Cowspiracy: The Sustainability Secret

"Cuối cùng, chúng ta sẽ nhớ không phải là những lời của kẻ thù của chúng tôi,

nhưng sự im lặng của những người bạn của chúng tôi. "- Martin Luther King

Nhà khí hậu học nói

mức độ phát thải có thể sẽ là khoảng 350 ppm CO 2

các khí nhà kính và chúng tôi đã ở mức 400 ppm.

SIERRA CLUB (Phó Giám đốc) Họ nói rằng tốt nhất chúng ta có thể hy vọng sẽ làm mà không có tác động nghiêm trọng,

như hạn hán, nạn đói, xung đột của con người, sự tuyệt chủng lớn

sẽ có sự gia tăng nhiệt độ trong khoảng 2 ° C.

Chúng tôi đang nhanh chóng tiếp cận số này

và với việc xây dựng trong CO 2 đã có trong khí quyển,

chúng ta dễ đi đến vượt quá đó.

Chúng tôi đang nhìn thấy sự tuyệt chủng loài lớn tiếp theo mà

chúng tôi đã không nhìn thấy kể từ khi loài khủng long biến mất.

Khi nước bị ngập do nước biển dâng,

khi các quốc gia nhận ra rằng hạn hán giữ chúng từ ăn dân số,

và do đó phải

di chuyển hoặc xâm lược nước khác,

chúng tôi sẽ có các cuộc chiến tranh khí hậu trong tương lai.

Những gì về ...

những gì về gia súc và nông nghiệp chăn nuôi?

Vâng, những gì về nó .. Tôi có nghĩa là ...

Đồng giám đốc

Tên tôi là Kip.

Đây là tôi.

Tôi đã có một thời thơ ấu của Mỹ từ sáo rỗng.

Mẹ tôi là một giáo viên,

cha tôi là trong quân đội,

và tôi có một em gái.

Tôi chơi nhiều môn thể thao nhưng luôn thích ở ngoài trời và cắm trại.

Cuộc sống thật đơn giản.

Không phải là một tâm trên thế giới.

Sau đó, anh chàng này cho thấy lên.

Giống như nhiều người, tôi thấy bộ phim "An Inconvenient Truth"

về những tác động của sự nóng lên toàn cầu và nó làm tôi sợ.

Trong phim Al Gore của ông mô tả cách trái đất đang gặp nguy hiểm.

Biến đổi khí hậu là viết tắt của một thực tế rằng tất cả sự sống trên hành tinh này

từ bão quái vật,

hoành hoang dã là đám cháy,

hạn hán kỷ lục,

các sông băng tan chảy,

nóng chảy chỏm băng, axit hóa đại dương,

cho các nước bị ngập nước,

rằng tất cả có thể được gây ra bởi nhu cầu của con người trên trái đất.

Với các nhà khoa học cảnh báo, nếu chúng ta không có những biện pháp quyết liệt để

để sửa dấu chân sinh thái của chúng tôi

thời gian của chúng ta trên hành tinh này

có thể bị giới hạn chỉ có 50 năm trở lên.

Tôi muốn làm bất cứ điều gì là quyền của tôi để giúp đỡ.

Tôi quyết định tại thời điểm đó để thay đổi cách sống của tôi

và làm tất cả những gì có thể cho tôi

để tìm một cách để sống chung với nhau,

cân đối với hành tinh

bền vững,

mãi mãi.

Tôi bắt đầu bằng cách làm tất cả mọi thứ Al đề nghị chúng tôi,

Tôi đã trở thành một OCE,

một "ám ảnh cưỡng môi trường học"

Tôi tách ra thùng rác,

Tôi ủ,

thay đổi tất cả các bóng đèn,

mất mưa ngắn,

đóng nước khi tôi đánh răng,

Tôi tắt đèn khi ra khỏi phòng,

và tôi đi du lịch bằng xe đạp ở khắp mọi nơi.

Nhưng trong những năm qua mọi thứ dường như trở nên tồi tệ.

Tôi tự hỏi:

với cuộc khủng hoảng sinh thái liên tục trên hành tinh,

ngay cả khi tất cả mọi người thông qua những thói quen bảo tồn

nó sẽ là đủ để cứu thế giới?

Dường như có nhiều câu chuyện.

Tôi nghĩ tôi đã làm tất cả để giúp hành tinh.

Nhưng với một bài viết từ một người bạn, tất cả mọi thứ đã thay đổi.

Các bài đã gửi cho tôi một báo cáo của Liên Hợp Quốc

nói rằng con bò sản xuất nhiều khí nhà kính

hơn các lĩnh vực giao thông.

Điều này có nghĩa là chăn nuôi gia súc tạo ra nhiều khí nhà kính

hơn tất cả các xe ô tô, xe tải, xe lửa, tàu thuyền và máy bay kết hợp.

13% so với 18% sản phẩm của vật nuôi.

Điều này là bởi vì con bò sản xuất ra một lượng lớn khí methane

từ quá trình tiêu hóa của họ.

Khí mêtan từ chăn nuôi là 25-100 lần phá hoại

hơn carbon dioxide từ các phương tiện.

Ở đây tôi đạp xe khắp nơi để giúp giảm lượng khí thải

nhưng sự thay đổi khí hậu là nhiều hơn so với nhiên liệu hóa thạch chỉ.

Tôi đã nghiên cứu nhiều hơn nữa.

Liên Hợp Quốc và các cơ quan khác đã ghi nhận rằng không chỉ gia súc

đóng một vai trò quan trọng trong sự nóng lên toàn cầu,

nó cũng là nguyên nhân hàng đầu của tiêu thụ tài nguyên

và suy thoái môi trường phá hủy hành tinh.

Làm thế nào là tôi không nhận thức được điều này?

Tôi nghĩ rằng thông tin này sẽ có mặt ở khắp các cộng đồng xanh.

Tôi đã đến thăm trang web của các tổ chức môi trường lớn nhất của quốc gia,

Thực tế khí hậu, Rainforest Action Network, Amazon Xem ...

và đã bị sốc khi nhìn thấy họ đã hầu như không có gì về nông nghiệp chăn nuôi.

Điều gì đã xảy ra?

Tại sao không có thông tin này trên đó?

Sự tập trung dường như là khí đốt tự nhiên và sản xuất dầu,

với fracking là vấn đề nóng bỏng nhất do sử dụng nước và ô nhiễm.

Fracking thủy lực cho khí đốt tự nhiên sử dụng một số lượng đáng kinh ngạc của nước.

378 tỷ lít nước được tiêu thụ mỗi năm ở Mỹ.

Nhưng so với nông nghiệp chăn nuôi

Hoa Kỳ tiêu thụ 130000000000000 lít nước.

Và lượng khí thải của các ngành công nghiệp của cả hai methane gần như bằng nhau.

Sống ở California, một nhà nước gặp khó khăn do thiếu hụt hạn hán và nước,

sử dụng nước là một mối quan tâm lớn đối với nhiều người trong chúng ta.

The California trung bình tiêu thụ khoảng 5678 lít cho mỗi người, mỗi ngày.

Một nửa trong số đó có liên quan đến thịt và các sản phẩm sữa.

Thịt và sữa là vô cùng cần nhiều nước,

một phần là do động vật tiêu thụ ngũ cốc được sản xuất với nhiều nước,

đó là những gì họ ăn.

Tất cả các nước nhúng trong hạt, những gì các động vật ăn

được coi là một phần của các dấu chân nước ảo của sản phẩm.

Tôi phát hiện ra một chiếc bánh hamburger 110 gram

cần hơn 2500 lít nước để sản xuất.

Tôi đi tắm ngắn để tiết kiệm nước

để tìm ra rằng ăn một chiếc hamburger

là tương đương với tắm suốt hai tháng.

Phần lớn được làm từ việc giảm sử dụng nước nhà,

chưa sử dụng trong nước là chỉ có 5% trong tổng số ở Mỹ

trong khi 55% cho ngành chăn nuôi.

Điều này là bởi vì nó chiếm đến 9500 lít nước

để sản xuất 450 gram thịt bò.

Tôi đã đi đến các bộ phận của chiến dịch "Save nước của chúng tôi" Tài nguyên nước,

trong đó vạch ra những thói quen để giúp tiết kiệm nước.

Cũng giống như cách sử dụng dòng chảy thấp đầu vòi hoa sen, nhà vệ sinh hiệu quả,

thiết bị tiết kiệm nước và sửa chữa vòi nước bị rò rỉ và vòi phun nước,

nhưng không có gì về nông nghiệp chăn nuôi.

Sau tất cả các khuyến nghị, tôi đã lưu 177 lít mỗi ngày.

Vẫn không gần gũi với 2500 lít cho một burger.

Tôi muốn để xem nếu tôi có thể nói chuyện với chính phủ về vấn đề này.

Tôi gọi để xem liệu chúng ta có thể sắp xếp một cuộc phỏng vấn.

Vâng, đó sẽ là tốt.

Bạn nghĩ gì về buổi chiều hoặc ngày mai buổi chiều này?

Chiều mai có thể là tốt.

Chính phủ của California Sacramento, CA

(Chief Sử dụng nước và Chi nhánh Efficiency) Phần lớn có thể được thực hiện đối với môi trường đô thị.

Trong nhà, sử dụng dòng chảy thấp đầu vòi hoa sen,

vòi nước chảy chậm và nhà vệ sinh,

các thiết bị dùng nước hiệu quả.

Tất cả những khu vực có thể giúp đỡ rất nhiều.

Nhưng tiết kiệm nước lớn nhất là từ bên ngoài.

(Toàn Tiểu Bang Quản lý tổng hợp nước) Chúng ta phải lưu tâm về cách chúng tôi sử dụng nước.

Chúng ta phải sử dụng nó một cách hiệu quả nhất có thể.

Chúng ta phải bảo vệ chất lượng của nó và được quản lý tốt môi trường mà phụ thuộc vào nước.

Và kiểm tra các vòi phun nước. Thường có rò rỉ và vòi phun nước bị hỏng ...

Những điều như vậy chất thải nước.

Chúng tôi có thể tiết kiệm rất nhiều trong các lĩnh vực này.

Rất nhiều là về nông nghiệp chăn nuôi ...

Bạn có thể nhận xét về cách mà

đóng một vai trò trong việc tiêu thụ nước và ô nhiễm.

Đó không phải là khu vực của tôi ...

Một nghiên cứu cho thấy rằng sản xuất 450 gram thịt bò

sử dụng 9.500 lít nước.

Có. - Có.

Trứng 1.800 lít nước. Cheese gần 3400 lít.

Tại sao nó không xuất hiện trên "Save nước chúng ta"?

Đó là, nếu như nó, bạn đi đến nhà của một ai đó

và một người hàng xóm có một vòi nước nhỏ giọt

và bạn thấy một ống khổng lồ quay blast đầy đủ

cho đến 2500 lít nước hét ra ngoài đường

làm ngập toàn bộ đường phố.

Tôi nghĩ rằng tôi sẽ nói: ". Tắt đó, xin vui lòng"

Nó có vẻ là một điều lớn chúng ta có thể làm

bởi nhiều hơn so với bất cứ điều gì khác.

Nếu đó thực sự là trường hợp.

Tôi nghĩ rằng những dấu chân nước

của động vật nuôi là lớn hơn các hoạt động khác.

Không nghi ngờ gì.

Điều đó sẽ được thực sự mạnh mẽ.

Thay vì chờ đợi cho một đợt hạn hán, chỉ cần bắt đầu bây giờ

và nói với bất cứ ai quản lý "Save nước của chúng tôi", nói

"Cho phép khuyến khích mọi người ăn ít thịt hơn

bởi vì các nghiên cứu này đang mọc lên ".

Tôi không nghĩ rằng nó sẽ xảy ra. - Tại sao?

Tôi không điều này sẽ xảy ra. - Tại sao?

Bởi vì cách các chính phủ được tổ chức ở đây.

Thật thú vị, tại sao mặc dù?

Một là quản lý nước, thay đổi hành vi khác.

Thay đổi thói quen như mưa chọn

và không tưới nước cho bãi cỏ, đó là hành vi.

Vâng.

Rõ ràng là chính phủ không muốn nói về vấn đề này.

Không có khả năng trả lời

cùng với sự im lặng của các tổ chức môi trường 'trên

nông nghiệp chăn nuôi,

cho rằng một cái gì đó nhiều hơn đã xảy ra.

Tôi điều tra thêm về ngành chăn nuôi

và thấy rằng tình hình còn tồi tệ hơn tôi nghĩ.

Trong năm 2009, hai cố vấn của Ngân hàng Thế giới đã ban hành một phân tích

về khí nhà kính do con người gây ra,

thấy rằng ngành chăn nuôi

là trách nhiệm không cho 18% lượng khí thải như Liên Hợp Quốc tuyên bố,

nhưng đối với 51% của tất cả các khí nhà kính.

51%.

Tuy nhiên, tất cả chúng ta nghe nói về việc đốt nhiên liệu hóa thạch.

Con số khủng khiếp này là do rõ ràng cắt rừng nhiệt đới cho chăn thả gia súc,

hô hấp và tất cả các chất thải động vật sản xuất.

Điều này làm cho ngành chăn nuôi

các nhân tố chính gây biến đổi khí hậu do con người gây ra.

Nhưng hơn thế nữa, tôi thấy rằng chăn nuôi cho ăn