ആദ്യത്തെ 186 വരികൾ.
Che cos'è questo?
È terra.
Terriccio?
Ma non uno qualunque.
Viene da vigneti della Borgogna.
Cosa fai?!
Griotte-Chambertin. Probabilmente dal nord.
Griotte-Chambertin Grand Cru Domaine Ponsot Settore nord
Risposta esatta.
Villaggio di Vosne Romanée, Romanée-Conti.
No.
È quello vicino, La Romanée.
È uno dei grandi vigneti Grand Cru,
ma si sente che in passato ha subito l'uso
di erbicidi e tecniche agrarie aggressive.
Vuoi dire che stai davvero indovinando il vigneto mangiando la terra?
Villaggio di Vosne Romanée Grand Cru La Romanée Domaine du Comte Liger-Belair
Risposta esatta.
Le condizioni e particolarità del terroir sono percepibili nel vino.
Sto assaggiando la terra per distinguere queste caratteristiche.
Ma non c'è bisogno di arrivare a tanto!
Il mio avversario ha colto l'odore del Montrachet
a 4000 metri d'altitudine nel mezzo di una bufera.
Ecco l'uomo contro cui devo misurarmi!
Ora passiamo alla terra di Bordeaux.
Signora, il vino che ha richiesto.
Merci.
Oh, è leggermente bouchonné.
Scusi il disturbo, potrebbe portarmene un altro?
V-Va bene.
Che succede?
Quella tipa asiatica ha detto che il vino è bouchonné.
Cioè sa di tappo?
Beh, a volte capitano dei passeggeri rompiscatole.
Non c'è niente che non va.
Lo dicevo io!
Allora cambio il calice e glielo servo comunque.
Sì, brava.
Scusi l'attesa.
Non ne voglio più. Può andare.
Ah, può chiamarmi il capocabina?
Sono terribilmente spiacente!
Le chiedo umilmente scusa.
Che succede ora?
Non ne ho idea.
Voi due! Le avete servito lo stesso vino dopo che vi ha detto che era bouchonné!
Ma no...
Perché, sapeva veramente di tappo?
Certo che sì!
Quella signora è una degustatrice di vini,
una dei dieci migliori di Francia!
Le chiediamo umilmente scusa!
L'importante è che ci siamo capite.
Allora, potete portarmene un altro?
S-Subito!
Questi li ha scelti mio figlio.
Non posso tornare in Giappone senza averli assaggiati.
Con permesso.
Maestro Tomine, c'è qui per lei la signorina Sara.
Sara?
Sì, e c'è un'altra persona con lei.
Issei!
Da quanto tempo!
Ora sto lavorando.
Come sei freddo! Eppure sono passati tre anni.
Piacere, sono la madre di Issei, Honoka Tomine.
Scusate, potete lasciarci soli un momento?
Certo.
Sara. Perché l'hai portata qui? Non mi hai nemmeno avvisato.
Scusa, Issei. Se te l'avessi detto, avresti risposto di no.
Ma è ovvio, questo è il mio posto di lavoro!
Ecco, lo sapevo.
E allora perché—
Perché l'ho chiesto io.
Siete d'impiccio.
Non potevo fare altrimenti! Non chiami e non scrivi, sono tua madre!
Non hai ancora pranzato, vero?
Andiamo in un ristorante con del buon vino.
D'accordo. Faccio preparare l'auto.
Evvai!
Maestro.
È appena arrivata questa.
Cosa potrebbe essere?
Sarà l'invito per la ricerca del nuovo Apostolo.
Apostolo?
Quelli di Yutaka Kanzaki?
Che cosa le hai raccontato?
Tutto.
Ti va di parlarmene?
Va bene.
Gli attori sono tutti riuniti.
Allora iniziamo.
Il sesto Apostolo.
Dal momento in cui sono venuto a questo mondo,
ho vissuto senza conoscere la vera solitudine.
Ero sempre circondato dal calore.
Anche quando soffrivo venivo consolato,
così ho sempre vissuto.
Pensavo fosse la normalità.
Ora sto camminando nell'oscurità.
Tremo per via della solitudine che assaggio per la prima volta.
Qui è silenzioso, nulla si muove fin dove arriva il mio sguardo.
Non c'è neanche acqua per placare la sete,
né una brezza a quietare l'impazienza.
Ma poi...
un raggio di luna trafigge l'oscurità e al suo interno c'è una figura.
Il suo aspetto è umano, e al tempo stesso ultraterrena.
Ha lo sguardo rivolto verso il basso, ma vede ogni cosa.
Le sue dita formano il gesto di chi medita per l'eternità.
Mi accetta così come sono
e mi accoglie tra le sue braccia.
Io interrogo la figura.
Cosa dovrei fare della mia vita?
Anche se vivessi per molti anni ancora,
che senso potrebbe mai avere?
È la statua in bronzo del Maitreya in meditazione.
Questo vino
risponde implicitamente alle domande che ci angustiano.
Dove te ne vai stavolta?
Non preoccuparti. Non ti creerò alcun inconveniente.
Va bene, ma dove vai?
Ovviamente a Kyoto.
Vado a vedere il bodhisattva Maitreya custodito al Koryuji.
Ho un po' di tempo prima del treno.
Kobayashi, ti invio i dettagli per mail.
V-Va bene.
Il principio del sesto Apostolo è la solitudine.
Devo affrontare questa sfida da solo.
Il sesto Apostolo è ben oltre il mio livello.
Non dire così, potresti andare a vedere la statua a Kyoto.
Non ci andrò.
Eppure per il quinto sei andato fin sul Cervino.
Sento che in questo caso
non lo troverò andandomene in giro.
Io non so proprio niente,
credo che andare a vedere il bodhisattva sia il percorso errato per me.
Ma se non lo cerchi, non lo troverai, giusto?
Beh, anche questo è vero...
Chissà cosa starà facendo Tomine...
A quest'ora sarà diretto a Kyoto.
Ha bevuto un numero incalcolabile di vini,
tra quelli ci sarà anche l'Apostolo.
Per lui andare a cercare un vino significa soltanto
accertarsi che sia quello giusto.
Ho capito...
Ehi, Kanzaki!
Parliamo del sesto Apostolo. Ho sentito tutto e ho un'idea.
Che profumo incredibile!
È un vero Big Bang di aromi!
Eh, già.
Ora prova ad assaggiarlo.
Questa...
Sembra una celebrazione notturna
per un antico dio del fuoco.
Allora? È così magnifico che diventa spaziale.
Sì. Hai ragione, c'è lo spazio in questo vino.
Ah, è davvero incredibile!
Quando ho sentito cosa cercavate,
non potevo tralasciare quest'ottimo italiano.
Barolo Monfortino Riserva di Giacomo Conterno del '95.
Imponente e sostanzioso, osserva in silenzio attorno a sé.
Grande statua del Buddha
Fa pensare a una grande statua del Buddha.
Ma il sesto Apostolo è il bodhisattva Maitreya.
Beh, siamo là, signorina!
Però è vero che non evoca quella solenne religiosità
o sensazioni ultraterrene.
T-Tu dici?
È un Barolo famoso, vero?
Con quale uva è fatto?
Non sai neanche questo?
È un'uva nera caratteristica del Piemonte,
una varietà chiamata nebbiolo.
Che ne dite,
restringiamo il campo della ricerca agli italiani a base di nebbiolo?
Sì... Potrebbe funzionare.
Allora è deciso!
Vado a cercare fra i Barolo e i Barbaresco!
V-Va bene.
Comunque...
dopo questo vino, sento di voler andare in un certo posto.
E dove sarebbe?
Ad Asuka.
E così siamo arrivati,
hai un'idea di dove andare ora?
Macché.
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