The Bear

- Rasa? - Ya, tolong.

Ia sempurna.

Ia... Jadi, tidak mengapa?

Ia lebih baik daripada sempurna.

Letakkannya.

Ya, Chef. Terima kasih.

kau tidak tahu di mana dia berada?

Maksud aku, aku tahu dia masih hidup. Dia menghantar mesej kepada aku.

secara jujur?

Jangan marah aku kerana mengatakan ini tentang ibumu,

tapi aku rasa awak tak nak dia ada.

Tidak?

Tidak, kerana kemudian kau akan berfikir

Dan itu akan merosakkan semua mengarut kau.

Tidak, aku cuma... aku tidak tahu, aku rasa dia menang.

Adakah kau bergurau? Dia sudah kalah, kawan.

Oh, um...

Sialan, eh, Michelle dan Stevie menghantar mesej kepada aku.

Mereka akan masuk, tapi kemudian dia mesti pergi awal, aku rasa, kerana--

aku tahu, kerana dia ada latihan.

Gadis ini keluar dari segala-galanya kerana dia berbakat.

aku sepatutnya menjadi pelakon sialan.

Oh, betul ke?

Ya, luar biasa.

gravitas sialan, sayang.

aku rasa kau telah menemui tempat yang betul.

Ya. Hanya perlu meneruskannya.

Adakah-- Adakah kau, seperti, bimbang?

Tidak, kami hebat.

Baiklah kalau begitu.

Dan kau berasa sangat baik itu awak akan datang ke majlis perkahwinan, kan?

Awak tahu, sebenarnya... Tidak, Tiff, aku perlu, um...

Oh, sial, aku perlu ambil ini. aku dapat baris lain di sini. aku akan hubungi awak semula.

aku minta maaf, kawan. aku kacau. Ia adalah aku.

Baiklah?

Ia adalah sementara walaupun.

Beberapa bulan, akan diperbetulkan.

Oh, ya, Pakcik... Pakcik Komputer dan aku

Dan dengan cara itu,

sisi baiknya, mungkin sekolah baru tidak menjadi perkara yang paling buruk di dunia.

Tidak salah, aku fikir ramai kanak-kanak di sekeliling inilah sekumpulan JO yang sialan, kau tahu?

Maksud aku, aku tidak membesar dengan JO seperti itu.

JOs aku membesar dengan

Kami tidak mendapat Ferrari sialan

Bagaimanapun, kawan, aku sangat bangga

Membuat aku sangat gembira bahawa kau, anak aku, bukan JO, bukan dengan pukulan panjang.

Dan tidak dapat membayangkan bagaimana keadaannya

Tidak dapat dibayangkan bagaimana keadaannya...

... untuk melihat dunia

kau layak mendapat yang lebih baik, kau tahu?

kau layak normal. Itulah yang kau layak.

kau tidak layak mengganggu,

lebih-lebih lagi kalau si manja yang mengganggunya ialah ayah kamu sendiri.

Maksud aku, ia benar-benar penyegaran dinamit, tidakkah kau fikir?

Ia baru diubah suai oleh dapur tersuai Giulio.

Maksud aku, ia cantik. Adakah kau melihat pegangannya?

Mereka... Mereka adalah pemegang buluh. Mereka Gucci.

Maksud aku... Mereka bukan Gucci, tapi, maksud aku, mereka diilhamkan oleh Gucci.

Mereka cantik, kan? Maksud aku, ia seksi, sangat, sangat seksi.

Maksud aku, pergi dari sini, kan?

Inilah idea: kau keluar,

Betul-betul dalam batang sialan.

Sila keluar dari sini dan tendang aku dalam kacang. aku merayu awak.

- Abraham? - "Rumah."

"Heim." Albert Schner. kau mengalahkan aku di sini. aku suka itu.

aku bekerja di sini.

Itulah sebabnya awak mengalahkan aku di sini.

tapi kebanyakannya, aku menghargai masa kau.

Bagus, bagus. Jadi, kenapa nak cari mentor?

aku ingin mencipta peluang.

Maka itulah yang kita akan lakukan.

Dan hanya sedikit tentang aku,

jadi kau tidak fikir aku sejenis keropok terbang malam.

aku tidak fikir begitu.

Baik, kerana aku telah berunding untuk segala-galanya daripada syarikat Fortune 500

ke kedai dobi strip-mall, dan inilah cara ia akan berfungsi.

Inilah perjanjiannya: aku akan berjumpa dengan awak setiap hari selama tiga minggu,

dan pada akhir tiga minggu itu, aku akan memberikan kepada kau semua kebijaksanaan

yang telah aku perolehi dalam 70+ tahun aku di planet ini tentang mencipta peluang.

- Adakah itu terdengar adil? - Adil.

Okay, bagus. kau boleh mengambil nota.

Inilah lima perkara penting yang kau perlukan untuk memulakan perniagaan.

Sekarang, pertama, dan ini adalah yang paling yang penting, kau perlu mencari minat kau.

Jika kau ingin menjadi bos kau sendiri, kau...

aduhai, awak tidak main-main, bukan?

Tidak sejak Kuwait.

Strawberi malam ini, Chef?

Ya, Chef. Panna Cotta.

Jadi, aku mempunyai Chenin Blanc.

Ia akan membuatkan strawberi meletop. Patutkah aku menjalankannya?

- Sempurna, Chef. - Narkoba.

Hipotesis ini, mereka... mereka sangat bercita-cita tinggi.

N-Bukan hipotesis. Nombornya adalah nyata.

Ini adalah jualan yang kau lakukan pada bulan pertama operasi?

Nah, secara teknikal, bukan bulan pertama, eh, kami buka semula.

Kami digelar The Beef asli, dan sekarang kita adalah The--

Beruang, ya. Tidak, aku tahu. aku tahu.

Sandwic sangat baik,

tapi restoran, aku dengar, adalah, eh, langgar-dan-miss.

aku membaca tentang kau dalam... dalam Tribune .

Jadi, semaklah. kau lihat bagaimana kau boleh, seperti, agak membaca ini?

kau boleh melihat melaluinya? Maknanya dah cukup nipis

- untuk sekeping ikan yang bagus, bukan? - Oh, ya.

- Dan ia benar-benar halus dan halus. - Okay.

Dan ia hanya kos, seperti, 50 dolar sebotol.

Baiklah. Bagaimana rasanya?

Rasa macam ia kira-kira 200 dolar sebotol.

Nah, aku suka itu. Itu sangat mengagumkan.

Sedap sangat mengagumkan, Chef.

Apa khabar, budak-budak?

Eh, tiga suku penuh malam ini.

VIP?

Ya, keluarga dari Los Angeles. Ibu bapa adalah pekerja sosial.

Dan anak perempuan mereka bebas kanser selama kira-kira enam bulan sekarang.

Eh, mereka mendapat sijil hadiah untuk malam, jadi mereka sangat teruja.

Mereka menghantar e-mel pagi ini bertanyakan sama ada kami boleh menghidangkan Daging Lembu Itali pada waktu malam.

- Apa yang awak cakap? - "Kami tidak,

- tapi selalunya terdapat kejutan." - Kami akan melakukannya.

Lega mereka hanya meminta daging lembu.

Bajet mengejut telah dikeluarkan.

Ya, dia ada menyebut bahawa anak perempuannya sentiasa mahu melihat salji di Chicago.

aku harap kita mampu untuk membawa mereka kembali pada bulan Disember.

kau tahu apa yang kami mampu?

Pencuci kuasa Sammy, beg sepuluh paun pasir, dan muncung sudut 45 darjah.

Terima kasih, DeVry sialan.

Sammy, berapa 20 tahun kau?

Carmen, pemilik kami, dia mahu mencipta sesuatu yang baru,

dan dia meminta aku membuat sesuatu yang lama.

Dapur yang sama. Ini adalah nombor kami bersama.

Lihat, sekarang aku rasa

Kerana, eh, kau tahu, nombor-nombor itu kau menunjukkan kepada aku terkeluar dari carta.

Kalian semakin terbunuh.

Ini adalah pengambilan bulanan daripada Italian Beefs setahun yang lalu.

Dan kini 75% daripada itu, yang, dengan pengiraan kasar aku, adalah, eh, kurang.

Ya, tapi, eh, dengan satu pertiga daripada buruh dan satu pertiga daripada masa itu.

Membuat sandwic?

Perkhidmatan makan tengah hari, dua jam sehari.

Okay.

aku sedang mengira semula.

Panggilan awak

kepada automatik

Hei, itu ayah kamu. Hanya menelefon untuk mendaftar masuk.

aku tahu awak... awak sibuk, tapi, eh, aku sayang awak.

jangan buat.

sial.

- Dipatahkan. - Mm-hmm.

kau merokok?

Sekarang.

- Awak baik? - Ya.

Nak cuba lagi?

Ayah aku meninggalkan aku mel suara yang pelik.

Pelik bagaimana?

Pelik macam...

- Dia mahu melepak. - Ah.

kau tidak mahu melepak?

Nah, tidak juga.

Okay.

aku cuma... aku akan jeda awak dengan cepat

dan hanya memberitahu kau bahawa aku mungkin orang terakhir di Bumi

yang akan mempunyai apa-apa yang berguna untuk mengatakan tentang ini, seperti, sama sekali.

aku tahu. Itu mungkin sebab aku memberitahu kau.

Okay. aku menghormati itu.

Eh...

Awak tahu, rasa bersalah...

aku tidak tahu, kawan. Ia adalah keparat.

Ya. ya, ia membuatkan kau berasa cantik bersendirian.

Bagaimana dengan kerja? Mendahului kerja? kau rasa baik?

- Mencuba. - Ya?

Bolehkah aku melakukan sesuatu? Tolong?

Apa yang kau perlukan? Seperti, masa persediaan tambahan, atau apa?

Jenis bantuan yang berbeza.

Apakah jenis bantuan?

aku perlukan senjata api.

Kuasa api. Okay, dengar.

Eh...

Ya, biar aku fikirkan. aku akan fikirkan tentang itu.

Awak fikir tentang ayah awak?

Fuh... Um...

Tidak.

Tidak, tidak juga. aku pernah.

Adakah kau akan mendapat perasaan ini, seperti, apabila kau tidak mahu pulang?

kau tidak mahu bersendirian?

Tepat sekali.

Ya.

Dengar, sana... mungkin ada satu perkara yang benar tentang restoran.

Apa itu?

kau tidak pernah keseorangan.

aku akan jumpa awak di sana, okay?

- kau mahu ini? Tidak? - Tidak.

Tidak. Tidak. Buang keluar. aku tidak mahu melihat awak merokok.

- aku juga tidak. aku juga tidak mahu. - Ya. Uh-huh. Baiklah.

Hei.

- Tiada sesiapa? Oh, sial. - Mm-mm. Nah.

Tiada siapa yang serius.

kau tahu, beberapa soalan yang bagus.

Dengar, aku mengada-ada tentang dapur sekalipun.

Teruskan.

Sudah, seperti, dua minggu?

aku tahu. aku tahu. tapi lebih ramai orang yang datang.

Ya, baik, pasaran menyebalkan. Jelas sekali.