Nonnas
Shkarko Titrat Arabic
Pamje paraprake e titrave në Arabic
200 rreshtat e parë.
"مطعم الجدات"
"مبني على قصة حقيقية…"
"(بروكلين)، منذ 40 عاما"
"مغلق"
"مفتوح"
"خذ رقما"
"(كانولي) - (تيراميسو)"
أهلا يا "جوي". لماذا أرسلتك جدتك إلى هنا اليوم؟
رغيفان من الخبز ودزينة من الزلابية.
الزلابية ساخنة وطازجة. ستأتيك على الفور يا صديقي.
كن صالحا. اتل المسبحة.
والآن يا "جوي"، لا تأكلها كلها قبل أن تصل إلى البيت.
العب!
تعجبني سيارتك الجديدة يا سيد "رومانو". إنها كلاسيكية.
شكرا يا "جو".
- مرحبا يا "جو". - مرحبا يا "برونو".
"برونو". فاتتك بقعة.
عليك بها.
يا أمي، أحضرت الخبز.
أحسنت يا "جوي".
الزلابية.
"جوي"!
لا زلابية.
اخرج من هنا.
أتريد أن ترى كيف تعد الجدة صلصة المرق؟
تعال إلى هنا.
انظر. انتظر.
شم.
كيف تعرفين كم ستستعملين؟
تشعر بذلك في قلبك.
تضع من قلبك.
تذوق.
إنها مثالية يا جدتي.
لا. أنت مثالي.
"لا يشيخ المرء على المائدة."
هيا! ارحل من هنا!
أتحب ال"لازانيا"؟
من أخذ كل قطع الزوايا؟
ماذا حدث لل"لازانيا"؟
- هل تسميها صلصة أم صلصة المرق؟ - صلصة.
أمي.
- "روبيرتا"! يا للفرحة! - إلى اللقاء يا "روبيرتا"!
صورة!
- مرحبا. - يؤسفني مصابك يا "جوي".
كانت أمك صاحبة قلب من ذهب.
أعددت لك طبق الأصداف المحشوة بجبنة "ريكوتا" طازجة والسبانخ لوقت لاحق.
شكرا لك.
في ذكرى أمك "ماريا".
كانت مثل أمي.
- لكنها كانت لطيفة. - نعم.
- نخبك. - نخبك.
لا أعرف كيف سيكون الغد يا "برونو".
- امنح نفسك بعض الوقت. - نعم.
سيتحسن شعورك مع الوقت.
زوجتي تلك رمقتني بنظرة غاضبة.
أجل. هذا ما يبدو.
ها نحن أولاء.
- يا "جو"، أعددت لك ال"سكونجيلي". - أخبرتك أنه لا يحبه.
هلا تصمت. أنت تكثر من الكلام.
عليك أن تغذي حزنك. إنها الطريقة الوحيدة لتتخطاه.
يحتوي الطبق على 18 فص ثوم.
شكرا لك.
- سأزورك هذا الأسبوع، اتفقنا؟ - حسنا.
أريدك أن تأخذ هذه وتأكلها.
وصفتك الشهيرة لل"كاساتاس".
تفضل من فضلك.
- لذيذ. - على الرحب.
- كنت من المفضلات لدى أمي يا "جيا". - 26 عاما.
كانت أكثر من مجرد زبونة. كانت صديقة.
أريد أن أشكرك على كل شيء.
صنعت لها ذاك الشعر المستعار الجميل.
أجل، جميعنا نستحق كرامتنا، خاصة في النهاية.
إن احتجت إلى أي شيء، تعرف أين تجدني.
نعم.
حسنا.
- ضعها في الثلاجة. - نعم.
الأحد المقبل، على العشاء.
- لم يكن هذا سؤالا. - نعم.
حسنا.
عجبا.
- تبدو جميلة يا "برونو". - هذا بفضلك.
بحقك. أحب العمل عليها.
واعجبي! تتكلمان عن هذه السيارة وكأنكما كنتما لتتزوجاها لو استطعتما.
حسنا. اركبي.
إنها محقة. لتزوجت السيارة.
سمعتك!
ويلاه! فيها الكثير من الذكريات الجميلة.
أتتذكر أبي وأغطية إطارات العجلات؟
خسارة الأهل صعبة.
أجل.
سأتصل بك غدا.
أجل.
نعم.
"دار القديس (أنتوني) لرعاية المسنين"
- هذا مقرف. أين ال"أوريغانو"؟ - "روبيرتا"، أرجوك.
- أتسمي هذا طعاما إيطاليا؟ - يا "روبيرتا".
- "جو"! - "روبيرتا".
إنها تهاجمني مجددا.
- "روبيرتا"، هيا. - أيسمي هذه معكرونة وكرات اللحم؟
- هذا لحم مبرد وكاتشاب. - كفى!
هذه مواد جيدة. أترين؟
- هيا! بحقك، توقفي. - اخرج من هنا!
شيطان! إنه يحاول أن يقتلني!
أريد أن أقتلك.
- آمل أن تكون العائلة بخير. سررت برؤيتك. - أنا أيضا يا "جو".
- أعرف ما ستقوله. - ماذا؟ توقفي عن الإساءة إلى الطاهي؟
- إساءة؟ أسيء إلى الطاهي؟ - نعم.
ستأتي الشرطة. وجهت إليك تهمة الاعتداء.
أجل، عندما تتحسن قدمي، سيرى الإساءة.
سأقحم قدمي في مؤخرته.
أحضرت لك شيئا.
ماذا؟
أرادت الحرص على أن أحضر لك هذه.
لم أستطع يا "جوي". أنا…
أنا آسفة، أنا…
لم أستطع أن أجبر نفسي على الذهاب إلى جنازتها.
أعرف.
لا بأس.
لا بأس.
طوال 60 عاما، كانت أعز صديقاتي.
وأنت كنت أعز صديقاتها.
لا يمكن أن يودع المرء شخصا
بعد 60 عاما ببساطة. هذا غير ممكن.
عرفت أنني أحب هذا الدبوس.
هيا، دعينا… علقيه.
كوني لطيفة.
سيبدو جيدا.
أظن أنه يبدو جميلا.
انتظر لحظة.
كدت أنسى.
إنها رسالة من أمك.
"(جوي)"
هذا لطيف.
ستعرف عندما تكون مستعدا.
وحينها ستفتحها.
شكرا لك.
"لا يشيخ المرء على المائدة."
"هيئة النقل المدنية"
مرحبا. ها هو ذا!
عاد الأسطورة!
بحسب ما أرى، قد تكون مشكلة في البطارية.
سأصلحها بسرعة في الصباح.
أتحاولون أن تفسدوا الحافلة؟
- تبدو جيدة. - ماذا يجري؟
سجل وصولك بسرعة. المدير في قمة الغضب.
من الجيد أن أعرف أن شيئا لم يتغير.
- ما هذا؟ رائحته طيبة. - شيء أحضرته لغرفة الاستراحة.
وصفة جدتي لكرات اللحم، أو أقرب ما أمكنني صنعه.
على أي حال، أشكركم على قدومكم الأسبوع الماضي. أقدر لكم ذلك.
اسمع. مهما تقدمت في السن، لا شيء أسوأ من فقدان أمك.
مرحبا يا سيد "ماكلاين". صباح الخير.
- سررت برؤيتك. - "جو"! تسرني رؤيتك.
قلقت عندما تغيبت لعدة أيام. ظننت أنك لن تعود أبدا.
لا، لن يحدث هذا أبدا.
أنا سعيد بعودتي، و…
ويلاه! شكرا جزيلا لأنك تذكرتني وأرسلت لي سلة الفاكهة.
- طبعا. - برتقال "اليوسفي" وما إلى ذلك. شكرا لك.
بالطبع. فقدت قطتي العام الماضي، لذا أفهم حزنك.
هذا أقل ما يمكنني فعله.
آسف بشأن قطتك. لم أكن أعرف.
انتهت الاستراحة.
حسنا.
- حسنا. - أشكرك مجددا.
"
يا "جو"، عندما قلت العشاء يوم الأحد، لم أقصد أن تطهو لنا.
كفى. أحب أن أستضيفكما هنا.
حسنا. هذه وصفة جدتي. إنها معكرونة منزلية الصنع.
تحتوي على خد الخنزير وجبنة "بيكورينو"،
وطماطم "سان مارزانو" نضجت على العريشة لصلصة "بومودورو".
- أنا منبهر. - منذ متى تحب الطبخ؟
لا أعرف. كنت أقرأ وصفات أمي وجدتي،
الوصفات التي أتذكرها وأعددتها على التوالي.
اقتربت من معرفة مكونات بعضها، لكن وصفة صلصة مرق جدتي ليوم الأحد…
ليت بإمكاني معرفتها. لكن على أي حال…
- هنيئا مريئا. - يبدو شهيا.
نخبكما. لنأكل.
اسمع…
لكن… يا "جو"، قبل أن نأكل،
أنا و"برونو" نريد أن نتحدث إليك في موضوع.
إنها قلقة. أسمع عن الأمر 50 مرة في اليوم.
منذ وفاة أمك،
أنا قلقة على مستقبلك.
لقد اعتنيت بها لوقت طويل، وكان هذا جميلا،
لكن حان الوقت الآن لتعتني بنفسك.
ماذا يعني ذلك؟ أنا…
- ربما يمكنك أن تشارك. - حسنا، لا بأس.
لم نعد صغارا، صحيح؟
تلزمك خطة.
اقبض تأمين أمك.
لا أريد التحدث عن ذلك حتى.
كان علي أن أخسرها لأحصل على المال، ولا أريد أن أمضي ليلتي بالحديث عن ذلك.
أعرف… لكن يا "جو"، ستكرمها عبر إنفاقه.
جد شيئا يسعدك فعلا أو يجعلك تشعر بها.
أو سدد دينك.
مبلغ 200 ألف دولار يحدث فرقا كبيرا.
- حسنا. - لا أعرف، ربما…
ربما تريد أن تشتري ملابس جديدة أو بعض الأثاث. أعني، ذاك الكرسي…
واعجبي! كان هذا ل"برونو" قبل زواجنا.
- يعجبني. ما خطبه؟ - إنه ممتاز لمشاهدة مباريات فريق "يانكي".
شكله مثل قفاز "بيسبول"، ومصنوع من جلد كورينثي 100 بالمئة.
Nonnas subtitles in other languages
Komentet
No comments yet. Be the first to leave one.