The first 115 lines.
(اونا گفتن که نودلات بهترین نودلایی هستن که تا به حال خوردن)
به سلامتی- به سلامتی-
لذت بردین؟- بله-
از کدوم بیشتر لذت بردین؟
دسر
دسر- بله-
اون رتبه ی اوله
کدوم غذا رو بیشتر از همه دوست داشتین؟
من پاستارو دوست داشتم
پاستای بولگوگی؟ امروز اولین روز فروشش بود
از کدوم غذا بیشتر از همه خوشتون اومد؟
همه چیز خوب بود
ازش لذت بردین؟
واقعا خوب بودن- چی؟ برنج جاجانگ؟ پاستا؟-
که اینطور. هودونگ پاستارو درست میکنه
شما خیلی بخشنده اید
خداحافظ- خداحافظ-
خداحافظ- خداحافظ-
ممنون- خداحافظ-
ممنون- ممنون-
بیاین جمع و جور کنیم و بریم خونه
پاهات چی شدن؟
کیوهیون حتما گیج شده
اولش مجبور بود پنج تا درست کنه
...مجبور بود تخته رو برداره و
باید قبل از اینکه بریم راجب اینکه امشب باید چکار کنیم، صحبت کنیم؟
...هودونگ
باید با آرد نون و تخم مرغ خمیر پاستا درست کنه
مگه تو هم نباید خمیر درست کنی، کیوهیون؟
میتونم انجامش بدم ولی به دستیار نیاز دارم
امشب چکار میکنی، پیاو؟
من معمولا با جههیون به هودونگ کمک میکنم که خمیر درست کنه
سه نفرمون میتونن انجامش بدن- بیاین انجامش بدیم-
مینو، ما قراره... قراره برای دو روز ...رستوران رو بگردونیم
پس باید به اندازهی دو روز مواد آماده کنیم
هیچکس نمیتونه امشب بخوابه
بذارش وسط. یک سومش رو بریز
کافیه
رئیس کانگ تنها کسیه که میتونه این خمیر رو ورز بده
الآن فقط به وقتی که براش میذاریم بستگی داره
هودونگ
خمیر واقعا سفته
فکر نکنم خمیر فشرده شده باشه. من به اندازهی کافی سنگین نیستم
من که حس نمیکنم فشرده شده باشه
این عین سنگ میمونه. چطور میتونه انقد متفاوت باشه؟
دستم درد گرفت. مثل پنیر میمونه
خوب فشارش دادی
این کاملا فرق میکنه- فرو نمیره-
میذاریمش اینجا
هر یدونه کیسه رو بذارید
بذارش توی آب- توی آب؟ پس فرقش اینه-
فکر کردی مستقیما میذاریمش توی آرد، نه؟
آره، فکر کردم که باید به این اضافهش کنیم
باید مخلوطش کنی
ما 1.5 گرم مخمر نیاز داریم- یک و نیم گرم؟-
فقط یه مقدار کمی احتیاج داری
آردهارو از دور کاسه پاک کن
آروم
داره به هم میچسبه
داره سفت تر میشه، مگه نه؟
حالا فشارش بده. انگار که داری با پاهات انجام میدی
بدنت با دستات حرکت میکنه
انقد شبیه لباس شستنه؟
خسته ای؟- نه، من خسته ام-
کیوهیون، اینجا
کی میفهمی که تموم شده؟
نباید خیس باشه
!نگاه... نگاه
تمومه. تمومه
تموم نشده- تمومه-
تموم نشده
اینطوری شبیه خمیر سوجبی میشه
فکر کنم تموم شد
اون استاده
پیتزا پز متخصص چو
(یک: پختن لوبیاها دو: درست کردن شیرینی)
(سه: درست کردن گویهای اژدها چهار: آماده کردن مواد غذاهای جدید)
از الآن باید حواسم بهشون باشه
بوش خوشمزه ست
مواظب باش، مینو
واقعا خوب پخته
الآن میدونم چجوری خمیر رو قل بدم. فهمیدم
سونگ هنرمند
هنوزم داری اونکارو انجام میدی؟
فقط چون روز اولته داری انقد بازیگوشی میکنی
دارم یکی دیگه درست میکنم- نکن-
من باید مال تو رو هم انجام بدم
کار امروز من تموم شد
نه، منظورم پیتزا بود
من خیلی خستهام. واقعا خوابم میاد
!خدای من
گرم نبود؟
گرم بود. برای همین اومدی بیرون؟
موندم که کجا رفتی
خوب خوابیدی کیوهیون؟ خوابای خوب دیدی؟
همینکه دراز کشیدم بیدار شدم
صبح شد
حتما خیلی خسته بودی
امروز هوا قراره بیشتر از 30 درجه باشه
امروز؟- آره-
باید توی چنین روزایی گوکسوی سرد بفروشیم
توی رستوران ایتالیایی؟
من هیچوقت پاستای سرد ندیدم، تو چی؟
سالاد پاستا هست
هست؟
پاستای سردی وجود نداره. فقط سالاد پاستا هست
باید نودل هارو بپزی- کانگ هودونگ-
اینم از تیکه پیتزای هودونگ
اسم غذا "کانگ هودونگ"ه؟ دوست داشتنیه
تیکه پیتزای هودونگ
دیروز درستش کرد- تو پختیش؟-
خیلی دوست داشتنیه
این پنیره، مگه نه؟
سرآشپز کانگ هودونگ
این صورت هودونگه؟
No comments yet. Be the first to leave one.