The Bear

괜찮아

나도 알아

- 어이 - 왔네, 11kg 맞지?

- 아냐, 90kg 주문했는데 - 11kg 어치만 냈던데

루랑 얘기해 보든가

네, 그럼요

아뇨, 정말 친절하시네요

네, 그런 일이 있었어도 다시 열 수 있다니 감사하죠

네, 그게 말이죠

제가 아직은 여기가 어떻게 돌아가는지 파악 중이에요

"기한 경과 - 연체"

마이클이 모든 걸 했었거든요 저도 돈 꼭 드리고 싶어요

"마이클 베어제토 79.11.15 - 22.2.22"

네, 그럼요 아뇨, 저도 그리워요

네

알겠습니다

아뇨, 괜찮아요, 네

네, 그래도 감사합니다

안녕히 계세요

젠장!

거시기 브레이커!

거시기가 깨졌습니다!

"계속 진행하시겠습니까? 다시 시도하기"

- 닥쳐! - 안 돼, 안 돼, 이 자식아

"끄지 마시오"

- 선 뽑지 마 - 저도 뽑으면 어찌 되는지 알아요

뽑으면 다시는 작동 안 해

이거 돈 통 마지막으로 비운 게 언제예요?

모르지

"거시기 브레이커 챔피언십"

"캐릭터 선택"

치치, 나야, 카르멘 아직도 고기 하는 사람 좀 알아?

"시카고랜드 오리지널 비프"

채소 손질 한번 좀스럽게 하네

앞치마에 손 닦지 말아요, 셰프

제프라고?

셰프요

문제가 있어, 얘넨 주머니 자수 실이 색칠된 거야

당연하지, 2차 대전 중엔 구리를 아꼈으니까

그래서 고정 단추도 없는 거야?

그래, 어떻게 모를 수가 있냐?

그야 내가 모르는 거니까

이건 오리지널 빅 E 레드라인이야 알겠어? 1944년 제품이라고

이베이에서 팔면 1,250달러는 돼

- 그 돈도 여전히 부족해 - 이것도 가져가

- 내가 동전 바꾸는 기계냐? - 300달러라고

300달러에 또 뭘 줄 건데?

300달러에 1955년도 출시 울 안감 달린 타입 3 재킷

- 주름 잡힌 거? - 주름 잡힌 거

좋아

"앵거스 비프"

"거시기 브레이커 토너먼트 오늘"

"단 하루!"

"승자가 모든 것을 가져간다! 비프에서"

안녕, 꼬맹이

그래, 있지 네 도움이 필요해

아니, 그런 거 아냐

마이크가 나한테 준 재킷이 필요해서

그래, 그것 좀 이리로 가져다줄래?

고마워, 그래

그래, 알았어 끊자

안녕하세요

안녕하세요

시드니라고 해요

수 셰프 자리 때문에 전화 드렸었는데요

- 오늘부터 일 시작이에요 - 그렇군요

- 젠장, 미안해요, 카르멘이에요 - 네

- 그것 좀 저한테... 고맙습니다 - 네

"시드니 아다무"

알리니아, 스모크, 아베크라니 엄청난 곳들이네요

이...

UPS는 어디예요? 시카고에 있는 덴가요?

택배 회사요

- 이런, 그 UPS군요 - 네, 그 운송하는... 네

거기서 뭘 했어요?

운전요, 조리 학교 갈 돈 모으려고...

- CIA요? - 네, CIA요

좋아요 그런데 여긴 왜 온거죠?

그게, 여기가

어렸을 때 아빠가 제일 좋아하시던 곳이라서요

일요일마다 왔었죠

특별한 곳이에요

좋아요

그래요, 뭐 해야 할지는 알겠죠

직원 메뉴 준비하면 돼요 고기에 사이드 세 개요

- 두 시에 먹을 거예요 - 알겠어요, 좋아요

왜 그래요?

그냥, 뭐 좀 물어봐도 돼요?

그럼요

사실 그쪽이 누군지 알거든요

- 그래요? - 네

미국 전역 통틀어 제일가는 식당에서

제일가는 굉장한 셰프잖아요

여기서 뭐 하나 싶어서요

샌드위치 만들죠

- 티나, 이브라힘 - 카르멘

- 고기는 어딨어? - 오븐에요

티나, 자르디니에 좀 새로 만들어줄래요?

펜넬부터 해야 해, 제프

- 카르멘 - 이브라힘

고기 필요하다니까

고기를 해야 양파도 하고 감자도 해

- 우리만의 방식이 있다고 - 굽고

지지든 볶든, 고기 오기 전까지 아무거나 마음대로 해요

- 엉망진창으로 만들지 마 - 아무것도 엉망으로 안 만들어요

셰프, 아뇨 제발요, 그건 건들지 마세요

다른 건 몰라도 이건 들어주세요 만지지 말아 주세요

- 열두 시간째 조리 중이에요 - 내 냄비라고, 제프

- 다들 알아 - 티나 냄비긴 해

- 내 냄비라고 - 다른 냄비 좀 써주세요

제발요, 셰프 알았죠? 코너 지나가요!

마커스, 오늘은 빵을 두 배로 만들어줘요

- 알았죠, 셰프? - 제발

반죽기 망가졌다고 계속 말했잖아

다 손으로 해야 해

거기에 티나가 온도를 멋대로 바꿔서 발효도 망쳤어

티나, 영어 할 줄 아는 거 다 알아요

우리 지금 일매출도 못 채워요 거래처도 다 끊겨가고요

이걸 고칠 돈이 당장은 없지만

새 반죽기 살게요, 됐죠? 약속해요

카르멘, 벨 울린다

고기네요, 가요 좀 도와줘요

오늘은 감자 튀김 적게 줄 거예요, 지나가요!

- 여기 방식 아냐 - 여기 방식이 뭔데요?

- 마이클의 방식이지 - 카르멘, 저기 누가 있어

시드니예요 오늘 우릴 도와줄 거예요

마이클 방식은 말이 안 돼요

- 말하는 중이잖아요 - 마커스

넌 내가 제일 좋아하는 개자식이야

점점 못된 영어만 느네요 해적이라도 되시나?

네 엄마랑 자면서 배웠다

진짜 기분 나쁘네요 바로 그렇게 하는 거예요

어이, 왔네요

오늘 콩포트 준비해 줄 거죠?

- 일단 할 일 좀 하고 - 알겠어요, 고마워요

지나가요, 지나갑니다

셰프, 여기 혹시 직원용 음식 재료 선반 있나요?

- 뒤에 사람 있네 - 선반?

꺼져

냉장고 들어가서 오른쪽 밑이야

고맙습니다, 셰프

- 좀 달라 보이는데 - 코너 지나가요

우리 가족들

너!

사촌, 넌 여기 절차를 망치고 있구나?

그 절차 네 시간 전에 시작했다

아침 내내 애들 봤는데 어쩌라고

'거시기 브레이커'는 대체 뭐야? 인스타그램에서 난리가 났던데

팔로워도 30명 밖에 없으면서

뭐야, 놀리는 건가? 36명이다, 이 망할 놈아

가게 문 열 준비 해야 해요 게임 덕후들이 몰려올 거라고요

그래, 1987년에

네가 네 아빠 거시기에 있었을 때처럼 말이지

- 별일 없죠? - 발표회는 어땠어?

말도 마요, 끝내줬어요 잠깐만요

잠깐만, 이거 내 방식대로 해야 해

네 말 들을 의무 없어

잠깐만, 잠깐 얘기 좀 하자고

이건 뭐야?

'이건' 시드니라고 해요 오늘 일 시작했어요

오늘 뭘 시작했다고요?

시드니가 오늘 우릴 도와줄 거야

마요네즈를 다른 걸 주문했어?

- 이 바나나 필요해요? - 아뇨, 다 써요, 셰프

'다 써요, 셰프'

거대 머핀 만드느라 썼던 거예요

파나토네라고 하는 거다, 끝까지 만들게 뒀으면 굉장했을 거라고

- 퍽이나 - 제발!

리치 제라모비치라고 해요 만나서 반가워요, 자기

- 그딴 호칭 쓰지 마 - 미안하다, 너 참 잘났네

별 뜻 없이 한 말이에요, 시드니

이탈리아 핏줄이라 나온 호칭이에요

멋지네요

코너 돌아요!

내 말 좀 들어봐, 그냥 얘기 좀 하고 싶다고, 알았어?

그렇게 재수 없이 혼자만 똑똑이인 척 일 벌이지 마

나 정말 이럴 시간 없어 감히 나한테 이딴 거 시작도...

아니, 너나 이딴 식으로 굴지 마!

난 너희 가족 다시 하나로 만들겠다고

내 이혼 담당 변호사한테서 별별 청구서를 다 받았어

넌 망할 얼간이라서 집에 안 돌아가려고 하니까

사람들이 나한테 문자를 보내와

네가 일 처리를 죄다 바꾸고 이상하게 만들어서 말이야

그러지 말라고, 카르멘

사람들 헷갈리게 다른 마요네즈 주문하지 마

나한테 언급도 없이 웬 여자를 고용하지도 말고

여긴 네 형 식당이야, 알겠어?

알겠냐고, 기억은 해? 너 없이도 내가 잘 해나갔어

그럼 왜 형이 너한테 남기지 않았을까?

올리브유가 다 떨어져 가네, 카르멘

알겠어요

제 칼 어디 갔어요?

여러분, 시간 날 때마다 칼 가셔야 합니다

넌 시간 나면 뇌나 좀 갈아라

네가 여기서 일한 지 2주 됐지

그리고 우린 2주째 돈 문제를 겪는 중이야

1 더하기 1의 정답은 네가 등신이라는 거다, 보비 플레이

그렇게 부르지 마 시드니, 냄비 좀 저어줘요

종이 뚜껑 덮을까요?

- 종이 뚜껑은 또 뭐야? - 여기 일일 최고 매출이 얼마야?