matando de trabalhar e sem perspectivas.

Bom, não é fácil sobreviver neste país.

Tem que nascer rico ou ter alguém importante na família.

Pessoas comuns como nós não têm direito de ser feliz.

Um estranho me deu isto hoje. Me chamou pra trabalhar lá.

Já ouviram falar?

Zorra!

O Fome de Sucesso? Do chef Paul?

Quero ver.

Zorra! Então você conhece?

- Claro. - Legal.

O sumo sacerdote da alta gastronomia, Paul, muito famoso.

Como não o conhece?

De quem é este carro? Poderiam retirar?

Tudo bem.

O que foi?

Ué? Não é proibido estacionar ali?

E estacionam assim numa boa.

Deve ser gente graúda.

A zona proibida só vale pra nós, os pobres coitados.

Que babaca...

Vamos comer e ir pra casa antes que chova.

Ultimamente os negócios estão devagar...

FOME DE SUCESSO

WITTAYA, SOUS CHEF JÚNIOR

Joy, posso usar seu notebook?

Pode.

FOME DE SUCESSO

"QUANTO MAIS VOCÊ COME, MAIS FOME VOCÊ TEM"

HÁ DOIS MESES

FINALMENTE! EU ESPEREI UM ANO POR ISSO.

HÁ UM MÊS

ESTA É UMA OBRA DE ARTE COMESTÍVEL

PAUL, VOCÊ VAI ME DAR UM "FOODGASMO"!

FOME DE SUCESSO

COMIDA QUE VAI TRANSFORMAR VOCÊ EM ALGUÉM ESPECIAL

O Fome de Sucesso é culinária para os que têm fome de algo.

Porque a fome desperta nossos instintos primitivos.

A fome é o que nos torna especiais.

Você quer ser comum

ou quer ser alguém mais especial?

Mesa quatro. Dois grandes, um normal.

Dois Pad See Ews grandes, mesa dois.

Um Pad See Ew grande.

Dois Rad Nas normais para viagem.

Dois Pad See Ews normais.

Normais, certo?

Espere aqui.

Guarde isso!

Desculpe!

Merda.

Ela vai ser testada?

Vai.

Testada?

- Tem problema? - Por mim, tudo bem.

- Só dois? - Sim, chef.

Olá, chef.

Meu nome é Patt. Sou sous chef...

Perguntei algo?

Arroz frito.

Não é simples demais?

Uma wok?

Vá para casa.

Ué, chef?

- Fui reprovado? - Chega.

Esse arroz simples não pode estar melhor que o meu.

- Eu me formei em... - Mandei ir para casa.

Não vou.

Disse à mamãe que trabalharia aqui. Não posso ir!

Problema da sua mãe.

Eu avisei.

Estudantes de gastronomia não têm imaginação

nem sabem usar o fogo como um cozinheiro calejado.

Sim, chef.

Então você entende que é melhor usar as sobras do arroz.

Sabe usar o fogo?

Eu acho que sei...

Sabe ou não sabe?

Sei, senhor.

Por que quer trabalhar aqui?

Quero ser especial.

O cheiro do seu boteco de Pad See Ew

não tem lugar aqui.

Tome banho e troque de roupa.

FOME DE SUCESSO

Vá à feira quando terminar e confira as batatas.

No momento, nossa equipe é de sete, contando com o chef Paul.

Como assim "no momento"?

O número pode mudar a qualquer momento.

Depende do chef.

Venha.

Aquele é o tio Dang, o sous chef. O segundo na linha de comando.

Um veterano de muitas batalhas.

Tue cuida das sopas.

Considere-se com sorte se o ouvir falar.

Aquele é Keng. Está conosco há alguns meses.

Sim, senhor.

Ele cuida dos pratos frios, mas sabe fazer molhos e sobremesas.

Esse é Bae.

O porteiro da cozinha.

Não fala tailandês, então só sorri.

Mas trabalha muito.

E você é...

Tone. Sou o sous chef júnior, um degrau abaixo do tio Dang.

E eu?

Você vai substituir alguém demitido.

O chef deve querer que cuide das frituras.

Você seria mais ou menos

do meu nível.

O evento de amanhã

é um aniversário.

Quinze convidados.

A idade média é de mais de 40 anos. O local será numa residência particular.

O anfitrião é o general Premsak.

Os convidados dele são figurões da política e dos negócios.

O tema vai ser

"Carne e Sangue".

Cores intensas.

Tudo deve ser suculento, para bagunçar e deixar a boca suja.

CARNE A5, PRATO DOURADO

Entenderam?

Sim, chef.

Seu trabalho

é fritar fatias macias de Wagyu A5

que não precisam ser mastigadas.

Sim, chef.

Tudo depende do corte perfeito e do controle do fogo.

Cozinhe o suficiente para manter a suculência.

Não passe do ponto.

Prossiga.