Shining Tears X Wind

‫بول ، حبيبي ، من فضلك امتنع

‫عن إغراق ضيوفنا في فينو ،

‫وتعال هنا لحظة.

‫الآن ، كيف أصبح هذا ‫فارغًا بهذه السرعة؟

‫سأعود قريبا.

‫هذا يبدو جيدا بما يكفي لتناول الطعام.

‫نعم ، يمكنني قول الشيء نفسه عنك.

‫أوه. هاهو.

‫آه ، إنه مثالي.

‫الآن ، توقف عن المماطلة ‫واخرج من هناك واقرأها لهم.

‫حقا بول. لما؟

‫-يبدو مفاخر. ‫-لا تلمني.

‫أخبر شخصًا واحدًا في السفارة

‫، وهو ينتشر مثل مرض السيلان.

‫نحن نحتفل بك الليلة عزيزي.

‫هذا هو سبب وجودهم جميعًا هنا.

‫نعم أنا أعلم.

‫لكن ما زلنا لا نحتاج ‫إلى إخراج وجبة منها.

‫تلك السمكة تبدو رائعة.

‫بالعافية.

‫أحب نبات الكبر. صلصة رائعة.

‫إذن ، متى سنسمع ‫هذه الرسالة الشهيرة؟

‫لا يستطيع بول التوقف ‫عن الحديث عن ذلك.

‫أعلم أنه رئيسك في ‫العمل ، هايدي ، لكن

‫يجب أن تأخذ كل ما يقوله ‫مع حبة فلور دي سيل.

‫أوه ، هذا الجرافلاكس أفضل من

‫مرورتي ، وإذا لم ‫تكن ميتة بالفعل ،

‫كانت ستموت إذا علمت ‫أنه من صنع أمريكي.

‫من باسادينا ، لا أقل.

‫من فضلك ، جوليا ، اقرأها لنا. نعم. ‫من فضلك ، جوليا ، اقرأها لنا. نعم.

‫نحن فخورون جدا بك.

‫نعم.

‫نعم بالطبع.

‫المزيد من ريسلينج ، أندرس؟ ‫أه لما لا؟

‫أعلم أنها أثمر قليلاً ‫مما كنت أتوقع ، لكنها

‫لا تزال تحتوي على كرات ‫، وهي رائعة مع الأسماك.

‫هذا مثالي.

‫"عزيزتي السيدة الطفل..."

‫"لقد أمضينا شهورًا في ‫البحث عن أفضل ما لديك

‫كتاب الطبخ الفرنسي ‫... دراسته والطبخ منه...

‫وقد توصلنا إلى ‫استنتاج مفاده أنه... "

‫"كتاب فريد من نوعه نرغب..."

‫طبلة من فضلك...

‫"كن فخورًا جدًا بأن ‫يكون لديك على كنوبف"...

‫هل هوكنوبف أم نوبف ؟

‫لا أحد يعلم. كنوبف.

‫نعم ، اتضح أن الوقت الذي ‫قضيته في فرنسا كان مفيدًا.

‫عمل بول مثل كلب ينشر ‫النوايا الحسنة الأمريكية

‫في جميع أنحاء أوروبا ‫بينما كنت أتناول الطعام.

‫سوف احصل عليه. تابع القراءة.

‫فخور جدا بك ، هريرة.

‫"لقد تم تفويض..."

‫مرحبًا؟ ها نحن ذا.

‫"نحن نعتبره أفضل كتاب طبخ

‫فرنسي يعمل فقط حتى الآن..."

‫"وهو ما سيفيده ‫للطبخ الفرنسي هنا في

‫أمريكا ، وهو فيلم ‫رومباور" متعة الطبخ "

‫فعلت ذات مرة للطبخ القياسي... "

‫"وسنبيعه بهذه الطريقة".

‫متى نحصل عليه في النرويج؟

‫"إنها بالتأكيد مخطوطة منظمة بشكل

‫جميل ومكتوبة بوضوح ‫ومفيدة بشكل رائع.

‫لقد أحدثت بالفعل ثورة في... "

‫هل كل شيء على ما يرام حبي؟

‫كان ذلك دي سي ، يستدعيني ‫مرة أخرى للاجتماع.

‫هل تعتقد... ‫بولس ، هل هذا يعني...؟

‫يمكن أن نعود إلى ‫باريس في غضون شهر.

‫سنفتقدك. نعم.

‫العودة إلى باريس!

‫آه ، باريس!

‫صباح الخير. صباح الخير.

‫أوه ، حلوى.

‫شرير صغير.

‫القهوة رائعة.

‫شكرا لك يا عزيزي.

‫تبدين جميلة هذا الصباح. ‫أنا متأكد من آمل ذلك.

‫أنا لست جاهزًا ‫للكاميرا ، كما يقولون.

‫كلام فارغ.

‫ما الذي ستتحدث عنه؟

‫اعتقد الكتاب. ‫هذا هو سبب وجودي هناك ، أليس كذلك؟

‫للترويج للكتاب...

‫قبل أن ينسى الجميع ذلك تمامًا.

‫يا له من حقيبة غاز قديمة ، ذلك الرجل.

‫WGBH هي مؤسسة جيدة.

‫لا يزال التلفزيون. ‫التلفزيون العام.

‫إنه تلفزيون.

‫لا يتفق الجميع معك يا عزيزي.

‫أفيس تحب تلفزيونها. هي أرملة. ‫أفيس تحب تلفزيونها. هي أرملة.

‫إنها بحاجة إلى شركة.

‫ربما أروي قصة مونير الوحيدة

‫وأستغل الجزء الذي ‫أصابني عندما بكيت

‫من مذاقها المطلق وأنت

‫لا تعرف ما هو الخطأ.

‫لا تلطخها. أوه ، تعال الآن.

‫لقد رويت تلك الحكاية ألف مرة.

‫لقد أصبح نوعا ما توقيعي.

‫كأنك أخذت روحي مرتين.

‫أولا عن طريق حبك لي ثم بإطعامي.

‫إنه لأمر محبط إلى حد ‫ما ، أن تأخذ شيئًا مؤثرًا

‫لك ، إلينا ، وتحولها ‫إلى حكاية تلفزيونية

‫للأمير ألبرت وعرضه المروع.

‫لكنك ستشاهد؟

‫لن أفتقدها للعالم.

‫كان ذلك لذيذ ، عزيزي.

‫الآن ، أتمنى لي التوفيق.

‫لوحة قماشية فارغة ‫تنتظر في القطار

‫البطيء نحو الموت ‫الذي يُجبر على التقاعد.

‫نعم ، أنا وأنت.

‫هل كانت حقا سنة فقط؟

‫مرحبًا. أنا جوليا تشايلد.

‫نعم ، سيدة طفل.

‫إذا توجهت إلى الردهة ، ‫ستجد الغرفة الخضراء.

‫شكرًا لك. ‫أنا أتطلع إلى المشاهدة.

‫أوه ، هذا لطف منك. كم هذا لطيف.

‫لقد صنعت عشرات أو نحو ‫ذلك من وصفاتك حتى الآن.

‫لم أذهب أبدًا إلى فرنسا ، لكن ‫زوجي الآن يقول إنه ليس علينا ذلك.

‫قولي لزوجك إن جوليا تشايلد تقول

‫إنه يجب أن يذهب بك إلى فرنسا.

‫نعم ، وهذا أمر.

‫تعال ، تعال.

‫السيدة الطفل؟

‫أردت فقط أن آتي وألقي التحية.

‫كانت فكرتي الصغيرة ‫أن أشارك في العرض.

‫كم هذا لطيف.

‫واسمك عزيزتي؟

‫أنا أليس نامان ، منتجة مشاركة.

‫إذا كان هناك أي شيء يمكنني القيام ‫به من أجلك ، فيرجى إبلاغي بذلك.

‫من المضحك أن تقول ذلك.

‫لن تصادف أن يكون لديك ‫طبق ساخن ، أليس كذلك؟

‫ادخل.

‫هل لدينا طبق ساخن؟

‫جوليا تشايلد تطلب طبقًا ساخنًا.

‫بالطبع هي.

‫تقوم البي بي سي بصياغة وثائق ‫حول العلماء الحائزين على جوائز

‫بينما نبيع كتب الطبخ.

‫لذا ، ليس لدينا طبق ساخن؟

‫لدي طبق ساخن.

‫أستخدمه لغلي الماء من أجل الشاي.

‫- تمام. ‫- الكاميرا الثانية.

‫مجموعتك المعتادة.

‫ونحن نعيش في خمسة ‫، أربعة ، ثلاثة...

‫مرحبًا. ومرحبا بكم ‫في "لقد كنت أقرأ".

‫الطبقة هي الآن في الدورة.

‫أنا ألبرت دوهاميل بالطبع أستاذ

‫الفنون المساعد بكلية بوسطن

‫واليوم ، سنفعل شيئًا

‫مختلفًا بعض الشيء.

‫بدلاً من شتيينبيك أو كاپوتي أو

‫هيللير أو حتى راند ‫، على سبيل المثال ،

‫ضيفي بعد ظهر هذا ‫اليوم يكتب كتب الطبخ.

‫نعم، هل سمعت أن بشكل صحيح. ‫كتب الطبخ.

‫رغم ذلك ، لأكون ‫صريحًا ، سيكون من

‫المخادع بالنسبة لي أن ‫أقول إنه ما "قرأت" ،

‫لأنني لم أقرأ كتاب ‫طبخ في الواقع.

‫ربما اليوم ، سنعيد ‫تسمية برنامجنا الصغير

‫"ما كانت زوجتي تقرأ".

‫لا ، ولكن بجدية ، أيها الناس ‫، يرجى الترحيب بضيفي ،

‫خاص بكامبريدج ، ‫السيدة جوليا تشايلد.

‫دوق ، يا لها من مقدمة جميلة. ‫دوق؟

‫نعم أليس هذا ما يسميك ‫طلابك في الكلية؟

‫إنه ساحر.

‫الآن ، ليس لاختطاف المحادثة

‫ لكن هل تعرف مكان المنفذ؟

‫المنفذ؟

‫نعم ، لتوصيل شيء ما.

‫حسنًا ، أنا لا أفهم. ‫لتوصيل ما في؟

‫حسنًا ، هذه اللوحة الساخنة ، دوق.

‫ذلك هو.

‫ماذا تفعل هي؟

‫لا شيء له سوى القيام به.

‫لذلك ، اعتقدت أنني سأصنع ‫عجة فرنسية كلاسيكية.

‫هل أنت بخير هناك؟ لحظة.

‫لست متأكدًا من أن ‫الحبل طويل بما يكفي.

‫أن... أوه. الجنة.

‫فهمتك. هناك. أين كنا؟

‫عجة؟

‫أومليت. نعم. بالتاكيد.

‫أنا فقط بحاجة إلى هذا ‫المصاص اللطيف والساخن.

‫المقلاة الساخنة غير ‫اللاصقة ضرورية.

‫إيه لتحضير عجة؟

‫حسنًا ، نعم بالطبع. ‫مواكبة معي ، دوق.

‫هل تحب عجة جيدة؟

‫بالتأكيد. لما لا؟

‫نعم ، أنا فقط أحبهم.

‫لا شيء أكثر من ‫البيض المخثر قليلاً.

‫إنها وجبة مثالية ‫ووجبة غداء رائعة.

‫لماذا هي متوترة جدا؟

‫ماذا تناولت على غدائك؟

‫أه شطيرة سمك تونة.

‫العزيز. حسنًا ، لقد ‫جئت في الوقت المناسب.

‫إنها فقط جميلة وحنونة وناعمة

‫، وبالكاد تستغرق نصف دقيقة.

‫من أجلك ، دعنا نفعل ثلاثة.

‫أنت تبدو لي كرجل بثلاث بيضات.

‫ثم بعض... بعض الملح.

‫فلفل مطحون.

‫لا تكن خجولا. خفقت جيدا.

‫هل ترغب في محاولة؟ عفو؟

‫سوف أعلمك أن تقفز بالطريقة التي

‫تعلمت بها في كوردون بليو.