Top Chef

Anteriormente, no Top Chef.

Estou aqui para o meu favorito Fogo rápido da temporada.

A corrida mise en place.

- Você consegue. - Eles são um pouco oleosos.

Verificar.

- Sh... - Você é bom.

Sim, querido!

Droga.

Para o seu Desafio de

Eliminação, crie seu melhor

prato de peixe com peixes deste lago.

Claro que sim, irmão!

Acho que você pode ser o único fritando.

Realmente? O taco é muito fácil?

Um taco?

Isso foi tão bom!

Não quero peixe seco.

Toda a minha jornada nesta competição foi assim.

O que é que eles querem que eu não lhes dou?

É perfeito.

É pesado no molho.

Fazendo um vaporizador!

Fiz um peixe cantonês cozido no vapor.

Essa coisa é pecado de ônibus!

- Tem muito sabor. - Essa pele não é crocante.

Talvez a pele deste peixe seja apenas mais dura.

O meu está abaixo.

O chef vencedor de hoje...

Laurence.

Ei, ei.

Duyen, por favor, arrume suas facas e vá embora.

Restam seis chefs para competir.

Restam seis chefs para

competir no derradeiro confronto culinário.

Uau!

Em jogo para o vencedor,

o grande prêmio de $ 125.

000 fornecido pela Graza Olive

Oil, destaque na Food &

Wine Magazine, além de uma

aparição no Food & Wine

Classic em Aspen, seu jantar

exclusivo no histórico James

Beard House em Nova York, e o título de Top Chef.

- Olá. - Olá.

- Olá, papai. - Oi!

Diga oi para todo mundo.

Prova de vida. E aí, pessoal?

Nada mal.

Nos dois últimos

desafios, estive no topo.

Estar no topo agora é mais

impactante do que durante toda a temporada.

Isso é mais alto que você. Você vê quem é alto?

O sacrifício é real.

As crianças voltaram para a escola.

Perdi o aniversário da minha esposa. Tipo, dói, sabe?

Só estou atualizando minha agenda porque estou contando, hum...

Os dias?

Até quando você vai voltar.

Realmente, muito emocionante.

Mas ao mesmo tempo é tipo, eu sou tipo!

Eu sei que estou aqui com um

propósito, e esse propósito é ganhar o Top Chef.

E agora é meu trabalho provar isso a todos.

Te amo, papai. Sinto sua falta!

- Eu também te amo. - Tchau.

Tchau.

- Maravilhoso. - Maravilhoso.

Há crianças por toda parte,

há cães por toda parte.

O sol está brilhando.

- Olá! - Oi.

- Como vai? - Bom dia.

Cada vez que cozinhamos lá fora...

Obrigado, Deus.

Bem-vindo ao Parque da Unidade.

Sua jornada tem como objetivo

estimular sua criatividade e tentar coisas que você nunca teria tentado antes.

Dê as boas-vindas a duas pessoas

que sabem muito sobre como tentar

algo novo e prolíficos criadores

de conteúdo de mídia social que

receberam tratamento VIP, Keith

Habersberger e Rachel Cole do The Try Guys.

Legal.

Reconheci Keith imediatamente.

- Nada mal. Olá. - Oi!

Lembro-me de assistir

bastante Try Guys com minha

esposa em Londres. Ele é hilário.

Conte-nos sobre os Try Guys.

Nosso grupo vem experimentando e

testando praticamente tudo no mundo

ao nosso redor há mais de uma década.

Já corri em fan boats nos Everglades,

cozinhando pratos inteiros sem receita e,

claro, comendo literalmente milhares de alimentos diferentes.

E vocês devem ser bons em tentar novos desafios.

De jeito nenhum.

Então, para o seu Desafio

Quickfire, vamos tentar algo diferente.

Cada temporada, nossos perfis nas

redes sociais estão inundados de ideias

sobre os diferentes desafios da temporada.

Então hoje pensamos: por que não dar às pessoas o que elas querem?

Ótimo.

Vamos colocar seu desafio nas mãos deles.

- Aqui vamos nós. - Lá vamos nós.

Sim.

Publicamos algumas enquetes que

afetarão diferentes elementos do seu

Quickfire, e você obterá esses

resultados periodicamente ao longo do desafio.

Então isso significa que

você tem que estar pronto para qualquer coisa.

Há muitos

trolls da internet nas redes sociais.

Acho que eles farão valer

a pena votar contra nós, não a nosso favor.

Você está pronto para a primeira parte do seu desafio?

- Sim. - Vamos fazê-lo.

Já que estamos chegando ao fim do nosso

tempo nas Carolinas, há um punhado de

ingredientes icônicos que ainda não foram destacados.

Então demos aos torcedores três opções: pêssego

que é a fruta do estado da Carolina do Sul

amendoim cozido um lanche de beira de estrada muito popular

e um ingrediente difícil de obter e

difícil de manter fresco, o mamão.

Eu adoro patas.

É como se uma manga

e uma banana tivessem um filho.

Não coma a pele, porque você vai ter diarréia.

Os resultados chegaram.

E não coma as sementes

porque você também terá diarreia.

Cada um de vocês precisará apresentar ...

Cada um de vocês precisará apresentar.

- Keith, quer fazer as honras? - Eu adoraria.

São pêssegos!

Eu diria que os fãs pegaram leve com você.

Eu pessoalmente votei no mamão.

Se você olhar para a área da

despensa, notará que há

equipamentos suficientes, mas não há muita comida.

Então, forneceremos os

pêssegos, mas você terá que

comprar o resto dos

ingredientes, sem saber qual será o resto do desafio.

Eu sei que vai haver outro

obstáculo, então a última coisa que

quero fazer é comprar ingredientes

para fazer o prato X e então

qualquer obstáculo que aconteça, isso meio que me ferra.

Portanto, é aconselhável

ter algumas opções quando for às compras.

Garoto.

Cada um de vocês terá $ 50 para fazer

compras no Swamp Rabbit Café and Grocery.

OK.

E são cerca de três quilômetros naquela direção.

- Legal. - Homem.

A trilha Swamp Rabbit tem cerca de 32 quilômetros de

uma trilha multiuso usada para caminhadas, ciclismo,

corrida, caminhada e leva a muitos pontos turísticos

ao redor de Greenville. Mas não se preocupe, você

vai curtir essa trilha com estilo nesses pedicabs.

- Yay! - Garoto!

Quando você chegar lá, você vai ter cerca de.

Quando você chegar lá, você terá cerca de

20 minutos para comprar qualquer um dos

ingredientes que achar necessários para cozinhar.

E não se esqueça, revelaremos

os resultados da próxima enquete quando você voltar.

Larguem as facas e dirijam-se aos pedicabs.

Basta pensar em nós.

O tempo todo, - e nossos estômagos. - Sim.

Compre-me lanches.

Olá.

Adoro um bom pedicab.

Ei pessoal!

Estou feliz por ser uma princesa passageira.

Muito obrigado.

É tão lindo aqui.

Trilha bastante movimentada.

Ei!

Então, o que há de bom nesse mercado? Você já esteve lá?

Sim, é como comida fresca local.

Legal.

Eles são famosos por seu pão stecca.

Eu tenho um plano. E agora que você

me contou desse pão, não sei, talvez

eu possa fazer só um sanduíche, sabe?

Vamos ver o que eles têm lá.

Bip, bip.

Está lotado.

- Tudo bem. - Vamos, Sieger!

Vamos.

Há cestas?