Three... Extremes (쓰리, 몬스터)

陳果作品

《餃子》

你是李太？好漂亮啊

有人介紹我來，說你的餃子最貴

那當然，李太，請進

李太，你來得正合時

水剛剛開，我等你到了才現做

李太，其實我認出你來啦

記得剛來香港的時候常常在電視上看到你

你好紅啊

我退出十幾年了

喝水，請坐

李太，你猜我幾歲了？

看上去…

最多三十幾，不到四十

我老太婆啦，個個都叫我媚姨

一條皺紋都沒有呀

是啊，連黃氣也不見

所以人家說，我媚姨就是生招牌

你皮膚這麼好，不說真的不知道

所以人人吃過我的餃子，都心裏有數

貴，不過物有所值

李太，李太…

我給你多加點新鮮大白菜呀

你拿主意吧

北方人說…

好受莫如倒著，好吃莫如餃子

這餃子已經有一千四百年的歷史了

南方人老是懷疑

說不過是麵皮裏一團肉，有什麼特別

李太，我這麵粉是高筋的

軟硬適度，帶韌勁

這得揉得夠，揉得仔細

一直揉到這麵團的表面跟剝殼的雞蛋那樣

又光滑，又透，又柔軟

包好的餃子下鍋不露餡 有秘訣

原汁原味，吃進嘴裏一包鮮汁

好香，趁熱吃

我自己是常吃的，好滋補

有時燉湯，有時候…

剁成肉餅，加些陳皮來蒸

李太，吃的時候想後果，不要想前因

我們女人回春補身

得由內而外，才能白裏透紅

這種成績，只有靠我的秘方

李太，我送你一首歌

別奇怪，一般在客人吃完之後

我都會給他們唱一首我年輕的時候學會唱的歌

也算怡情悅性嘛，我唱給你聽啊

洪湖水，浪打浪

洪湖岸邊是家鄉

清早船兒去撒網

晚上回來魚滿艙

四處野鴨和菱藕

秋收滿舨稻谷香

人人都說，天堂美

怎比那洪湖魚米鄉

你上星期才去完公幹

還說陪我慶祝十五週年？

我才去幾天，不用帶太多

我想盡快搬回家

住酒店好悶

好呀，家裏裝修完就搬吧

看看新房子有什麼要買

這麼多零？

以前什麼都笑一頓

現在見到這麼多零還不開心？

你不讓我一塊去

一個人笑並不等於開心

我才去四、五天

如果超過五天呢？

回來再開一張給你，當罰款

做錯事呀，罰？

隨你怎麼說吧

那份買地計劃書，如果再不傳過來

我要改變意向了

中國深圳

媚，我可是打通好多關節才拿到的

最近風聲好緊，聽說週刊狗仔隊上來拍照

都是你們香港搞的麻煩

這兩個星期不要來拿貨了

就是客人上來都吃不到

再說吧

好，謝謝，這給你，拿著

中港邊境

小姐，這邊

小姐，這邊

過一下機，哪一個？

那個罐子，好

李太

你有沒有想過生孩子？

也不知道是我有問題還是我老公有問題

李太，別怕，我幫你回春

一定要抓回男人的心

有沒有快點的，極品呢？

其實，五、六個月最漂亮

要把水囊穿刺引下來

外面有一層奶油似的胎脂包著

紅是紅，白是白，腦殼都長出來啦

那小手小腳還會動呢

一百天以內才這麼點兒

到了七、八個月或者足月了呢又不夠嫩滑

五個月最好了，小貓似的

好漂亮，好補啊

你看 我給你看看這個

李太，這回是煎餃

你要不喜歡的話，下回我再改別的方法做

餃子好像淡了點，脆脆的？

不要緊，兩個月有小手小腳了，成型了嘛

耳朵都長出來了

骨頭來的？

還沒，沒那麼硬

下回再給你剁細點

下次放湯煮，沒那麼油

對呀，原湯化原食嘛

你吃好了？

這樣下去不是辦法

什麼？

我的皮膚按下去，完全沒有彈性

沒事，已經好多了

要快點才行，你提過的極品呢？

放心吧，我會找著的

坐，我還沒唱歌呢

你自己唱吧，我先走了

李太，慢走

李太，這邊

別擔心，我一定替你張羅

找到就通知我

好，放心吧

你是不是媚姨？

你是誰？

是金嫂介紹我來的

請進！請進，小妹妹

今天起，你不用再上班了

你養我呀？

養不起你嗎？你這麼瘦，吃不了多少

我很能吃的，你也是那麼愛笑的

放鬆

妹妹，可以啦，都十八個小時了

放鬆，放鬆

妹妹，你也放鬆，別緊張

這麼久，阿琪會不會有事？

沒事

妹妹，放鬆

子宮還沒開全呢

妹妹這麼瘦，發育還沒全

做女人，要學會保護自己

別再讓人欺負

破水了！

不用怕

別緊張，妹妹

妹妹，我保証你十秒鐘內結束

呼吸！深呼吸！

我得讓你配合，放鬆放鬆

等等，妹妹…

別緊張…放鬆！放鬆！

妹妹，想喊就喊出來

子宮開全啦！

子宮開全了，妹妹別緊張

一、二、三！

鉗子呢？

妹妹放鬆！

妹妹，放鬆

好漂亮啊

小妹妹，別難過

這個baby已經沒有生命了

李太，嗑瓜子

這回給你做蒸餃

再來點白燒酒

是個男嬰

男的？

看到沒？有點那個了

好漂亮，好難得

在上面只能拿到女的

這回我沒有打針催生，只是用導尿管引產

不能用藥，用了藥不能吃

會損壞中樞神經的

這是頭胎，最營養了

世界上沒有比這個更營養的了

媽媽年輕，還是學生妹

健康，沒病

那你還不快點弄？

有什麼新款式？

李太，保你脫胎換骨

喂？

我老公弄傷了腿

你弄傷了腿，才懂得找老婆

我平時去哪裏，你都不在意

你好香

好美

你很久沒碰我

你渴不渴？給你倒杯水

哪有這麼熱？

全身濕透，等會還要去旺角

去旺角？對呀，還得去旺角

還有兩箱要搬呢

慘啦，好大箱的呀

幹嘛？

什麼來的？什麼東西？

血呀！不會吧！