Shokugeki no Souma: San no Sara

الطّبق الثّالث

الحادية عشر

المركز

مجموعة أبحاث الطّبخ المتطوّر

.أحسنت عملاً يا ريو-كُن

استمعتَ لما قلتُه وفزت كما .كان حريًّا بك أن تفعل

.نعم، أظنّ ذلك

.أحرزنا فوزًا على أيّة حال

!لقد نلنا من المركز هذه المرّة

!نعم

.كان تحدّيًا جيّدًا

!المدير ناكيري؟

!أهذا معقول؟

.لم أرك منذ مدّة يا عمّي أزامي

قبل ثمان سنوات - إسكندنافيا

.يا آنسة

ما الّذي تكتبينه دائمًا؟

.رسائل

.أنا أبعث رسائل عبر البريد الجوّيّ إلى اليابان

.إنّ إرينا طلبت منّي أن أراسلها

.لذلك عليّ إرسال الكثير

.رغم أنّ الأمر مزعج للغاية

.فهمت

.إنها تستمتع بالأمر كثيرًا

.مع السّلامة يا إرينا

.رسائل

.من الأفضل أن تبعثي لي رسائل

ماذا؟

لم تصل أيّ رسائل من إرينا اليوم أيضًا؟

.فهمت

.لا بأس يا أمّي

.سأحاول كتابة واحدة أخرى فحسب

.يا إلهي منك يا إرينا

.أنت من قالت أنّك تريدين رسائل

.يا أليس

.شكرًا لاعتنائك بإرينا

...عمّي أزامي

فارس الطّاولة الأبيض

أليس هي رئيسة مجموعة أبحاث الطّبخ المتطوّر؟

منذ متى؟

انظري، إنّه في السجلّ الرّسميّ لتحدّي .شوكوغيكي في الماضي

لذلك السّبب تمّ استهدافها .من طرف صيد النّاجين

.أتساءل إن كانت أليس ستكون بخير اليوم

أنت قلقة، صحيح؟

!لـ-لست قلقة

...لكنّ أليس تتصرّف بتهوّر أحيانًا، لذا

.حسنًا، إنّها هي من أخرجتك من منزل العائلة

.تبدو أليس-كُن مهتمّة بأمرك كثيرًا أيضًا

!يا لها من صداقة جميلة

.هذا هو الشّباب

.أتساءل بشأن ذلك

.أشكّ أنّها تعتبرني صديقة لها

.فعلتُ أشياء فظيعة عديدة لأليس

أليس، كانت مجموعتك لأبحاث الطّبخ المتطوّر

الوحيدة الّتي فازت بتحدّي شوكوغيكي .في صيد النّاجين اليوم

المنظّمات الإثني وثلاثين الأخرى .هُزمت جميعها وسوف تُحلّ

،بغضّ النّظر عن النّتائج الأخرى

.فقد فاز ريو-كُن ضدّ المركز

هل ما زلت مُصرًّا أنّ طريقتك في التّفكير صحيحة ولا تقبل الجدال يا عمّي؟

.كم هذا مخيّب للآمال يا أليس

ظننتُ أنّك ستدعمين مدينتي .الفاضلة لطعام الذّوّاقة

تملك عائلة ناكيري مسؤوليّة تطوير .عالم طعام الذّوّاقة

.هذا هو الهدف من هذه الثّورة العظيمة

!أبي؟

...أليس

.لا أستطيع أن أوافق على طُرقك يا عمّي

.ولا أرغب في ذلك

.هذا كلّ شيء

.يا لك من فتاة عنيدة

حتّى أنّك أخذت ابنتي العزيزة .من المنزل دون إذني

فكّري جيّدًا إن كان لديك الحقّ .بالحديث معي بتلك الطّريقة

!لا أهتمّ

.أنا غاضبة

.لن أنسى ما فعلتَه أبدًا يا عمّي

!أنا لا أحبّك يا عمّي أزامي

لن أسمح لك بفعل ما تشاء بأكاديميّة !توتسكي! وبإرينا أيضًا

.فهمت

.حسنًا، ابذلي جهدك

.أمّا اليوم، سأهنّئك على فوزك فحسب

...إرينا

كنت تستمعين لنا؟

،لو لم يتدخّل عمّي أزامي

.لكنّا صديقتين أفضل بكثير جدًّا يا إرينا

.كم هذا فظّ منه

!كما أنّك تبدين كئيبة للغاية مؤخّرًا

!لماذا لا تقفين بشكل مستقيم وبفخر؟

لم تغادري غرفتك في مسكن !النّجم القطبيّ، صحيح؟

!كيف تجرئين؟

!أنت من دفعني للهرب من المنزل

هذا لأنّي لم أطق رؤيتك مرعوبة !من عمّي أزامي

!عليك أن تقفي في وجهه

!عليك أن تريه أنّك شخص مستقلّ بذاته

!أريه أنّك لست دمية لأيّ أحد

!لا يمكنك البقاء حبيسة قوقعتك للأبد

أفهمتِ؟

...أليس

!كما أنّي أخطّط لهزيمتك شرّ هزيمة يومًا ما

لا أريدك أن تكوني فتاة خجولة

.بينما أحتاج منك لتكوني الجديرة لتكوني ندّي

!ماذا قلت؟

ماذا؟

!كلّ ما تطبخينه طعمه مقرف في كلّ الأحوال

!"قلتِ "مقرف

!قلت "مقرف" لأنّه مقرف بالفعل

.إنّهما مقرّبتان من بعض بالفعل

.لا تقل ذلك لهما

.سيسبّب ذلك بالمشاكل فحسب

مجموعة أبحاث تشانكو

المنظّمات الّتي عانت من الهزيمة ستُحلّ في الحال

.وستُمنع من القيام بأيّ نوع من النّشاطات

،وإن كان هنالك أيّ تصرّف متمرّد

.فسيكون العقاب سريعًا

.طاب يومكم

المطبخ رقم 26

.تغيّر شكل الفصول كثيرًا منذ تأسّس المركز أيضًا

.نعم

لم تعد هنالك فصول أخرى حيث .نستطيع ابتكار أطباقنا الخاصّة

.أصبح المهمّ لديهم هو اتّباع الوصفات بحذافيرها

إنّهم لا ينوون السّماح لنا بالطّبخ .كما نريد بالفعل

.حتّى المعلّم شينوميا منحني حرّيّة أكثر في المطبخ

شينوز طوكيو

ما الخطب يا سيّدي الطّاهي؟

.شعرت بانزعاج شديد فجأة لسبب ما

الأوّل بين النّخبة العشرة لتوتسكي للدّفعة التّاسعة والسّبعون شينوميا كوجيرو

المدرّس الّذي كان مسؤولاً عن هذا الفصل

تمّ إعفاؤه بسبب قوله .أنّه لا يستطيع اتّباع أوامر المركز

!ماذا؟

.تمّ إعفاؤه

.إنّهم قاسون للغاية

بسبب ذلك، سيقوم مدرّس بديل .بتولّي أمر درس اليوم

سيكون الدّرس من أساسيّات طعام .ذوّاقة الّتي يتبنّاها المركز

.انتبهوا جيّدًا، وتعلّموا الموادّ

.سوف يحضر المدرّس في الحال

...صاحب الرّتبة الأولى

!تسوكاسا إيشي

.مرحبًا

أنا صاحب الرّتبة الأولى بين النّخبة .العشرة، تسوكاسا إيشي

.لا أعرف إن كنتم تعرفونني جميعًا

!نحن نعرفك

.سوف أحضّر بضعة أطباق اليوم

.أرغب منكم اتّباع طُرقي بينما تعدّون الأطباق

!فعلاً؟

!سيقوم صاحب الرّتبة الأولى بتعليمنا الطّريقة؟

!هذا مخيف للغاية

أتذكرين جودة ما قدّمه في مهرجان وليمة القمر؟

كانت أطباقًا رائعة، صحيح؟

.كلّ ما تذوّقناه كان مذهلاً

صحيح، يفترض أن أحصل على تلميذ متطوّع

.ليكون مساعدي خلال هذا الفصل

.سوف يقوم بتوفير الدّعم بينما أعدّ الأطباق

.ليرفع يده من يريد أن يساعدني

.اذهبي أنت

.مستحيل. سأصاب بالإحباط فحسب

ماذا؟

...المعذرة

ألا يريد أيّ أحد أن يطبخ معي؟

!سوما-كُن؟

...يوكيهيرا سوما

.أرى أنّك تلميذ في هذا الفصل

.سأكون مساعدك

لا بأس، صحيح؟

.سأعتمد عليك لمساعدتي إذًا

سوف أشرح خمسة أطباق .مشهّيات فرنسيّة اليوم

.سأعدّها جميعها في نفس الوقت

.سوف تجهّز المكوّنات يا يوكيهيرا

.حاضر

.حسنًا، لنبدأ

يوكيهيرا، استعمل خلاّط الطّعام لإعداد .هريسة من تين نصف جافّ

.افرم الكرّاث وقطّع الجزر بشكل صغير جدًّا

أضف حبّ الهيل والحليب لبياض البيض ،والسّكّر لإعداد قشدة إنجليزيّة

.ثمّ اسكبه فوق السّوربي بمجرّد أن يبرد

!مفهوم

!معلومات كثيرة دفعة واحدة

!سوف ينفجر رأسي

!مذهل يا سوما-كُن

حسنًا، والآن

سأقلي سمك الآيو الصّغير المغطّى بدقيق القمح الكامل، صحيح؟

!نعم، شكرًا لك

!سينباي، انتهيت من إعداد طبق الكوسى

والقشدة المخفوقة ستُخفق بشكل .ناعم بعد عشر ثوان أيضًا

.جيّد

!لوز مقليّ

.جيّد

كلّ تقنيّات الطّبخ الفرنسيّ قد حُفرت في ذهني

.عندما قضيتُ فترة تدريبي مع المعلّم شينوميا

.لا تفقد تركيزك يا يوكيهيرا

!حاضر

.التّقديم رجاءً

!مفهوم

.مذهل

.سريعان للغاية

.لا يُصدّق

تعاون حقيقيّ بين موهوبين متساويين

!يمنع دخول أيّ أحد ليس جديرًا بذلك

!يوكيهيرا

!اشوِ الهليوم

!حاضر

.كان ذلك سريعًا

حسنًا، لتجرّبوا جميعًا إعداد نفس الأطباق

.في نفس الوقت