Cowspiracy: The Sustainability Secret

"Akhirnya, kita akan ingat tidak perkataan musuh kami,

tetapi berdiam diri daripada rakan-rakan kami. "- Martin Luther King

Iklim mengatakan

tahap pengeluaran selamat adalah kira-kira 350 ppm CO 2

gas rumah hijau dan kami sudah pada 400 ppm.

SIERRA CLUB (Timbalan Pengarah) Mereka mengatakan yang terbaik kita boleh berharap untuk melakukan tanpa implikasi yang serius,

seperti kemarau, kelaparan, konflik manusia, kepupusan spesies utama

akan menjadi peningkatan suhu dalam perintah 2 ° C.

Kami cepat menghampiri nombor ini

dan dengan terbina dalam CO 2 sudah di atmosfera,

kita dengan mudah akan melebihi itu.

Kami melihat kepupusan spesies utama seterusnya yang

kita telah tidak dilihat sejak dinosaur menghilang.

Apabila negara menjadi tenggelam oleh kenaikan aras laut,

apabila negara menyedari bahawa kemarau menyimpan mereka daripada memberi makan penduduk,

dan oleh itu perlu

berhijrah atau menyerang negara yang lain,

kita akan mempunyai peperangan iklim pada masa akan datang.

Bagaimana pula dengan ...

bagaimana dengan ternakan dan pertanian haiwan?

Well, apa yang mengenainya .. Maksud saya ...

Co-pengarah

Nama saya Kip.

Ini adalah saya.

Saya mempunyai zaman kanak-kanak Amerika klise.

Ibu saya adalah seorang guru,

ayah saya adalah dalam tentera,

dan saya mempunyai seorang kakak.

Saya bermain banyak sukan tetapi sentiasa disayangi luar dan perkhemahan.

Hidup ini mudah.

Tidak penjagaan di dunia.

Kemudian lelaki ini muncul.

Seperti kebanyakan orang, saya melihat filem "An Inconvenient Truth"

tentang kesan-kesan pemanasan global dan ia menakutkan saya.

Dalam filem Al Gore beliau menerangkan bagaimana bumi dalam bahaya.

Perubahan iklim bermaksud hakikat bahawa semua kehidupan di planet ini

dari ribut raksasa,

mengamuk liar-api,

kemarau rekod,

glasier mencair,

lebur icecaps, pengasidan lautan,

kepada negara-negara sedang tenggelam,

semua yang boleh disebabkan oleh permintaan manusia di Bumi.

Dengan saintis memberi amaran, melainkan jika kita mengambil langkah drastik

untuk membetulkan jejak ekologi kami

masa kita di planet ini

boleh dihadkan kepada hanya 50 tahun lagi.

Saya mahu melakukan apa saja yang berada dalam kekuasaan saya untuk membantu.

Saya membuat keputusan pada masa itu untuk mengubah cara saya hidup

dan melakukan segala yang mungkin untuk saya

mencari jalan untuk hidup bersama-sama,

dalam keseimbangan dengan planet ini

secara mampan,

selama-lamanya.

Saya bermula dengan melakukan semua yang kami Al disyorkan,

Saya menjadi OCE,

satu "Obsesif-kompulsif persekitaran sekaligus"

Saya dipisahkan tong sampah,

Saya kompos,

menukar semua lampu,

mengambil pancuran pendek,

menutup air apabila saya menggosok gigi saya,

Saya dimatikan lampu apabila keluar dari bilik,

dan aku tidak menaiki basikal di mana-mana.

Tetapi sejak beberapa tahun perkara seolah-olah menjadi lebih buruk.

Saya tertanya-tanya:

dengan krisis ekologi yang berterusan di planet ini,

walaupun semua orang pakai tabiat pemuliharaan

ia akan mencukupi untuk menyelamatkan dunia?

Terdapat seolah-olah menjadi lebih kepada cerita.

Saya fikir saya lakukan semua untuk membantu planet ini.

Tetapi dengan pos dari seorang teman, segala-galanya berubah.

Jawatan itu menghantar saya satu laporan PBB

menyatakan bahawa lembu menghasilkan gas rumah hijau lebih

daripada sektor pengangkutan keseluruhan.

Ini bermakna bahawa pemeliharaan lembu menghasilkan gas rumah hijau lebih

daripada semua kereta, lori, kereta api, bot dan pesawat digabungkan.

13% berbanding dengan 18% yang dihasilkan oleh ternakan.

Ini kerana lembu menghasilkan sejumlah besar gas metana

daripada proses penghadaman mereka.

Gas metana dari ternakan adalah 25-100 kali lebih membinasakan

daripada karbon dioksida daripada kenderaan.

Di sini saya menunggang basikal saya di mana-mana untuk membantu mengurangkan pengeluaran

tetapi perubahan iklim adalah lebih daripada hanya bahan api fosil.

Saya lakukan lebih banyak penyelidikan.

PBB dan agensi-agensi lain mencatatkan bahawa bukan hanya ternakan

memainkan peranan utama dalam pemanasan global,

ia juga adalah punca utama penggunaan sumber

dan kemerosotan alam sekitar memusnahkan planet ini.

Bagaimana saya tidak sedar tentang perkara ini?

Saya fikir maklumat ini akan menjadi di mana-mana di dalam komuniti hijau.

Saya melawat laman web pertubuhan alam sekitar terbesar di negara ini,

Realiti Iklim, Rangkaian Tindakan Hutan Hujan, Amazon Jam Tangan ...

dan agak terperanjat melihat mereka mempunyai hampir tiada pada haiwan pertanian.

Apa yang berlaku?

Mengapa tidak mempunyai maklumat ini di sana?

Tumpuan seolah-olah menjadi gas asli dan pengeluaran minyak,

dengan fracking menjadi isu panas terbaru kerana penggunaan air dan pencemaran.

Fracking hidraulik untuk gas asli menggunakan jumlah yang luar biasa air.

378000000000 liter air yang digunakan setiap tahun di Amerika Syarikat.

Tetapi berbanding dengan pertanian haiwan

Amerika Syarikat menggunakan 130000000000000 liter air.

Dan pelepasan metana daripada kedua-dua industri adalah hampir sama.

Yang tinggal di California, keadaan dibelenggu oleh kemarau dan kekurangan air,

penggunaan air adalah satu kebimbangan utama bagi kebanyakan kita.

Californian purata menggunakan kira-kira 5678 liter seorang, sehari.

Separuh daripada yang berkaitan dengan daging dan produk tenusu.

Daging dan susu adalah sangat air intensif,

sebahagiannya kerana haiwan memakan bijirin yang dihasilkan dengan air banyak,

itulah apa yang mereka makan.

Semua air yang terdapat dalam gandum, apa haiwan yang makan

dianggap sebahagian daripada jejak air maya produk.

Saya mendapati hamburger 110 gram

memerlukan lebih daripada 2500 liter air untuk menghasilkan.

Saya mengambil mandi pendek untuk menjimatkan air

untuk mengetahui bahawa makan satu hamburger

adalah sama dengan mandi dua keseluruhan bulan.

Banyak dibuat daripada mengurangkan penggunaan air di rumah,

lagi penggunaan domestik hanya 5% daripada jumlah yang di Amerika Syarikat

manakala 55% untuk pertanian haiwan.

Ini adalah kerana ia mengambil masa sehingga 9500 liter air

untuk menghasilkan 450 gram daging lembu.

Saya pergi ke jabatan kempen sumber air '"Simpan Air Kita" daripada,

yang menggariskan tabiat untuk membantu menyimpan air.

Seperti menggunakan kepala pancuran aliran rendah, tandas yang cekap,

peralatan air-penjimatan dan menetapkan paip bocor dan perenjis,

tetapi apa-apa tentang pertanian haiwan.

Mengikuti semua cadangan, saya disimpan 177 liter sehari.

Masih tidak menutup kepada 2500 liter untuk satu burger.

Saya mahu melihat jika saya boleh berbincang dengan kerajaan tentang perkara ini.

Saya menyeru untuk melihat jika kita boleh menjadualkan temu bual.

Ya, yang akan menjadi baik.

Apa yang anda fikir petang ini atau esok petang?

Petang esok boleh menjadi baik.

Kerajaan California Sacramento, CA

(Ketua Air Penggunaan dan Cawangan Kecekapan) Banyak boleh dilakukan untuk persekitaran bandar.

Dalam rumah, dengan menggunakan kepala pancuran aliran rendah,

kepala paip aliran rendah dan tandas,

air menggunakan peralatan cekap.

Semua kawasan-kawasan boleh membantu banyak.

Tetapi simpanan air yang paling besar adalah dari luar.

(Seluruh negeri Pengurusan Air Bersepadu) Kita mesti ingat lanjut cara kami menggunakan air.

Kita perlu menggunakannya sebagai cekap yang mungkin.

Kita mesti melindungi kualiti dan menjadi pelayan yang baik alam sekitar yang bergantung kepada air.

Dan memeriksa perenjis. Selalunya terdapat kebocoran dan perenjis pecah ...

Perkara seperti bahawa air sisa.

Kami boleh menyimpan banyak dalam bidang ini.

Banyak yang adalah kira-kira pertanian haiwan ...

Bolehkah anda komen tentang cara yang

memainkan peranan dalam penggunaan air dan pencemaran.

Itu bukan kawasan saya ...

Satu kajian mendapati bahawa menghasilkan 450 gram daging lembu

menggunakan 9500 liter air.

Ya. - Ya.

Telur 1800 liter air. Keju hampir 3400 liter.

Mengapa ia tidak muncul pada "Simpan Air Kita"?

Ia seolah-olah ia anda pergi ke rumah seseorang

dan satu jiran mempunyai titisan keran

dan anda lihat hos gergasi bertukar letupan penuh

sehingga 2500 liter air menjerit di jalanan

banjir keseluruhan jalan.

Saya rasa saya akan berkata: ". Matikan itu, sila"

Ia seolah-olah menjadi satu perkara yang besar yang boleh kita lakukan

setakat ini lebih daripada apa-apa lagi.

Jika itu adalah benar-benar kes itu.

Saya rasa jejak air

haiwan penternakan adalah lebih besar daripada aktiviti-aktiviti lain.

Tanpa ragu-ragu lagi.

Yang akan menjadi benar-benar kuat.

Daripada menunggu kemarau, hanya bermula sekarang

dan memberitahu sesiapa yang mentadbir "Simpan Air Kita", kata

"Mari kita menggalakkan orang ramai makan daging kurang

kerana kajian-kajian ini datang. "

Saya tidak fikir ia akan berlaku. - Mengapa?

Saya tidak ini akan berlaku. - Mengapa?

Kerana cara kerajaan dianjurkan di sini.

Ia menarik, mengapa walaupun?

Satu ialah pengurusan air, perubahan tingkah laku yang lain.

Menukar tabiat seperti pancuran memetik

dan tidak menyiram rumput, iaitu tingkah laku.

Ya.

Jelas sekali kerajaan tidak mahu bercakap tentang isu ini.

Ketidakupayaan untuk menjawab

bersama-sama dengan kesunyian pertubuhan alam sekitar ke atas

pertanian haiwan,

mencadangkan sesuatu yang lebih telah berlaku.

Saya menyiasat lebih lanjut mengenai pertanian haiwan

dan mendapati bahawa keadaan adalah lebih teruk dari yang disangka.

Pada tahun 2009, dua penasihat daripada Bank Dunia yang dikeluarkan analisa

pada gas rumah hijau disebabkan oleh manusia,

mendapati bahawa pertanian haiwan

tidak bertanggungjawab bagi 18% daripada pengeluaran sebagai PBB menyatakan,

tetapi 51% daripada semua gas rumah hijau.

51%.

Namun semua yang kita dengar adalah pembakaran bahan api fosil.

Angka buruk disebabkan untuk membersihkan-menebang hutan hujan untuk ragut,

pernafasan dan semua sampah yang menghasilkan haiwan.

Ini menjadikan pertanian haiwan

penyumbang utama kepada perubahan iklim yang disebabkan manusia.

Tetapi lebih daripada itu, saya mendapati pemeliharaan binatang untuk makanan