Top Chef

Anteriormente em Top Chef.

Esses pratos são pratos legados.

Queremos que você pegue um desses

acompanhamentos e transforme-o na estrela do prato.

Droga.

- Hora, querido! Vamos! - Vamos! Ah, ah!

- Como você está, certo? - Não sei. Não.

Na verdade, vou refogar o quiabo.

eu gosto e Eu odeio quiabo.

Ele cozinhou direito.

Eu gosto disso.

O vencedor é...

Chefe Sieger.

Sieger, parabéns.

Obrigado.

Oh, meu Deus, está gelado.

É um soco no estômago.

O que eu faço?

Não entendo o que estou comendo.

Ela disse que era salsicha.

Brittany, por favor, arrume suas facas e vá embora.

Restam onze chefs para competir

no derradeiro confronto culinário.

Uau!

Em jogo para o vencedor, o grande

prêmio de um quarto de milhão de

dólares fornecido pelo Azeite

Graza, destaque na Food &

Wine Revista, além de uma aparição

no Food & Wine Classic em Aspen,

seu jantar exclusivo na histórica

James Beard House em Nova York e o título de Top Chef.

Huh. Maratona em um domingo.

É domingo?

Isso é.

Como está seu braço?

Eu realmente sinto que, com a

tensão e tudo o que está

acontecendo, é como uma infecção nesta área.

Meu braço não está melhorando.

Espero que em alguns

dias isso comece a diminuir.

- Cure-se. - Sim.

Sim.

Mas apenas tomando minhas ervas chinesas.

Minha família tem me apoiado muito. Justin tem sido tão

solidário. Eu realmente ainda quero estar nesta competição.

Vou aceitar um desafio de cada vez.

Nunca pensei que diria que

preferiria correr na estrada.

Eu também! Ha, ha!

O que aconteceu?

Não sei. Eu engasguei.

Honestamente, estou muito orgulhoso de você por usar jeans.

Obrigado, eu sei.

Tipo, fora da sua zona de conforto.

Sim, esta é uma grande mudança.

Tudo bem, como estão todos se sentindo?

Bom. Sim.

Sim? Então todos vocês se sentem

sortudos por ainda estarem na competição?

Oh garoto, sorte?

Uh-oh, uh-oh.

Sim, isso é interessante.

Por favor, seja bem-vindo ao Top Chef Kitchen,

Nativo da Carolina do Norte, comediante, escritor e ator...

Saia daqui.

...Fortuna Feimster!

Oh meu Deus!

Oh, meu Deus! Kristen!

Oi.

Como tá indo? - Como vai você?

- Que bom ver você. - Da mesma maneira.

Eu amo a Fortuna.

E aí, chefs?

Eu assisti todos os seus especiais de comédia.

O que vocês estão trazendo para a mesa?

Oh não!

Eu também acho que sou muito engraçado.

Hum, não. Hum-mm.

A comédia é o seu pão com manteiga.

Isso é. Cozinhar para as pessoas é a sua linguagem de amor.

Fazer comédia é como tento fazer as pessoas felizes.

Sim.

É por isso que me juntei à Comic Relief.

É uma grande instituição de caridade que usa a comédia

e o riso para inspirar as pessoas a ajudar as crianças.

Eles trabalham com organizações para combater a

pobreza infantil e garantir que as crianças não passem fome.

Obviamente, é um tema muito sério e importante, mas

queremos que você destaque através da comida e das risadas.

Então, hoje, a Fortune colocará à prova

suas habilidades de culinária improvisada.

Ah!

Ter que improvisar nesta

competição nunca é fácil.

- Hum. - Mas para o desafio

de hoje, você fará isso.

Vocês vão fazer pratos que apresentam

basicamente tudo o que queremos que vocês façam.

OK.

Agora estou com muito medo.

Na verdade, eu trouxe alguns amigos.

Eles são os críticos mais duros que você provavelmente enfrentará.

- José Andrés. -Thomas Keller.

Marcus Samuelsson.

Ah! Bem-vindo!

Oh! Eu esqueci de te contar, eles são crianças!

Ah, eh.

Bem-vindo!

As crianças são implacáveis,

então eu sei que elas virão com força.

Precisamos aprender um pouco mais sobre todos vocês, certo?

Então, quais são suas coisas favoritas para comer?

Minha comida favorita é tipo sushi.

Uau.

-Sushi. - OK.

Pizza de calabresa e folhados de Cheetos.

Você gosta daquele crocante... tipo, como você chama isso?

Inchado.

Ok, inchado.

Criamos uma nova palavra.

Ei!

Peguei você!

Vocês têm lugares favoritos para visitar?

Colorado.

- A Grande Maçã. - Tudo bem.

Qual seria o feriado favorito de vocês?

Natal.

- Tudo, todo mundo é Natal? - Tudo bem.

Então, agora que sabemos algumas coisas sobre

nossos novos amigos aqui, queremos que você

faça um prato com algumas de suas respostas.

Eu acho que é muito legal que todos tenham dito Natal.

Hum-hmm.

Eu sinto que temos que ter isso.

Você sabe o que? Vocês são muito habilidosos.

E o Colorado?

Natal no Colorado.

Pode ser interpretado de muitas maneiras diferentes.

Eu nunca estive Colorado na minha vida.

Espere, espere, tenho uma ideia. Espere, espere.

Os chefs precisam de mais uma coisa.

Deveríamos dizer inchados?

- Sim! - Ah, sim!

Just say puffified and that can be anything.

- Inchado! - Inchado.

Eu nem sei o que é inchado, mas a

imaginação de uma criança é tudo

o que você deseja quando adulto.

Vá equipe!

Então, vou abraçar isso.

Então, queremos que um prato

seja Natal, Colorado, e inchado.

Inchado.

Todas as palavras são para você interpretar como quiser.

O chef que provar que tem talento

cômico e culinário ganhará US$ 10.

000 em Quickfire Quick Cash. - Ah! - Sim!

Provided by the Active Cash Credit Card from Wells Fargo.

If I win, I'm getting a vasectomy.

Tudo bem, então vocês têm 30 minutos no relógio

e acesso a qualquer coisa na despensa do Top Chef.

OK! Seu tempo começa...

Agora!

Tudo bem, aqui vamos nós!

Ir! Ir! Ir! Ir! Ir!

Sim, deixe-me entrar aí.

Passando! Passando!

Anyone got extra melting cheese, quer compartilhar?

O que é inchado?

Não sei. eu sinto como Eu vou bombardear.

Estou muito animado para ver o que todo mundo vai inventar.

Eu também.

No que você está trabalhando?

Vou tentar fazer um suflê.

Colorado, cordeiro, duh!

As crianças vão gostar? Na idade deles, eu não era exigente.

Tipo, não tínhamos cordeiro, mas tínhamos cabra, e eu adoro cabra.

Estou fazendo torta de pastor.

Vou incorporar alguns ovos na minha

cobertura de batata para que fique inchada.

É um pouco ambicioso, mas

adoro que possa ser interpretado.

Com que frequência você cozinha para crianças, cara?

Não com tanta frequência.

Quando eu era criança, minha mãe, também

conhecida como mamãe, sempre foi assim, you're

gonna eat like, what a real human, um adulto come.

Tipo, cereal crocante e rico em fibras é a melhor opção.

Então, estou meio perplexo.

Eu vou ser gentil com esses merdinhas. Ou crianças.

Uma coisa eu sei: as crianças adoram coisas doces, é claro.

Vou fazer um creme de chocolate

branco e algumas outras surpresas.

Ei, eu vou sair. Toda essa correria

está fazendo meu braço - com raiva.

Tudo bem, legal. Você precisa de alguma coisa minha, Chef?

- Não, não, obrigado. - Ouviu.

Só por aqui?