Faces of Death

Es lamentable admitir que la medicina

no puede siempre lograr un éxito.

Al momento de ocurrir la muerte mi especialidad es requerida.

Aquí doctor.

Cuando este órgano dejó de funcionar,

el resultado fue la muerte.

Esa es la única realidad que no podemos evitar.

Yo soy el doctor Frances Gröss.

Soy patólogo.

En los últimos veinte años He hecho una collección

de las muchas caras de la muerte.

He viajado por todo el mundo

en busca de las distintas situaciones que están

relacionadas con nuestro destino final.

He visto con mis propios ojos un gran número de incidentes

que me han proporcionado mayor conocimiento de lo que es la vida.

Hemos producido un mundo

que rehusa reconocer nuestro destino final.

Hace muchos años tuve un sueño recurrente.

En el sueño solamente habían dos caras plenamente reconocibles:

Una mujer joven y un.

Todo estaba tranquilo y el sepelio parecía interminable.

Pero este sueño no tenía nada que ver conmigo.

Nada en él se parecía a ninguna experiencia mía

en todo el transcurso de mi vida.

Las imágenes de la muerte eran el único elemento constante

dentro del marco del silencio.

Pero no contestaban a ninguna de mis preguntas.

Entonces comprendí que este sueño significaba un comienzo.

Era el comienzo de un viaje que yo daría alrededor del mundo

en busca de una mayor comprensión de la muerte.

Mis amigos creyeron que yo estaba obsesionado, loco.

Otros decían que yo era un fanático desorbitado.

Uds. serán los testigos de lo que yo he descubierto.

Que sean ustedes el jurado.

Pero su veredicto estará basado en su propio convencimiento.

Yo sé lo que he visto.

Ahora es el turno de ustedes.

Prepárense para un viaje hacia un mundo

en que cada nuevo paso podrá darles una mayor comprensión

de su propia realidad.

Estoy seguro que van a tener una nueva perspectiva

despues de haber contemplado las caras de la muerte.

La naturaleza guardaba una gran sorpresa

para los muertos de Guanajuato, en México.

Cuando las familias ya no podían pagar las tarifas de las tumbas

de sus seres queridos, los cadaveres fueron exhumados,

y se descubrió que eran momias,

gracias a la riqueza mineral del suelo en esa zona.

Hombres, mujeres y niños

yacen con caras permanentemente fijadas en una visión final.

Mientras yo estudiaba estas momias,

sentí que cada una podría contar una historia distinta

sobre su muerte.

La muerte en el deporte

fue otrao tema que exploré durante mi visita a México.

Como un gladiador romano moderno,

la fama de un matador es basada

en su destreza con la espada.

En otra parte de este pais, descubrí

lo que posiblemente es el más brutal de todos los deportes.

Ocurre en la clandestinidad,

porque es ilegal.

Los entrenadores de perros "pit bull" lanzan sus perros

a una batalla hasta la muerte.

Desde cachorros estos animales han sido entrenados para matar.

Una pelea entre ellos puede durar hasta dos horas.

Se hacen apuestas al comienzo,

y un entrenador puede ganar hasta $5,000 en una sola pelea.

Un perro " pit bull" es capaz de sobrevivir cinco o más peleas

durante su violenta vida.

Si esto parece cruel,

acuérdense que estos animales solo conocen este modo de vida.

Han sido acondicionados por los seres humanos

a hacer guerra contra sus propios semejantes.

La selva de la Amazona en América del Sur

es una de las últimas fronteras de la naturaleza

en este planeta.

Pero aquí tambien, en este magnífico ambiente natural

la muerte es el tema dominante en la lucha por la sobrevivencia.

Al observar las distintas criaturas que habitan esta selva,

comprendí que la naturaleza ha proporcionado a cada criatura

un equipo especial para su sobreviviencia.

No hay santuario para los débiles.

Los derechos de territorio tienen que ser respetados.

Un paso falso puede muy facilmente terminar en la muerte.

Cuando una criatura es víctima en este mundo primitivo

tiene un solo consuelo.

La muerte ocurre en pocos segundos

y nada es gastado.

Se mantiene un balance continuo

en la selva.

La muerte de una criatura

asegura la existencia de otra.

En lo mas profundo de la selva amazónica

vive una tribu indígena, llamada los Jívaros.

Ellos viven felices en su territorio.

Existen en un mundo aislado,

lejos de la civilización moderna.

A mí siempre me han fascinado los Jivaros,

pues su única manera de sobrevivir es matar.

E igual a sus vecinos, los animales,

los Jívaros comen todo lo que matan.

Cuando las mujeres empezaron a elaborar su bebida especial,

yo saba que mi visita a su aldea pronto sera exitosa.

Ls mujeres mezclan su saliva con manioca.

El resultado es una bebida alcohólica.

Esta es la señal para el comienzo de una fiesta especial,

pues estos indios no solo

cazan animales.

Hay una caza mayor que estos guerreros buscan afanosamente.

Su sed de venganza es expresada en un ritual espeluznante.

La cabeza de un guerrero enemigo es marca de respeto

en la tierra llamada la Amazona.

Africa tiene su propio código de leyes,

y esto nos demuestra otra cara de la muerte.

Durante mis viajes

por la gran Llanura de Serengueti, en Africa,

me interesé mucho en una tribu llamada los Masai.

La carne es para ellos un plato especial,

y los guerreros que matan al animal

están deseosos de comenzar el banquete.

Es evidente que el consumo de sangre

es un preludio interesante para el plato principal.

Vivir en una granja en el mundo occidental,

es escoger una vida de autosuficiencia

que puede lucir un poco bárbara a una persona de la ciudad.

En contraste a los Masai, que celebran la muerte del ganado,

la muerte de un animal en una granja occidental

es una tarea cotidiana

para este pionero moderno.

Al ver a este gallo retorcer en aparente estado de agonía,

la mujer me aseguró que el gallo no sentía nada,

gracias a la rapidez de su muerte,

y que sus movimientos posteriores eran puros reflejos de sus nervios.

Pero viendo todo esto,

comencé a dudar de mi propia capacidad para sobrevivir

bajo tales condiciones,

si tuviera que ser, por necesidad, mi propio proveedor.

Creo que me convertiría en un total vegetariano.

¿Qué vamos a decir de los que no vivimos en granjas?

¿De los que vivimos en el seno de una sociedad tecnológica?

Como somos carnívoros, hay que satisfacer nuestras necesidades.

Y para eso,

la cultura occidental ha elaborado el instrumento mas avanzado que hay

para la provisión de carne a las masashambrientas.

Se llama el matadero.

La jornada comienza temprano para los que trabajan allí.

La matanza dura todo el día.

Una de las técnicas mas grotezcas para matar

es el " kasher".

Un clérigo de la religión judía bendice al animal, luego lo mata.

El animal se desangra.

Se dice que esto es un proceso purificador.

Pero al ver al animal ahogarse en su propia sangre,

lo que sentí fue lástima.

En vista de que la demanda por la carne " kasher" es limitada,

solamente se mata un pequeño porcentaje de animales así.

El consumo de carne en los E.U. Es de 55 kilos por persona por año.

Típicamente en un mes,

los mataderos en el país

sacrifican casi tres millones de reses,

y trescientas ochenta y cinco mil ovejas.

Cada individuo en la línea de producción

tiene su especialidad.

Día tras día trabajan

en este ambiente de muerte.

Los trabajadores me dijeron que cuando ya no es novedoso,

su trabajo se convierte en rutina.

Una manera de ganar la vida.

Nada ms.

Nada menos.

¿Saben los animles que van a morir?

Los que los matan dicen que no.

Pero cuando la maquinaria ruge,

y el proceso comienza,

tanto hombres como animales oyen la voz de la muerte.

En mis viajes he aprendido

que la tecnología moderna representa un avance.

Como consumidores no tenemos que ver el proceso.

Solo el producto.

Los muros de piedra de este restaurante.

Han estado aquí por cientos de años.

Al entrar, los clientes

son tratados como reyes.

La música de recepción y los instrumentos de la bailarina

señalan el comienzo

de una aventura culinaria.

Cuando aparecen el vino y los implementos especiales,

los turistas comienzan el ritual

que les ha atraído a este lugar.

Satisfecho que los extranjeros estan cómodos

en su restaurente,

el dependiente anuncia la especialidad de la casa.

Se trae el mono.

Hay un brindis a la prosperidad.

Los hombres reciben los instrumentos que usarán.

Vienen en una bandeja especial.

El animal esta listo para servir de plato principal.

Unas instrucciones sencillas,