A Very Venice Romance

SPAGETTI MED REKER OG HVITLØK

BROKKOLISALAT

09.00 MØTE MED NAOMI

Nei, nei, nei.

BLOSSOM FROKOSTGRØT

Hei. Går det bra?

- Hei, Sage. - Hei, Amy.

- Er Naomi klar for møtet vårt? - Hun er midt i meditasjonen.

- Jeg får ikke forstyrre henne. - Vet du når hun er klar?

Naomi liker ikke tidsbegrensninger.

- Vil du ha en spirulinasmoothie? - Jeg har spist allerede.

- Den er svært hydrerende. - Jeg vet det, men ellers takk.

- Send henne opp. - Takk, Sage.

- Naomi. - Amy.

- Hvordan var helgen din? - Bra.

Jeg undersøkte og testet matkassene våre hele helgen.

- Jobb, jobb, jobb. Du ser trøtt ut. - Jo, takk.

En god balanse mellom jobb og fritid øker produktiviteten.

Sliter jeg med produktiviteten min?

- Du overstiger alle kravene. - Jaså? Det visste jeg ikke.

Gjør plass til litt glede i livet. Du bør vurdere en ferie.

Jeg håpet faktisk, med glede, å snakke om matkassene våre.

Fyr løs.

Det er jo et nytt område for oss, og markedet begynner å mettes.

Vi har et godt gjennomslag innen helsekost-industrien.

Derfor vil jeg markedsføre Blossoms nye matkasser med slagordet:

- "Hack helsa di." - Det er fengende.

Vi inkluderer Blossoms siste kosttilskudd for å fremme helse.

God idé. Vi to har alltid vært på bølgelengde.

- Jeg fornemmer ubehag. - Rådgivende kokk, Jean Paul,

klarer ikke å bruke kosttilskuddene uten å ødelegge smaksprofilen.

- Oppskriftene smaker ikke godt. - Si det til ham.

Jean Paul liker ikke kritikk.

Vi kan ikke hacke noens helse om ikke de nyter maten vår.

Nei, det kan vi ikke, så...

...jeg lurte på om du kunne ta en prat med ham.

Takk, men nei. Du sier at du elsker jobben din. Dette er en del av den.

Jeg tar ikke fra deg muligheten for å vokse.

- Jeg ordner det. - Det gjør du.

Takk, Amy. Ha det bra.

Sage!

- God morgen, sjef. - God morgen.

- Hvordan har kokken vår det i dag? - Jeg er ingen kokken deres.

Hvorfor må jeg jobbe med folk som ikke kan noe om mat?

Nå er du urimelig. Dr Higgins er en aktet matforsker.

- Han er bare ingen kokk. - Åpenbart.

- Kan jeg få et ord med deg? - Du snakker med meg nå.

Mellom fire øyne.

Jeg lager en sufflé. Jeg kan ikke gå fra ovnen.

Naomi og jeg har tilbakemeldinger på de nye matkasseoppskriftene.

Tilbakemeldinger? Hva da?

- Oppskriften med and... - Det er favorittoppskriften min.

Ifølge oppskriften må den stekes i to timer.

Kundene våre vil ikke lage mat i mer enn en halvtime.

- Ifølge hvem da? - Fokusgruppene.

De folka har ikke smak.

Jeg prøvde å lage det i helgen, og det tok over tre timer.

- Kanskje du ikke kan lage mat. - Jeg kan følge en oppskrift.

Fransk matlaging er en kunstform, den mest prestisjefylte i verden.

Og det er flott, men samarbeid med oss.

Vi selger matkasser, ikke restaurantopplevelser.

Matlagingen må ta maks en halvtime. Og vi må snakke om smaken.

- Smaken? - Ikke ta dette ille opp.

- Rettene smaker ikke så godt. - Ifølge hvem da? Fokusgruppene?

Nei, jeg sier at de ikke smaker godt.

Franske smaker er ømfintlige. Kosttilskuddene ødelegger dem.

Jobben din er å inkorporere dem.

- Dere får endre kosttilskuddene. - Det kan vi ikke.

Og jeg kan ikke endre 100 år med fransk kokekunst.

Ok, du er kokken. Jeg kan ikke si hva du skal gjøre,

men når det gjelder oppskriftene, er du ikke i mål enda.

Er jeg ikke i mål? Så det er min feil?

Nei, det er ingens feil.

Slutt. Ikke fornærm fransk kokekunst.

Det gjør jeg ikke. Nå er du svært følsom.

Det er jeg ikke.

- Jeg har fått nok. Jeg slutter. - Nei, du kan ikke bare slutte.

- Vent og se. - Vi kan løse dette sammen.

Løs det sammen med dr. Frankenføde.

Lykke til. Han kan ikke engang koke egg.

- Pleier folk å kalle deg det? - Nei.

- Og jeg kan faktisk koke egg. - Selvsagt kan du det.

Jean Paul!

Om vi endrer utseendet på to og fire, blir det perfekt.

Jeg vil ha nye designforslag i dag. Tusen takk for deres harde arbeid.

Jean Paul har dratt til Frankrike. Forklar.

Samtalen vår gikk ikke så bra.

Beklager. Fransk mat kan ha vært feil retning.

Jeg håper du har en riktig retning i sving.

Jeg tenkte å prøve professor Higgins'.

- Doktor Frankenføde? - Kaller alle ham det?

En god forsker hvis mat smaker jord, men ikke på en god måte.

Jeg har vært på offensiven og sjekket ut flere nye kokker

i tilfelle vi ikke ville satse på Higgins.

Jeg har sirklet inn en italiensk kokk, Marcello Favero.

- Han drev restauranten Ciao Bella. - Det stedet husker jeg. Utsøkt pasta.

Han er kjekk. Bra for markedsføringen.

Han stengte Ciao Bella og åpnet en matlagingsskole i Venezia.

Jeg vil gjerne prøve ham ut.

En kurert italiensk matkasse. Høres det sunt ut?

Higgins tror at italienske smaker vil passe Blossoms kosttilskudd.

Ok, verdt et forsøk om du tror at du kan overtale ham.

- Det vet jeg at jeg kan. - Bra. Det er din røre, Amy.

- Jeg vet at du rydder opp i det. - Helt klart.

- Hei, Marisol. - Hei!

- Kom her, mija. - Er pappa her?

- Ja, på kjøkkenet. - Ok.

- Slutt. - Bare litt. Kan jeg få en sånn?

- Jeg kommer med den. - Takk.

- Hei, vennen. - Hei, pappa.

- Vil du ha kaffe? - Nei, takk. Marisol lager.

Ok...

Du...

- Kan du ikke ta en pause? - Nei, det er morgen i Italia.

Jaså? Det visste jeg ikke. Hvem er dette?

- Italia, sa du? - Pappa, slutt.

- Hvem er kjekkasen? - En ny kokk.

Det er alltid bare jobb, jobb, jobb. Hør på meg.

Du må gi deg. Du må roe ned og sette pris på små gleder.

- Kanskje treffe en fyr. - Spør jeg om ditt datingliv?

Spør så mye du vil, men jeg dater ikke.

- Ingen kan erstatte moren din. - Hun hadde ikke villet se deg alene.

Og det sier du?

Jeg er ikke alene. Jeg har kunder dagen lang.

- Og jeg har deg. - Marisol, da?

- Hva med Marisol? - Du vet at hun er forelsket i deg?

Hva snakker du om? Kan du snakke litt lavere?

Du vil ikke at jeg snoker rundt i ditt datingliv heller.

- Touché! - Jeg må ta en telefon.

Jeg går og ser til kjøkkenet.

Hallo, hvem er det?

- Marcello Favero? - Ja, hvem er dette?

Jeg heter Amy Bellefarr og jobber for Blossom.

- Hva er Blossom? - Et helsekostfirma i New York.

- New York? Jeg er ikke interessert. - Vi er bare basert i New York.

Vi satser på matkasser, og ser etter noen som kan lage oppskrifter.

- Nei, takk. - Unnskyld?

- Jeg er ikke interessert. - Du har ikke hørt tilbudet enda.

Takk for at du ringte, men jeg trenger ikke å høre tilbudet.

Takk. Ha en fin dag. Grazie. Ciao.

Hallo? Hallo?

La han bare på?

Vær så god.

Takk, pappa, men jeg må stikke. Kan jeg ta den med meg i stedet?

- Takk. Glad i deg. - Hvor skal du?

Rydde opp i røren min. Ha det, Marisol!

- Naomi. - Jeg fikk akkurat e-posten din.

- Er du i Venezia? - Marcello avviste meg på telefonen.

Jeg meldte meg på matlagingskurset hans.

Jeg tenkte å overtale ham personlig.

- I Venezia? - Du sa at du ville ha Marcello.

- Jeg gjør alt for å få ham. - Jeg er overrasket.

- På en god måte? - Det kan være det...

...om du kommer tilbake med en italiensk kokk.

- Det skal jeg. - Ok.

Gå av forsiktig. Villaen ligger etter broen og rundt hjørnet.

- Ok. Takk. - Bene.

- Kan du ta kofferten min? - Sì.

Tusen takk.

- Det går bra. Takk. - Ok.

Eller... kan du hjelpe meg...

Skal du ikke hjelpe henne?

Jeg hjelper deg. Ta hånden min, og så hopper du.

Jeg er så lei for det!

- Hvorfor hjalp du henne ikke? - Marcello?

- Hun ba meg ta kofferten... - Samme det.

Beklager så mye.

Jeg er fryktelig lei for det. Det var ikke... Jeg visste ikke...

- Unnskyld. - Det går bra.

- Er alt i orden med deg? - Ja da, og med deg?

Ja da. Jeg er våt, men det går bra.

Jeg betaler for rens og nye blomster.

- Nei, det trengs ikke. - Jo.

Jeg har det travelt og er sen. Ha en fin dag.

- Jo, men jeg insisterer. - Takk.

Jeg heter Amy. Vi snakket sammen i telefonen!

- Hei! - Hei.

- Er du her for kurset? - Ja. Amy her.

- Jessica. Første gang i Venezia? - I Italia. For en fantastisk villa!

Marcellos familie har eid den i flere århundrer.

De bygget den om til et hotell, og nå har Marcello kursene her.

Velkommen til Venezia. Jeg heter Caterina.

Jeg leder matlagingsskolen og hotellet. Prosecco?

Du er i Italia for første gang. Klart du må drikke prosecco.

- Skål. - Salute.

Jeg sjekker deg inn og viser deg rommet.

- Hei. - Den er syrlig.

- Jeg trenger faktisk... - Hvorfor dukker du opp slik?

- Jeg vet det. - Du er sen.

Beklager, men en idiotisk turist dyttet meg ut i kanalen.

- Hei. - Hei igjen.

Hei.

Jeg må påpeke at det er en dårlig oversettelse.

Vi vet nok alle hva "idiota" betyr.

Sønnen min tenker ikke alltid før han snakker.

Takk. Jeg heter Marcello Favero.

- Hyggelig å møte deg. - Amy Bellefarr, idiotisk turist.

Jeg gjenkjenner navnet.

Hun har meldt seg på kurset.

Jeg slår av denne. Jeg jobber for Blossom.