Shokugeki no Souma San no Sara Toutsuki Ressha hen

الطّبق الثّالث

السّادسة عشر

هاياما-كُن؟

.مرحبًا يا هاياما

.لديك شارة غريبة على قميصك

هل أنت واثق أنّك لم تلبس قميص شخص آخر بالخطأ؟

.لا يوجد أيّ خطأ هنا يا يوكيهيرا

إنّه هاياما أكيرا، العضو الأحدث .في نخبة توتسكي العشرة والمركز

.إنّه صاحب الرّتبة التّاسعة، بشكل مؤقّت

.هكذا هو الأمر يا يوكيهيرا

.ما عدنا نلعب في نفس الملعب

.أنا في مكانة تسمح لي بامتحانك الآن

تتصرّف بتعالٍ وقوّة الآن بعدما أظهرتَ نفسك لنا ثانية؟

!إرينا-ساما

!قاعة امتحانك من هذه الجهة يا إرينا-ساما

!أفلتوني

!كم هذا فظّ

.ما باليد حيلة

سوف تخضعين لنفس الامتحان .كبقيّة التّلاميذ يا ناكيري-تشان

.تادوكورو-تشان وألديني سيذهبان من هنا

.سأشرح لكما ماذا سيكون امتحانكما

!مـ-مهلاً يا ريندو-سينباي

...يوكيهيرا

...سوما-كُن

!هلّم إليّ يا يوكيهيرا

حان وقت الامتحان الّذي سيقرّر !ما إذا كنتَ ستبقى أم ستغادر

سوما والشّوكوغيكي

الطّبق الثّالث

فصل قطار توتسكي

نزال الانتقام

.هاياما، لم أرك في الجوار كثيرًا

.لم أكن أعرف أنّ هذا هو مآلك

لديّ الكثير من الأسئلة لك، أتعلم ذلك؟

!ماذا حدث لمجموعة أبحاث شيومي؟

.صحيح، لقد انتهى أمرها

.لا داعي لتواجد مجموعات مستقلّة خارج المركز

،تلك هي فلسفة المدير أزامي

لذلك ماذا قد يُقال غير ذلك؟

.ظننتُ أنّ تهتمّ لأمر مجموعة أبحاث شيومي

.لديّ أسئلة خاصّة بي لك أيضًا يا يوكيهيرا

ما الّذي كنتَ تخطّط له؟

،حماية المسكن

...مقاومة إدارة أزامي

ألا تظنّ أنّ أهدافك سطحيّة نوعًا ما؟

ماذا حلّ بالشّخص الّذي واجهتُه في انتخابات الخريف وكان يهدف ليكون الأوّل في توتسكي؟

،بينما كنتَ تتلكّأ هنا وهناك .كنتُ قد اقتربت من تحقيق هدفي

لكن يبدو أنّ أمر سحقك قد أنيط بي قبل .أن أتمكّن من مواصلة طريقي نحو القمّة

يوكيهيرا، ما كنتَ لترفض تحدّيّ، صحيح؟

.لا تستخفّ بي

!أنا أتوق لنزال انتقام ضدّك

!أنا جاهز تمامًا إن كنتَ أنت كذلك

لكن ماذا عن القواعد والموضوع؟

.كما سنحتاج إلى حكم أيضًا

.لا داعي للقلق بشأن ذلك

.قمتُ بالاستعدادات اللاّزمة

!دوجيما-سينباي؟

.مرّ وقت طويل منذ النّهائيّات يا يوكيهيرا

لِمَ أنت هنا؟

،هذه المنشأة تحت إدارة منتجع توتسكي

.وأنا رئيس طهاة منتجع توتسكي

أظنّ أنّني أكثر من مؤهّل لأحكم .في هذا النّزال

.لم أتوقّع أنّه سيكون أنت

.هاياما-كُن، كان ذلك طبقًا رائعًا

.شكرًا لك أيّها الطّاهي دوجيما

لكنّ المواهب العظيمة تنقلب .على أصحابها في النّهاية

آمُل أن تتمكّن من الحفاظ .على علاقة جيّدة مع موهبتك

.لنقم بإلقاء نظرة على القواعد الآن

تمّ اختيار الموضوع بشكل عشوائيّ من المواضيع الّذي مُنحت

.في امتحانات تقدّم من سنوات سابقة

!موضوع الامتحان هو لحم الدّببة

دببة؟

سوف تتواجهان أنتما الاثنان لتقديم !طبق سيُظهر أفضل ما في لحم الدّببة

!سيبدأ النّزال بعد ثلاثة أيّام

.لذلك استعدّوا في تلك المهلة

.لقد جهّزنا لكما لحم دببة من أجل الامتحان

سنكون قد جهّزنا لكما لحم دببة مقطّع ومجفّف ومعتّق على يد خبراء

.لتستعملاه في يوم الامتحان

!كلّ المكوّنات الأخرى يجب توفيرها من جهتكما

.هذا كلّ شيء

.لقد بدأنا يا يوكيهيرا

.حظًّا سعيدًا في تجربتك للأطباق

لا تستسلم، مفهوم؟

!مع من تتحدّث في رأيك؟

.أنا أتطلّع قدمًا لمواجهتنا بعد ثلاثة أيّام

سُحقًا، لم تكن لي أدنى فكرة .أنّ هاياما قد انضمّ إلى جانب أزامي

هل انضممتَ إلى المركز أيضًا يا دوجيما-سينباي؟

.كلاّ، أنا في جانب محايد

.هكذا إذًا

.سرّني سماع ذلك

إذًا، هل تمّ إغلاق مجموعة أبحاث شيومي بالفعل؟

.نعم

.لم يعد لها تواجد في الأكاديميّة

!ماذا؟ أهذا معقول؟

!أحاول التّعامل مع الكثير من الأشياء الآن

!أصبح هاياما صاحب الرّتبة التّاسعة

فماذا حدث لإيزان-سينباي الّذي كان صاحب تلك الرّتبة؟

وهل ما زالت ناكيري صاحبة الرّتبة العاشرة؟

لستُ واثقًا أنّ ذلك ما يجب .أن تقلق بشأنه الآن

.سيكون هذا نزالاً صعبًا لك

سوف تفهم بمجرّد أن تبدأ اختبار الأطباق

.ما معنى أن تتعامل مع لحم الدّببة

.استعمل مطبخ الامتحان كما يحلو لك

.هذا هو لحم الدّببة إذًا

.من الجميل أن يجهّزوا اللّحم من أجلنا

.لم أطبخ لحم دببة من قبل

من أيّ جزء من الدّبّ أتت هذه؟

...بالتّفكير في الأمر، فقد قالت يوشينو

،يتعلّق الأمر بالحيوان والموسم

.لكنّ لحم الدّببة قد تفوح منه رائحة قويّة

إنّه يتطلّب الكثير من العناية الحذرة .من لحم الغزال أو الخنازير البرّيّة مثلاً

رائحة قويّة؟

.أعتقد أنّ عليّ تجربته بنفسي

أوّلاً، أريد معرفة ما هو مذاق .لحم الدّببة بشكل جيّد

لذلك سأبقي الأمر بسيطًا .في البداية وأطبخه مع الملح

ماذا؟

.رائحته زكيّة بما يكفي

!إنّها لاذعة قليلاً، لكن لا بأس بذلك

!انتهيت

.سآخذ أوّل قضمة

!الكثير من النّكهة الحلوة والغنيّة والدّسمة

،إنّ مذاقه مميّز بالفعل —لكنّه ليس سيّـ

مهلاً، هنالك نكهة أخرى تظهر .بعد أن نقوم بمضغه

...لديه مذاق لحم طرائد لا يصدّق

.نعم، هذه رائحة فريدة

دبّ

!إنّها رائحة سيّئة بكلّ بساطة

حسنًا، لم أقم إلاّ بتذوّق لحم .معدٍّ بشكل بسيط

إن أضفت عليه البهارات ،لتقليل نكهة الطّرائد

أنا واثق أنّه سيكون

سوف تفهم بمجرّد أن تبدأ اختبار الأطباق

.ما معنى أن تتعامل مع لحم الدّببة

عليّ التّصدّي للرّائحة السّيّئة !بهدف التّعامل مع اللّحم الخاصّ

.والبهارات هي مفتاح النّجاح في ذلك

!ممّا يعني أنّ لهاياما أفضليّة عليّ

!سُحقًا

لماذا أحصل على مواضيع طبخ تتضمّن البهارات في كلّ مرّة أواجه فيها هاياما؟

مع أنّني لا أمانع محاولة هزيمته !في لعبته الخاصّة

في كلّ الأحوال، سأحاول التّركيز على إزالة الرّائحة

.بقدر الإمكان بالمكوّنات الّتي لديّ الآن

ما هذا؟

إنّه أنف إلكتروني من أحدث ما يوجد

وأفضل السّلطات في فنّ الطّبخ .الجزيئيّ في البلاد

لقد أمرنا المدير أزامي بألاّ ندّخر أيّ جهد

.في محاولة التّخلّص من المتمرّدين

يمكنك استعمال كلّ المعدّات المتوفّرة —والموارد البشريّة في اختبار

.لا داعي لذلك

.سأهتمّ باختبار الأطباق بنفسي بالكامل

.يمكنكم المغادرة جميعكم

لقد سبق وفكّرت في طبق .لحم الدّببة الّذي سأقدّمه

.مـ-مستحيل

لقد سبق وجهّز تركيبة البهارات المثاليّة في دقائق قليلة؟

عرفتُ هذا، لقد تجاوز المستوى الّذي .كان فيها خلال الانتخابات بمراحل عدّة

يوكيهيرا، لا يمكنك الفوز أمامه .في وضعك الحاليّ

هذا أفضل من السّابق، لكن ما زالت .هنالك رائحة غير مرغوب بها

!لا فائدة

عليّ اكتشاف كيفية استعمال هذا المكوّن

.قبل أن أبدأ باختبار الوصفات

لكنّ البهارات الأولى الّتي أريد تجربتها .هي ورق الغار الينسون والفلفل الحارّ

!سُحقًا

أنا عالق في التّعامل مع الرّائحة .بدل أن أكتشف كيف أطبخ الطّبق

لن يكون لي وقت كافٍ للتّعامل !مع لحم الدّببة على الإطلاق

!هيّا! هيّا! هيّا

!يويغيشو

!باجياو

!شويهويتشانغ

!دينشيان

!غويبي

!لاجياو

لماذا هم متحمّسون هكذا؟

!مهلاً، مهلاً، مهلاً

لماذا تبدو محبطًا؟

أليس هذا ما كنت تحتاج إليه؟

.أنت معدوم الحيلة يا يوكيهيرا-تشين

!كوغا-سينباي؟

!هيّا! هيّا! هيّا

!توقّفوا، توقّفوا، توقّفوا

...المعذرة

لماذا أنت هنا في هوكّايدو يا كوغا-سينباي؟

سمعتُ أنّكم ستتواجهون ضدّ النّخبة ...العشرة في أرض غير مألوفة لكم

لذلك كنتُ قلقًا من أنّك قد !تبكي لأنّك تشعر بالوحدة

لذلك أتيتُ مسرعًا فقط في حالة !ما إذا كنتُ أستطيع مساعدتك

لكن، لماذا لا أرى ردّة فعل منك؟

،حسنًا، لأنّني أعرف أنّه كلّما تحدّثت هكذا

.فأنت لا تقصدّ أيّ شيء ممّا تقوله

لماذا قد آتي كلّ هذه المسافة إلى هوكّايدو فقط لأتكلّم؟

!أقسم أنّني أتيتُ إلى هنا لمساعدتك

فعلاً؟

.حسنًا، هذا ممتاز

.أنا في ورطة بالفعل

.حسنًا، هنالك شرط واحد

شرط؟

.نعم

.واجه هاياما أكيرا في تحدّي شوكوغيكي

.اجعله يراهن برتبته التّاسعة بين النّخبة

!فكّر في هذه الفرصة

لماذا لا تتحدّاه بكلّ ما لديك في شوكوغيكي؟

لكن للقيام بشوكوغيكي يجب أن تكون المخاطر متساوية، صحيح؟

.لستُ واثقًا أنّ لديّ بنفس قيمة الرّتبة التّاسعة

.أنا أستمتع كثيرًا في توتسكي الآن

.كما أنّ هذا من أجلي أيضًا