Summer Vacation (Summer Holiday / Yeoleumbanghag / 여름방학)

"Our Little Summer Vacation"

"Tebak apa yang kami lakukan pekan lalu"

"Pertama, kami bermain di rumah karena hujan"

"Saat hujan berhenti dan cuaca cerah"

"Kami pergi untuk melihat gunung"

"Pergi ke pantai"

"Dan mengunjungi kafe dengan pemandangan yang bagus"

"Tentu saja, itu berujung dengan waktu berfoto"

"Orang baik dengan cuaca bagus di foto yang indah"

"Senang sekali ada teman-teman kita di sini"

"Dengan ikan sole yang dipanggang di luar"

"Dan makanan yang disiapkan So Hee"

"Makan malam yang melimpah terasa lebih enak karena mereka bersama"

Syukurlah, ini enak.

"Ini sangat lezat"

Enak? - Enak, bukan?

Ayam goreng. - Jjigae.

"Jadi, malam pertama mereka dengan So Hee dan Yong Bin berakhir"

"Begitu bangun"

"Mereka tetap bersama"

Sampaikan terima kasihku kepada Mihal.

"Mereka berkumpul"

"Waktu berlalu"

Itu mungkin bisa dimulai.

Sebelum mandi, ada yang harus kita lakukan.

Apa itu? - Apa?

Makgeolli?

Tugas penting.

"Kita membuat makgeolli rasberi Korea, bukan?"

"Dari mencuci beras hingga memasaknya"

"Keduanya membuat sendiri makgeolli"

"Bersama Sun Kyun dan Hee Soon"

"Mereka menyuruhku mencampurnya agar berasnya tidak hancur"

"Sekarang kita punya hubungan saat membuat makgeolli bersama"

"Itu hubungan yang baik"

"Mereka menyimpan makgeolli di dalam wadah"

"Sun Kyun dan Hee Soon melakukannya sebelum mereka pergi"

"Sekarang So Hee dan Yong Bin yang akan menyelesaikannya"

"Kita juga harus memeriksa makgeolli nanti"

"Dia sangat tertarik"

"Kamu tidak penasaran?"

"Kamu tidak mau ikut serta?"

"Mari kita membuat makgeolli bersama"

"Ini sangat penasaran"

"Aku sangat penasaran"

Di mana kita harus melakukannya? Mungkin lebih baik di luar?

Mari lakukan di luar. - Baiklah.

Berikan apa yang harus dibawa keluar.

Yong Bin, ini.

"Alat yang dibutuhkan untuk menyelesaikan makgeolli"

"Dia membawa makgeolli sendiri, bagian yang paling penting"

Itu makgeolli? - Ya.

Semuanya. - Baiklah.

Tolong cuci tangan sampai bersih. - Baik, Bu.

"Yu Mi mencuci baskom"

"Semua orang mencuci tangan"

Ini kain saringan.

"Dia menyiapkan kain saringan, alat yang wajib dimiliki"

Yong Bin. - Bukalah?

Menuangkannya? - Buka dan tuangkan di sini.

"Buka lebar kain saringannya,

lalu tuangkan makgeolli."

Aromanya seperti makgeolli. - Benar.

"Mereka menuangkannya dengan hati-hati"

Aromanya memang seperti makgeolli. - Benar.

Ini seperti air kacang merah. Aromanya seperti alkohol.

Benar, bukan? - Ya.

Woo Shik. - Ya?

Ambil ini. - Lalu peras.

Tertulis untuk meremasnya. - Peras saja.

Kamu bisa peras semua cairannya.

Tertulis untuk memerasnya? - Ya.

Kurasa itu berhasil.

Peras.

Mari tempelkan ampas ini di wajahmu.

"Ampas alkohol bisa ditempel - Alkohol mengering

di wajahmu untuk media pijat."

Kita bisa menempelkannya di kelopak mata So Hee

dan akan mengurangi pembengkakan dari gigitan nyamuk.

"Kelopak matanya masih sakit"

Kamu boleh langsung meminum ini?

Kita harus mencicipinya. - Kamu bisa meminumnya sekarang,

tapi seharusnya disimpan di kulkas selama satu sampai dua pekan.

Hari ini, kita harus mencicipinya.

Dengan es. - Ya.

Kurasa ini akan enak.

Ini dia - Ini sempurna.

Tekan tutupnya sampai mengeluarkan suara.

"Setelah botolnya ditutup, ini sudah selesai"

Bagus.

"Satu botol lagi"

Tapi warnanya sangat cantik.

Benar, bukan? - Ya.

Ini pas untuk empat botol. - Ini menarik.

Kamu bisa menuang sedikit lagi. - Kurasa kamu bisa menuangkannya.

Bagaimana bisa pas untuk empat botol?

Mari minum sisanya. - Baiklah.

Sudah cukup? Berhenti. - Berhenti.

Mari kita cicipi. - Baiklah.

Ini, cobalah.

Cicipilah.

Mengendap seperti itu.

Katanya harus minum sedikit dari atas,

lalu mencampurnya dengan air soda atau es

karena ini sedikit lebih kuat daripada makgeolli komersial.

"Mereka menuangkan es ke dalam makgeolli sisa"

Itu dia.

Kelihatannya seperti air kacang merah.

Saat es kacang merah meleleh. - Ya, tepat sekali.

Aku suka makgeolli, dongdongju, dan minuman lainnya seperti itu.

Yong Bin, ini terasa autentik.

Terasa autentik? - Ya.

Warnanya indah. - Benar.

"Warnanya sangat indah hingga mereka bisa menjualnya"

"Ekspresi mereka memancarkan percobaan pertama itu"

Bagaimana?

Rasa apa ini?

"Apa ini?"

"Begini rupanya"

"Tidak bisa berkata-kata"

Tapi aku bisa merasakan alkoholnya.

Kuat. - Apakah kuat?

Rasanya organik.

Rasanya seperti anggur alami.

Benar. Anggur alami.

"Anggur alami tidak memakai bahan buatan atau pemrosesan"

Kurasa orang yang tidak suka minuman manis akan menyukainya.

Mereka bilang tambahkan soda, bukan air soda.

Kurasa jika kamu tambahkan soda, - Itu enak.

itu akan sempurna. - Baiklah.

Yong Bin, tambahkan soda.

"Menjadi lebih enak"

"Dia mencicipinya lagi"

Enak, bukan?

Enak, bukan? - Ya.

Kurasa ini hanya rasa yang awalnya tidak kita duga,

sehingga kita terkejut. - Kurasa juga begitu.

Aku mau satu botol dibawa pulang. - Aku juga.

Aku mau memberi ayahku satu. - Tentu.

Karena ayahku sangat suka makgeolli,

kurasa dia akan tahu begitu mencicipinya.

Bahwa ini buatan sendiri. - Baiklah.

Sebotol untuk Yong Bin dan sebotol untuk ayah So Hee.

Tidak apa-apa?

"Rasanya membuat ketagihan karena tidak terlalu manis"

Makgeolli yang biasa kita minum

ternyata sangat manis.

Tapi aku suka ini karena tidak manis.

Benar sekali.

Bahan punya kita tidak mengandung bahan kimia.

Aku menyukainya. - Ya.

Ini organik.

Setelah membuatnya sekali, kurasa aku mengerti.

Sebelumnya, kupikir ini sangat sulit,

tapi setelah melakukannya, aku tahu prosesnya.

Kurasa ini mudah dibuat.

"Ini menjadi jauh lebih enak dengan campuran soda"

Di sini.

Makin banyak kuminum, rasanya makin enak.

Benar, bukan? - Ya.

Mungkin kita tidak memercayainya

karena membuatnya sendiri. - Kamu benar.

Yu Mi, tapi kita sungguh membuat makgeolli sendiri, bukan?

Kita sudah melakukan semuanya.

Setelah melihat ini, aku ingin mencoba membuatnya sendiri.

Aku ingin mencobanya.

Yong Bin, kamu harus membuatnya di rumahmu di Pulau Jeju.

Kurasa aku tidak bisa melakukannya sendirian.

Suruh temanmu datang.

Tidak bisa melakukannya sendirian. - Ini terlalu sulit jika sendirian.

Makgeolli jeruk mandarin, atau makgeolli hallabong.

Aku akan membuatnya saat kalian datang.

Mari lakukan itu. Baiklah. Kami akan membawa raginya.

Itu bagus. - Ya.

"Mari kita buat makgeolli berikutnya di Pulau Jeju"

"Waktu saat ini, pukul 1.09 siang"

"Waktu saat ini, pukul 1.10 siang"

"Woo Shik yang pertama datang untuk menyiapkan makan siang"

"Apa ini?"

Rendam selama 30 menit.

"Woo Shik sudah menyiapkan makan siang sejak satu jam lalu"

Aku akan membuat ayam biryani.

Ini hidangan India

dan mudah dibuat.

"Daging atau sayuran digoreng dan dimasak dengan nasi setengah matang"

Ini dibuat dengan nasi basmati.

Aku belum pernah membuat nasi seperti ini sebelumnya.

Mari kita coba saja.

Lakukan saja.

"Mari kita lakukan saja"

Nasi Basmati.

Ini disebut "beras dewa".

Beras basmati kaya akan serat dan mencegah sembelit.

Ini lebih rendah kalori dan membantu regulasi gula darah.

Kamu pernah memasak nasi seperti ini?

Tidak, ini kali pertamaku,

tapi kurasa aku bisa melakukannya.

"Dia menyeringai"

"Aku lebih percaya diri dengan masakanku sekarang."

Kamu sudah membaca buku harianku? - Ya.