The first 200 lines.
مطبخ يون
مطبخ يون
.بعد ثلاثة اشهر من إغلاق المطعم
.إجتمع الأعضاء فى سانجامدونج
.وصل الموظف المؤقت أولا
. يومئ بشفتيه
هل وصل احد ما ؟
مرحبا؟
يومي التى تلعب دور ضابطة شرطة على التلفاز الآن وصلت
هل يمكنني الصعود ؟
. نونا، وصلتي
مرحباَ
أنت وحدك؟
أنت مشغول؟ ألديك عمل كثير مؤخرا؟
لا أبدا
تصل المديرة بعد حلول الظلام
. اه
ما الذي تصوره ؟
كيف حالكم؟
يقفان تلقائيا عند وصول المديرة
سيدة يون، كيف حالك؟
. السيدة يون الترفيهية تدخل
.هل انتهيت؟ \ لا انا في منتصف المقابلة
. لقد اصبحتي نحيفة \ الحلقة الاولى ستصدر هذا الاسيوع
اصبحتي نحيفة ، رأيت الاعلان \ هل كنت منشغلة ؟
.كلا ، حظيت بالاستراحة فقط
.تبدين جيدة
. .هل بدأت بعمل شيء ما؟ \ لا ليس بعد
. علي ان انتظر لشهر \ عليك ان تستريح
.لابد من انك كنت متعبة ، بدأت حالما عدتي
. خسرتي الكثير من الوزن . خاصة عندما يكون الطقس باردا
هذه السنة كانت باردة للغاية
معدل مشاهداتك انخفضت صحيح ؟
ليست " معدلاتك " هل هي " معدلاتنا " ؟
. انها معدلاتنا
.سيدة يون ، لماذا تتحدثين وكأن الامر لا يخصنا
. انا دائما موضوعية
. سيدة يون\ حسنا
هل انت ثمل. ؟
. تماما
. يومي، لديك الكثير من الوقت على خلافي ، لم انم كثيرا ليلة البارحة
انها ليست كذلك ، انها تصور تلك الدراما في هذا الطقس البارد
. .هذا الشتاء \ انها باردة
. لديها الكثير من اوقات الفراغ \ صحيح
كيف تعلم ذلك ؟
.كلما اتصلت بها ، يكون لديها وقت فراغ
. يقال ان عطلة نهاية الاسبوع هذه ستكون باردة للغاية
هذه العطلة ؟ ، ليس لدي تصوير هذا الاسبوع
. اترون، لديها وقت فراغ طول الوقت
. اعداد الطاولة في هذه الاثناء
. بالتأكيد . \ اجل ،اجل
. من فضلك اعطينا الفطائر الكورية اولا \ حسنا
. الفطائر كوجبة اولى لنا
لقد مرت فترة منذ ان عدنا \ الم تصور فيلما .؟
. صورت فيلما؟ \ لقد مر وقت منذ ان اكلمت تصويره
سمعت ان لعبت دور السكير
. صورناه دون وضع اي خطة
. لم الحظ كم كان ذلك المكان جميلا
. كان جميلا على الشاشة \ اجل ، كان كذلك
.تفاجأت عند رؤية الحلقة الاولى
. كان ذلك المكان جميلا
. كانت المرة الاولى لنا لمشاهدة مثل ذلك المشهد صحيح ؟ \ اجل
.شاهدنا فقط الجدران كل يوم
. اتذكر الشارع الذي سلكناه من اجل الذهاب الى العمل
" . بمشاهدة الحلقة قلت " يا الهي ذلك المكان جميل للغاية
.المدينة الصغيرة التي سكنا فيها
. .الشارع الذي سلكناه يوميا للذهاب الى العمل
. السير في الشارع
. متجر السلع الذي اشترينا منه المواد كل صباح
نزهة عبر ساحة المدينة
. المطعم الذي ادرناه
.الاطباق من مطعم غراتشكو
. ترضي الزبائن
. قائمة مطبخ يون الخشبية
. المقبلات ، فطائر الكيمتشي
. القائمة الرئيسية ، طبق البيبمباب
. التحلية ، الهودوغ
. قائمة الوجبات المطورة
اعتقد ان علينا ان نوسع القائمة
هل تعرف طريقة اعداد الجابجة ؟
الجابجة ؟
. الجابجة ، الاضافة الاولى للقائمة
.يجب ان يكون المقدار ٤٠٠ ، يجب ان يكون المؤشر هنا
. قلي الدجاج
شوي اللحم
.بداية الطبق الاكثر شهرة ، الدجاج المقلي
. اليس طبق الدجاج هذا رائع؟ \ اليس كذلك ؟ علينا ان نطلب طبقا اخر منه
كان الطبق الاكثر شهرة المصحوب بالمذاق الحلو
. الاضلاع الكورية المشوية
الغالبي الفاخر بالقائمة الرئيسية
. نقوم بالشواء كلما نظفنا حديقة يون
طبق مقترح من قبل اكلي اللحم
زبون مبتهج تناول اللحم
قلي الارز الابيض وتحويلة الى الارز الاحمر
.واخيرا ، ارز الكميتشي المقلي
.المجموع سبعة اطباق
اضافة طبق جديد كل يومين
.ان اعطينا خصم يورو لكل طبق سوف يوفرون المال
نتيجة فكرة المدير الجديدة
مجموعة الاطباق الاولى لمطبخ يون
. جلعت الزبائن سعداء بأحتوائها على مجموعة متنوعة من الاطباق
. هل تتذكرون اي من الزبائن ؟\ ماري
. ذهبت لرؤيتها في محل الزهور وكذلك في البث
.عندما اتت لأول مرة ، تناولت كل من البيبماب والهودوغ
. عادت مرة اخرى عندما فتح المطبخ للعمل مساءً
. الدجاج المقلي شهي ايضا
. فطائر الكيمتشي جيدة للغاية وكذلك الدجاج المقلي ، ايضا
.هل تلك الاطباق لذيذة ؟ \ اجل، انها كذلك
. انها شهية للغاية ، انها المرة الثانية التي نأتي بها
. نشرت الخبر للجيران بأن الطعام شهي
. " اذكر فقط الموظفين الذين جاءوا من مطعم " المحيط على طبق
. اذكر انه كرروا كلمة " رائع ، رائع " مرارا وتكرارا
. هذا شهية للغاية ، انه رائع
. شكرا جزيلا لك . \ انت جيدة جدا
. انه شهي حقا . \ ممتنة لك
. ماشيتا ( شهي ) . \ ماشيسايو ؟ جيد
من تذكرون؟
! مفتوح
. اليوم الاول الى اليوم الاخير
. مرحبا ، \ مرحبا
ما هو اسمك.؟
. نثمن كل الزبائن الذين اتوا الى مطعم مطبخ يون
. انه شهي . \ شكرا جزيلا لك
. الذكريات الثمينة التي تركها الزبائن
. من الان وصاعدا ، سنظهر لكم فقط قصص الزبائن الغير منتهية
. كلما غادر زبون مطعم يون بعد تناول وجبة
. طاقم الانتاج
. سوف يتبعهم
. الزبونان من برلين ، المانيا
. قبل ان يبتعدوا
. طاقم الانتاج سوف يتبعهم
. العائلة من لاتيفيا
. المعذرة ، لحظة واحدة
. المعذرة ، انا سكرتيرة هذا الفريق
اجل ، هل يمكنني ان اسألك سؤالا ؟
. .اجل ، اجل ، لقد زت كوريا عدة مرات
. لقد تناولت العشاء مع الرئيس في كوريا
. لقد كان طعامكم يرقى لمستوى الطعام في القصر
. كان حقا ...\ عثر عليه
اذن هو حقا تناول العشاء
لقد كان جيدا
.مطبخ يون
. يبحث عن شيئ ما بكل توق
ها هي يون ، انها ولدت في العام ١٩٤٧
.انها نجمة افلام كورية
حقا ؟
.القينا عليها التحية \ صحيح
. ربما قررت ان تصبح طاهية
هذا ممتع للغاية
ولكن الان علينا ان نطلب الفاتورة
ان يركز بشيء ما
. موسيقى خلفية لقناة tvn الكورية \ اطفئه
انظري الى هذا
علي ان اكتشف المزيد عن هذا . \ حسنا
. هذا مثير للاهتمام حقا \ صحيح، مثير للاهتمام حقا
.لذيذ
. لذيذ ، لذيذ \ لذيذ
.لذيذ
زبائن اخرين الذين استمتعوا بالطعام اللذيذ
الزبون الذي اتى مع صديق العائلة من سويسرا
. شهي ، شهي
الناس في المطبخ رائعين للغاية
( لابد من انها طاهية مشهورة من هناك ( كوريا
الزبون الذي انبهر بالطعام
يوما ما ، تعالي الى سويسرا \ اجل ؟
في هذا الفندق ، يمكنك الطهي \ حقا ؟
. انه رائع
. لقد جندت
على مايبدو ، هنالك فندق
. في جبال الالب
ليس ببعيد عن زيورخ
لقد دعوت السيدة يون للقدوم الى سويسرا
. لأن لدينا مطعما رائع في جبال الالب
.يا رئيسية ، من المفترض ان تذهبي الى جبال الالب
. .ما هو اسم الفندق ؟ \ اسمه جبل فلوم
اين هو ؟ ، اين هو جبل فلوم ؟
اجل ، قال انه قريب من زيورخ
تفاجأنا بأن السيدة ليست بطاهية ، انما ممثلة
. اجل، \ لقد ظننا انها طاهية لأن الطعام كان رائعا
. ظننا ان المرأة هي طاهية محترفة
. ولكنها ليست كذلك
. طهيت بطريقة مذهلة
. ذلك صحيح ، فعلت ذلك
انه لطفاء للغاية
. البيبمباب كان رائعا \ اجل ، احببناه
.البيبمباب كان رائعا \ معجون الصلصة كان رائعا
. الكيمتشي ... \ الكيمتشي كان مذهلا
" تناولوا الكيمتشي مثل المعكرونة " الشعرية
. هذا هو الشاب الذي كان يعيش في الحي الكوري في امريكا \ صحيح
انه كيمتشي حقيقي
. هذا جنوني \ انه جيد
. انه افضل من ...\ من ما اشتريناه
محبي الطعام الكوري الذين يتناولون الكيمتشي الخاص بهم
لماذا لا تجربين تناول حساء الكيمتشي ؟
انه شخص اخر الذي يحب الطعام الكوري
يغطي الغالبي بمعجون الصلصة الحارة
خبير مذهل
. مرحبا \ مرحبا
انا اتحدث الكورية
كيف تعرف الكورية ؟ \ لقد كنت اعمل هناك في عام ٢٠١١
No comments yet. Be the first to leave one.