The Drops of God (神の雫)

Ya es la hora.

Dará comienzo la recepción nupcial

de Soichiro Mishima y Anne François Guillemard.

Qué elegantes.

Me alegro de que Anne se haya recuperado.

Dicen que recuperó el gusto.

Makabe, Sonata, Shijima…

y hasta Mishima y Anne…

El vino fue lo que los unió a todos, ¿verdad?

Gracias por hacer un hueco en sus apretadas agendas para venir hoy.

Hicimos algo especial con los vinos

que disfrutarán con la comida.

Los animo a probarlos sin ideas preconcebidas.

Hoy se reunió aquí

la gente que nos unió a Soichiro y a mí.

Esperamos que ellos, sobre todo, disfruten del vino de hoy.

Empezaremos con un entrante.

Esto es…

Oye, Shizuku, ¿esto no es…?

Sí.

Mishima, ¿en serio?

A continuación, el segundo plato y su maridaje.

Lo sabía.

El siguiente vino es excepcional,

y combina un toque picante con un dulzor nostálgico.

Es increíble.

No pensé que podría volver a probarlos.

Ahora disfruten del dulzor de la miel

con un ligero aroma a manzana verde.

Parece que hace años que tomamos esto.

Me trae nostalgia, como si viajara a mis propios recuerdos.

Ya lo entiendo.

Mishima, tú…

Y ahora, aunque no es el orden habitual de los platos,

preparamos un pescado blanco.

Sí, esta sensación…

Y ahora, el último vino.

¿Les gustó?

Cuando probamos estos seis vinos juntos,

sentimos que experimentábamos el relato de una vida.

Y queríamos compartirlo con ustedes.

Comprendo. Así que era eso.

El otro significado oculto de los Doce Apóstoles…

Creo que lo encontré.

Parece un sueño.

Jamás imaginé que iría a Hawái con mi madre y mi hermano.

Primero Kioto y ahora esto.

No sé en qué estás pensando, Issei.

No es nada.

Madre, ¿quieres probar el siguiente vino?

¿Issei?

¿Te pasó algo mientras buscabas el Sexto Apóstol?

Puede que perdieras el duelo del Sexto Apóstol,

pero casi tienes la respuesta.

La verdad sobre las Gotas de Dios.

Los Doce Apóstoles representan el mundo.

La humanidad. La vida. El propio mundo.

¿Se atrevieron a venir?

Por supuesto.

¿De qué iba a tener miedo?

Siempre tan atrevidos, ¿eh?

Bien, comencemos.

El Séptimo Apóstol…

En ese momento rebosaba confianza en mí mismo.

Aunque estuviera solo en la naturaleza,

aunque me hubiera perdido,

aunque estuviera a la deriva en un bote en pleno océano…

Nada me daba miedo.

O eso creía yo.

Recuerdo que era audaz, como un joven león que deja la manada.

El cielo era infinito.

El horizonte se extendía sin límite.

Y la tierra era firme, inamovible.

Ahí comprendí lo insignificante que era.

Ustedes, que se perdieron…

Ustedes, que son orgullosos y fueron abandonados…

Ustedes, que luchan por vivir…

Ustedes, que se entregan a la corriente del tiempo

y se dejan llevar…

Recen.

Pero no a Dios, sino al poder del hombre.

Traten de alcanzarlo.

No el cielo, sino de donde proviene la voz.

Y visiten esta tierra.

Aquí hay un sueño que no tiene fin.

Aquí hay algo sublime e inconcluso.

Antoni Gaudí…

¿Puedes creerlo?

Hay gente que no se rinde, que sigue dando vida a tu sueño.

Este vino está eternamente inconcluso.

Es la Sagrada Familia.

La imagen es más clara que nunca.

Pero no le encuentro relación con el vino.

Probaste una buena cantidad de vinos franceses e italianos, ¿no?

Si no se te ocurre nada,

puede que no sea un vino de esos países.

Ya visité la Sagrada Familia.

La construyó mucha gente a lo largo de las décadas,

algunos de ellos como voluntarios.

Es como una pirámide moderna.

Mi padre quiere usar la Sagrada Familia para hablar del poder del hombre.

Un milagro creado por el hombre.

Un homenaje a la vida oculto en su interior.

Puede que sea un vino del Nuevo Mundo.

¿Del Nuevo Mundo?

Sí. No de Francia, donde llevan siglos elaborándolo.

Algunos sitios donde llevaron el vino y arraigó bien…

Los más conocidos serían Estados Unidos y Australia.

Tienes razón. No probé muchos vinos de allí.

Hoy en día incluso los puntúan mejor que a los franceses e italianos.

Hay muchos vinos del Nuevo Mundo que se venden por sumas enormes.

Viñedos nuevos, distintos de las tierras fértiles de Burdeos o Borgoña…

Vinos elaborados allí con la mano del hombre, ¿eh?

Sí, entendido.

Tendrás el borrador esta noche.

Sí.

Y la siguiente charla…

¿Se va de viaje otra vez?

Loulan.

¿Sí?

Quiero que me acompañes en la búsqueda del siguiente Apóstol.

De acuerdo.

Pero ¿adónde vamos a ir?

A Estados Unidos. Al Valle de Napa.

Vaya, hay viñedos hasta donde alcanza la vista.

Este es el Valle de Napa.

Pero ¿estás seguro de que el Séptimo Apóstol es de EE. UU.?

A decir verdad, no lo sé.

Pero…

estoy seguro de que no es un vino de Europa.

Cuando el texto mencionó el poder del hombre,

me recordó a los vinos modernos que se elaboran fuera de Europa,

fruto del conocimiento y el esfuerzo humano.

Aquí en California, en concreto,

el poder del hombre supera al del cielo y la tierra.

Así se pudieron crear algunos de los mejores vinos del mundo.

Te noto distinto, Issei.

¿Qué quieres decir?

Antes empezabas con una imagen del vino en tu cabeza

y viajabas para que la imagen del vino y el Apóstol encajaran.

Y también identificabas rápido a los enólogos.

Así es.

Nunca habías ido a ningún sitio sin una imagen clara.

Eres asombrosa.

Es verdad. Ahora mismo me siento perdido.

Los vinos del Nuevo Mundo aún no asentaron los rasgos

que definen su tierra y su entorno.

Ni siquiera yo podré identificarlo hasta catar algo similar.

Si no está aquí, entonces…

Iremos a otro sitio.

Lo encontraré.

No puedo perder.

Y dicho esto…

Les pedí a todos que trajeran vinos del Nuevo Mundo.

Es asombroso.

Te los serviremos a ciegas para que vayas sin prejuicios.

Y luego podrás identificar el país según las características del Apóstol.

Sí.

Pero evitamos a propósito vinos de Estados Unidos,

la región más famosa del Nuevo Mundo.

¿Por qué?

Porque hay demasiadas variedades.

Si ninguno de los que trajimos encaja con la descripción,

podrías ir al Valle de Napa, la meca del vino de EE. UU.

Comprendo.

Bien, comencemos con el vino chileno de Kido.

De acuerdo.

Este es bastante bueno.

En Internet lo valoran muy bien.

Y a los críticos les encanta.

El beso de Klimt.

Sentí que algo me sostenía entre sus brazos.

-Es verdad. -Este vino es muy erótico.

Pero no es la Sagrada Familia.

El Séptimo Apóstol no tiene nada de seductor.

Eso ya lo sé.

Es que me encanta este vino.

Lo traje porque es como un Apóstol para mí.

El primer vino prémium de Chile,

Don Melchor Cabernet Sauvignon.

Sí. No es un Apóstol, pero es estupendo.

Bien, ahora es mi turno.

Encontré uno de Sudáfrica que te sorprenderá.

Una canción…

Una canción a capela.