The first 164 lines.
Стало прохладнее.
Я — Судзумэ,
горничная из английского особняка.
Однако…
так уж вышло, что особняк обрушился.
Дрожь
На его восстановление уйдёт год.
А пока я буду жить здесь, в Японии.
Что ж!
Чем бы мне полакомиться сегодня?
Гастрономические заметки горничной
Штоллен
Штоллен
Это вкусно!
Никогда о таком не слышала.
Не понимаю, а из чего…
Это она. Ошибки быть не может.
Пальчики оближешь!
До чего же неловко — столкнуться со знакомой на улице.
Вроде бы надо поздороваться, но не хочется вклиниваться в разговор.
Пожалуй, пойду другой дорогой.
Лучше, чем это чувство неловкости.
А! Комацу!
Ой, а с ней же…
Вы ведь наша соседка?
Всё верно. Мы как-то виделись.
Рада, что запомнили.
Я Андзу.
Кажется, знакомить вас не нужно.
Всякий раз, как вижу вас, восхищаюсь, какая вы высокая и классная.
Рада, что нам наконец удалось поговорить!
Такая модная и общительная…
Это я-то классная? Ну не знаю…
А ещё вы очень искренняя, Комацу!
Точно, Судзу! Расскажи и Комацу о том, что ты купила.
Вы об этом?
Вы знаете, что такое «штоллен»?!
Это же самая настоящая рождественская классика!
Што… штоллен?
Нет, такого не знаю.
Видишь.
Да как так…
Судзумэ пригласила меня в гости, хотела показать.
Может, и вы с нами?
Ну, мне тоже стало интересно. Почему бы и нет.
Ура!
Гостей стало больше!
Здесь есть котацу!
Тепло растекается по моему невыспавшемуся телу.
Это просто нереально приятно…
А вот и я.
Увидите — и сразу всё поймёте.
Вот он, штоллен!
Та-да!
Та-да
Ой, что это за комок?
Оно съедобное?
Ещё и в чём-то белом.
Что?..
Чирик!
Штоллен — важнейшее немецкое угощение,
без которого нельзя представить Рождество.
Вот именно!
Вот именно
Господин обожает его, и мы каждый год едим штоллен в особняке.
Вот оно что.
В Японии это блюдо тоже знают, но только не эта парочка.
Я сейчас нарежу…
Вот нарежу, и вы увидите, какой он аппетитный. Подождите.
Непоседа.
Прямо как кекс!
Какой многогранный аромат: столько фруктов!
Аппетитно!
Вот и здорово!
Угощайтесь, пожалуйста!
Приятного аппетита!
Твёрдый.
Сочетание фруктов и орехов — это просто потрясающе!
Так приятно чувствовать, как зёрнышки инжира лопаются на зубах…
Вообще-то штоллен принято нарезать тоненькими ломтиками…
Но когда никто не видит, можно и так…
Здоровенный кусок!
Такой огромный, что даже не падает.
Да-а… объедение!
Но разве его едят не в сочельник?
Всё нормально. Штоллен обычно едят весь декабрь.
Смакуют по кусочку с первого декабря до самого Рождества.
В этом-то и вся прелесть — наблюдать, как меняется вкус.
Интересно, каким он станет под конец?
Последний кусочек, который полагается есть на Рождество,
уже здесь!
Судзумэ?
Так вкусно, что я случайно весь съела!
Ну, я всё равно брала добавку…
Я тоже. Не смогла удержаться.
Кстати говоря, штоллен едят не с края, как это обычно бывает,
а с середины.
Берёшь серединку,
а оставшиеся кусочки соединяешь друг с другом,
чтобы штоллен не черствел.
Только он уже закончился. Чирик!
А ведь и правда очень вкусно.
Ладно! Пожалуй, пойду куплю.
И себе, и Судзумэ. Будет здорово.
Я тоже об этом подумала.
Это единственное, ради чего я готова вылезти из-под котацу.
Может, сходим втроём?
Давайте.
Андзу! Комацу!
Пекарня тут рядом.
Вот продавщица удивится, что ты пришла снова.
Я там уже завсегдатай.
При следующей встрече обсудим, как изменился вкус.
Так что не съедайте всё сразу.
Слишком уж большими кусками ели —
вот он и закончился в одно мгновение.
Это точно. Поэтому…
надо купить побольше!
А так можно было?
Хурма
Хурма
Это же…
Добрый день!
Привет, Хэппи!
Ты, как всегда, бодрячком!
Вот и я.
А, спасибо, что пришла, Судзумэ.
Здравствуй, дедушка.
Ты сейчас работаешь?
Это новогодние открытки.
Мы отправляем их на Новый год.
На Новый год?
Новый год?
Но ведь ещё даже Рождество не наступило.
Это точно. Может показаться, что я начал суетиться раньше времени.
Но новогодние открытки нужно отправлять
ещё до Рождества, чтобы они успели дойти к Новому году.
Вот оно как…
Тоже хочешь кому-то отправить?
Можно?
Ладно…
А если я не знаю адреса, открытка дойдёт?
Очень вряд ли, так что лучше узнавай адрес заранее.
Ладно.
Почему-то хочется нарисовать на ней рождественскую ёлку.
Понимаю.
Кстати говоря, по пути я как раз видела наряженное дерево.
Правда, что ли?
Разве где-то рядом есть ёлка?
Я видела, как дерево украсили оранжевой звездой.
Оранжевой звездой?
А-а… Так это не рождественское украшение. Это называется «киморигаки».
Киморигаки?
Когда собирают хурму,
один плод оставляют на дереве, чтобы в следующем году
тоже был хороший урожай.
Хурма
Чирик! Есть версия, что киморигаки —
это угощение для птиц. Так им будет чем подкрепиться в суровую зиму.
Скворцы, например, просто обожают хурму, чирик!
Скворец
Ой! Напугал!
Кстати говоря, нам передали много хурмы.
Хочешь?
No comments yet. Be the first to leave one.