Bake Squad - Second Season

SERIAL NETFLIX

Aku Christina Tosi.

Pendiri Milk Bar.

Aku membangun kerajaan dari adonan kue manis dan lezat,

dan kini aku sudah membentuk tim

guna mewujudkan pencuci mulut impian orang.

Christophe,

pesulap pastri.

Maya-Camille,

pencinta rasa.

Gonzo,

jawara cokelat.

Dan Ashley,

ratu keik.

Masing-masing adalah pembuat kue hebat.

Astaga!

Mereka kuadu untuk mencari tahu

pencuci mulut siapa yang terpilih di hari penting seseorang.

Ini Bake Squad.

- Pagi. - Pagi, Chef.

- Halo. Apa kabar? - Hai.

- Berapi-api. - Bersemangat.

Baiklah.

Bake Squad, ini Jennifer. Jennifer, ini Bake Squad.

- Hai, Jennifer. - Hai.

Tim,

ini perayaan menginjak usia remaja.

Teman-teman, ini pesta putraku, Josh. Dia akan berusia 13 tahun.

Astaga.

Itu putraku. Ini pesta bar mitzvah -nya.

Wow, perayaan besar.

Ini pesta untuk merayakan Josh menjadi pria dewasa.

Apa ada hidangan penutup tradisional dalam tradisi bar mitzvah ?

Keik jelas tidak tradisional.

Dia jelas tidak suka mengikuti tradisi dan dia ingin keik.

Bagus.

Ceritakan tentang Josh.

MONSTER PELUK

Dia anak yang sangat ceria,

penampil sejati, suka menyanyi, menari, menghibur.

- Penyemarak pesta apa pun. - Pesta apa pun.

Satu hal yang membuat orang menyukainya adalah kebaikannya.

Dia salah satu anak paling peduli dan murah hati yang pernah ada.

- Senyumnya. - Manis sekali.

Josh memiliki beberapa hobi.

Mobil sport,

gim video.

Dia suka hal berbau angkasa, apa pun yang terbang.

- Baik. - Aku suka bahwa Josh suka mobil.

Apa kudapan favoritnya saat sedang bermobil?

Susu cokelat, es krim cokelat,

kukis hitam-putih, marsmalo.

Kebanyakan olahan cokelat.

Gonzo.

- Dia menembak, mencetak gol. - Cokelat itu wajib.

Saat kami ke taman hiburan, dia harus membeli churro .

Acara ini menggambarkan siapa Josh.

Besar, berani, tema hitam-putih, berkelas.

- Itu kesukaan Josh. - Luar biasa.

Keren.

- Perkiraan jumlah tamu? - Lebih dari 100.

Wow, banyak sekali.

Ini sudah dipersiapkan selama hampir dua tahun.

- Hampir dua tahun? - Dua tahun?

- Dua tahun. - Tapi cuma tujuh jam untuk keik?

- Ya. - Kau sudah mengeluh?

Kita bahkan belum mulai!

Bar mitzvah cuma sekali seumur hidup. Tuntutannya besar, Tim.

- Kau siap? - Ya.

- Baik. Jennifer, sampai jumpa. - Terima kasih banyak.

- Nyalakan oven. Keluarkan ide. Mulai. - Semoga berhasil.

- Semoga berhasil. - Ayo beraksi.

Akhirnya kita kembali!

Hiasan meja kurasa keren juga.

- Aku merindukan kalian. - Aku juga.

Mulai dari mana?

Di musim ini, tekanannya lebih tinggi.

Siapa yang akan selesai lebih dulu?

Kita jelas harus mengesankan.

Aku harus maksimal. Ayo.

- Baiklah. - Hei, Chef.

Untuk bar mitzvah ini, apa yang kau jadikan inspirasi?

- Jadi, acaranya di aula besar. - Ya.

Tema hitam-putih.

Aku ingin membuatkannya keik hitam-putih yang cantik.

Tampilannya harus menarik,

tapi jangan seperti keik pengantin, bukan?

Kurasa tantangannya terletak

pada cara mencari keseimbangan dari kemewahan yang dicari Josh,

tapi juga keseruan yang dia cari.

Aku suka di tim ini dan bekerja bersama Chef

karena dia selalu memotivasi untuk tidak tanggung-tanggung,

berbuat lebih baik, dan bekerja lebih keras.

Gandakan saja? Enam tingkat?

Empat, lima, enam.

Ini baru namanya keik hitam-putih anak berusia 13 tahun.

Dia suka apa pun yang terbang, roket, pesawat terbang, mesin, ya.

Aku membayangkan roket cokelat raksasa.

- Roket besar, sekitar 152 cm. - Tinggiku 167 cm, jadi...

Hampir setinggi badanmu.

Kau mau buat apa?

Kurasa aku tetap pada tema mobil. Banyak anak-anak akan datang, 'kan?

- Ya. - Anak-anak akan menari.

- Kalori mereka terbakar. - Ya.

Butuh stasiun pengisian bahan bakar.

Tempat anak-anak berlari ke sana dan mengisi bahan bakar dengan gula.

Seperti pit stop cepat saat pesta.

Roket cepat, mobil cepat, menurutmu siapa yang menang balapan?

Aku punya firasat roket ini akan finis cukup cepat.

Kita belum tahu.

- Aku bergerak cukup cepat. - Aku akan waspada.

Hiasan meja mahakarya.

Apa itu hiasan meja mahakarya?

Tujuannya adalah menciptakan ilusi.

Kau pesulapku.

Aku seorang pesulap.

Hiasan meja merupakan tradisi dalam bar mitzvah,

jadi aku akan membuat hiasan meja yang bisa dimakan

untuk setiap meja.

Nantinya, akan kita umumkan kepada tamu

bahwa pencuci mulut sudah ada di depan mereka sejak awal.

Aku suka konsepnya, tapi terbuat dari apa? Bagaimana merangkai semua itu?

Aku belum yakin, tapi...

Astaga. Christophe, waktumu kurang dari tujuh jam.

Aku suka ambisimu, tapi matangkan dulu konsepmu.

- Kuserahkan kepadamu. Lanjutkan. - Terima kasih.

Ayo beraksi!

Sial!

Telur cokelatku akan menjadi badan roketku.

Jennifer sudah merencanakan bar mitzvah Josh lebih dari dua tahun.

Jadi, roketku harus menjadi sesuatu yang akan selalu diingat Josh.

Jadi, itu akan terlihat seperti meluncur, lepas landas.

Dengan ratusan bola cokelat, mengeluarkan asap dan gelembung.

Pencuci mulut utamanya di bawah adalah keik mus cokelat yang lezat.

Akan kubalik cetakan ini

agar cokelatnya merata, membentuk seluruh kulitnya.

Telur cokelat raksasa ini harus kubalik setiap dua menit selama 40 menit.

Untuk memastikan cokelat merata di seluruh bagian.

Jika tidak rata sempurna, telur cokelatku bisa retak.

Gonzo, belum-belum kau sudah mencetak cokelat!

Itu keahlianku.

Awal aku sadar ingin menjadi ahli cokelat

adalah saat usiaku 19 tahun di Patagonia.

Aku bertemu wanita cantik ini

dan dia menjelaskan kepadaku, di dalam tokonya,

cara mengolah cokelat.

Dia menunjukkan cara benar melelehkan cokelat.

Itu pertama kalinya aku mengenal cokelat.

Pelajaran pentingnya kepadaku

adalah bahwa cokelat merupakan alat untuk membahagiakan orang-orang.

Taruh di sini dulu.

Hari ini, aku akan membuat hiasan meja yang bisa dimakan.

Akan ada balon cokelat,

pipa gula,

dasar hiasan mejanya adalah s'more versiku.

Tapi langkah pertama adalah mencari tahu cara membuat balon cokelat ini.

Aku masih coba-coba.

Setelah semua balon itu ditiup,

itu kucelupkan ke cokelat untuk membuat balon cokelat indah.

Ini tidak mudah.

Meletus.

Sambil kucoba, sambil kucari tahu. Itu belum pernah kulakukan.

Christophe, apa yang terjadi?

Aku terlalu menekannya dan balonnya meletus begitu saja.

Jadi, kau mau memakai balon

untuk membuat kulit cokelat, dengan balon asli sebagai cetakan?

- Ya. - Mau coba lagi?

- Ayo. - Dengan tanganmu?

- Celup bebas saja. - Baik.

Sempurna.

Baik, sepertinya aman.

- Buat secepat mungkin. - Ya.

- Jangan ragu-ragu. Cepat. - Kucoba.

Cokelat.

Maya-Camille, apa yang kau buat?

Aku tahu pencuci mulut sangat populer di bar mitzvah .

- Ya. Apa pencuci mulutnya? - Baik. Dengarkan aku.

Josh terobsesi dengan mobil.

Jadi, aku ingin membuat stasiun bahan bakar

dengan keik konfeti sebesar ban sungguhan.

Serta cupcake cokelat dengan ganache cokelat,

donat krim asam dengan parutan kulit lemon,

churro, kukis hitam-putih, cokelat batangan,

dan permen berbentuk kunci pas rasa semangka, rasberi biru, dan markisa.

Aku butuh tempat untuk menaruh semua ini.

Itu caramu bilang, "Carikan stasiun bahan bakar"?

Ya.

Baik. Ini daftar persiapan terbesar yang pernah kulihat darimu.

Kedua, kau menantang semua orang di sini.

Kau akan memanggang kue, berurusan dengan cokelat, dengan gula.

Gula dipanaskan.

Kau menubruk wilayah mereka.

Aku suka kompetisi yang sehat. Aku sangat suka ambisimu.

- Kuserahkan kepadamu. - Terima kasih.

Kucarikan tempatnya, aku memikirkanmu.

Aku akan habis-habisan untuk ini karena aku ingin menang.

Akan kubuat persaingan ini sulit.

Ini caraku olahraga lengan, adonan keik yang banyak.

Hari ini, aku akan membuat keik berlapis cokelat dan vanila,

kecantikan tujuh tingkat.