لومړۍ 200 کرښې.
!خیلی خب، خیلی خب
.خوش اومدید رفقا
.امروز حسابی تو آشپزخونه داره بهمون خوش میگذره
داریم دستور کتاب آشپزی وایز گایز رو میپزیم
و مهمونمون کسی نیست ،جز دوست و رفیق جون جونی
.که از زمان سوپرانوز عضوی از خانواده ما شده
با وینسنت پاستوره برگشتیم
.و داره با دل و جون آشپزی میکنه
حال شما؟
.عجب بوی خوبی پیچیده - .آره -
.کوفته قلقلیهامون دارن توی سس قل میخورن
.درسته - .رسپی ناتالیه. مادرت -
.رسپی مادرمه که از خود کالابریا اومده
.زیباست. زیباست
.دارن به آرومی توی سس میپزن
.آره - .عجب بوی خوبی داره -
و حالا داری چی درست میکنی عزیزم؟
چی دارم درست میکنم؟ - ...دارم
...راستی، راستی وقتی نبودید
،تو سس یکم شراب ریخته
پس تو گیلاس هم .یه کم شراب میریزیم. سلامتی
!چین چین
خب وین، تو آنتیپاستو رو تموم میکنی دیگه؟
.آره. باید درستش کنم
،باشه، خب تا بیاد آنتیپاستو رو تموم کنه
.ما برنامه رو پیش میبریم
تموم تلاشم رو برای پیشبرد برنامه میکنم .و ملکه سبز رو بهتون معرفی میکنم
.ملکه سبز یه سریال جدیده اما در واقع دو نفرن
.ستارههای سریال جدید اچجیتیوی همراه ما هستن
....یه زوجن و دارن شهرشون رو
.با یه سبک جدید زندگی سبز زیر و رو میکنن
.به ویتنی و اشر سیگل سلام کنید
!سلام
.خیلی ممنون که دعوتمون کردی ریچل
.خسابی طرفدارتیم
،خب بچهها
...بهم بگید که ما چطور همه خونههامون رو الان
.و در گذشته به صورت اشتباه ساختیم
.همه اشتباه کردیم
...دیگه در این حده که میگید
.ما تهویه هوا هم نمیخوایم
.من با این مشکل دارم
من بد عرقم. خب؟
.من بد عرقم زیر بغلم خیسه. خب؟
بعد تو گرمای آگوست نباید کولر بزنم؟
.خب ریچل، واقعا هم نیازی نداری
،البته به شرط اینکه خونه غیرفعال داشته باشی
.که یه جورایی مثل زندگی تو یه فلاسک گندهست
...جدی. چیز
.نمیدونم بتونم تو فلاسک زندگی کنم یا نه
من تو شمال نیویورک که اهل اونجام .از فلاسک استفاده کردم
،اونجا سرده، واسه قهوه خوردن داشتمش
،یا شایدم یه کمی شکلات داغ واسه صبحونه
یه کمی که از روز میگذشت شبیه .کوکتل جان یا ودکای سرد میشد
...خب
...خب هرچی هم که بذاری داخلش، فلاسکت نیازی
.به انرژی نداره که دما رو یکدست و ثابت نگه داره
همونقدری که برای نگه داشتن .سرما خوبه گرما رو هم نگه میداره
...بهعنوان مثال خونههای ما زیرزمین ندارن
.چون یه سری پل حرارتی گندهن
.اونجاست که هوای خونهتون نشتی داره
...پس
خیلیها نمیدونن زیرزمینها .چقدر برای مصرف انرژی بدن
.خب من هنوز سعی دارم درست حسابی بفهممش
،اگه زیرزمین نداشته باشم صدای شوهرم جان
موقع زدن پیانوی استاینوی .که اونجا نگهش داشتیم رو نمیشنوم
...اون وقت باید باشگاهمون رو هم تعطیل کنیم
.و دیگه هیچوقت بیلیارد بازی نمیکنیم
...یعنی باید همه اینا رو بذارم کنار و بعد
بزنم کل زیرزمین رو با عایق پر کنم؟
...خب عایق بندی میتونه کمک کنه اما بهترین راه اینه که
با استفاده از فوم .جای زیرزمین کلا فونداسیون بسازید
،خب ماها عملا
.که بینندههای جدیدتون هم هستیم .نمیتونیم خونههامون رو بازسازی کنیم
چیکار میتونیم بکنیم؟
خب به عنوان مثال ما توی دوشمون تایمری داریم
که بهصورت اتوماتیک آب رو .بعد پنج دقیقه قطع میکنه
پس این یه راه واقعا ساده .واسه صرفهجویی در مصرف آبه
.دوشهای کوتاهتر گرفتن
.راستش من... پایهشم
باید بگم ما هم به روشهای زیادی .نقش خودمون رو ایفا میکنیم
،توی این برنامه سعی داریم مراقب باشیم
.مخصوصا نسبت به هدر دادن غذا
غذای اضافهمون رو ...به پناهگاههای محلی میدیم
.و از این محصول خفن استفاده میکنیم عاشق این محصولم
.با جوزی بامبو آشپزخونهمون رو پاک میکنیم
.که یه جور دستمال زیست تجزیه پذیره
.اینا از مواد شیمایی بد استفاده نمیکنن
.رد شیمایی از خودش به جا نمیذاره
و دلیل اینکه من استفادهشون میکنم ،اینه که برای حیوانات خانگی و بچهها امنن
.و البته همینطور سطوح آشپزی
...یه کمی
.یه کمی از کثیف کاری کوفته قلقلیت ریخته اینجا
.پس بذار - من کثیف نکردم -
!چرا کار خودت بوده
.موقع درست کردن کوفته قلقلی کثیفش کردی
.باشه، موقع کوفته قلقلی درست کردن کثیف کاری کردم
.میدونم. میدونم - ...پس دلیل اینکه دوستشون داریم -
...اینه که همه دوستدار محیط زیستن
.و کارشون عالیه
پس ازشون استفاده میکنیم تا با ...کمکشون آشپزخونه جوری باشه که خب
.انگار من توش نبودم تازه من بیشتر کثیفکاری میکنم
خب فوت کوزه گری کوفته قلقلیت چیه؟ بوشون عالیه
خب، مشکل صبح یکشنبههاست که درستشون میکنم. درسته؟
...من میام یه کوفته قلقلی برمیدارم
و اینطوری میذارمش رو یه تیکه نون، خب؟
.آره - خب و بعد که میخورمش -
.تا شام بشه دیگه سرم
...و بچه ها عاشق کوفته قلقلیان. یعنی
.این سالمترین خصوصیتشه
درسته؟ - .بله. بله -
.باید رسپی رو ازت بگیرم
.یه مدت دیگه منم .قراره بیفتم دنبال بچهی خودم
باشه، خب اگه جدی بخوایم تبلیغ این ...کتاب آشپزی رو قطعی کنیم
،میشه بخوام یه کار دیگه هم بکنی
فقط چون میدونم بلدی؟ - آره. چیه؟ -
...واقعا میخوام استعداد پنهانت رو نشون بدی
.و یه جورایی کاری کنی به دل همه بشینه
.آواز بلدم بخونم. تو برادوی بودم
،آره میدونی مادرم همیشه میگفت
موقع هم زدن سس خوبه که آواز هم بخونی. خب؟
،مخصوصا وقتی که یه نفر
به زیبایی تو هست .که براش آواز بخونی
.نگاش کن! شوهرت حالا طلاقت میده
.اشکال نداره
.یه جا با کوفته قلقلیهای خوب واسه سرپناه دارم
!آره
خدایا، میتونید همه ...رسپیهای خوشمزه وینسنت
...که امروز با ما درست کرده رو
.توی کتاب آشپزی وایز گایز پیدا کنید کتاب آشپزی وایز گایز -
.و ببینید، این کار عشقیه
.بله - خانواده رو بهتون یادآوری میکنه -
با دل و جون دونه دونه جمع شده. خب؟
...و داخل وبسایتمون لینک گذاشتیم
که تاریخ جشن امضات رو نوشته ...حالا هم برای آواز خوندن
هم سخنرانی. درسته؟ - .آره -
.حسابی گل کاشتی عشقم
.ممنون - عاشقتم. عاشقتم -
،و البته از ملکههای سبز هم متشکریم
.ویتنی و اشر
...لطفا حتما
.فصل اول سریالشون ملکه سبز رو تماشا کنید
.روی شبکه اچجیتیوی گو استریم میشه
.پس هر وقت بخواید میتونید تماشاش کنید
...ما بوی شراب و سیر میدیم و خوشحالیم
.اما یه دوش پنج دقیقهای هم میگیریم
!با همدیگه نه - .جدا جدا -
.حتما. باشه. باشه. ضد حال
.برید خوراکی بیارید که زود برمیگردیم
.خیلی ممنون ریچل
!خیلی خب
.ممنون ازتون - .ممنون از شما -
و اینکه، این امروز پخش میشه؟
.دوشنبه ساعت 2 عصر - باشه -
بهنظرت ریچل خود سریال رو دیده یا خلاصهش رو بهش گفتن؟
.مطمئنم دیدتش - شما خبر دارید؟ -
خبر دارید ریچل خود سریال ما رو دیده یا نه؟
،میدونم ریچل خیلی سرش شلوغه پس اگه ندیده هم
.قصد و غرض شخصی نداشته
میشه میکروفونتون رو باز کنم؟ - .بله -
.الان میکروفونتون رو جدا میکنم
اجازه دارم دوباره لمستون کنم؟
.اجازه میدم
!هی بپا داداش
.شوخی کردم
.خیلی خب
.جالبه که حرفی از بچه نزد
.میدونم. بهش سرنخ هم دادم - .کارت خوب بود -
.کار تو بهتر بود - .شاید تو کادر نبوده -
منظورتون شکمته؟
.توی کادر بود
.بفرمایید - .ممنون -
.میکروفونتون رو جدا میکنم
اجاره دارم دوباره لمستون کنم؟
.بله
شماها آبی آب گازداری چیزی نمیخواید؟
.فکر نکنم. ممنون
.باشه - .خیلی ممنون -
.بازم ممنون. بله - .ممنون -
.خسته نباشید - .ممنون -
.حتما تماشا کنید - .باشه، حتما -
«نفرین» مترجم: محمد آوازی @mojo_translations
.تلفن ممنوع. تلفن ممنوع
.بیا بخور
.باید بخوریش
.اعصابم خرابه که تو تلویزیون واقعی نیستیم
...و هرکی رو میشناسم
.میگن سریاله رو هیچ جا گیر نمیارن
.و هیچکس دربارهش ننوشته
.آخه، وقت میبره
،آخه داریم فصل دوم پر میکنیم
.و بچه هم قراره توش باشه
،و میدونی همونطور که شبکه گفت
.این مخاطبین رو بیشتر میکنه
.تازه تو برنامه ریچل ری بودیم
!ریچل ری لامصب
...توی نیویورک تایمز درباره کارا نوشتن
.چون از هنر دست کشیده
پس دست کشیدن از هنر هم شده اثر هنری؟
...جالبه که اون
No comments yet. Be the first to leave one.