The Recipe (Doenjang / 된장) (된장)

Sub Bahasa Indonesia oleh NINIMI

Doenjang

Profesor Jang Sering membicarakanmu

kudengar kalau ceritaku terpilih aku bisa magang disini

aku akan disini sampai semester depan

kayaknya akan jadi pengalaman baik

ini tidak semudah itu

aku tidak minta sesuatu

atau apapun

Hanya saja aku tidak bisa menceritakannya

karena menyangkut Departemen Kehakiman

Apa itu ?

kau baru saja selesai Wamil kan?

Ya

apa cerita ini kau dengar waktu Wamil ?

sudah kuduga

cerita itu cuma untuk para tentara bukan kita

kita lihat apa yg bisa dilakukan anak magang

Sekarang, keluar dari sini! Aku sibuk

Yu-jin!

Apa!

aku bekerja di penjara ll-dong

Jadi apa?

itu tempat terpidana Kim Jong-gu dipenjara

Aku bertanggung jawab atas catatan Eksekusinya

Buronan Jahat yang bertanggung jawab

atas kematian puluhan nyawa tak berdosa yang 5 tahun jadi buronan

tanggal eksekusi Kim Jong-gu telah tiba

Dengan konfirmasi kontroversial

hukuman mati

Kim Jong-gu akan menjadi orang pertama akan dieksekusi dalam 12 tahun

Nama , Kim Jong gu-

Pada 10 Februari 2009, pelaksanaan hukuman atas nama tersebut

harus dilaksanakan sesuai dengan hukum Republik Korea

Apa permintaan terakhir anda?

Doenjang Jigae...

aku menginginkannya setengah mati..

semangkuk sup itu...

di berita , hal itu tidak disebutkan

Semua itu mengatakan dia menerima dengan tenang dan menyesal

Apakah ada hal lain?

itu saja

Kemudian, ia dieksekusi

(Choi Yu-jin, Produsen DBS Dokumenter Khusus)

Kim Jong-gu, Penjahat yang paling keji dan buronan selama bertahun-tahun

orang pertama yang menerima hukuman setelah 12 tahun adanya undang-undang

dia adalah orang yang terus menerus mengejutkan dunia

yang menjalani kehidupan yang penuh kenangan tak terlupakan

Namun, hal terakhir yang ada dalam pikirannya di tiang gantungan

hanyalah semangkuk sup Doenjang

kedengarannya aneh, kan?

Tapi, itu juga membuat saya penasaran

Mengapa tiba-tiba yg datang adalah rasa lapar? (Yoon Jong-hoon, Algojo)

Mungkin dia punya nostalgia tentang kehidupan sehari- (Lee Ku-seon, Saksi Eksekusi)

Rindu masakan ibu, mungkin seperti itu? (Hyeon-cheol Seon, Algojo)

Apakah kau tau siapa yg kau bicarakan? (Ku Jin-man, Mantan teman satu selnya)

dia memecahkan konsentrasi semua regu polisi

melarikan diri ke seluruh negeri

tidak ada yg namanya buronan

itu omong kosong !

Bagaimana menurut Anda legenda penangkapannya? Bagaimana?

Apakah Anda membaca penangkapannya? taktik polisi dan omong kosong itu..

Bajingan itu ditangkap ketika sedang makan

semangkuk sup...

Dia sangat bingung sehingga tidak sadar

ketika polisi menodongkan senjata padanya

Saya mendengar ini dari orang itu sendiri langsung!

Dia tidak akan berpikir dua kali untuk menyandera seseorang ketika terpojok

Dia pasti telah melihat ada lampu dan berpikir ada seseorang di dalam

tapi ketika dia mencium aroma itu..

yang dia lakukan adalah mengambil sendok dan memasukkan ke mulutnya

Dia bahkan tidak melihat ke atas

ada Senjata yang menunjuk kepadanya (Kim Pil-man, Menangkap Detektif)

tapi dia terus saja makan

Makan dan makan... dan Aku.. Aku hanya berdiri menatapnya

itu membuat saya ngiler ...

aroma itu hanya berhembus seketika (Lee Hyeong-gu, Menangkap Detektif)

Baunya... ...itu sangat..

setelah hembusan angin menghilangkan baunya

barulah kami tersadar

seandainya dia menyisakan sedikit di mangkuknnya

aku bersumpah akan menjilatnya!

Anda pikir aku bercanda?

Bajingan itu bahkan tidak berusaha lari

Dia dalam keadaan linglung. bahkan ketika kami mengepungnya

Kami tidak bisa menangkapnya

Bahkan sekarang, aku ingin tahu apa itu (Su-ki Choi, Menangkap Detektif)

rasanya seperti apa?

Apa sih yang kamu lihat?

Pada awalnya di sisi itu

apa yg anda pikirkan tentang seorang pembuhun keji

saat ia menghadapi kematiannya apa hanya nostalgia biasa?

itu membosankan

tapi ketika saya melihat lebih dalam ini sama sekali berbeda

yang seharusnya adalah

rasa luar biasa yang menggoyahkan pembunuh

Tidak . Gunakan akal sehat Anda!

dia kehilangan kesempatan melarikan diri

Dia tahu itu adalah akhir hidupnya dan memutuskan untuk menikmati sedikit kehidupan biasa

Lihat. Dia punya waktu lebih dari 10 menit sebelum polisi datang

dia menguasai tempat tetapi ia tidak menyentuh wanita itu

Plus, ada jendela dan pintu belakang. Itu artinya..

dia sama sekali tidak ingin melarikan diri

Benar?

dia menyerahkan diri demi semangkuk sup

ayo direkam!

Apapun yang berhubungan dengan Kim Jong-gu berguna saat ini

Hal terakhir yang ia pikirkan saat ia menghadapi kematian

sup Doenjang !

Oke!

aku kaluar

pergilah !

Percayalah ini!

Cobalah!

ini benar-benar dahsyat!

Tidak banyak untuk itu

Anda perlu doenjang yg bagus untuk membuat sup yang baik!

Tapi sekali lagi, membuat doenjang enak itu sulit !

Ini menciptakan rasa sendiri pada waktu bahan dicampur

tetapi tidak selalu menjadi seperti harapanku

Aku mencoba tapi rasanya tidak pernah seenak yang diharapkan

sederhana sekali

Jika ada hal terakhir yang diingat seorang pria sebelum kematian, itu bukan hal biasa

permisi?

Apakah Anda ingat Kim Jong-gu yang

ditangkap di sini beberapa tahun yang lalu

Aku tahu dia!

aku meminta mereka untuk tidak memajang nama restoranku

tidak baik jika restoran terkenal karena seorang pembunuh

Bagaimana kau bisa tahu? Tidak banyak orang tahu tentang hal itu

Seperti yang Anda katakan, hampir tidak ada yang tahu tentang hal itu

Sangat sulit bagi kami menemukan Anda

ini bukan acara masak memasak?

Mengapa kita bicara tentang si pembunuh?

ya, kami memang bukan dari acara masak memasak

sudah, wawancaranya berhenti saja

Bu!

apa itu enak sekali?

Ya

Apa kau kurang makan?

tapi apa itu sangat istimewa? sebanding dengan nyawamu?

Hah?

bagaimana kalau dia memang hampir mati kelaparan?

bukan?

mungkin dia mengigau karena demam tinggi

Hipotermia?

Banyak salju turun hari itu, banyak sekali

salju sampai ke dada kau bisa mati kedinginan

bukan? berhentilah menggangguku

tidak, hasil tes dia negatif terhadap semua obat

Dia agak kurang tidur tapi mungkin karena wawancara panjang

selain itu dia dalam keadaan sangat baik

dia juga pasti diberi makan yang baik

tidak sebaik itu

Mungkin dia memiliki dua lidah...

bagaimana mungkin?

Bisa saya bantu?

Ya Tuhan!

Hello!

Oh, hai!

sup yg dia makan bukan punyaku

Itu adalah miliknya

Siapapun yang mencicipi sup nya

tidak akan pernah bisa melupakannya

seberapapun aku mencoba, tetap tidak bisa dapat yang selezat itu

lalu, wanginya... mendekati pun aku tidak bisa!

aku bisa buat apa? dia hanya mengajariku sampai situ

waktu dia sendirian dalam restoran

dia akan membuat sup dengan Doenjang yg dia bawa

buronan itu pasti telah terpikat oleh wanginya

Dan, namanya?

Jang Hye-jin

sedang apa kau disini?

kenapa melihat ladangku?

pasti banyak pinus disini

gadis ini punya hidung seperti anjing

pohon pinus kepalamu ! disini semuanya pohon cemara

minggir! Aku mau nyapu

bau apa ini !

baumu enak sekali !

aku ngiler !

kau pasti pintar masak

Aku tahu hanya dengan melihat tanganmu

kau terkatung katung, tidak punya tempat tinggal, iya kan?

kau bisa disini membantuku

kau tidak punya rumah kan?

kau juga sepertinya belum makan. Ayo sini !

Lihat dirimu!

makanlah sesuatu

hey.. bantu aku!

apa itu?

ini cuma..

beritau kalau kau masih kedinginan

Oke

tidak banyak yg harus dilakukan di sini. ini hutan

Minumlah dengaku jika kau tidak lelah?

tapi kau sepertinya bukan tukang minum

Kita harus menemukannya!

apa kau mau sedang main mata-mata?

makanya carilah istri !