Cowspiracy: The Sustainability Secret

"В конце концов, мы будем помнить не слова наших врагов,

но молчание наших друзей "-. Мартин Лютер Кинг

Климатологи говорят,

уровень безопасных выбросов будет составлять около 350 млн CO 2

парниковых газов, и мы уже на 400 частей на миллион.

Sierra Club (заместитель директора) Они говорят, что мы можем надеяться обойтись без серьезных последствий,

таких как засуха, голод, человеческих конфликтов, исчезновение основных видов

будет повышение температуры в порядке 2 ° C.

Мы быстро приближаемся этот номер

и встроенный в СО 2 уже в атмосфере,

мы легко собирается превышать.

Мы видим, что в следующий вымирание основных видов, которые

мы не видели с динозаврами исчезающих.

Когда страны уйдут под воду за повышения уровня моря,

когда страны понимают, что засуха удерживает их от кормления население,

и, следовательно, должны

мигрировать или вторгнуться в другую страну,

мы будем иметь климатических войн в будущем.

А как насчет ...

что о домашних животных и животноводства?

Ну, что об этом .. Я имею в виду ...

Содиректор

Меня зовут Кип.

Это я.

У меня была клише американского детство.

Моя мама была учителем,

мой папа был в армии,

и у меня есть сестра.

Я играл много спорта, но всегда любил на открытом воздухе и кемпинга.

Жизнь была проста.

Не уход в мире.

Тогда этот парень появился.

Как и многие люди, я видел его фильм "Неудобная правда"

о воздействии глобального потепления и это испугало меня.

В фильме Альберта Гора он описывает, как земля находится в опасности.

Изменение климата выступает за то, что вся жизнь на этой планете

от монстров бурь,

бушует дикого пожаров,

запись засухи,

таяния ледников

таяния полярных льдов, подкисление океанов,

в странах погружения,

Все, что может быть вызвано потребностей человека на Земле.

С учеными предупреждение, если мы не примем решительные меры, чтобы

чтобы исправить нашу экологический след

наше время на этой планете

может быть ограничено только 50 более лет.

Я хотел сделать то, что было в моих силах, чтобы помочь.

Я решил в тот момент изменить свой образ жизни

и делать все, что было возможно для меня

чтобы найти способ, чтобы жить вместе,

в балансе с планетой

устойчиво,

навсегда.

Я начал делать все, Al, предложенный нами,

Я стал ВВЦ,

"обсессивно-компульсивное Эколог"

Я отделил мусор,

Я компост,

поменял все лампочки,

взял короткие ливни,

закрыть воду, когда я почистил зубы,

Я выключил свет при выходе из помещения,

и я путешествовал на велосипеде везде.

Но за эти годы казалось, что все еще хуже.

Я подумал:

с непрерывного экологического кризиса на планете,

даже если все приняли эти привычки сохранения

было бы достаточно, чтобы спасти мир?

Там, казалось, больше к истории.

Я думал, что я сделал все, чтобы помочь планете.

Но с должности от друга, все изменилось.

Сообщение послал меня к докладу ООН

о том, что коровы дают больше парниковых газов,

чем весь транспортный сектор.

Это означает, что повышение крупного рогатого скота генерирует больше парниковых газов,

чем все автомобили, грузовики, поезда, лодки и самолеты, вместе взятые.

13% по сравнению с 18% производимого скота.

Это потому, что коровы производить большое количество метана

от их пищеварительного процесса.

Метан из домашнего скота в 25-100 раз более разрушительным

чем двуокись углерода от транспортных средств.

Здесь я ехал на своем велосипеде везде, чтобы помочь уменьшить выбросы

Но изменение климата больше, чем просто ископаемого топлива.

Я сделал больше исследований.

ООН и другие учреждения записал, что не только скот

играют важную роль в глобальном потеплении,

это также основной причиной потребления ресурсов

и деградация окружающей среды разрушают планету.

Как не я знали об этом?

Я думал, что эта информация будет везде в зеленой сообщества.

Я посетил веб-сайты крупнейших экологических организаций страны,

Климат реальность, Rainforest сети действий, Amazon Watch ...

и был потрясен видеть, что они не имели практически ничего о животноводстве.

Что происходит?

Почему нет этой информации на есть?

Фокус, кажется, природный газ и добыча нефти,

с Ректификаторы быть последним острой проблемой из-за использования воды и загрязнения.

Гидравлический ректификационной на природный газ используется невероятное количество воды.

378000000000 литров воды потребляется каждый год в США.

Но по сравнению с животноводстве

США потребляют 130000000000000 литров воды.

И выбросы метана обеих отраслях почти равны.

Жизнь в Калифорнии, государство страдает от засухи и дефицита воды,

использование воды является серьезной проблемой для многих из нас.

Средняя калифорнийский потребляет около 5678 литров на человека в день.

Половина что связано с мясными и молочными продуктами.

Мясная и молочная невероятно вода интенсивно,

отчасти потому, что животные потребляют зерна, полученные с большим количеством воды,

это то, что они едят.

Все воды встроен в зерне, что животное ест

считается частью виртуального водный след продукта.

Я узнал 110 грамм гамбургер

нуждается в более чем 2500 литров воды, чтобы произвести.

Я принимаю короткие ливни экономить воду

чтобы узнать, что есть один гамбургер

является эквивалентом душа целых два месяца.

Многое сделано за счет сокращения домашнего использования воды,

Однако бытовое использование только 5% от общего объема в США

в то время как 55% для животноводства.

Это потому, что он принимает до 9500 литров воды

для получения 450 граммов говядины.

Я пошел в отдел кампании водными ресурсами "Сохранить Наша вода",

в котором излагаются привычки, чтобы помочь сохранить воду.

Как с помощью насадки для душа низкого потока, эффективные туалеты,

водосберегающих приборов и исправить негерметичных смесители и разбрызгиватели,

но ничего о животноводстве.

После всех рекомендаций, я спас 177 литров воды в день.

Тем не менее не близко к 2500 литров для одного гамбургера.

Я хотел увидеть, если я мог бы говорить с правительством по этому поводу.

Я звоню, чтобы увидеть, если мы можем договориться об интервью.

Да, это было бы хорошо.

Что вы думаете об этом во второй половине дня или завтра днем?

Завтра днем ​​может быть хорошим.

Правительство Калифорнии Сакраменто, Калифорния

(главный водопользование и эффективность филиал) Многое можно сделать для городской среды.

В помещении, используя насадки для душа низкого потока,

Смесители низкого расхода и туалеты,

Эффективное использование водных, использующих приборы.

Все эти области могут помочь.

Но самая большая экономия воды с улицы.

(Земельное Интегрированное управление водными ресурсами) Мы должны помнить о том, как мы используем воду.

Мы должны использовать его максимально эффективно.

Мы должны защитить его качество и быть хорошими распорядителями окружающей среды, которая зависит от воды.

Проверка и разбрызгиватели. Часто происходят утечки и сломанные разбрызгиватели ...

Такие вещи, как, что отходы воды.

Мы можем сэкономить много в этих областях.

Много было около животноводства ...

Можете ли вы прокомментировать, как это

играет важную роль в потреблении воды и загрязнения.

Это не моя область ...

Одно исследование показало, что производство 450 граммов говядины

использует 9500 литров воды.

Да. - Да.

Яйца 1800 литров воды. Сыр почти 3400 литров.

Почему она не появляется в списке "Сохранить Наша вода"?

Это как если бы он вы идете в чей-то дом

и один сосед имеет кран капает

и вы увидите гигантский шланг оказалось на полную мощность

до 2500 литров воды не кричать на улице

наводнения всю улицу.

Я думаю, что я говорил: "Поверните, что вне, пожалуйста."

Казалось бы, большая вещь мы могли сделать

гораздо более, чем что-либо другое.

Если это действительно так.

Я думаю, водного следа

животноводства больше, чем в других мероприятиях.

Без сомнения.

Это было бы очень мощный.

Вместо того, чтобы ждать засухи, просто начните прямо сейчас

и скажите, кто управляет "Сохранить Наша вода", скажем,

"Давайте поощрять людей есть меньше мяса

потому что эти исследования идут вверх ".

Я не думаю, что это произойдет. - Почему?

Я не это произойдет. - Почему?

Потому что путь орган власти здесь.

Это интересно, почему хотя?

Одним из них является управление водными ресурсами, другие изменения поведения.

Изменение привычек как собирание душем

а не поливать газон, то есть поведение.

Да.

Очевидно, правительство не хочет говорить об этой проблеме.

Неспособность ответить

наряду с тишиной экологических организаций по

животное сельское хозяйство,

Предполагается, что что-то более, что происходит.

Я исследовал больше о животноводстве

и обнаружили, что ситуация была хуже, чем я думал.

В 2009 году два консультанты Всемирного банка выдается анализ

на антропогенных парниковых газов,

Обнаружив, что животноводстве

был ответственным не 18% выбросов, как указано ООН,

но для 51% всех парниковых газов.

51%.

Тем не менее, все, что мы слышим о сжигании ископаемого топлива.

Этот разрушительный показатель достигнут за счет вырубки тропических лесов для выпаса скота,

дыхание и все отходы, которые животные производят.

Это делает животноводства

Основной причиной изменения климата по вине человека.

Но более того, я обнаружил, что выращивание животных для производства продуктов питания