Edward Lee's Country Cook (에드워드리의 컨츄리쿡)

‫(Tetamu hari ini ialah Bae Jung Nam, ‫kawan baik Yo Han.)

‫(Misi Jung Nam: ‫Mengambil alih Masakan Desa.)

‫(Pertama, kuasai Yo Han.)

‫(Yo Han bukan lawan yang mudah.)

‫(Keserasian Yo Han dan Jung Nam ‫memang menaikkan mood.)

‫(Aliran air ini? Saya tak biasa ‫dengan loghat standard.)

‫(Jung Nam terus menyerang ‫mereka dengan loghat negaranya.)

‫(Tengok saiz benda ini.)

‫(Dia sangat kelakar.)

‫(Kawan saya suruh beritahu, ‫"Gaya awak-roo-koo.")

‫("Awak kelihatan gaya bagus" ‫bermaksud "Gaya awak bagus.")

‫(Kedua, mendominasi Keluarga Desa ‫dengan loghatnya.)

‫(Telatah Jung Nam yang tak ‫berkesudahan akan didedahkan.)

‫(Dan, Yo Han menyediakan ‫senjata rahsia.)

‫(1. Dia suka makan ini di Yeosu.)

‫Nampaknya Kyun…

‫(2. Eddie berminat dengan dia.)

‫(3. Itu sangat ketagihan.)

‫(Apa boleh jadi? Saya teruja.)

‫(Bagaimana reaksi Eddie?)

‫(Apa pendapat awak, Kyun?)

‫(Makan sedikit demi sedikit.)

‫(Menghirup makanan)

‫(Yum!)

‫(Makanan apakah ini…)

‫(sampai Eddie tak boleh ‫berhenti makan?)

‫(Edward Lee's Masakan Desa)

‫(Pagi baru telah tiba di Yeosu.)

‫(Hari terakhir bersama Du Jun, ‫tetamu istimewa kami.)

‫(Tiga ahli kami sedang tidur di ‫bawah cahaya matahari pagi.)

‫(Tapi di mana Eddie?)

‫(Dia bangun awal untuk ‫memberi temu bual.)

‫(Berhenti tidur dan bangun!)

‫(Pintu bilik tidur ‫akhirnya terbuka.)

‫(A Sung bangun dulu. ‫Terkeluar sedikit.)

‫(Berhati-hati untuk tak ‫membangunkan Du Jun)

‫(Tidur nyenyak)

‫(Dia berjalan dengan senyap…)

‫(ke dapur.)

‫(Dia buka peti ais…)

‫(dan mengambil apa saja ‫yang dilihatnya.)

‫(Telur, bayam, bakon)

‫Saya fikir saya perlu memasak…

‫sesuatu yang ringan ‫untuk perut semua orang.

‫Jadi saya membuat Telur Benedict ‫untuk semua orang.

‫(Menu sarapan pagi A Sung, ‫Telur Benedict)

‫(Langkah pertama untuk ‫membuat Telur Benedict)

‫(Bilas bayam dalam ‫air yang mengalir.)

‫(Potong akar bayam dengan gunting.)

‫(Fokus)

‫(Kedua, goreng kilas bayam!)

‫(Tambah sedikit minyak ke ‫dalam kuali yang dipanaskan.)

‫(Masukkan bayam.)

‫(Tumis bayam hingga lembut.)

‫(Goreng kilas bayam manis…)

‫(untuk disekalikan dengan ‫Telur Benedict dah selesai.)

‫A Sung.

‫(Si A Pencinta Makanan juga bangun ‫kerana bunyi yang sedap.)

‫- Selamat pagi. Awak buat apa? ‫- Selamat pagi.

‫Sarapan ala Amerika.

‫Sedap bunyinya. Makan tengah hari?

‫Ya, lebih kurang.

‫Telur Benedict, bagus?

‫Ya. Kemudian saya ‫akan bangunkan Du Jun…

‫- dan membantu awak. ‫- Kedengarannya bagus.

‫Makan tangerin.

‫Makan sambil masak.

‫(Memberi A Sung sedikit ‫kemanisan kerana bekerja keras.)

‫(Mari kita bangunkan Du Jun.)

‫(Du Jun sedang tidur dengan selesa ‫seolah berada di rumah sendiri.)

‫(Bangun.)

‫- Itu… ‫- Oh Tuhan.

‫- Selamat pagi. ‫- Selamat pagi.

‫Ya.

‫A Sung sedang menyediakan ‫makan tengah hari.

‫- Awak nak tidur lebih lama? ‫- Tak.

‫Saya patut bangun.

‫Saya tetamu.

‫- Kalau begitu kita patut… ‫- Okey.

‫- Selamat pagi. ‫- Selamat pagi.

‫Cuaca bagus.

‫Saya akan pergi dan basuh tangan.

‫Oh, saya juga.

‫(Selepas bertukar pakaian,)

‫(Du Jun melompat masuk ‫untuk membantu di dapur.)

‫Boleh tak awak ‫memotong roti separuh?

‫- Okey. Separuh seperti ini? ‫- Ya.

‫(Si A dan Du Jun berada di sini ‫untuk menyokong usaha memasak.)

‫(Bahan seterusnya untuk dimasak)

‫(Sekarang masanya!)

‫(Telur rebus dimasak ‫dalam air mendidih)

‫(Kemuncak Telur Benedict)

‫(Pecahkan telur dalam mug…)

‫(dan masukkan ke dalam periuk.)

‫(Biarkan dalam air ‫mendidih selama 3 minit.)

‫(Pastikan untuk tak menyentuhnya.)

‫(Telur poached dengan kuning ‫telur yang kenyal dah siap.)

‫(Bagus dan bulat)

‫Oh, itu bagus.

‫Oh, baunya sedap.

‫- Saya lapar. Awak lapar? ‫- Ya.

‫- Saya lapar. ‫- Bau makanan membuatkan saya lapar.

‫(Bahan asas untuk ‫Telur Benedict dah sedia.)

‫(Telur rebus berada di sini.)

‫Apa yang awak panggang sekarang?

‫Saya hanya perlu ‫membuat sos Benedict Telur.

‫Sos agak penting.

‫Awak membuat sos ‫dengan dua kuning telur,

‫dua titis cuka,

‫dan dua titis jus lemon.

‫Awak perlu mencairkan mentega…

‫dan jadikan ia berkrim ‫dengan mengadun sos.

‫(Masukkan 2 kuning telur, ‫cuka, dan jus lemon…)

‫(ke dalam pengisar.)

‫(Sudah tiba masanya untuk ‫menambah mentega cair.)

‫Saya perlu menutup ini, bukan?

‫- Ini sukar. ‫- Apa?

‫(Bangun segera untuk ‫membantu A Sung)

‫Saya harus meletakkannya di sini.

‫(Itu tak akan keluar.)

‫Tolong buka ini untuk saya.

‫- Oh, terima kasih. ‫- Oh, itu menakutkan saya.

‫Awak begitu kuat semasa ‫kita bergusti lengan semalam.

‫(Saya menggunakan semua ‫kekuatan semalam.)

‫(Menggeletar)

‫(Mereka mempunyai perlawanan gusti ‫lengan yang sengit malam tadi.)

‫(Dua-dua peserta yang degil ini ‫tak tahu cara nak kalah.)

‫Dua jari saya tak bergerak sekarang.

‫Bukan ke awak menggunakan tiga jari?

‫Oh, saya menggunakan dua.

‫(Menjaga hidangan)

‫(Masa untuk membuat sos)

‫(Kuncinya adalah untuk ‫mencari ketebalan yang betul…)

‫(dengan menambah mentega cair.)

‫(Apabila sos dah cukup pekat, ‫ia dah siap.)

‫Itu menakjubkan.

‫- Ia dah selesai. ‫- Baunya sedap.

‫Ia ternyata begitu bagus.

‫Tengok ini.

‫- Awak hanya perlukan kuning telur, ‫- Oh Tuhan.

‫- cuka, ‫- Baunya sangat sedap.

‫Dan jus lemon.

‫(Di atas roti, masukkan bayam,)

‫(bakon, dan telur rebus.)

‫Kemudian tuangkan sos.

‫(Tambahkan sejumlah ‫besar sos yang lazat.)

‫Itu sangat cantik.

‫Ini…

‫Saya pernah melihat ini sebelum ini…

‫di kafe makan tengah hari ‫di Cheongdam-dong.

‫Saya pernah melihat ‫hidangan ini sebelum ini.

‫(Hidangan seperti kafe makan ‫tengah hari Cheongdam-dong…)

‫(dalam Yeosu)

‫(Diakhiri dengan lada dan pasli)

‫Ini nampak sedap.

‫- Itu sangat cantik. ‫- Itu sangat cantik.

‫(Sarapan di Yeosu, ‫Telur Benedict A Sung)

‫- Ketua! ‫- Ketua!

‫- Selamat pagi, Chef. ‫- Hei.

‫Hai.

‫- Apa khabar? ‫- Selamat pagi.

‫Selamat pagi!

‫- Awak tidur dengan nyenyak? ‫- Ya.

‫- Kami tidur lena. ‫- Selamat pagi.

‫Apa yang berlaku?

‫- Awak boleh datang sini. ‫- Pergi lihat.

‫Oh Tuhan.

‫(Sarapan sedang menunggu Eddie.)

‫Sangat sedap.

‫A Sung membuat semua ini.

‫Oh, betul ke?

‫- Ya. ‫- Kami semua buat bersama.

‫- Tak, A Sung buat semuanya. ‫- Terima kasih.

‫- Lihat ini. Cantik sangat, bukan? ‫- Betul itu.

‫(Tersentuh)

‫Memandangkan awak kata ‫awak tak makan…

‫- telur dan daging untuk sarapan… ‫- Betul.

‫(Hidangan istimewa untuk Eddie, ‫Mangkuk Acai Beri Biru)

‫Jadi saya buat mangkuk acai ‫untuk Chef Lee.

‫Kami mempunyai beberapa beri biru ‫yang tinggal dari hari sebelumnya.

‫Dia suka hidangan yang menyegarkan.

‫Jadi saya fikir lebih bagus untuk ‫dia mempunyai hidangan ringan ini.

‫Chef Lee suka benda manis.

‫Cukup untuk ia cair.

‫(Campurkan semuanya ‫dengan hati yang gembira.)

‫(Tambahkan susu beri biru ‫ke dalam mangkuk.)

‫Tengok warna. Itu sangat sengit.

‫(Shine Muscat Manis)

‫(Granola yang kaya dengan nutrien)

‫- Ini nampak sedap. ‫- Ia kelihatan bagus.

‫Boleh kita semua minum dulu?

‫(Sarapan khas untuk Eddie, ‫Mangkuk Acai Beri Biru)

‫(Oh Tuhan!)

‫- Adakah ia bagus? ‫- Ya.

‫- Sekiranya kita… ‫- Itu sangat sihat.

‫Itu sangat sihat.

‫Ya. Untuk awak.

‫- Saya perlukannya. ‫- Selera makan yang bagus.

‫- Nikmati makanan awak. ‫- Nikmati makanan awak.

‫- A Sung, terima kasih. ‫- Terima kasih untuk makanan, A Sung.