Midnight Diner (Late Night Restaurant / 심야식당 / Simyashikdang)

شام نیمه شب قسمت دهم کُروینا(نوعی ماهی) خشک شده با آبجو

... همیشه تو همین موقع سال

یه غذایی هست که مشتریهای همیشگیم، سفارش میدن

یه نوع غذا است که تابستونها هوس میکنی

کُروینای خشک شده

رسیدن؟

به لطف آقای کیم که عاشق ماهیگیریِ و ... اسم خودش رو گذاشته کیم تائه گونگ

یه غذای دریایی با کیفیت عالی با قیمت ارزون با هواپیما واسم فرستاده میشه

وقتی تو تابستون هوس همچین غذایی میکنم تمام بدنم شروع میکنه به تیر کشیدن

این غذا همراه خرچنگ خوابونده شده تو سوس سویا اشتها رو تحریک میکنه

غذایی هست که اشتهای تو رو تحریک نکنه؟

سرآشپز، لطفاً یه کاسه دیگه برنج بهم بده

این از کُروینای زرد خشک شده اصل درست شده

... کُروینا زرد تو چین قدیم

به اشتها کمک میکنه

... در طول تابستون که اشتهای غذا خوردن نداری

این نوع خوراک چاره بی اشتهاییه

بیشتر بریز

کلمه "اشتها نداشتن" رو درک نمیکنم

چرا وقتی کُلی غذا هست که میشه بخوری، اشتها نداری؟

مزه شون عالیه

یکم بیشتر

مزه اش واقعاً عالیه

... اما بنظر میاد این مزه

توانایی ماهیگیری کیم تائه گونگ رو زیاد کرده

من تو ماهیگیری عالیم

میخواستم یکبار بهشون پوز بدم

چرا اینروزها دیگه نمیرید ماهیگیری؟

دفعه پیش که رفته بودم ماهیگیری، کاملاً مست کرده بودم

تقریباً نزدیک بود بیفتم تو آب و بمیرم

.. بعد از اون، همسرم

بهم گفت بدون نفس کشیدن بمونم خونه

اومدم به این رستوران تا نفس بِکِشَم

خیلی جالبه

تیرکشیدن بدنم به این خاطره که دلم میخواد برم ماهیگیری

ببینم کیُ میتونم وسوسه کنم تا باهام بیاد به ماهیگیری

بریم نمیخوام

یه مدت بود ساکت بودی، حالا دوباره شروع کردی

قبلاً، ول میچرخیدی و از اسمم به نفع خوت استفاده میکردی

... تو روزهای طلاییم که در اوج بودم

میگفتم میخوام با اون برم به ماهیگیری اما راستش همه رو سرکار میزاشتم

تو هر محله یه چندتایی دوست دختر داشتم

بریم

باید با همسرت خوب باشی

تو دنیای همسران، اون بهترینه

... هی، همین که تو این مدت فقط با یه زن زندگی کردم

خودش یه موفقیت بزرگ محسوب میشه

من 5 تا خواهر برادر دارم

اما همشون حداقل 1 بار طلاق گرفتن درحالیکه من طلاق نگرفتم

... بابام، بابابزرگم و حتی بالاتر از اونها

همشون 2 یا 3 تا معشوقه داشتند

اما من تنها کسی ام که برخلاف راه و روش خانوادم عمل کردم

و تمام زندگیم رو با یه نفر سر کردم

بچه هام میگن بخاطر اینموضوع ازم سپاسگزارن

نمیتونم ازدواج کنم چون میترسم با مردی مثل اون آشنا شم

نه بابا، این دفعه نمیخوام کار دیگه ای بکنم

واقعاً میخوام برم ماهیگیری

یه جای عالی هست که فقط خودم میدونم کجاست

اگه شب بری اونجا ماهیگیری، میتونی ماهی های بزرگ بگیری

نمیخوام

ما هم نمیخوایم

تنهایی اونجا رفتن یکم ترسناکه

آخرسر، مین وو همراهش رفت

گفت ازتمام کارهای نیمه وقتش واسه تعطیلات تابستون، مرخصی گرفته

گُشنته؟ نه

دارم وقت دانش آموزی رو که باید درس میخوند تلف میکنم؟

نه بابا

درسته، باید گاهی اوقات بیای به همچین جاهایی ... تا یکم آب و هوات عوض شه

اونوقت مغزت بهتر کار میکنه

هوا تازه است

واقعاً دلم میخواست واسه یه بار هم که شده همچینکاریُ انجام بدم

چه کاریُ؟

دلم میخواست همچینکاریُ با بابام انجام بدم

هی، باباهای واقعی بچه هاشون رو به همچین جاهایی نمیارن

وقتی بچه هام کوچولو بودند میبردمشون گردش

بعد از اینکه بزرگ شدند، حتی یادشون هم نمی اومد

حالا که بزرگتر شدن، همش طفره میرن و میگن سرشون شلوغه

واسه همین نمیارمشون

اینجور هم میشه

اگه حوصله ات سررفته، یکم رامن درست کن

تو همچین جاهایی رامن از همیشه خوشمزه تر میشه

تو درست کردن رامن بهترینم

رامن تنها غذاهایی که حتی از سرآشپز هم خوشمزه تر درستش میکنم

صبر کنید. خوشمزه میپزمش

آماده اش کن

چرا معده ام اینجوریه؟

مشکل چیه؟

از یکم پیش، احساس بدی دارم

منکه چیز زیادی نخوردم، چرا اینجوری شدم؟

این یه مشکل بزرگه باید چکار کنیم؟

میرم اونور خودم رو راحت کنم

مراقب چوب ماهیگیری باش

باشه

مراقب هر حرکت باش

یه چیزی بگو که معنی داشته باشه حقیقت داره

باشه

ماشین رو 10متر اونورتر از جاییکه بودیم پارک کردم

... پشت ماشین داشتم کارم رو میکردم

زنیکه درموردش حرف میزنه رو ندیدم

مطمئناً اونجا بود

اومدید ماهیگیری؟

چی؟

معذرت میخوام

ترسیدید؟

نه

چرا تنها اومدید اینجا؟

چون احساس خفقان میکردم اومدم یکم هوای تازه بخورم

فکر کنم اومدید ماهیگیری

میخواید باهم یکم رامن بخوریم؟

همینجوری خوبه

چطور من ندیدمش؟

نمیدونم

دارم میگم من کسی ام که تو دید زدن زنها حرفه ایم

پاهای اون زنُ دیدی؟

فکر میکنی منم مثل آقای کیم، چشم چرونم؟

چرا باید تو همچین موقعیتی پاهاش رو دید میزدم؟

هی، ارواح که پا ندارن

پاهاش رو دیدی؟

... خُب

جداً که، چرا همچین میکنید؟

حالا چکار کنیم؟

روح باکره اونرو تسخیر کرده

چرا بچه ای رو که باید درس بخونه کشوندی بردی ماهیگیری؟

... من از ماهیگیری دست کشیدم و برگشتم

چون با حرفهایی که زد حسابی ترسیدم

دارم از گشنگی میمیرم حتی نتونستم درست حسابی رامن بخورم

لطفاً یکم سوپ داغ واسم درست کن سوپ ماهی تند میخوای؟

توهم زدنش، واسه اینِ که ظاهراً بدنش ضعیف شده

فکر میکنم باید یکم گوشت گاو براش بپزی

نه، دچار توهم نشدم. اون واقعاً اونجا بود

میخوای واست یه چیز گرم بپزم؟

نه. خوبم

... درسته. مطمئنم که

ترسیدم

سرآشپز، لطفاً بهم آبجو و گوشت گاو بده

اونجا یه زنُ دیدی؟

چه شکلی بود؟

... موهای بلند داشت و

یه لباس آبی آسمونی پوشیده بود؟

چطور فهمیدی؟

فکر کنم همون زن است

اون زن رو میشناسی؟

یکی از دوستام یه شغلی داره که بهش میگن"کار تمساح" ی

!!کار تمساحی؟

پیدا کردن جسد افرادیکه غرق شدن و گرفتن پول در ازای این کار

به این کار میگن "کار تمساح" ی

... دوستم گفت که چند وقت پیش

جسد یه زنُ که تو آب انبار انداخته شده بوده، بیرون کشیده

گفت ظاهراً یه مرد هوسباز، فریبش داده بوده

... ظاهراً اولش وقتی داشتن جر و بحث میکردن

مَردِ میخواسته بترسوندش

اما اون واقعاً افتاده تو آب و تقلا کرده

... اولش یارو سعی کرده نجاتش بده

اما فکر کرده اونجوری خودش هم میمیره

... واسه همین حتی یا این وجود که زنِ بهش میچسبه تا بیاد بیرون