Le Grand Chef (Sikgaek) (식객)

La saveur qui émeut le cœur,

ce n'est pas le bout de la langue, mais le cœur qui ressent le goût.

Il y a 5 ans

Je vous ai tous rassemblés ici aujourd'hui,

pour décider qui deviendra

le prochain directeur d'Un-Amjeong et réussira à devenir le Chef royal.

Kim Kang Woo

Im Won Hee

Lee Ha Na

Le fugu doré est le meilleur plat qui soit,

alors il devrait convenir

pour déterminer le propriétaire d'Un-Amjeong.

Êtes-vous prêts ? - Oui.

Présentez votre plat.

Je peux voir la conception du plat à travers le sashimi.

Je n'ai jamais vu un si beau chrysanthème.

Le papillon qui a été attiré par la senteur de la fleur danse dans ma bouche.

La senteur de la fleur de pêcher.

C'est merveilleux d'obtenir la senteur de la fleur de pêcher à partir d'un poisson.

Comme prévu, c'est le meilleur goût digne du petit-fils du chef Oh.

Celui-ci a la forme d'un paon.

On dirait qu'il va s'envoler dès que je le toucherai avec mes baguettes.

Je peux sentir l'océan.

C'est comme si le paon volait dans l'océan.

Il est vrai que certaines saveurs valent la peine de mourir.

C'est brillant !

Comment choisir qui est le meilleur ?

Les deux sont exactement pareils.

Je ressens quelque chose de différent.

L'arrière-goût est différent.

Comme si je me tenais sur un couteau tranchant.

Comme être sur un couteau tranchant ?

Quelle est cette saveur ?

Qu'as-tu fait ?

N'as-tu pas fait attention avec le fugu ?

Tu ne t'es pas débarrassé du poison, n'est-ce pas ?

Ne sais-tu pas que le poison du fugu est plus fort que le cyanure ?

Je ne fais pas d'erreurs !

Non... C'est impossible...

Quelque chose s'est mal passé...

Quelque chose s'est mal passé...

Le Grand Chef

La forme du couteau est unique. Y a-t-il une raison spéciale ?

Quand le roi Sun Jong a commencé à jeûner,

le Chef royal n'avait plus personne à servir,

alors il a arrêté de cuisiner.

Et il ne voulait pas être impliqué dans les banquets organisés par les japonais.

Alors, il a coupé son poignet avec ce couteau.

S'il vous plaît, aidez-nous à trouver le propriétaire légitime de ce couteau.

C'est la seule façon pour moi de laver

les pêchers de mes ancêtres.

Comment pensez-vous trouver le propriétaire du couteau ?

Nous avons décidé d'organiser un concours de cuisine avec le ministère de l'Héritage culturel.

Correspondant au terme de « Chef royal »,

le meilleur chef de cette ère deviendra le propriétaire du couteau.

Est-ce que cette personne sera le Chef royal moderne ?

Donne-moi le téléphone !

Je suis journaliste vidéo ! Tu connais l'émission « VJ est sur scène » ?

Tu vas te taire ?

Qui m'a dit de me taire ? Qui ?

J'ai trouvé une liasse de billets de 10 $ dans ton sac.

On m'a dit que tu as fait table rase à toutes les tables de poker !

Journaliste vidéo ? Forces spéciales ?

Monsieur, je faisais semblant de jouer pour une enquête. Je ne sais même pas jouer au hwa-tu.

Quelles conneries ! Tu as gagné tout mon argent !

Monsieur ! C'est une escroc.

Non seulement, elle a plein de tours dans son sac,

mais cette femme ne veut même pas partager ses gains.

Ahjumma, je vais t'en donner un peu. D'accord ?

Kim Jin Soo, vous êtes libre de partir.

Comment se fait-il que vous soyez venu, M. le Directeur ? Est-ce que j'ai enfin réussi ?

- As-tu mangé ? - Je meurs de faim depuis hier.

J'étais tellement en veine que je n'ai pas eu le temps de manger.

Cela a payé. Je vais t'offrir un bon repas.

- Vraiment ? - Oui.

Où sommes nous ?

Vous avez dit que vous alliez m'offrir un vrai repas.

Où est ce gars ? Sung Chan !

Que va-t-on manger ici ?

Hein ?

J'ai l'impression de mourir de faim.

Pourquoi faites-vous cela ?

Arrêtez de faire l'idiot...

Non merci.

Merci beaucoup.

M. le Directeur !

- Qu'est-ce qui vous amène ici ? - Tu ressembles à un vrai marchand.

- Tu te portes bien ? - Bien sûr.

Regardez tous vos cheveux blancs.

Merci pour les anchois que tu m'envoies tous les ans.

Ma femme les aime.

On ne mange pas ?

Tu as entendu parler du concours de cuisine, n'est-ce pas ?

- J'ai entendu que le couteau du Chef royal sera donné ? - Oui, tu devrais participer.

Penses-tu que te cacher résoudra quelque chose ?

Fais ce que tu as à faire.

Pourquoi ce que pensent les autres devrait être important ? Ce qui est passé est passé.

Je n'ai jamais apprécié la cuisine depuis que j'ai commencé.

J'étais également fatigué d'être en compétition pour la première place.

Je suis satisfait de cuisiner pour les gens et de les voir apprécier ma cuisine.

Excusez-moi.

Nous ne nous sommes pas encore présentés.

Je suis Kim Jin Soo. Vous êtes Sung Chan, n'est-ce pas ?

Mangez, s'il vous plaît.

- Avez-vous fait tout ça vous-même ? - Voulez-vous en amener chez vous ?

- Ça aussi, s'il vous plaît. - Bien sûr.

Tu pensais rendre visite à tes parents ?

Alors c'est ce que ça fait d'aller voir sa mère et de revenir avec plein de plats pour chez soi.

Bon sang ! J'ai oublié le crabe mariné que j'ai préparé pour ce mois !

- Le crabe mariné ? - Il est mariné dans de l'huile de sésame, c'est délicieux. Attendez, je vais...

Non, non, c'est bon. Nous reviendrons le goûter une autre fois.

Mais quand ?

Nous reviendrons. Nous devrons venir tous les jours pour que tu puisses intégrer ce concours.

- Je ne peux pas en prendre juste un peu ? - Ne la laisse pas s'enfuir !

Cette petite voleuse ! Elle m'a volé ma boisson énergisante !

- Qui a volé quoi ? - Espèce de petite...

Tu pensais que je ne le remarquerais pas ?

- Tu as vraiment fait ça ? - Bien sûr que non !

Grand-père ! Arrête !

Non, attendez. C'est lui qui me l'a donnée !

- Grand-père ! - Voleuse !

Désolé ! Je ne peux pas vous raccompagner. Ravi de vous avoir rencontrée, Mlle Jin Soo !

M... Monsieur Sung Chan !

Je n'ai rien fait ! Ce n'était pas moi !

Pourquoi tu volerais une personne âgée ? C'est la honte.

Je n'ai rien fait. Je le jure. Rien du tout !

Je vais beaucoup gagner aujourd'hui. Garde la maison.

- Qui est-ce ? - Ah, sérieux !

C'est qui, elle ?

Je ne sais pas.

Mlle Jin Soo, réveillez-vous. Je dois aller au travail.

Oh, je...

J'ai rempli votre candidature pour le concours.

- Vous n'avez plus qu'à la signer. - Quoi ?

Aubergines fraîches à vendre !

Je n'achète que chez toi. Tu me fais une réduction ?

Prenez une courge buttercup, s'il vous plaît. Vous avez les yeux gonflés quand vous vous réveillez, non ?

Il n'y a rien de mieux pour faire disparaître les gonflements.

Allons faire un karaoké un jour !

Si vous achetez cinq caisses de courges, je vous laisserai emprunter ce mégaphone.

Elles sont si fermes. Quel est ton secret ?

Prenez des aubergines, s'il vous plaît. Si vous en faites une salade froide

et les servez au dîner, même un mari fatigué deviendra ferme comme moi !

- Aubergines à vendre ! - Qui est-ce ? Ta petite amie ?

Non, je n'aime pas les femmes plus jeunes.

- Tu dis ça pour nous faire plaisir, hein ? - Ouais !

Non, les femmes jeunes sont coincées et ennuyeuses. Faites-moi confiance.

- C'est évident ! - Non ! C'est marqué 1,5 € là.

C'est un prix fixe.

- Ne touchez pas. Regardez avec les yeux. - Cela ne s'applique pas aux clientes régulières.

Prenez-en une autre, s'il vous plaît.

Tenez, des tomates cerises, je vous les offre.

Merci beaucoup. Bon appétit, revenez nous voir !

Hé, vous essayez de faire couler mon affaire ?

Vous m'avez dit de travailler pour vous si je voulais vous suivre.

Aigoo !

- Voilà mon beau-fils ! - Belle-mère !

Vous n'aviez plus de courge, c'est ça ? J'ai aussi de bonnes patates.

Les courges et les patates sont superbes, mais quand vas-tu accepter de voir ma fille ?

C'est elle qui est trop occupée.

- Pauvre fille. - Sung Chan ! Combien pour ça ?

J'arrive tout de suite. Si elle se montre, j'irai la voir.

- J'arrive ! - Sung Chan...

- Voici votre eau. - Mademoiselle, par ici !

Oui, j'arrive tout de suite !

Bienvenue ! Je suis à vous dans un instant.

Vous voulez attendre ou vous préférez aller ailleurs ?

Allons ailleurs, j'ai faim.

Mais... Attendons juste un peu, cet endroit me parait bien.

Hyung !

Oh !

Tu t'es si bien occupé de moi quand nous étions à Un-Amjeong.

Bong Joo, ce salaud, n'arrêtait pas

de me frapper pour n'importe quelle raison.

J'étais malheureux, alors je suis parti aussi.

Heureusement, je l'ai rencontrée et j'ai pu hériter de l'établissement de mon beau-père.

- Je me suis fait pas mal d'argent. - C'est génial.

Je voulais être comme toi !

Recommençons à zéro, Hyung.

Tu sais à quel point tu avais l'air cool quand tu cuisinais ?

Tu sais combien de clients réguliers j'ai ?

Je suis plutôt connu dans le marché des produits maintenant !

- Arrête de plaisanter. - Laisse tomber, s'il te plaît.

- Belle-sœur, à partir de demain, je serai votre fournisseur de légumes, d'accord ? - Avec plaisir !

Aigoo, aigoo...

- Tu vois ? - Dans tes rêves !

Vous savez avec combien de piqûres de moustique je me suis réveillée après avoir dormi dans cette voiture ?

Vous savez à quel point j'ai mal au dos à avoir dormi toute recroquevillée ?

Je vais vous donner un anti-douleur.

Signez juste ça.

Vous ne trouvez pas que ce serait du gâchis de laisser vos compétences pourrir ?

Je suis désolé.

Ce n'était qu'une erreur.

Ne pouvez-vous pas être plus indulgent avec vous-même ?

Vous n'avez vraiment jamais aimé cuisiner depuis le début ?

Désolée de vous avoir fait perdre votre temps.

Je ne sais pas pourquoi, mais je me sens mal.

Vraiment ? Alors inscrivez-vous au concours ! Promettez-le-moi !

- Vous faites des livraisons ? - Excusez-moi ?

J'achète tout ce que vous avez à l'arrière et vous faites la livraison.