The Oppa of Tteokbokki House (Tteokbokki Brothers / Tteogbokkijib Geu Oppa / 떡볶이집 그 오빠)

(A vacinação COVID-19 ou os testes de PCR foram realizados antes das filmagens.)

(Indo para o trabalho como qualquer outro dia em um dia normal)

(Seu coração esfriou por causa do seu dia-a-dia agitado.)

(Que tal comer um prato de tteokbokki agora?)

- O tempo está bom hoje. - Vamos começar de bom humor.

- É legal e eu adoro isso. - É o clima perfeito.

Está frio e um bom dia para comer tteokbokki.

- Vamos abrir para negócios? - Sim.

- Acenda as luzes e abra as janelas. - OK.

- Tem cheiro de óleo. - Sim.

Cheira bem.

Vou colocar a tampa. Isso é legal.

- A sopa. - Aqui vou eu.

- Vou definir em 170 graus. - Sim, mantenha a 170 graus.

Você deve começar com leite com sabor de banana.

Oh, certo.

(De raspadinhas feitas com bebida de fibra dietética ...)

("Irmãos Tteokbokki" experimentaram muitos sabores diferentes para o lamaçal.)

Vamos experimentar com leite com sabor de banana hoje.

- Banana? - Isso vai funcionar?

- Com sabor de banana? - Leite com sabor de banana.

Essa é nova.

- Não sei se vai funcionar. - Vai ficar bem com sabor de banana?

Leite com sabor de banana?

Não sei se podemos fazer raspadinhas com leite com sabor de banana.

- Você pode dizer quanto entra. - Sim.

(Yi Kyung, que usa uma quantidade generosa de ingredientes)

(Ele sai com dez garrafas de leite com sabor de banana.)

- Slushy com leite com sabor de banana ... - Quantos temos que colocar?

- Trouxe dez por agora. Com banana ... - Não sei se vai funcionar.

Aposto que é a primeira vez que alguém tenta fazer isso.

Quer experimentar com ginseng vermelho da próxima vez?

- Ginseng vermelho? - Ginseng vermelho derretido.

(Anunciantes do ginseng vermelho, entre em contato conosco.)

Vai ser bom e saudável.

Ninguém deve ter feito isso antes.

Isso é estranho.

(Sabemos que é estranho, mesmo que você não diga.)

Vai ficar tudo bem?

Eu acho que sim.

Eu vou direto ao assunto.

- Você está começando agora? - Certo.

Poxa. Agora você é...

fazendo o caldo automaticamente.

Jong Min está fazendo isso como uma máquina.

Eu farei isso com a quantidade certa.

Duzentos gramas.

- Isso é cerca de 200 g? - Acho que não.

Vou adicionar a quantidade exata.

(A máquina de caldo está fazendo o caldo de acordo com o livro.)

Devo colocá-lo neste papel?

Eu deveria tentar usar isso.

Deixe-me colocar isso. Nossa.

(Uma gota de pimenta preta inteira cai no recipiente.)

Como devo usar essa nova bolsa?

Como eu faço isso?

- O que é? - Temos um novo.

- Devemos virar isso? - Oh, isso?

Talvez devêssemos apertar na boca.

- Portanto, temos um novo. - Sim, é o novo.

Experimente assim.

Curtiu isso.

(Parece que ele não sabe como usá-lo.)

Você pode rasgá-lo.

- Poxa. Esperar. - Acho que deve bastar.

(Correndo caso as anchovas se queimem)

(O irmão 1 não consegue descobrir, não importa o quanto ele tente.)

Como devo fazer isso? Aguentar.

Como faço para usar isso?

Então, eu vou assim.

Como o usamos?

- Vou apenas usar isso. - OK.

Ia usar o novo saco de sopa.

Acabei de preparar o caldo.

Vai ter um gosto incrível hoje.

Vou começar a fazer o molho também.

(Fazendo o molho com uma proporção perfeita que não vai falhar)

Agradável. Perfeito.

(Enquanto ele faz o molho, o gimmari começa a fritar.)

Eles subiram.

- É feito assim que surge? - Sim.

Quanto devo cozinhar? Um pedaço inteiro?

- Um pedaço? - Devo cozinhar um pedaço grande?

- Sim. - Tanto?

- Certo. - Eu não vou adicionar água.

Está bem cozido no vapor.

- Está ficando dessa cor, certo? - Sim.

- Eu peguei o jeito agora. - Direito.

É sempre esta cor.

Termine com cebolas verdes, metade para cada.

Parece autêntico.

(O doce e picante tteokbokki, um menu popular, está pronto.)

Estou muito confiante em fazer tteokbokki agora.

- Já agora, Jong Min, - Sim?

quer experimentar o leite com sabor de banana na lama?

Certo.

É sobre a densidade certa.

OK. Devo experimentar?

- Você pode ser honesto comigo. - Tudo bem.

- Devo tê-lo em um copo de papel? - Já tem uma boa textura.

Isso é muito grande, então vou querer em um copo de papel.

- Você quer um copo de papel? - Sim.

- Oh, adoro a cor. - Ei, está saindo bem.

A cor é ... Quer compartilhar?

É muito, então vamos fazer isso.

- Compartilhar isso. - Direito.

(Sentindo-se ansiosos para experimentar, eles decidem compartilhá-lo).

Ei, isso parece sorvete.

- Não é sorvete derretido também? - É isso?

Minha nossa.

- É uma delícia. - É isso?

- É tão bom. - Pegue um pouco para você.

(Eles gostam do leite doce com sabor de banana.)

- As crianças vão adorar isso. - Com certeza.

- Tem gosto bom para idosos? - Sim.

- É bom. - Para os idosos...

- Eu me sinto cheio. - É tão rico e bom.

Tem um gosto residual de noz. Eu amo isso.

Estamos quase terminando, certo? Vou virar a placa agora.

OK. Eu acho que podemos.

Direito. Já era hora agora.

"Irmãos no trabalho."

(Que tipo de cliente teremos hoje?)

- Olá. - Meu Deus.

- Bom Dia. - Olha quem está aqui.

Senhor. Choi.

- Prazer em conhecê-lo. - É uma honra.

- Olá. - Olá.

- Você poderia verificar sua temperatura? - É tão bom ver você.

- Faz algum tempo. - Prazer em conhecê-lo.

- Oh, olá. - Ele é professor de história.

- É um prazer. - Você poderia verificar isso?

- Certo. - Ele é professor de história.

- Está 35,7 graus Celsius. - Obrigado.

(A vacinação COVID-19 ou os testes de PCR foram realizados antes das filmagens.)

"Pessoas com narrativas e histórias diferentes vão visitar hoje."

"O primeiro cliente adora tteokbokki."

"Ele disse que lhe contaria histórias úteis e interessantes."

Eu também sou um fã de história.

Eu também gosto muito de história.

(Choi Tae Sung, também chamado de Mr. Big Star, um popular professor de história coreana)

(Ele ajuda a todos que estudam história coreana ...)

(para que o aprendizado da história seja fácil e divertido.)

(Um professor popular de história coreana, Choi Tae Sung)

Você é bem conhecido por seu amor por tteokbokki.

- Mim? - Sim.

Eu gostaria que tteokbokki pudesse ser uma grande parte da minha vida.

- Mesmo? É assim que você gosta? - Sim.

Mesmo?

Seriamente,

Eu tteok quatro vezes por dia.

Ele gosta mais disso do que KCM.

- Não 3, mas 4 vezes? - KCM é conhecido por seu amor por tteokbokki.

Ele fêz exame três vezes ao dia.

- Mesmo? - Mas você tem mais.

Quatro tteoks não são demais em um dia?

Eu tenho isso para cada refeição ...

Você tem um antes de ir para a cama?

- Isso mesmo. - Oh sério?

- É assim que posso ter 4 tteoks por dia. - Você pode ter até 4.

Então, por exemplo,

se estou comendo kimchi jjigae, peço algum tteok nele.

- Você realmente gosta de tteok. - Se for bokkeum de porco, eu peço também.

Mesmo para bokkeum de porco?

Qualquer que seja a comida, gosto de comer com tteok.

- Você realmente gosta de tteok. - Ele realmente gosta.

Eu sempre tenho garaetteok na minha geladeira.

- Você sempre tem garaetteok? - Sim, estou sempre pronto.

Você deve pedir um tteok extra sempre que sair para comer.

- Claro. - Você vai adorar o tteokbokki hoje, então.

- O tteokbokki está bom hoje? - É uma delícia.

- É saboroso? - Mesmo?

Se você nos contar ...

- muitas histórias divertidas hoje, - Certo.

vamos atendê-lo muito tteokbokki.

Por ser professor de história, ele nos contará acontecimentos históricos.

- Certo. - Como a história de tteokbokki.

- História de tteokbokki? - Sim, começando com isso.

Certo. Porque eu sou louco por tteokbokki,

Eu sei como surgiu o tteokbokki.

- Mesmo? - Vou te contar sobre a história disso.

Por favor, diga-nos.

- Jong Min se interessa por história. - Eu realmente quero.

- Ele é um fã de história. - Direito.

Você sabe em que ano ocorreu a Reforma do Gabo?

Não sei se você fala assim.

A Reforma de Gabo e a Guerra Estados Unidos-Coréia de 1871.

Eu sei o que é, mas não o ano exato.

- Foi em 1894? - Isso mesmo.

Eu me lembro desse com certeza.