Iron Wok Jan! (鉄鍋のジャン！)

《鐵鍋料理王》

前情提要…

大谷

你果然是真的不行

你就只是個吃不出味道的冒牌料理評論家

（本作品純屬虛構 與現實人物、團體及事件等毫無關係）

（全日本中華料理聯盟）

我有個提議，我們來辦一場日本美食界

年輕廚師的料理錦標賽，你們意下如何？

（例行會議）

（崔伸典，全日本中華料理聯盟會長）

現在的年輕廚師都超有天分

在這盛大的錦標賽中

我們會聚集名廚和無名小卒一同參賽

讓他們互相較量

當然還會有現場轉播

想想這會造成什麼樣的轟動

這樣啊 是針對年輕廚師的料理大賽是吧？

這主意太妙了，會長

要辦一場錦標賽是吧？

沒錯，就是這樣

由全日本中華料理聯盟舉辦 享有盛譽的錦標賽

妙啊…真是一舉成功

這會是把那些

無禮小鬼永遠逐出中華料理界的大好機會

等著瞧，五番町飯店…

做好準備吧

秋山醬！

《鐵鍋料理王》

有一場針對年輕廚師

而舉辦的中華料理錦標賽

代表我們餐廳的是

五番町霧子

和秋山醬

你們兩位

什麼…

霧子的話我懂，但為什麼是秋山？

總料理長，我們還有很多其他年輕廚師

那個…其實…

不知出於什麼原因 他們兩個是主辦單位親選的

他們說他們兩個一定要參賽 我們才能獲得邀請

沒什麼好意外的

主辦單位能看出 誰有本事在廚房裡獨當一面

妳只是陪同參賽而已

你別做出敗壞我們餐廳聲譽的料理就好

錦標賽當日…

撇開大谷卑鄙的詭計不說

那些新銳廚師都已齊聚東京巨蛋

迫不及待想要檢驗自己的手藝

天啊！

看看這人潮！

每個看起來都不像一般的廚師，大澤先生

每位廚師都會帶來日本最精緻的菜餚

（關東電視臺主任大澤大衛）

來看看來的人都有誰…哇！

那是東洋樓的荀智秀

荀…

你好，大澤先生

你也要參賽嗎？

你的對手看起來都很強，你會擔心嗎？

你是指預賽嗎？小菜一碟

這才叫自信

你可是最強的參賽者之一

你的這股氣勢讓人很難相信你才16歲

怎麼了？

大澤先生，料理就是傳統

我們東洋樓引以為傲的 是我們四百年的歷史

我們繼承了創辦人的精神 他們代代都是宮廷廚師

他們在橫濱創立東洋樓時

也在歷史留下了印記

我的這雙手可是承載了四百年的傳統

待會見

他還真有自信呢

這說明他的廚藝非常精湛

做得好，小少爺

“最強的參賽者之一”？真是無禮的傢伙

說得好像有誰 能打敗我們四百年的傳統似的

（荀智秀，東洋樓廚師）

熊源？

那個是熊源

他也要爭奪冠軍頭銜嗎？

（阿武隈源次，人稱“熊源” 北海道“胡獱王”的廚師）

他非常擅長熊、鯨魚和海獅等野味料理

是個古怪的中華料理廚師

電視和雜誌經常報導他

熊肉料理？

熊的右掌是最好吃的肉

（眾說紛紜）

熊會用右掌採蜂蜜

準備冬眠時

熊會在右掌上塗滿蜂蜜

舔著蜂蜜熬過冬天，你們一定不知道吧

現在知道了嗎？

知道了

勝利是屬於我，日間電視偶像熊源的

誰都別想贏我

麻煩你用40度角來拍我喔

沒錯

攝影師先生，拜託囉

那是六本木崑崙餐廳的澤田圭

什麼鬼日間電視偶像

他真以為當上名人 就是厲害的中華料理廚師嗎？

要做出美味菜餚，就必須與火焰做朋友

然後…

芝麻雪糕

是用白芝麻做成的冰淇淋

好漂亮啊，冰淇淋在燃燒耶

有夠浪漫的

不愧是澤田

料理就是火焰

這是我在十歲時掌握了所有基礎後

所得到的結論

（澤田圭，崑崙中餐館的廚師）

他真的帥到爆

你一定會拿冠軍的

他也是參賽者嗎？

溫度是攝氏22度，濕度65%

跟巨蛋裡面的氣溫相同

但天氣預報說今天下午會下雨

（河原裕司，河原料理學院的學生）

這裡可是來了一個怪咖

喂！攝影師

這場大賽的明星到了 快把攝影機對準他們

是！

她是傳言中被譽為中華料理界翹楚

五番町的繼承人

五番町霧子

雖然她還沒闖出名堂 但媒體對她關注密切

至於那位眼神凶惡的傢伙

料理評論家大谷先生說過 要特別留意這個人

據說他是個非常無禮的混蛋

不會吧…

小少爺，五番町的小姑娘來了

-好… -真有趣

所以她就是五番町霧子

妳好啊

妳一定就是五番町霧子

聽說妳的廚藝很精湛

我還沒自我介紹，對吧？

-我是六本木崑崙… -我才不在乎，走吧，秋山

好的

我的媽呀

喂！妳別走

開什麼玩笑？

他是出了名長相和料理都很讚

六本木崑崙的澤田圭，妳會不知道？

就是不知道，那又怎樣？

妳這是什麼態度？

聽聽這些白痴說的話

外表跟廚藝沒半毛錢關係

有夠沒禮貌

喂！你到底是誰？

秋山

我是秋山醬

秋山？

所以就是他嗎？

他是說秋山嗎？

-料理評論家提到的人 -那位傳奇人物的孫子

就是那小子啊

看來你出名了

全日本中華料理錦標賽

參賽廚師將被分為24組進行預賽

每組的獲勝者將晉級錦標賽

最後的三名獲勝者將進入決賽一決勝負

在預賽中

你們每人 將根據自己組的料理類別做一道菜

你們可以使用我們提供的食材

或是用自己帶來的材料

你們這組的類別…

是湯

-湯？ -你們有兩小時的時間

那麼…

願最強的廚師旗開得勝

（第一屆全日本中華料理錦標賽）

那麼…

全日本中華料理錦標賽…

正式開始！

《鐵鍋料理王》

雞肉！雞肉在哪？

天啊！

雞蛋的種類這麼多

是我先拿到的

才怪，是我先拿到的

別讓他們搶先一步找到最好的食材

與此同時，在醬的那一組裡…

湯！湯的食材在哪裡？

罐頭魚翅！

太好了！我可以做魚翅湯了

真可惡…

那我就只好用未加工的魚翅了

這些傢伙全都蠢到爆

就算是用罐頭魚翅 也只能做出無聊的湯品而已

那個傢伙就更蠢了

還想在兩小時內用未加工的魚翅熬出湯來

還有那個選了燕窩的傢伙

他看起來不像是有 能做出這種精緻料理的手藝

這傢伙可能知道自己在做什麼

他選了鰻魚… 也許他是要做中藥膳料理？

喂！秋山

你就是那個爺爺的驕傲與快樂，對吧？