Shokugeki no Souma: San no Sara

الطّبق الثّالث

الحلقة 3

!هذا لذيذ

أكاديميّة توتسكي لمراسم الشّاي وفنّ الطّبخ خبز الفلفل الأسود التّايوانيّ المشهور

.هذا هو كشك يوكيهيرا سوما

إنّه المشارك الّذي وصل للنّهائيّات، صحيح؟

!يا لها من رائحة شهيّة

.خبز الفلفل الأسود

!إنّه ساخن ولذيذ

!تعالوا وكلوا هنا

.خبز الفلفل الأسود، اختصاص تايوانيّ

.أظنّها فكرة جيّدة إن وجب أن أكون صريحًا

إنّ ذلك يسمح لك بتمييز نفسك ،من مطبخ سيشوان، نقطة قوّتي

.رغم اختيارك الطّبخ الصّينيّ

قبل كلّ شيء، فإنّ مذاق الفلفل القويّ .وعصارة اللّحم ستأسران من يتذوّقونه

لكن اعلم أنّه لا فائدة من ذلك .إن لم يأتِ من يأكله

.اسمع يا يوكيهيرا-تشين

يختلف مهرجان وليمة القمر عن الشّوكوغيكي .حيث تذوّقُ الحكّام لطعامك مضمون

ماذا؟ ما هذا الكشك الكبير؟

مطعم كوغا

إنّه يقدّمطبخ منطقة سيشوان من صاحب .المركز الثّامن من النّخبة العشرة

.ربّما سأذهب إلى هناك

!النّخبة العشرة

.أظنّني سأذهب إلى هناك أيضًا

.سيفضّل الزّبائنُ الأقوياءَ فقط

أليس ذلك واضحًا؟

سوما والشّوكوغيكي

الطّبق الثّالث

مهرجان وليمة القمر الثّاني والتّسعون

مهرجان وليمة القمر

!لقد بدأ مهرجان وليمة القمر أخيرًا يا رفاق

لنستغلّ هذه الفرصة للاستمتاع بحياة المدرسة لأقصى حدّ

!بينما نضمن أنّ زبائننا راضون بالكامل

!أجل

.بدأ المهرجان أخيرًا يا هيساكو

.نعم يا إرينا-ساما

لنهزم كلّ الأكشاك الأخرى !بالدّونبوري المميّز خاصّتنا

!ابذلوا ما بوسعكم جميعًا

!حاضر

يا رفاق، هل أنتم جاهزون جميعًا؟

!أجل

!حسنًا، لنبدأ

ما كلّ هذا الكركم؟

...لدينا حبّتا طماطم فحسب

من اهتمّ بالطّلب؟

...حسنًا، ذلك

أخبراني، أين مقبس جهاز الطّرد المركزيّ؟

.هذا كابوس

.بل هو الواقع

!هيّا! هيّا! هيّا

!هيّا! هيّا! هيّا

واصلوا، واصلوا، واصلوا! تذوّقوا رجاءً !نكهة مطبخ سيشوان المغرية هذه

،إضافة إلى طبقنا الرّئيسيّ البامو توفو

لدينا سبانخ ماء حارّة وزلابيّة حارّة !ودجاج مبخّر مع صلصة الفلفل الحارّة

!حارّ جدًّا

!ماء! ماء

...لكن

!لا يمكنني الكفّ عن الأكل

مطعم كوغا

لدينا خبز الفلفل الأسود! من يريد تجربته؟

!احصلوا عليه بينما ما يزال ساخنًا

مطعم كوغا

!ثمنه تذكرة برقوق واحدة فقط

!اقتربوا، اقتربوا

.تذكرة، تذكرتان

.إنّها كثيرة

.هذا رائع، إنّها كثيرة

.أنا سعيد لحصولك على الكثير من الزّبائن

.أنا سعيد من أجلك كزميل أكبر لك

!مستقبل توتسكي مشرق بوجود تلاميذ مثلك

.لقد جنت مجموعة أبحاث الطّبخ الصّينيّ الكثير

ليتك قررّت ألاّ تفتعل قتالاً معي ،واخترت مكانًا مختلفًا لكشكك

لكنت بذلك لتحظى بمهرجان مدرسة .أكثر مرحًا. هذا مؤسف

حسنًا، على فريق التّجهيز الاستعداد .لما سنحتاجه غدًا

!حاضر

!ما-ما-ما العمل؟

إنّ خسارتنا أمست مضمونة تمامًا !من اليوم الأوّل

سوما-كُن، سيحدّد هذا سواء كنت !ستبقى في توتسكي أم لا

حسنًا، لم أتوقّع أن نبلي حسنًا ...من اليوم الأوّل، لكن

!يا إلهي

!لم أعتقد أنّنا سنعاني هكذا

!هذا لا يدعو للضّحك

...نعم

مطعم كوغا

.معك حقّ

.لدينا إعلان للجميع

تيبانياكي

لقد انتهينا من فرز مبيعات اليوم الأوّل .من المهرجان حتّى السّادسة مساءً

سوف نعلن الآن عن ترتيب .المبيعات لكلّ منطقة

!سنبدأ بمنطقة الشّارع الرّئيسيّ

...المركز الثّالث من نصيب

!مجموعة أبحاث الدّون

!مجموعة أبحاث الدّون! كنّا نوشك أن ننتهي

!انظروا لحالنا الآن

!لا يوجد ما يدعو للفرح بشأن المركز الثّالث

المركز الثّاني من نصيب مجموعة !أبحاث مشويّات السّيخ

!والآن دور المركز الأوّل

!الفائز هو ملحق تراتّوريا ألديني

!نحن في الصّدارة يا أخي

أعتقد أنّ امتلاك شخص تأهّل للمنافسة !الرّئيسيّة كقائد لنا كان عامل جذب جيّدًا

.كلاّ، بل لأنّنا عملنا جميعًا معًا

!والآن دور المنطقة الوسطى

!كيف أبلى يوكيهيرا؟

المركز الثّالث من نصيب مطعم يويو !لمجموعة أبحاث المطبخ الغربيّ

والثّاني من نصيب إل فويغو لمجموعة !أبحاث المطبخ الإسبانيّ

والمركز الأوّل من نصيب مطعم كوغا !لمجموعة أبحاث المطبخ الصّينيّ

لقد وصلت مبيعاتهم لضعف مبيعات !كشك المركز الثّاني وما تحته

...يوكيهيرا

.أرى أنّك لم تستطع أخذ زبائن من كوغا تيروني

كنت آمل أن يحتلّ مكانًا بين .الثّلاثة الأوائل على الأقلّ

!نسخة إضافيّة من جريدة رياضات توتسكي

بدأ مهرجان وليمة القمر الثّاني والتّسعون

لدينا ترتيب اليوم الأوّل الّذي يضمّ .المراكز ما تحت الثّالث

!انظروا

!هنالك كشكان لم يجنيا أيّة أرباح

!يا لغبائهم

أكشاك بخسائر في اليوم الأوّل

يوكيهيرا سوما مجموعة أبحاث شيومي

متأهّل نهائيّ للمنافسة الرّئيسيّة

متأهّل نهائيّ للمنافسة الرّئيسيّة

من الثّمانية المتأهّلين للمرحلة التّمهيديّة

من الثّمانية المتأهّلين للمرحلة التّمهيديّة

متأهّل نهائيّ للمنافسة الرّئيسيّة

خسرت المال

خسر المال

خسرت المال

خسر المال

خسر المال

!ما معنى هذا؟

لقد تأهّلتم جميعًا لمراكز متقدّمة !من منافسة انتخابات الخريف الرّئيسيّة

كما أنّه لمن المحرج أيضًا تواجد المتأهّلين .الثّلاثة للنّهائيّ في نهاية التّرتيب

!لكنّكم خسرتم المال جميعًا

هل تحاولون التّقليل من مكانة !انتخابات الخريف الرّاقية؟

!أ-أنا... أنا آسفة

لم... لم أكن أتحدّث معك على وجه .الخصوص يا تادوكورو-سان

كيف ستتحمّلين مسؤوليّة هذا يا ناكيري؟

لقد اقترفتِ الكثير من الأخطاء !في طلب المكوّنات

لكن كان يفترض بك التّحقّق !من الطّلب يا هاياما-كُن

.أعتقد أنّك قلت ستهتمّين بذلك أيضًا يا آنستي

!أنت، إلى صفّ من تقف؟

.يا كوروكيبا

ما خطب آنستك؟

!غيّرت القائمة كثيرًا حتّى آخر يوم

!لهذا السّبب اقترفت أخطاءً كهذه

.أنت لا تعرف عمّاذا تتحدّث

.ستواصل فعل ذلك غدًا وإلى الأبد

على أيّ حال، علينا أن نجني أرباحًا .ابتداءً من الغد فحسب

.حسنًا، لنتّبع طريقة مختلفة

!هذا خطؤك من الأساس

!ألا تشعرين حتّى بالأسف؟

!عمل الفريق منعدم لديهم

ميغومي، هل أنت بخير؟

.أنت لم تتحدّي النّخبة العشرة من الأساس

.وقد ينتهي بكما المطاف مطرودين معًا

...أ-أجل

.حسنًا، أنا واثق من أنّنا سنجد حلاًّ ما

!يوكيهيرا؟

!أين كنت؟

.كان عليّ الاهتمام بأمر ما فحسب

بالمناسبة، هل أنتم جائعون؟

لقد أعددت بعض خبز الفلفل الحارّ .باستعمال بقايا اليوم

.لنتعشّى معًا

.أكيد، سأتناول واحدًا

!أين ذهب كلّ ذلك التّوتّر؟

!أبليتم حسنًا جميعًا

.لنبدأ إغلاق الكشك لهذا اليوم

ماذا؟ سنتوقّف الآن؟

لكنّ النّاس بدؤوا يتوافدون على .منطقة يامانوتي للتّوّ

لماذا لا نستمرّ قليلاً بعد؟

.هدفنا الرّئيسيّ هو الاستمتاع بوقتنا

.ليس علينا أن نبالغ في يومنا الأوّل

...إضافة لذلك

.هنالك أمر أريد الاستعداد له غدًا أيضًا

.تفضّلي، ابنة ناكيري الأخرى يجب أن تأكل أيضًا

!أخبرتك ألاّ تنادنا ابنتا ناكيري

!ولن آكل شيئًا

،لقد ساعدتك في اختبار التّذوّق دون قصد

لكنّي لم أعترف بعد بأنّ طبخك !يرتقي للمستوى المطلوب

...حسنًا

.لكنّه لذيذ يا إرينا

تستفيد حشوة اللّحم من رائحة .الفلفل الأسود وزيت السّمسم

.لكن كان مذاقها ليكون أفضل إن أعددتها أنا

!ماذا؟

،إضافة للفلف الأسود

تحتوي الحشوة على مسحوق البهارات ،الخمسة الأساسيّة للطّبخ الصّينيّ

مسحوق البهارات الخمسة

.والينسون الّذي يعزّز النّكهة

ينسون

!أصبت

.التّتبيلات الصّينية مجرّد بهارات في الأساس

كنت قادرًا على استعمال ما تعلّمته خلال .مواجهة الكاري في المرحلة التّمهيديّة

.وقد ساعدتني نيكومي أيضًا

عمليّة تذوّق جارية

هنالك تتبيلات أخرى تستعمل .في المطبخ الصّينيّ أيضًا

صلصة المحّار وصلصة إكس-أو .والكثير من البهارات الأخرى

.نعم

!لنجرّب بعضها

سألفّ هذا بالعجين مع بعض .البصل المقطّع بشكل صغير وأطبخه

!لذيذ

!إنّه لذيذ جدًّا يا يوكيهيرا